Вітання зФранківщини!У нас гуцулів це дуже часто готується.Оля,ви вірно сказали деколи варимо з ріпою,а деколи окремо з лупленою ріпою.Це дуже смачно,ми гуцули це дуже любимо .Дякую за рецепт,все так як має бути.Все буде Україна!
Привіт з Полтавщини! Капусняк у нас завжди варили з пшоном, і свининкою. , з капустою квашеною і трохи свіжої. А тут такий рецепт незвичайний, треба буде спробувати!
Олечка, ваші слова лунають вже дуже смачно. Зараз я варю росівницю під ваш голос, здається ми разом на кухні. Дякую. З вами я почала класти у страви паприку. То дійсно смачно. 😊
Борщ то дуже смачно. Але щодня його не варитимеш.Росівниця-ось що в мене на столі , коли доїли борщ! Надзвичайна смакота! Зяті просять добавки Дякую за такий смачнющий рецепт.
Такий капусняк готую і я,Олечко,але в нас замість кукурудзянки дають пшоно і засмажуємо муку.Цікавий твій рецепт,яка ж наша українська кухня різноманітна і смачна,добру справу робиш,Олечко,хай тебе благословить Господь.
Щиро Вам дякую. Так капусняк або Росівницю майже в кожному регіоні готують по своєму. А головне, що у всіх виходть смачно. У нас в Закарпатті взагалі готують з квасолею, і називається Зганянка. Божих Вам благословінь.🥰🤗🇺🇦
Капустняк- назва у всіх однакова, а в кожному регіоні готують по іншому. Дуже сподобався,як ти приготувала. Пшоно не можу їсти,а тут варіант- кукурудзяна крупа. Дякую, Олічка.
Долгое время жила на Закарпатье, в Мукачеве Обожаю эту кухню Смешение украинской, мадьярской, чешской, румынском традиции Хозяйки там просто супер, ничего не идёт в отходы, не в обиду никому сказано Капустняк варю, добавляю ещё чуть грибов и обязательно что-то копчёной Это придаёт особенный вкус и аромат Ваша закарпатская речь мне ласкает слух Очень скучаю Живу постоянно в Италии и на пенсии, так что имею время готовить сейчас Обязательно сделаю Капустняк с кукурузой крупой, тк с ней ещё не делала Привет всему Закарпатью Дай Бог вам всем мира и добра ♥️🇮🇹
Смачна та багата Українська кухня,на відміну від нашого агресивного сусіда.Діалект в Україні різних, та й втому і наша Українська краса.Одна мова,чи суржик,який ненавесний,це каца пський!Тільки непитайте чому?
Пані Олю, дякую за новий рецепт. Зазвичай готую так, як вчила мене моя бабця. З пшоном. Тепер спробую щось нове. Успіхів вам у вашій справі. Не можна забувати свої традиції. ❤
Капусняк - улюблена страва моїх дітей.Ми кладемо пшоно, а капуста перемелюється на м'ясорубці, а картопля розминається. Але молоді мами вже не вміють готувати цю страву. Дякую, пані Ольго! 💙💛
@@dfte7538 Капусняк полтавський Варимо бульйон на жирних свинячих ребрах у казані з товстим дном. Відразу кидаємо цілу картоплю ( шт.3-4 на 4л каструлю) та пів склянки пшона. Смажимо засмажку на САЛІ перемелені на м'ясорубці цибулю, моркву, потім даємо томатну пасту, цукор. Перемелюємо на м'ясорубці квашену капусту. Витягуємо зварену картоплю, закидаємо капусту і томимо 1 год. Роздавлюємо до пюре картоплю та засипаємо назад у капусняк. Потім засипаємо засмажку і ще томимо на малому вогні увесь час помішуючи, бо пригорить. Солимо, перчтмо чорним меленим. Смачного! Капусняк має бути густим, як рідка каша. Це обрядова страва ( поминки, весілля).
Дуже люблю капусняк, як варила його бабця, на свинячих ніжках. Пам'ятаю цей смак з дитинства😊, а ось такого рецепту не знала, дякую, що розповіли, обов'язково приготую цю смакоту!
