Crepes with Curd
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- Thin Crepes with Curd (18-20 pieces, 20 cm in diameter)
Dough:
500 ml. of milk
3 eggs
20 gr. sugar
1/3 tsp salt
170 gr. white flour
50 ml. sunflower oil
Curd filling:
350 gr. cottage cheese
2 eggs
30 gr. sugar
40 gr. raisins
5 gr. vanilla sugar
+ 20 gr. melted butter
Один восторг от этих блинчиков! Обязательно приготовьте их на масленицу;)
Ещё рецепт тонких блинчиков:
ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ, которые получаются всегда! | БЛИНЫ на молоке, кефире или воде | Pancakes
th-cam.com/video/ZrfX5I3AHA4/w-d-xo.html
У Олечки все стороны поджаренные , и к тому-же блины запекаются в духовки
Когда то очень давно, когда в магазинах было пусто, я готовила эти блинчики с сухим мороженным или пломбиром. Добавляла его в творог. Вкус творога становился сказочным. Сейчас сухое мороженное уже не добавишь - химия. А вот пломбир , такой же как тогда, есть. Попробуйте добавить вместо всех других компонентов, его. Но пломбир тоже надо выбирать, чтобы был натуральный. В нашем городе это пломбиры от «Чистая линия» в голубых бумажных упаковках. Спасибо за рецепт, у вас очень «вкусный» и приятный канал.
Олечка спасибо, блинчики отличные получились!
Олечка, подскажите, пожалуйста, в эти блинчики можно класть не сладкую начинку? Или лучше меньше сахара положить?
да там 30 гр сахара вы его и не ощутите ))
Олечка,как приятно Вас слушать,все понятно и вкусно
Оля, уже писала вам здесь отзыв,но хочу дополнить. Теперь блины у нас это только по вашему рецепту! Вкуснятина еще та! Не передать слов благодарности. Спасибо!
Ольга, спасибо тебе за рецепты. Дай Бог здоровья всей твоей семье и родителям , которые воспитали такую умницу🌹
Оленька,какая сладуличка у тебя доця,пусть растет здоровенькая вам на радость.
Олечка всегда скромная дословно все объясняет умница хозяйка отличная, сколько у неё рецептов тортов пирожных и всяких вкусняшек, мне нравится её подача разговора, спокойная, не суетливая, дай Господь здоровья Вашей семье.
Очень простой и очень приятный рецепт. Хочу сказать вам что у вас просто великолепная речь и улыбка, вас приятно слушать.
Да! У нее удивительный тембр голоса, речь -завораживает. Плюс,получаешь кулинарный опыт. Я рад ,что "наткнулся" на этот канал.
Оленька, спасибо за легкий комментарий своих вкуснейших рецептов, Смотрю вас давно, и это моя первая подписка на TH-cam, хотя без него я не готовлю практически даже борщ. Очень люблю под видио готовить, так познавательнее и веселее. Жду приятного общения с вами на канале
Готовила несколько раз по этому рецепту. Ну очень вкусно!!!! Ароматные, нежные, сочные, тают во рту! Теперь это мой любимый рецепт блинчиков с творогом! Оле спасибо!❤
Можете написать пропорции блинов?
@@ИринаГелашвили-ъ5она 5:57 остановите, там рецепт написан
Много лет считала, что мои блины самые вкусные... Пока не попробовала испечь по Вашему, Оля, рецепту. Таких тоненьких, нежных, буквально тающих во рту блинчиков, я не пробовала раньше. А приготовив к ним сливочную карамель это настолько вкусно, что можно язык проглотить! 😀 Вот прям от души, Оля, спасибо и рекомендую всем данный рецепт!
Вкуснатище 😋.Большой рахмет, за рецепт блинов.С наступающим праздником девочки.Добра и мира вашему дому🌹🌹🌹
Приготовила сегодня. Ммм какая вкуснота. Мой сынуля любитель блинов с творогом, оценит.
