Kashmiri khatte Baingan | Tchok Wangan (Brinjal) | Kashmiri Baingan aur Angoor | Kashmiri Zaika

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
  • unique recipe of baingan with angoor (graps) Juice || Kashmiri Khaate Baingan Recipe by Kashmiri Zaika || kashir Tchok Wagan by Kashmiri Zaika ||
    Ingredients:
    Brinjal: 1 kg
    green grapes: 300 gms
    4 table spoon oil
    half teaspoon cumin seeds
    2 cloves
    3 black cardamom
    2 table spoon chopped garlic
    1 table spoon fennel seeds
    1 teaspoon ginger powder
    1 teaspoon turmeric
    2 table spoon kashmiri red chili powder
    half cup water
    salt as per taste
    1 littler of water
    #kashmiri #khatte #baingan #brinjal #kashmirizaika #eggplant #tchokwagan #trending #baingankasalan #summerspecial #vegan #vegetarainrecipes

ความคิดเห็น • 167

  • @pakeezaparveez2008
    @pakeezaparveez2008 3 ปีที่แล้ว

    I tried this recipe , it is so amazing n ur way of explaining is also amazing

    • @KashmiriZaika
      @KashmiriZaika  3 ปีที่แล้ว

      Thank you so much for your feedback...lots of love 🥰😘❤❤❤❤❤❤❤

  • @asmabhat5259
    @asmabhat5259 3 ปีที่แล้ว +6

    U know Mam it's my papa's favrt dish.....

  • @fidahussain3240
    @fidahussain3240 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice recipe didi

  • @Viven_dsena_77
    @Viven_dsena_77 2 ปีที่แล้ว

    Subanallah,,, Mashallah 👌👌👌👌👌brinjal, recipe very😋😋😋😋😋😋 yummy, 😖🍋😖🍋 tast, it's very unique recipe very😋😋😋😋😋 tasty🍲🍲🍲

  • @sartajhussain3693
    @sartajhussain3693 2 ปีที่แล้ว +1

    Very nice preparation sister.

  • @Unknown-or9lz
    @Unknown-or9lz 3 ปีที่แล้ว

    Muh main pani bar aaya😋

  • @sadafjan3258
    @sadafjan3258 3 ปีที่แล้ว

    nyc mai zaroor try karongii

    • @KashmiriZaika
      @KashmiriZaika  3 ปีที่แล้ว +1

      Thanks...do share your feedback as well

  • @meer2482
    @meer2482 3 ปีที่แล้ว

    Mashallah

  • @tabinatariq9131
    @tabinatariq9131 3 ปีที่แล้ว

    My favorite

  • @Mumbaikitchenmasti510
    @Mumbaikitchenmasti510 2 ปีที่แล้ว +1

    Màsha ALLAH bohat hi zabardast bana hai 😋❤️👍❤️

  • @lubnamushtaq553
    @lubnamushtaq553 2 ปีที่แล้ว

    Will soon try;

  • @khanhkhan1693
    @khanhkhan1693 3 ปีที่แล้ว

    😋😋😋

  • @sharibanazir6031
    @sharibanazir6031 3 ปีที่แล้ว

    Nyc rexpie

  • @hopenz9228
    @hopenz9228 ปีที่แล้ว +1

    My mum used to make baingan with sour grapes
    MashaAllah ❤️

  • @shaheenamin6108
    @shaheenamin6108 3 ปีที่แล้ว +1

    Amazing, I like this recipe every much I am very very thankful to u.

  • @salwathamrah
    @salwathamrah 2 ปีที่แล้ว +1

    I made it once. Now make it again. It came out very tasty. Thank you so much for this.

    • @KashmiriZaika
      @KashmiriZaika  2 ปีที่แล้ว

      Thanks a lot for your feedback....🥰💟💟💟

  • @ravinderkour188
    @ravinderkour188 3 ปีที่แล้ว

    Wow yummy.bnanay k tareekay se he laga ki zabardast recipe hai 👍👍👍

  • @aarzooaarzoo6993
    @aarzooaarzoo6993 3 ปีที่แล้ว

    💕👌🤲👆🤲

  • @bhatrumaisa5724
    @bhatrumaisa5724 3 ปีที่แล้ว

    Nice

  • @salwathamrah
    @salwathamrah ปีที่แล้ว +1

    Thank you. I made it again today with grapes. Previously with imli. Bahut tasty bangaya. Thanks again. Pls veg aur non veg ki playlist separate kijye. Badha asaan rehta hai dhundna.

    • @KashmiriZaika
      @KashmiriZaika  ปีที่แล้ว +1

      Thank you so much ...sure will do it today only..