Ваша страва ду-у-уже спокуслива! Дякую за естетичну насолоду. Насправді, щось подібне готується на Мукачівщині. Тільки без кукурудзяної крупи, а загущується мучною заправкою. Цікаво.
Пригостила подружку росівницею. Вона була у захваті і спеціально купила продукти на цю страву . Сьогодні попросила відправити рецепт 😊. Дякую за таку смакоту
Дякую за рецепт. Все життя так готувала наша родина тут у Херсоні і не відали, що то є гуцульська страва. Капусняк та й капусняк. Що правда завше додавали не сушену паприку, а свіжий солодкий гогошар. І то смачно. Радуйте нас і надалі.
Вітання з Миколаївщини. Неймовірно смачно виглядає. Сьогодні ж спробую зварити. Дякую за рецепти. Бо вже не знаю, чим годувати родину. Всі ми любимо кухні різних країн. Та наша кухня така багата і різноманітна. Дякую вам, Олечка, що збираєте великий зошит рідних страв.
Чудовий рецепт!!! А мова -взагалі насолода для вух! Дякую!!!! На Сході України ми варимо капусняк із пшоном. Рецепт той самий. Смааачно! Спробую і з кукурудзкою. Без сумніву сподобається!
Добрий вечур Я вами восхіщаюсь що ви говорите на нашому язикови най даст вам Бог здоровля та щастя..... А їди дуже файні я за вами усе варю їсти ❤ Дякую файно Вам.
Дякую дуже файно. Мені дуже приємно бачити земляків на каналі. А за нашу мову доста ня і критикуют, пишут ми усячино. Абем ся навчила говорити, що мова Жах, що я позорю Україну... айбо я і так говорю по нашому, яся не здаю.🤣 Айбо більшості підписникам дуже любится наша мова.😘🤗🇺🇦
Доброго вечора , Оля! Ой , як ми полюбляємо капуснячок! Дуже смачна страва, спробую, обов'язково по вашому рецепту! У нас варять з пшоном, з свининою і куриним м'ясом! Те ж смачно! Дякую, Оля! ❤❤❤❤❤
Очень вкусно выглядит этот суп. Но в кислой воде картрфель плохо варится и остается твердым, я сначала бросаю картофель, а потом квашеную капусту. Спасибо за отличную идею
Дуже цікаво, обов'язково спробую з кукурудзяною крупою, бо завжди додавала пшоно. Мій чоловік з Рівненщини, я звідти почула про білий капусняк, бо на Черкащині в нас варили тільки червоний. Дякую, Олю, що нагадали, завтра порадую своїх рідних❤
Оля,спасибо за рецепт. У меня мама всегда готовила капустняк самый вкусный на всём свете. Но у вас есть такие изюминки,которые изменили вкус блюда ещё больше в лучшую сторону . Жареное мясо и копчёный бекон . Я приготовила сегодня по вашему рецепту,прада с жирненькой бараниной,копченостей к сожалению был маленький кусочек сала. Ну очень вкусно! Я балдею от вашего рецепта. В следующий раз приготовлю точно как вы! Дякую!
Добрий вечір пані Олю ми теж готуємо капусняк але не так а цей рецепт мені дуже сподобався вийшов гарний і смачний та ще й з копченостями це дуже смачно приготую обов'язково фуцики за Вашим рецептом готую через день всі домашні їдять і прихвалюють дуже смачні дякуємо за працю❤❤❤
Яка ж ти, Розумничка, яТрудівниця,, яка у. Тебе Добра. Душа!!! Хай. завжди Тобі Господь. Допомагає!!!!!!!!
Я в захваті не тільки від Вашого готування а й від вашої вимови. Обожнюю закарпатський діалект
Дуже файний рецепт, спробую, у нас на Вінниччині готують капусняк з пшоном, теж дуже смачно
Дякую за рецепт господині!Мира,добра і скорішої перемоги нашій Україні і нашим українцям!
Вітаю з Харкова!
Щойно приготувала вже вдруге, всій родині подобається
Дуже дякую!