Всегда жду того момента,когда ваша доченька пробует очередной шедевр,это выше всяких похвал!
Девчонки- по блинам!))) Правильно, скоро Масленица, самое время себя баловать!)))
Шедевр!Только что приготовила и насладились с мужем Вашими блинчиками!Большое удовольствие! Почему я раньше Вас не встретила!
Ольга ,Спасибо за рецепт, вчера пекла по Вашему рецепту))))двойная порция ушла, не дойдя до начинки)))
Олечка! У меня рецепт блинчиков один-в-один (грамм-в-грамм) как у вас!!! Только масло и сахар кладу на глаз ))))) всегда получаются тонкие и вкусные!!! Этот рецепт беспроигрышный, могу с уверенностью сказать!!! Каково было же мое удивление, когда вы блинчики стали складывать в форму, как у меня )))) однозначно решила, что это мой рецепт!!! Такую начинку с запеченным в духовке яйцом не пробовала никогда, обязательно сделаю!!! Я в обычную творожную начинку яйца не кладу, кладу сметану и иногда сливочное масло (смотря по консистенции)! Обязательно попробую ваш рецепт!!! Спасибо!!!! Обожаем творожную начинку!!!! Лайк!!! С первым днём весны, девочки!!!!!
легко вам говорить....можно блины есть тоннами при вашей фигуре,а здесь даже посмотрев на блины вес увеличивается😄
Много двигайтесь,кушайте по немногу !💐
А за снижением веса ко мне!
Я точно знаю как не поправиться😊
Спасибо за рецепт. Блинчики, в принципе, делаю по почти такому же рецепту. Искал именно начинку. Попробовал только что, запек в духовке. Понравилось. Теперь буду так делать. Пошел изучать Ваши творения.)))
Молодец. По поводу очередности смешивания продуктов - тоже так делаю для однородности. А вот дать постоять тесту 30 минут- новое для меня ( СПАСИБО). Вдохновили!
Я просто в восторге от этого рецепта блинчиков,все получилось! спасибо огромное за рецепты ваши😊
Оленька , дочка Ваша - просто прелесть 🥰 красавица !!! Ну, а рецепты - все восхитительные , проверенные и всегда все получается 👍
Приготовила все по рецепту. Все получилось! Очень вкусно!!! Буду пробовать и другие рецепты автора!
Здоровья вам и вашей дочке!радости и счастья,с первым днем весны вас поздравляю
Нереальные, какой раз готовлю ,спасибо
Вот на всех каналах есть комментарий: "Ну кто поставил дизлайки????" Но вот ставить дизлайк этому ангелу Оле просто грех!!!
Елена Н и не говорите,свои сраные 5 копеек надо вставить
У меня не получились блины.. Но Олю винить в этом глупо. Ну, бывает так. Мы просто люди, не роботы. Зато все предыдущие блюда по её рецептам всегда получаются отменно. А блины, хоть и просты в приготовлении, но очень капризны - иногда не только первый комом, но и все 😜‼️Хорошего всем настроения ‼️
Девочки в ютубе такая функция есть. Если переносишь в папку посмотреть позже а потом очищаешь папку она автоматом удалённые с этой папки видео ставит дислайк. Так что скорее всего так. Как можно этой милой девочке не поставить лайк? ❤
❤
молодец хозяюшка повезло вашему мужу и детям
Какая вкуснота
Посмотрела ваши видео и сразу подписалась.Приятная девушка,доступно рассказывает и ничего лишнего.Спасибо за ваши старания.
Спасибо за рецепт, реально нежная начинка и блины сбалансированы по вкусу, супер завтрак,всё довольны .,всех благ!
Ваш канал , ну просто высший пилотаж, своей дочке рекомендовала ваш канал.
Оля, спасибо Вам за рецепт! Пеку сейчас блинчики только по нему, раньше так вкусно у меня не получалось!💖💖💖
Спасибо большое! Попробовала именно так замешивать тесто, очень понравилось. Действительно без комочков. 👏
Спасибо, Олечка!!!