  • @darfaisal3906
    @darfaisal3906 3 ปีที่แล้ว

    Super

  • @kashmirfoodtaste7161
    @kashmirfoodtaste7161 3 ปีที่แล้ว

    Nyc

  • @Amyra.x
    @Amyra.x 3 ปีที่แล้ว

    I tried this recipe 😋😋 yummy ❤️ thanks for sharing this ❤️

    • @KashmiriZaika
      @KashmiriZaika  3 ปีที่แล้ว +1

      Thank you so much for your feedback...lots of love

  • @darkaiser4275
    @darkaiser4275 3 ปีที่แล้ว

    Jazakallah khair aapi ... may ney aaj hi bannaye mashaallah bohoot achy baney.. Thanks alot

    • @KashmiriZaika
      @KashmiriZaika  3 ปีที่แล้ว

      Thank you so much for your feedback...Allah bless you

  • @sabhanazir7106
    @sabhanazir7106 6 หลายเดือนก่อน

    Asalamualikum dear how are you nice vlog

  • @sumayanazir6507
    @sumayanazir6507 3 ปีที่แล้ว

    Ma sha allah...dii as usual ..yummy recipee

  • @mybeautifuledits
    @mybeautifuledits 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow Nice

  • @mindrules1566
    @mindrules1566 3 ปีที่แล้ว

    Love your cooking 🍳

  • @aarzooaarzoo6993
    @aarzooaarzoo6993 3 ปีที่แล้ว

    Masha Allah masha Allah recipe sis

  • @aqsaakhter4556
    @aqsaakhter4556 3 ปีที่แล้ว +1

    Amazing

  • @shuguftamir2337
    @shuguftamir2337 3 ปีที่แล้ว

    May bhoth khush hoti hu ap ko dekh ker aur mashaallah ap bhoth ache hoti hoo like fair, aur bilore eyes ap ko hoti ha aur height zada nahi theek theek mutlab ap bhoth ache hoti hoo chalo sapnay may ap say mulaqat huwe aur hakekat may ap kase hoge pata nahi😊😊😊😊😊😊 wasay ap ache he hoge ap ki Gun jasay achay ha wasay ap be mashaallah ache hoge. Allah bless u di lots of love 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹

  • @OwaisKhurshidBhat
    @OwaisKhurshidBhat 3 ปีที่แล้ว

    U r always superb

  • @mohammad_jaffer_meer3474
    @mohammad_jaffer_meer3474 3 ปีที่แล้ว

    aaaj confr

  • @salwathamrah
    @salwathamrah 2 ปีที่แล้ว +1

    Also, please make one playlist for Kashmiri veg too. There are so much many veg dishes we eat but they are under rated because of wazwaan.

    • @KashmiriZaika
      @KashmiriZaika  2 ปีที่แล้ว +1

      Sure dear....will make it asap....u keep checking

    • @salwathamrah
      @salwathamrah 2 ปีที่แล้ว +1

      @@KashmiriZaika on it.... I want to make dum alu too... let me check your recipes
      .

    • @KashmiriZaika
      @KashmiriZaika  2 ปีที่แล้ว +1

      Ya I have a video on that

    • @salwathamrah
      @salwathamrah 2 ปีที่แล้ว

      @@KashmiriZaika Will check that out.
      Thanks again.

  • @ifshanairshad7335
    @ifshanairshad7335 3 ปีที่แล้ว +1

    ❤️❤️❤️

  • @inshawani2435
    @inshawani2435 3 ปีที่แล้ว

    My favourite 😍 luv u dii

    • @KashmiriZaika
      @KashmiriZaika  3 ปีที่แล้ว

      Thanks dear 🥰❤❤❤❤💞

  • @rifatmushtaq5121
    @rifatmushtaq5121 3 ปีที่แล้ว

    Masha allah

  • @ziyuuasif9811
    @ziyuuasif9811 3 ปีที่แล้ว

    Thanku mam
    Nice video

  • @uzmaahanger9940
    @uzmaahanger9940 3 ปีที่แล้ว

    Masha Allah

  • @asifansari77
    @asifansari77 3 ปีที่แล้ว

    Mashallah❤

  • @Sabeenaa11
    @Sabeenaa11 3 ปีที่แล้ว

    Woww😋 ♥️♥️♥️

  • @mirshazia2812
    @mirshazia2812 3 ปีที่แล้ว

    😋😋😋😋👌👌👌👌👌

  • @anjanaghosh4142
    @anjanaghosh4142 3 ปีที่แล้ว

    Awesome we can use imlie instead of angur? as we will not get khatta angur. I love your utensils its so attractive

    • @KashmiriZaika
      @KashmiriZaika  3 ปีที่แล้ว

      Yes you can use dear..thanks a lot

  • @moonisahameed6802
    @moonisahameed6802 3 ปีที่แล้ว

    I make them very same way, my mother taught me this one. Just that i never used turmeric. I’ll definitely add it next time.

