Pamuk Gibi Dana Yahni Tarifi
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ส.ค. 2024
- Bugün sizlerle yine çok güzel bir et yemeği yapacağız. Beef Burgunyon yani Fransız usulü Yahni; basit bir şekilde etlerin sebzeler ile buluştuğu muhteşem bir aromaya sahip bir tencere yemeği tarifi bu videoda sizlerle...
Online sipariş: www.etineniyis...
Instagram Hesabım : / chefsidarbudak
Etin En iyisi Instagram : / etineniyisi
#SidarBudak #Yemektarifleri
Sade akıcı sıkmayan soytarılıkla alakası olmayan gerçek şef...eline emeğine sağlık..
Tesekkur ederim
Yarım saat önce tabakladım müthiş bir koku müthiş bir doku 😋
Yıllardır sizi izliyorum gerçekten çizginizden hiç çıkmadınız şımarmadınız teşekkürler. Yemek te sanat eseri oldu yani.
Gercekten guzel yemekler helal olsun deneyenlerede afiyet olsun
Tesekkür ederim
Ordu'da yahnide, patatesler yarım ay şeklinde büyükce kesilir ve kızartılır.
Ayrıca yahnide kemiksiz ve yağsız et kullanılır.
Ellerine sağlık Sidar usta biz böyle yemeğe orman kebabı diyoruz, tabi ki bizim insanlarımız bir Fransız veya başka bir ülkenin ismi geçtiği zaman ilginç geliyor ve etkileniyorlar, yinede teşekkürler.
Emeginize sağlık teşekkürler
Unu hangi aşamada kullandınız?
Bende farkettim, Sidar Bey unu övüp övüp gösstermeyi unutmus
Elinize sağlık. Güzel bir paylaşım.
chef yemekleri yakın çekim yapabilirseniz daha net görebiliriz. Elinize sağlık
Yarın ilk iş deniyorum tarifi teşekkürler abi
En güzel tarifler bu kanalda 🙏🙏🙏
Sidar bey malzeme listesinde UN var ama sanırım un sadece kenarda seyirci.. Zira kullanmadınız . =)
Vay be hocam gecenin dördünde yahni izlettirip akşam için hayaller kurdurdun. Akşama yahni olacak anlaşıldı...
Birşey görmedik... Sadece dinledik...!
Elinize saglik
Neden pişmiş halinde yakın gösterim yok
İlk fırsatta deneyeceğim
güzel ve leziz bir tarif olmuş yine ufak bir öneri kereviz sapları'da güze olur yahni'nin içine
Evet haklısınız bende kullanıyorum cok. Ama bu sefer sadece sapları olan kerevız kalmıstı ondan yapraklarını kullanamadım
Sidar hocam eline emeğine sağlık, unu sebzeleri kavururken atıyoruz dimi, kuzu haşlama yaparken öyle yapıyoruz benzer mi?
Şefim defne yaprağı ve taze kekik neden katılmalıdır?
Un kullanacağınızı söylediniz ben mi kaçırdım
Ayenn un koymadı yada kamera yakalayamadı…
evet ya ben 2 sefer izledim kaçırdım mı acaba diye
@@muratokumus9114 bekleyelim belki koyar 😅
Bu un olayı cden kafami karistirdi
Un unutulmuş bence
Sidar Bey unu hangi aşamada ve ne miktarda koyuyoruz?
Şefim ben dana etiyle yahni yapıyorum 50 dakka düdüklüde pişiriyorum etler parçalanıyo ama yinede sert oluyo suyunuda çok koyuyorum yumuşak olsun diye ama istediğim gibi olmuyor
Ellerinize sağlık Sidar şefim
Yerken çok güzel satıyorsun Sidar şef valla takdir ettim. Seni izliyorum bu aralar 😅
Şefim elinize saglik 🙏🙏
Çok güzel bir yemek. Şefim unu kullanmadınız sanırım.
Merhaba size şunu sormak istiyorum taş kebabı videolarina bakıyorum yapılış yahni gibi ne farkları var acaba tas kebabı tarifi de paylaşılır mısınız
Sizler Hoca'dan et hakkında çok şey öğrendim Bence kanalı çok daha iyisini hak ediyor takip edin takipte kalın
Muazzam
👏👏👏👏👏
Selam.sef başka sebzelerde kullanılabilirliyiz bu yahnide?
Üstat bunun Fransız versiyonunda şarap var. Esen kal
Şefim iyi bir şef olmanın yolu nerelerden geçiyor ve eğitim düzeyi olarak neler gerekiyor bunları açıkladığınız bir video güzel olabilir .
Sidar bey un listenizde var ama nerde kullandınız videoda göremedim
Ustam merhaba, unu ne zaman kavurdunuz göremedim
şefim unu ne zmn ekledin 🤔🤔
chef'im malzemelerin ölçüsü falan varmı
un hangi aşamada konulacak ?
merhaba usta emeğine sağlık tariflerime bi yenisini daha ekledim saygılar
Unu nerede kullandınız
Hiç bir şef ete liğme liğme olmuş demez liğme olmuş demek parça parça olmuş demektir
Bem böyle et yemek istemem
Kemik suyunu nerede bulabilirim.
Un ?
Gülümsedim.
olsaydı da yeseydik
Patatesler öyle bir pişmişki. Çok pişmiş
Çaktırmadan margarinide ekledik 🤓
👍👍👏👏
Ben yapınca patatesler eriyor et pişene kadar ve birde sert olmasın diye tuzu en son mu atmalıyız?
Merhaba kullandıgınız patatesın cınsınden veya pısme ıslemı sırasında cok karıstırmanızdan olabılır. Tuz etı sertlestırmez basında da atabılirsiniz
@@ChefSidarBudak teşekkür ederiz şefim
bu piyasada anca içi boş yahni tarifi lazım :)
1 bucuk saate pureye donmeyen patatesle havuca şaşiriyorum
Unu unuttuk
Bence gereğinden fazla konuşma var.
olsaydı da yeseydik