武汉老板都这么任性吗?坐拥9家店,每年只开6个月,坚决不卖冻虾!Wuhan Crayfish

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 80

  • @dannyduping
    @dannyduping 2 ปีที่แล้ว +33

    更正!豆丝不是豆皮...豆丝是用大米、绿豆等按一定比例打浆摊成饼。

    • @ChinaMiddleAged
      @ChinaMiddleAged  2 ปีที่แล้ว +3

      知道啦!

    • @jiema4498
      @jiema4498 2 ปีที่แล้ว +2

      哎 三年没吃到了

    • @hanshengxu3745
      @hanshengxu3745 2 ปีที่แล้ว +1

      豆丝可切成宽条炒吃、等

  • @Ronchi2022
    @Ronchi2022 2 ปีที่แล้ว +10

    徐老板本来在LA短暂开过,最好的小龙虾,那时候定价偏高,后来回国了。

  • @jlliu43
    @jlliu43 2 ปีที่แล้ว +6

    白爺你剛才吃的是豆絲用綠豆和大米磨成將湯做的餅武汉叫豆丝是武汉的著名的特產只有武汉有

  • @crc0915
    @crc0915 2 ปีที่แล้ว +8

    台灣賣羊肉爐的也是這樣,一年就在冬天的那幾個月開張,然後賺飽了吃一年。

    • @xingyuzhang3273
      @xingyuzhang3273 2 ปีที่แล้ว

      我们江苏的羊肉汤,压板羊肉也是的,只有在冬天才有,北方很多产羊,一年四季都有羊肉菜。

  • @大志哥
    @大志哥 2 ปีที่แล้ว +6

    膨胀了 还不如吃辣的跳的呢🤣🤣

  • @austinmill9835
    @austinmill9835 2 ปีที่แล้ว +2

    武汉的龙虾店夏天卖小龙虾,冬天就买螃蟹,季节经营

  • @jz4057
    @jz4057 2 ปีที่แล้ว +2

    要真是按季节卖那是不可多得的好地方啊,吃最讲究的不就是当地当季么,不是所有人都懂这个道理啊。

  • @antoniodinatale2848
    @antoniodinatale2848 2 ปีที่แล้ว +2

    豆丝里的绿叶子应该是青蒜,不是葱,一般还会加腊肉。

    • @austinmill9835
      @austinmill9835 2 ปีที่แล้ว

      黄陂产的豆丝,十分好吃。好像没有走向全国,只在武汉周边才有

  • @ReiAyanami0001
    @ReiAyanami0001 2 ปีที่แล้ว +1

    武汉最初做小龙虾的叫铁机村里的大排档,后来那里拆迁了,到底最初是不是这家估计也没人知道。

  • @Onlooker_J
    @Onlooker_J 2 ปีที่แล้ว +7

    老白要是7月份的时候有空来武汉, 小龙虾一定没问题. (如果没记错的话, 一到夏天的时候小龙虾就上市了) 当然, 我也好几年没回去了..

    • @jasonz9395
      @jasonz9395 2 ปีที่แล้ว

      不用夏天 樱花结束 陆陆续续就开始了

    • @ChinaMiddleAged
      @ChinaMiddleAged  2 ปีที่แล้ว

      有机会一定夏天再去一趟!

    • @colonyresident7151
      @colonyresident7151 2 ปีที่แล้ว

      他夏天7月份来会被烤熟,你们真坏!

    • @fong821220
      @fong821220 2 ปีที่แล้ว

      7月不行,5-6月最肥

    • @drifterzhang6330
      @drifterzhang6330 2 ปีที่แล้ว

      @@ChinaMiddleAged 吃小龙虾,湖北潜江的江汉油田说打遍湖北无敌手没毛病,不吹牛。同样也是冬季不卖,我那里出生的,后来在武汉生活。有需要我来推荐。

  • @raytao6590
    @raytao6590 2 ปีที่แล้ว +8

    哪有大冬天吃小龙虾的 推荐的人是小聋瞎吗

    • @mingli8790
      @mingli8790 2 ปีที่แล้ว

      好评论!