Дуже цікавий рецепт такого капусняка, ще не готувала з кукурудзяною крупою .Закортіло й собі зварити такий. Дякую пані Олечко .
Смакота. Дякую вам за рецепт. Побільше давайте рецептів з кукурудзяною крупою.
Вітання зФранківщини!У нас гуцулів це дуже часто готується.Оля,ви вірно сказали деколи варимо з ріпою,а деколи окремо з лупленою ріпою.Це дуже смачно,ми гуцули це дуже любимо .Дякую за рецепт,все так як має бути.Все буде Україна!
Привіт з Полтавщини! Капусняк у нас завжди варили з пшоном, і свининкою. , з капустою квашеною і трохи свіжої. А тут такий рецепт незвичайний, треба буде спробувати!
@@Україночка-л9ж так само і у нас на Сумщині
Олечка, ваші слова лунають вже дуже смачно. Зараз я варю росівницю під ваш голос, здається ми разом на кухні. Дякую. З вами я почала класти у страви паприку. То дійсно смачно. 😊
@@Україночка-л9жІ у Дніпрі.
Борщ то дуже смачно. Але щодня його не варитимеш.Росівниця-ось що в мене на столі , коли доїли борщ! Надзвичайна смакота! Зяті просять добавки
Дякую за такий смачнющий рецепт.
Дуже дякую за таку смакоту. Не готувала капусняк з кукурузною крупою, спробую. Здоров’я вам міцного і хай щастить вам у ваших добрих справах. Київ.
Такий капусняк готую і я,Олечко,але в нас замість кукурудзянки дають пшоно і засмажуємо муку.Цікавий твій рецепт,яка ж наша українська кухня різноманітна і смачна,добру справу робиш,Олечко,хай тебе благословить Господь.
Щиро Вам дякую. Так капусняк або Росівницю майже в кожному регіоні готують по своєму. А головне, що у всіх виходть смачно. У нас в Закарпатті взагалі готують з квасолею, і називається Зганянка. Божих Вам благословінь.🥰🤗🇺🇦
Капустняк- назва у всіх однакова, а в кожному регіоні готують по іншому.
Дуже сподобався,як ти приготувала. Пшоно не можу їсти,а тут варіант- кукурудзяна крупа. Дякую, Олічка.
Будь ласка готуйте на здоров'ячко.🥰🤗🇺🇦
Дуже, дуже дякую! Слава Україні! ❤❤❤
Виглядає смачно. Обов'язково зварю такий капусняк. Дякую пані Оля. 🗒️✏️💐💝
Гарний капусняк,виглядає апетитно,впевнена,що дуже смачний,треба і собі зварити .
Вітання з Прикарпаття . Зварила сьогодні по вашому рецепту росівницю , вийшов ДУЖЕ СМАЧНИЙ , ДЯКУЮ . Перший раз робила з кукурудзяною крупою 👍🙏💞
Дуже сподобався рецепт,готую капусняк часто і з кукурудзяною крупою і з пшоном,ще дуже смачно з червоною сочевицею,при подачі додаю сметану.
Долгое время жила на Закарпатье, в Мукачеве Обожаю эту кухню Смешение украинской, мадьярской, чешской, румынском традиции Хозяйки там просто супер, ничего не идёт в отходы, не в обиду никому сказано
Капустняк варю, добавляю ещё чуть грибов и обязательно что-то копчёной Это придаёт особенный вкус и аромат
Ваша закарпатская речь мне ласкает слух Очень скучаю Живу постоянно в Италии и на пенсии, так что имею время готовить сейчас Обязательно сделаю Капустняк с кукурузой крупой, тк с ней ещё не делала Привет всему Закарпатью Дай Бог вам всем мира и добра ♥️🇮🇹
Дякую, що поділились як робите Ви🥰😘🇺🇦
Закарпаття не межує з Чехією!!! а зі Словаччиною!!
Колись то була одна країна Чехословаччина , тому багато хто каже так...