Машуля-чудо! 👧👧👧👍👍👍
Спасибо за рецепт блинчиков, это самые вкусные и нежные блины из всех, что я пробовала. Я сама всегда делала на кефире и думала, что они самые вкусные, но нет, ваши - выше всяких похвал! Спасибо, что делитесь всеми тонкостями даже в самых простых рецептах. Это очень важно для нас.
Приготовила сегодня,действительно очень вкусно получилось.Спасибо ,Оля!
Спасибо , Оленька ! Искала такой рецепт ❤️ Христос воскресе !
Как я вас обожаю, Олечка!!!! Вы умничка!!!! Светлый и добрый человечек!!!!!! Все все видео ваши -шедевры,просто и вкусно!!!! Спасибо!!!!
🤗😘
Молодец! Вкуснотища! Всё пошагово, понятно!
Спасибо🙏💕
Умница, спасибо за рецепт!!!!!!☀️☀️☀️☀️☀️☀️
Вчера посмотрела видео, а сегодня решила по вашему рецепту сделать блинчики. Семья в восторге. Рецепт просто улетный. Спасибо
Олюшка спасибо. Сейчас только допекла пирожки с вишней,сделала сразу двойную порцию. Очень мне нравится,что вы всегда говорите сколько получится,это очень полезная информация. Олюшка,а можно обратиться с просьбой. Очень мне хочется научиться печь праздничный пирог Курник. У меня есть рецепт и продуктов там много,но я в рецепте не уверена - он же не ваш. По вашим рецептам у меня ни разу не было проблем. С весной наступившей вас,у нас в Московской области холодно,утром -15 было и снега полно. У вас то наверное уже тепло. Удачи. И ещё раз огромное спасибо. 10-го масленница и эта неделя масленная,так что "ложка к обеду".
У меня есть уже рецепт курника, в поиске введите - курник Шобутинская. У нас в этом году холодно, обычно в это время весна уже, а сейчас дожди и всего +5. Снег в этом году был всего несколько раз, Маша каждый раз писала письмо деду Морозу)) снег у неё ассоциируется с Новым Годом, с праздником)
@@Olga_Shobytinskay спасибо Оленька за ответ. Сейчас поищу. Вот у нас снега полно, для Машеньки был бы сплошной Новый год.(((
@@Olga_Shobytinskay Оленька,это опять я к вам пристаю. Нашла я у вас рецепт Курника,переписала все ингридиенты и начала записывать рецепт,как дошло до места где в начинке вы разбираете филе курицы и всё-дальше не идёт. Специально там в этом блоке запускала другие ролики,все нормально идут,а этот ни туда и ни сюда. Что я делаю не так???
Добрый вечер! Приготовила блинчики по вашему рецепту,тесто прекрасно себя показало при жарке и впервые у меня ни один блин не порвался 😌😀 спасибо!
Шикарные блинчики, облюбуешься , Вы пекарь от бога . Конечно, Ваш рецепт вне конкуренции .👍
Спасибо!
Приготовила на днях по вашему рецепту- очень вкусно! Блинчики мягкие и бархатные. Тесто жидкое и для меня это плюс. Пекутся быстро. Начинка вкусная. Делать без проблем. В творог добавила больше сахара по вкусу. Тесто делала сразу на 1 литр молока. Зарекала 15 мин в фольге и 15 мин без фольги. Блинчик не сохнут и творог успевает запечься. Спасибо за рецепт! Всем домашним понравилось!!! Буду делать так еще!!!
Прелестная девушка и замечательная хозяюшка, спасибо!
Я вторая,хорошие блинчики,обязательно на масленицу приготовлю,класс,спасибо за рецепт,у вас,как всегда хороший рецепт!!!!