  • @OwaisKhurshidBhat
    @OwaisKhurshidBhat 3 ปีที่แล้ว

    Walaikum asalam superb dedee

    • @KashmiriZaika
      @KashmiriZaika  3 ปีที่แล้ว +1

      Thanks a lot

    • @OwaisKhurshidBhat
      @OwaisKhurshidBhat 3 ปีที่แล้ว

      @@KashmiriZaika
      More more more and more success to u always

  • @amatullah313
    @amatullah313 3 ปีที่แล้ว +1

    Can I use lemon juice instead of raw grapes or tamarind?🙄

  • @sushmagandhi7922
    @sushmagandhi7922 3 ปีที่แล้ว

    Very tasty mam 😋😋😋😋

    • @KashmiriZaika
      @KashmiriZaika  3 ปีที่แล้ว

      Thanks a lot 😍🤩❤💞

  • @jaani_076
    @jaani_076 3 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @KashmiriZaika
      @KashmiriZaika  3 ปีที่แล้ว

      ❤️❤️❤️💕💕💕

  • @mustafa8940
    @mustafa8940 3 ปีที่แล้ว

    Superb dii😋😋

  • @syedusmat6510
    @syedusmat6510 3 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤👍

  • @innocent-yg3wf
    @innocent-yg3wf 3 ปีที่แล้ว

    😘😘😘😘😘my favorite

  • @shuguftamir2337
    @shuguftamir2337 3 ปีที่แล้ว

    Asalam alikum di. Hru Sorry kal may bhoth buzy the ise lia comment nahi ker sake I m really sorry. Mashaallah Zabardast zabardas 👌 👌 👌 👌 👌 aj may nay ap ki Yeh recepie banaye bhoth achay bania I swear soncha aj banawoo ge aur ap ko boluge . Thank you so much di 💖💖💖💖

    • @KashmiriZaika
      @KashmiriZaika  3 ปีที่แล้ว

      Waalaikumassalam..I'm fine how are you...arey koi nahi..its absolutely fine...aap mujay kyo sharminda kertay ho..u r my sis....lots of love 🥰💞❤💞❤💞💞❤❤

  • @ovaisshah9332
    @ovaisshah9332 3 ปีที่แล้ว

    Thanku deedi 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

  • @mehakrashid5708
    @mehakrashid5708 3 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤🖤🖤🖤😘😘

  • @OwaisKhurshidBhat
    @OwaisKhurshidBhat 3 ปีที่แล้ว

    Brilliantly made recipe dedee

    • @KashmiriZaika
      @KashmiriZaika  3 ปีที่แล้ว +1

      Thank you so much bhai

    • @OwaisKhurshidBhat
      @OwaisKhurshidBhat 3 ปีที่แล้ว

      @@KashmiriZaika
      Aabad roezev hameshe gharea walen saan

    • @OwaisKhurshidBhat
      @OwaisKhurshidBhat 3 ปีที่แล้ว

      @@KashmiriZaika
      Few months back had asked u for recipe of "murgh musallam"
      Abhi tak nhii banayi aapney vo recipe dedee
      If possible make it soon

    • @KashmiriZaika
      @KashmiriZaika  3 ปีที่แล้ว +1

      Bro… sure sorry for the delay.. will make it very soon

    • @OwaisKhurshidBhat
      @OwaisKhurshidBhat 3 ปีที่แล้ว

      @@KashmiriZaika
      No need to say sorry
      U have helped us a lot in making recipes in simplest way
      Utmost thanks dedee

  • @DrAmin-yv2ju
    @DrAmin-yv2ju 3 ปีที่แล้ว

    After. A long period you shear this receipie. Wonderful
    No words to express the magic of ur hands
    Keep it up Ma'am
    Wear mask nd stay safe
    From Delhi

    • @KashmiriZaika
      @KashmiriZaika  3 ปีที่แล้ว

      I regularly upload recipes...thanks a lot sir

  • @dream-cr8tz
    @dream-cr8tz 3 ปีที่แล้ว

    ❤️❤️❤️👌

  • @rukhsanasultan4017
    @rukhsanasultan4017 3 ปีที่แล้ว

    Next recipe tamatar and bringal plz

  • @humairahuma8370
    @humairahuma8370 3 ปีที่แล้ว

    Cok wangan🤤🤤🤤yumm
    It's so tasty 😋 I like each and every recipe of yours! And this is good that now you're showing some veg recipe. Try more of these! ❤❤🌹🌹👌👌👌👌👌

    • @KashmiriZaika
      @KashmiriZaika  3 ปีที่แล้ว +1

      Thanks a lot dear ..these days I'm more into vegs..lots of love to you 😍🥰❤❤❤💞💞💞💞

  • @zainabghazali5332
    @zainabghazali5332 3 ปีที่แล้ว

    Yummy 😋

  • @villageexplorer1533
    @villageexplorer1533 2 ปีที่แล้ว

    Can we use imli pulp instead of sour grapes?