Смачна та багата Українська кухня,на відміну від нашого агресивного сусіда.Діалект в Україні різних, та й втому і наша Українська краса.Одна мова,чи суржик,який ненавесний,це каца пський!Тільки непитайте чому?
Пані Оля дякую за такий чудовий рецепт з приготування смачної страви!Це смакота неймовірна!❤❤❤❤❤❤❤
Пані Олю, дякую за новий рецепт. Зазвичай готую так, як вчила мене моя бабця. З пшоном. Тепер спробую щось нове. Успіхів вам у вашій справі. Не можна забувати свої традиції. ❤
Дякую Вам за смачні рецепти, чудову мову, щире бажання ділитися знаннями! А ще мені дуже приємно слухати, як щебечуть горобці!
Капусняк - улюблена страва моїх дітей.Ми кладемо пшоно, а капуста перемелюється на м'ясорубці, а картопля розминається. Але молоді мами вже не вміють готувати цю страву. Дякую, пані Ольго! 💙💛
напишіть, будь ласка, рецепт.
@@dfte7538 Капусняк полтавський
Варимо бульйон на жирних свинячих ребрах у казані з товстим дном. Відразу кидаємо цілу картоплю ( шт.3-4 на 4л каструлю) та пів склянки пшона. Смажимо засмажку на САЛІ перемелені на м'ясорубці цибулю, моркву, потім даємо томатну пасту, цукор. Перемелюємо на м'ясорубці квашену капусту. Витягуємо зварену картоплю, закидаємо капусту і томимо 1 год. Роздавлюємо до пюре картоплю та засипаємо назад у капусняк. Потім засипаємо засмажку і ще томимо на малому вогні увесь час помішуючи, бо пригорить. Солимо, перчтмо чорним меленим. Смачного! Капусняк має бути густим, як рідка каша. Це обрядова страва ( поминки, весілля).
@@liudmylavitenko34 дякую! Сік з цибулі на засмажку зливати? скільки томити другий раз?
Так, і сік смажити. Із засмажкою потоміть хв.20-30.
@@liudmylavitenko34 а грамовка така, як в рецепті росівниці?
Я з Львівщини,готую капусняк так само,тільки засипаю пшоном .Обов'язково спробую з кукурудзяною крупою .Дякую за рецепт.
Спасибо Вам большое! Рецепт замечательный! Очень аппетитно и быстро.
Доброго вечора. У нас на полісся і на Черкащині капустняк також варять тільки з пшоно, або рисом. Дякую, це дійсно дуже смачно
Ооооочень аппетитно! Понравился рецепт ваш- надо приготовить именно с кукурузной крупой!!!! Чудо просто у вас, а не капустняк!!!! Хорошая хозяйка!!!!
Дякую за цю роботу🙏 Ніколи не куштувала капусняк з кукурудзяною крупою. З копченим мʼясом так, але не з крупою. Треба спробувати.❤
Зупа люкс. Те що треба на зиму. ❤
Дякую за рецепт.Спробую приготувати.Привіт з Канади.🌹🌹🌹🌹🌹
І Вам вітаннячко від мене.🥰🤗😘
Дякую за такий смачний капустняк❤
Хочеться приготувати й собі таку смакоту 😊 Дякую за рецепт!
Ще раз впевнююсь, що наші страви і наша мова-найкращі!!!!❤❤❤❤❤
Смачно!
Доброго вечора ВАМ ✨ Дуже подобається ця страва 💯Самодостатня страва!
Сьогоднi готувала такий капусняк. Дякую. Смачно. Здоров'я вашiй сiм'
Ви така молодець! Дякуєм Вам за рецепти! Така смакота!!! Супер!🌹🌹🌹🌹🌹
Супер капусняк молодець господиня Олічка
Смакота!!! ЗДОРОВ'Я і миру Вам!!!
Дуже люблю капусняк, як варила його бабця, на свинячих ніжках. Пам'ятаю цей смак з дитинства😊, а ось такого рецепту не знала, дякую, що розповіли, обов'язково приготую цю смакоту!