Оленька , спасибо вам огромное )))
Приготовила блинчики по вашему рецепту и пошла по делам , прихожу а от блинчиков ничего не осталось .Лица у всех довольные ))) требуют добавки )))
Оленька, солнышко, спасибо! Как же это вкусно!
Олечка! Не слущайте плохие отзывы! Вы сплошной позитив! Дай бог вам удачи и процветания!!!❤
Блинчики получились просто супер! Ни один рецепт Оли ни разу меня не подвёл, все всегда получается идеально. Оленька, огромное Вам спасибо!
Спасибо за отзыв 🤗 очень рада 😘
готовлю блины только по вашему рецепту!!!!! Получаются идеальные, огромное вам спасибо☺️☺️☺️
Оля, большое спасибо за рецепт!! Твои блинчики бесподобные. Я давно искала рецепт блинчиков, который бы мне очень нравился и нашла)))😘
Вот про белки взбитые ,для меня открытие !✌️
Жаль...,нашла поздно ,начинку приготовила..😭
3 яйца запустила прямо в творог..
Но исправлю смородиной .В сл.раз сделаю именно так !
💐🌷🌹 А это вам ,обаятельная и привлекательная !
очень вкусные! если без начинки делать то я бы чуть больше добавила сахара - а так все на высшем уровне. спасибо за прекпасный рецепт блинов. до этого только заварные и пекла
Ах какие же они вкусные ммммм!!!!!! И блины и начинка - сказка, Оленька благодарю тебя от всей семьи. Благодаря тебе мой сын начал есть творог, любим твои пироги с творогом, запеканки! Удачи тебе в жизни и хотим видеть вас с Машенькой чаще.
Спасибо, Оля! Дочка растёт не по дням...)))
С первого раза получились! Блинчики вкусные! Очень просто и легко готовить! Оля, спасибо за рецепт! Я тоже готовлю с начинкой.
Оля, спасибо большое от всей семьи, таких тонких и нежных блинов мы не ели, это чудо , взрыв вкуса! Ты кулинар от Бога, самый лучший рецепт блинов на ютубе!:)
Олюшка-вы золотце.Прекрасная хозяюшка.Я учусь у вас приготовлению интересных и вкусных рецептов.Спасибо за то,что вы есть.
Давно искала рецепт блинчиков с творогом вкусный; ваш рецепт👌 все получилось с первого раза как всегда вкусно просто и красиво. Теперь буду пробовать еще ваши рецепты; спасибо❤
Большое вам спасибо за рецепт блинчиков. Супер блинчики!
Олькааааааааааа!!!!! Бессовестная! народ пока видео смотрел чуть слюной не захлебнулся! Чудо! Чудо блинчики!!! Спасибо!
Ой, смеюсь)))
@@Olga_Shobytinskay :))))
Налистники пеку с крахмалом, наливаю тесто на сковороду и излишки сливаю обратно в общее тесто, налистники получаются как калька. У Ольги почерпнула идею накрывать готовые блинчики крышкой, не люблю хрустящие края. Вот что за мастер, и рецепт у тебя кажется не хуже, а все равно есть чему научиться. Спасибо!!!
Какая вы молодец,умничка,хозяюшка!😊
Вы,НЕОБЫКНОВЕННАЯ: светлая ,утонченая с обволакивающим мягким голосом и замечательным рецептом! Спасибо Вам. бабушка Валерия,г.Москва
Благодарю за рецептт и за позитив и за подачу материала. Как раз по случаю купила готовые блины и буду делать по вашему рецепту начинку с творогом.
Некогда не готовила начинку с белками и запекать в духовке тоже не пробовала . СПАСИБО за прекрасную идею👍👍
Шикарный рецепт,только что испекла,а начинка очень воздушная.Рекомендую👍
Олечка, сегодня приготовила блинчики по вашему рецепту. Они очень тоненькие, не рвутся и их очень много получилось. Очень вкусные. Тоже с творогом делала. Теперь буду готовить только по этому рецепту. Мои блинчики всегда рвались :( Спасибо за Ваш труд🌹❤️
Спасибо, что поделились результатом😘🤗
Олечка, большое спасибо Вам за Ваши рецепты! Здоровья и счастья Вам!