  • @GIA_yedaoxyz_Netflix
    @GIA_yedaoxyz_Netflix 2 ปีที่แล้ว

    绿叶子应该是青蒜,不是葱

  • @lvbeck
    @lvbeck 2 ปีที่แล้ว +4

    给我一盘炒豆丝,我可以当饭吃🤤

  • @孙斌-w8j
    @孙斌-w8j ปีที่แล้ว

    老白,英文整错了。Crawfish

  • @Jojo41572
    @Jojo41572 2 ปีที่แล้ว

    老白最近幾乎日更阿 太猛了

  • @CristopherCal
    @CristopherCal 2 ปีที่แล้ว +1

    豆丝好吃!!!!!是特色~!炒大蒜~~!

  • @齐岩-z5m
    @齐岩-z5m 2 ปีที่แล้ว

    不是“一键三连”么?怎么油管改努力奋斗了?还是“一键三连”比较好

  • @user-running_cat
    @user-running_cat 2 ปีที่แล้ว

    我们常州一条街,夏天小龙虾,冬天羊肉羊汤,六年没有回去了,想念啊

  • @刘陈-u7t
    @刘陈-u7t 2 ปีที่แล้ว +1

    豆丝。。。好像用腊肉一起炒着吃啊。。。

  • @David1c98n1
    @David1c98n1 2 ปีที่แล้ว

    为什么都看不到小花儿呀!

  • @chao-junhsiao2528
    @chao-junhsiao2528 2 ปีที่แล้ว

    在下想看您在北京喝豆汁、吃焦圈。

    • @as00200279ify
      @as00200279ify 2 ปีที่แล้ว

      吃過好多期了

    • @chao-junhsiao2528
      @chao-junhsiao2528 2 ปีที่แล้ว

      @@as00200279ify 那改吃八寶窩頭也成!就是不要離開自個兒的一畝三分地!

    • @as00200279ify
      @as00200279ify 2 ปีที่แล้ว

      北京能吃的都被老白吃光了吧,什麼便宜仿全聚德,爐煮炒肝豆汁焦圈,能吃的都吃完了,我覺得去其他省份吃不同菜系也蠻不錯的。北京看久了真的覺得……沒啥好吃的

  • @xpllmmff
    @xpllmmff 2 ปีที่แล้ว

    潜江和盱眙到底谁是小龙虾之乡?

  • @大志哥
    @大志哥 2 ปีที่แล้ว +2

    老白太难了😢😢😂😂😂

  • @terryzhang4923
    @terryzhang4923 2 ปีที่แล้ว

    纽约现在也有武汉餐馆了哈哈,豆丝还有老白上次吃的豆皮烧麦都卖。

    • @qitang9755
      @qitang9755 2 ปีที่แล้ว

      火上面吗?

  • @charlie-wr8br
    @charlie-wr8br 2 ปีที่แล้ว +1

    不是说小龙虾卖3个月抵人家赚1年的嘛

  • @fong821220
    @fong821220 2 ปีที่แล้ว

    糊北有個親戚 每年只開兩個月 ,專做潛江小龍蝦 ,因為5-6月的最肥,所以就開兩個月。😏

  • @MYMYMY88227
    @MYMYMY88227 2 ปีที่แล้ว

    牡蛎要吃原汁原味的

  • @李明輝-v4x
    @李明輝-v4x 2 ปีที่แล้ว

    怎麼不試喝台灣啤酒?

  • @colonyresident7151
    @colonyresident7151 2 ปีที่แล้ว

    巴厘龙虾早不是原来那个味了,价格翻几倍

  • @gengpan
    @gengpan 2 ปีที่แล้ว +1

    看样子餐饮做好了真赚钱

  • @qiaoalex8495
    @qiaoalex8495 2 ปีที่แล้ว

    小龙虾和羊肉汤搭伙,各干半年

  • @AN-ln4vl
    @AN-ln4vl 2 ปีที่แล้ว

    冬天哪来的小龙虾 这个不需要做功课 常识啊

  • @colonyresident7151
    @colonyresident7151 2 ปีที่แล้ว

    这家明显不是头一家做虾的,复兴村宵夜排挡最多不过十几年,这家店是排挡升级扩大经营的。武汉开始吃这个虾至少30年了,但我可以肯定,油焖大虾这种做法不是汉口这边先做的。 汉口这边最开始都是红烧。油焖大虾最开始可以肯定是潜江的,但在武汉最先开始在哪开的店,看哪位美食家晓得

    • @austinmill9835
      @austinmill9835 2 ปีที่แล้ว

      潜江五七油焖大虾是最早的油焖小龙虾

    • @colonyresident7151
      @colonyresident7151 2 ปีที่แล้ว

      @@austinmill9835 是的,我有个朋友潜江人,是专为湖北省全省供虾的,那次他请我吃饭,说这几只才是正宗手抓大虾,从全省到的货中间挑的一斤半到一斤二两一只的虾,外面餐馆绝对没有。做法也是地道的潜江油闷大虾的做法,这一说已经是7年前了,从那次只后再也没有因为看别人吃虾流过口水!