  • @sumaiyashafidar9232
    @sumaiyashafidar9232 3 ปีที่แล้ว

    Can we use tamarind instead of grapes

  • @rahilagul350
    @rahilagul350 3 ปีที่แล้ว

    Ager imli dalni ho to kitni dalein gey. ???

    • @KashmiriZaika
      @KashmiriZaika  3 ปีที่แล้ว

      Imli wali recipe is already on my channel..please watch that

  • @dendrophile5444
    @dendrophile5444 3 ปีที่แล้ว

    It's my fav dish
    But i use lemon 😊

  • @kantachhabra72
    @kantachhabra72 3 ปีที่แล้ว

    Khatte angoor na ho to kya dalain

  • @aayanbhatt7583
    @aayanbhatt7583 3 ปีที่แล้ว

    Mam can we use vinager instead of grapes

  • @rahilagul350
    @rahilagul350 3 ปีที่แล้ว

    Kiya aap nashpati ka salan banana sikha sakti hein????

    • @KashmiriZaika
      @KashmiriZaika  3 ปีที่แล้ว

      Insha allah main try karongi

  • @ManzoorAhmad-uz7er
    @ManzoorAhmad-uz7er 3 ปีที่แล้ว

    U should boil brinjals frst then fry

    • @KashmiriZaika
      @KashmiriZaika  3 ปีที่แล้ว

      Why ?

    • @ManzoorAhmad-uz7er
      @ManzoorAhmad-uz7er 3 ปีที่แล้ว

      @@KashmiriZaika softens n i always boil frst bcz I hv seen white worms sometimes hidding inside whn u boil them in hot water they cme out....

  • @ulfatbhatt4250
    @ulfatbhatt4250 3 ปีที่แล้ว

    Mashallah,,, may khate 🍇 kanhan say lawun☹️☹️

    • @KashmiriZaika
      @KashmiriZaika  3 ปีที่แล้ว

      JazakAllah...main baijo gi...

    • @ulfatbhatt4250
      @ulfatbhatt4250 3 ปีที่แล้ว

      @@KashmiriZaika nehi nehi thanku so much ❤❤❤ may nay abi brinjal layay kal subah he banawunge but imli k sath

    • @KashmiriZaika
      @KashmiriZaika  3 ปีที่แล้ว

      Yes..use imli..I have uploaded baingan imli recipe also..u can chcek

    • @ulfatbhatt4250
      @ulfatbhatt4250 3 ปีที่แล้ว

      @@KashmiriZaika ok mam

  • @shuguftamir2337
    @shuguftamir2337 3 ปีที่แล้ว

    Ek bat ap kay sath share kerna chati hu plz don't mind u know aj may nay sapna dekha jasay may market may hoti hu aur achanak say ek awaz ate ha pechay say jub may sunti hu awaz fir may sonchte hu aray Yeh to didi ki awaz ha aur pechay dekhti hu aur jasay ap hoti hu Allah ki kasam I am not lying fir jub may dekhti hu to may ap kay pass jati hu aur ap ko puchte hu kya ap didi ha jo kashmiri Zaika ki ap ki awaz bilkul wase ha aur ap mujia bolti hoo yes may wahe hu aur ap kon may bolti hu may shogufta ap ki big fan . Hum galay milay ha aur may ap ko apnay ghar lay jati hu kabeeh sharef ki kasam

    • @KashmiriZaika
      @KashmiriZaika  3 ปีที่แล้ว

      Wow masha allah....bohat zabardast ...insha allah him jaldi milain gay...so nice of you....love uu🥰😘💞❤💞❤❤

  • @nelofar5516
    @nelofar5516 3 ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum khariyat se Hain ap Ma Sha Allah 😋

    • @KashmiriZaika
      @KashmiriZaika  3 ปีที่แล้ว

      Waalaikumassalam..alhamdulillah khariyat se...aap kaise hain

    • @nelofar5516
      @nelofar5516 3 ปีที่แล้ว

      @@KashmiriZaika shukr h Allah ka theek hue aur apki dua dii

    • @KashmiriZaika
      @KashmiriZaika  3 ปีที่แล้ว

      Allah aap ko salamat rakhay

    • @nelofar5516
      @nelofar5516 3 ปีที่แล้ว

      @@KashmiriZaika جزاک اللّٰه دی

  • @mohdelafelaf6519
    @mohdelafelaf6519 3 ปีที่แล้ว

    But aap ne tou bagan ko ubhal hi nehi laya

  • @sadiya1113
    @sadiya1113 3 ปีที่แล้ว

    🙄

  • @asiyajan4573
    @asiyajan4573 3 ปีที่แล้ว

    Mashallah