Спасибо большое за рецепт. По вашему рецепту получается, ура👏
Оля, спасибо большое за рецепт! Очень нежная начинка получилась 👍🏻. Я в восторге!
Даже без творога, супер блины!!!!! спасибо Ольга за рецепт!!!!!!!
Тоже только зашла и сразу подписка. Очень понравилась хозяюшка и ее блинчики, сейчас пойду готовить.
Огромное спасибо за рецепт. Всё, как и всегда, по Вашим рецептам получилось очень вкусно.
Оля вы прелесть так же как и блинчики.
Ольга,Вы такая прелесть, так аппетитно,красиво и вкусно объясните. Я всё время пеку по Вашим рецептом. Сегодня приготовила блинчики, получились нет слов, желаю Вам и Вашей семье, всего того, что Вы желаете себе
Большое спасибо за рецепт! Искала как раз такой рецепт без обжарки. Блинчики приготовила на кефире. Начинка получилась лёгкая, воздушная. Всё очень вкусно! 😋
Оленька мы с мужем были в Украине в гостях у его сестёр там блинчики в духовку ставили заливали густой сметаной вкуснятина
Tomara Razikova О ДА ! Это налисники так готовят 👍
Как захожу на канал сразу ставлю лайк. Тут без разговор всегда супер.
Олечка , блины - Чудо , спасибо за рецепт
Класно!!! Співпадіння. І я сьогодні захотіла млинців з сиром))) і зробила. Заходжу в ютуб, а тут ваше відео.
Блинчики прелесть.Спасибо за ваш труд.Всё у вас очень вкусно.
Благодарю, по вашему рецепту, для меня теперь и простые блины не проблема.
Блинчики очень вкусные!
Готовила, очень вкусно ! Спасибо,Олечка, за рецепт!
Спасибо большое за ваши рецепты!Очень нравится как готовите.
Вот спасибо, завтра собираюсь сделать! Здоровья Вам!😊
Какая Милая, Прекрасная девушка Спасибо Большое Вам за замечательные рецепты💓💓💓Вы меня очень выручаете всегда💓💓💓🍒🍒🍒🤗🤗🤗
Спасибо за ваш рецепт,очень супер 1000лайк. Вы такая красивая и ваш дочка похожа на вас. дай Бог вам крепкого здоровья. Храни вас Господь.
Я делаю похожие, но добавляю какао в тесто, слои промазываю не слив. маслом а сметаной взбитой с сахаром. Потом томлю их в духовке. Это тоже очень вкусно. Спасибо за видео.
Оленька, я впервые на Вашем канале. Я в восторге от Вас и Вашего рецепта! Благодарю! Всех благ Вам и Вашей семье!
Блинчики получились чудесные!!!Теперь мои дети просят меня испечь по Вашему рецепту.Готовы кушать их каждый день 🙈
Наличники получились божественные. Спасибо за рецепт❤
Спасибо Ольга! Испытала ваш рецепт, очень понравился.
Умница девочка ...мне так все понравилось❤❤❤
какие Вы милые, сплошной позитив, особенно крошка, рецепт понравился, буду пробовать, СПАСИБО!!!
В выходные попробую, выглядят великолепно! На такие блины и гостей позвать - будет отлично.
Летом такие блинчики приготовлю с бабушкой
Спасибо большое за рецепт❤❤❤
А чего летом,духовка будет?
@@ruslanvalanikhin3483 мне 14, мама не разрешит, а к бабушке я один раз в год езжу, так что шутка про духовку не смешная.
Спасибо за рецепт🥰
Они волшебные. Это что то с чем то начинка получилась. Я ее пробила блендедром, немного досыпала пудры, ТК делала без изюма. Мои изюм не едят. За счёт белка в духовке под фольгой.. пальчики оближешь