  • @jingarfield6260
    @jingarfield6260 2 ปีที่แล้ว

    确实武汉的小龙虾就是从复兴村开始吃起的。

  • @王雷浩-b4s
    @王雷浩-b4s 2 ปีที่แล้ว

    豆丝才是湖北特色

  • @robinxu1589
    @robinxu1589 2 ปีที่แล้ว +1

    底下说吃蝙蝠的笑死我了😆

  • @jiajunfan1995
    @jiajunfan1995 9 หลายเดือนก่อน

    堂子里没人呀

  • @yuxia5989
    @yuxia5989 2 ปีที่แล้ว

    不是啤酒,童叟无欺哈哈

  • @louisliu4023
    @louisliu4023 2 ปีที่แล้ว +1

    宁缺毋滥,享受人生。

  • @jh359
    @jh359 2 ปีที่แล้ว

    功课做的不到位,去拍之前应该问问,另外金龙泉很好喝

  • @Rogerding
    @Rogerding 2 ปีที่แล้ว

    武汉是好的选择,武汉很棒吃的东西!

  • @user-nl9iz2ol7n
    @user-nl9iz2ol7n 2 ปีที่แล้ว

    這一集白平衡太黃了

  • @albertma6006
    @albertma6006 2 ปีที่แล้ว

    上来喊口号像是英勇就义,吃美食确实要有点精神的

  • @yongyihan5187
    @yongyihan5187 2 ปีที่แล้ว

    这是为了节目效果么?提前打电话预定一下,或者问一下呢?

    • @minxiangchen459
      @minxiangchen459 2 ปีที่แล้ว

      同感,先打电话咨询一下不至于浪费时间人力,再说你打个电话谁知道你是老白?

  • @LY-bw8yw
    @LY-bw8yw 2 ปีที่แล้ว

    我们这边(TX,LA)都是Crawfish,第一次知道Crayfish也是小龙虾。。。

  • @LEO918239
    @LEO918239 2 ปีที่แล้ว

    有吃野味嗎

  • @brillianttec3504
    @brillianttec3504 2 ปีที่แล้ว

    螃蟹比小龙虾好吃多了。

  • @user-weirichard
    @user-weirichard 2 ปีที่แล้ว

    是豆丝 不是豆皮

  • @恩黄-g5t
    @恩黄-g5t 2 ปีที่แล้ว +1

    实话实说,巴厘越做越烂了,夏氏砂锅也是

  • @kentliu100
    @kentliu100 2 ปีที่แล้ว +1

    武汉人吃小龙虾都是去潜江

  • @SpodumeneHandle
    @SpodumeneHandle 2 ปีที่แล้ว

    美食荒漠 - 成都,重庆,武汉,长沙,四个长江中游城市。

  • @qi65qisiqing44
    @qi65qisiqing44 2 ปีที่แล้ว

    这家第一个做小龙虾,你是在说笑话哈哈

  • @mingli8790
    @mingli8790 2 ปีที่แล้ว

    努力奋斗这个开头太无聊,一点也不幽默。

  • @g56564
    @g56564 2 ปีที่แล้ว

    没必要喊这么两句,喊得有点有病

  • @weizh3367
    @weizh3367 2 ปีที่แล้ว

    你是个啥吃货啊,一月份你去吃小龙虾。太业余了。我武汉人。

  • @edisonhsu5867
    @edisonhsu5867 2 ปีที่แล้ว +1

    1

  • @丁裕榮-w2h
    @丁裕榮-w2h 2 ปีที่แล้ว +1

    終於要吃蝙蝠了嗎!

    • @xuanxuanzheng8066
      @xuanxuanzheng8066 2 ปีที่แล้ว

      蝙蝠寿司,蝙蝠刺身,、、、、、

    • @微笑的
      @微笑的 2 ปีที่แล้ว +1

      @@xuanxuanzheng8066 你见过?你吃过?麻烦给我地址