Зварю обов'язково.Смакота
Ваша страва ду-у-уже спокуслива! Дякую за естетичну насолоду. Насправді, щось подібне готується на Мукачівщині. Тільки без кукурудзяної крупи, а загущується мучною заправкою. Цікаво.
Дякую, Оля, за рецепт , только о Вас подумала , что давно не слышала Ваших рецептов
Зварила капуснячок,смакота👍👍👍
Пригостила подружку росівницею. Вона була у захваті і спеціально купила продукти на цю страву . Сьогодні попросила відправити рецепт 😊. Дякую за таку смакоту
Дуже чудовий рецепт! Слава Україні!!!!
Все життя варив капусняк з пшоном 😂в перше побачив що з кукурузи😅тре спробувати дякую за рецепт😂🎉
Дякую Богу і Вам Олю! Бережи Вас Господь!
Дякую за рецепт. Все життя так готувала наша родина тут у Херсоні і не відали, що то є гуцульська страва. Капусняк та й капусняк. Що правда завше додавали не сушену паприку, а свіжий солодкий гогошар. І то смачно. Радуйте нас і надалі.
Олечка, Дякую за такий смачний капустняк!
Дякую за рецепт. Я з Дніпропетровщіни і у нас капусняк варять з пшоном. Ваш варіант сподобався❤, приготую з кукурузною крупою.
Дяку, що пригадали мені цю страву, я ніколи не готувала з картоплею, про це не знала❤
Дякую за рецепт, додала собі в збережене, буду гоувати)
Дякую за страву
Дуже гарна страва,наша українська,дякую .
Дякую Вам, аж пахне мені ❤!
Удивительно Мне очень нравиться ваша кухня СПАСИБО
Навіть не сумніваюся! Смакота! 😋😋😋Дякую за говірку😊
Вітаю з Харкова!
Щойно приготувала, всім сподобалося, дякую.
Доброго здоров'я пані Олю.Завжди люблю Ваші відео.Обов'язково зварю з куеурудзяною крупою.Щиро дякую Вам.👍👍👍💯💯💯💐💐💐🙋♀️
Вітання з Миколаївщини. Неймовірно смачно виглядає. Сьогодні ж спробую зварити. Дякую за рецепти. Бо вже не знаю, чим годувати родину.
Всі ми любимо кухні різних країн. Та наша кухня така багата і різноманітна.
Дякую вам, Олечка, що збираєте великий зошит рідних страв.
Олечка,активно распространяем,делимся, Спасибо огромное.
Молодець що показуєте такі корисні рецепти,Бог вам у поміч
Ой, как же красиво и вкусно!!! Спасибо за рецепт!
Дякую Вам,що згадали таку давню версію,моя мама так варила до ріпи у лупині.Дуже смачно було,спробую я на днях.Дякуюююююю!Ви унікальна пані!
Дякую гарно, я звичайна господиня, як і всі інші.😘🤗🥰
Дякую
Вітаю а ще заправляю часничком😊
Чудовий рецепт!!! А мова -взагалі насолода для вух! Дякую!!!! На Сході України ми варимо капусняк із пшоном. Рецепт той самий. Смааачно! Спробую і з кукурудзкою. Без сумніву сподобається!
Добрий вечур Я вами восхіщаюсь що ви говорите на нашому язикови най даст вам Бог здоровля та щастя..... А їди дуже файні я за вами усе варю їсти ❤ Дякую файно Вам.
Дякую дуже файно. Мені дуже приємно бачити земляків на каналі. А за нашу мову доста ня і критикуют, пишут ми усячино. Абем ся навчила говорити, що мова Жах, що я позорю Україну... айбо я і так говорю по нашому, яся не здаю.🤣 Айбо більшості підписникам дуже любится наша мова.😘🤗🇺🇦
Молодець!Дай Боже вам здоров"я.
Шикарное блюдо!!!! Взяла на заметку.Спасибо!!!
Дуже смачно виглядає.
Дуже дякую за смачну страву.рецепт необычный но вид стравы шикарный.
Доброго вечора Олічка,як завжди супер смакота, обов'язково спробую зварити,ви неперевершена Господиня ❤
Завтра зроблю за вашим рецептом, щиро дякую❤
Доброго вечора , Оля! Ой , як ми полюбляємо капуснячок! Дуже смачна страва, спробую, обов'язково по вашому рецепту!
У нас варять з пшоном, з свининою і куриним м'ясом! Те ж смачно! Дякую, Оля! ❤❤❤❤❤
І у нас,на Київщині,з пшоном!
@@Budi_0408і на Одещині теж з пшоном. Але спочатку кидають картоплю і коли звариться, тільки тоді капусту.
Вы нагадали таки приемни спогади про Закарпаття, мова просто заворожила
СУПЕР...СМАКОТА...ДОЬРА СПРАВА...УМНИЧКА ГОСПОДИНЯ...ЗБИРАЙТЕ І НАДАЛІ В МИ БУДИМО ГОТУВАТИ З ВАМИ РАЗОМ ЗАВЖДИ...
👏👏👏👍😋😋😋 Добрий вечір Олічка! Обов'язково завтра зварю! Дякую Вам за рецепт!🙋🥰
Доброго вечора Олю , дякую за смачний капусняк , готую з пшоном і підбиваю сметаною теж смачно. З Вами Львів. 💙💛✨🌻🌻🌹
Очень вкусно выглядит этот суп. Но в кислой воде картрфель плохо варится и остается твердым, я сначала бросаю картофель, а потом квашеную капусту. Спасибо за отличную идею
Дякую, Олю! Обовязково приготую! Хай Господь рясно благословляе!
Дуже цікаво, обов'язково спробую з кукурудзяною крупою, бо завжди додавала пшоно. Мій чоловік з Рівненщини, я звідти почула про білий капусняк, бо на Черкащині в нас варили тільки червоний. Дякую, Олю, що нагадали, завтра порадую своїх рідних❤
Дякую за ваші рецепти!
👍🧚♂️ г. Балтийск.
Приготовула вперше. Це нереально смачно, не схоже ні на що, їли тричі в день😅
Однозначно ця страва увійшла в наше сімейне меню.
Дякую за чудовий рецепт капусняка.Виглядає дуже апетитно ісмачно.
У нас на Вінничині готують трішки не так,але сьогодні спробую по вашому рецепту.
Пані Оля, Вам можна подумати про відкриття свого ресторану, в такому гарному місці, де ви проживаєте,меню вже шикарне підбирається❤
Зварила сьогодні, думала внуки не будуть їсти, не звикли до квашеної капусти- зʼїли з задоволенням! Дякую Оля, дуже смачний!
Дякую❤
дякую за рецепт!!!!
Як завжди смачно і апетитно.
Дуже спокусливо виглядає. Це для мене новий рецепт, так і хочеться попробувати. Дякую, бажаю здоровʼя і мирного неба.
ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ!!!❤❤❤
Олько ,ви супер у нас кажуть росолянка і ріпа ся цілком подає і мочиться у ропу, капуста викисне і можна буде зготувати
Спасибо ❤❤❤
На Хмельниччини пшоно ,але попробую по Вашому,Дякую❤
Також з пшоном.
Миколаївська область.
Оля,спасибо за рецепт. У меня мама всегда готовила капустняк самый вкусный на всём свете. Но у вас есть такие изюминки,которые изменили вкус блюда ещё больше в лучшую сторону . Жареное мясо и копчёный бекон . Я приготовила сегодня по вашему рецепту,прада с жирненькой бараниной,копченостей к сожалению был маленький кусочек сала. Ну очень вкусно! Я балдею от вашего рецепта. В следующий раз приготовлю точно как вы! Дякую!
Я рада, що Вам сподобалось.
Добрий вечір пані Олю ми теж готуємо капусняк але не так а цей рецепт мені дуже сподобався вийшов гарний і смачний та ще й з копченостями це дуже смачно приготую обов'язково фуцики за Вашим рецептом готую через день всі домашні їдять і прихвалюють дуже смачні дякуємо за працю❤❤❤
❤❤❤ Доброго дня я теж так готую капусняк з пшоном ❤❤❤
Дякуємо ❤