Вкусная таджикская самса. Delicious Tajik samsa. Самбусаи точики. Таджики. Tajiks. Точикон. تاجیکان

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • В этом видео мы вам покажем, как готовят таджикскую слоёную самсу (самбусу). В наши дни самсу пекут с мясом (бараниной, говядиной, курицей), овощами (тыквой, картофелем), грибами и зеленью.
    In this video we will show you how Tajik samsa (sambusa) is cooked. Nowadays, samsa is baked with meat (lamb, beef, chicken), vegetables (pumpkin, potatoes), mushrooms and greens.
    -------------------------
    Instagram: @tajiktaster

ความคิดเห็น • 127

  • @РозалияБилалова
    @РозалияБилалова 2 ปีที่แล้ว +10

    Большая благодарность МАМЕ,которая воспитала такого сына.Дай Аллах ей здоровья и долголетия! А парень- умница.МашаАллах! Хвала рукам,которые делают такие вкусные вещи.Удачи и благословенние от Всевышнего. Пусть Аллах будет всегда Вами доволен.🙏

  • @АсиятДуманова-л3д
    @АсиятДуманова-л3д 3 ปีที่แล้ว +1

    Прям аппетит нагнали!!!)))

  • @saidkosimov5243
    @saidkosimov5243 3 ปีที่แล้ว

    Мошоаллох

  • @pryus2852
    @pryus2852 3 ปีที่แล้ว +1

    👍🇹🇯🇹🇯🇹🇯👌

  • @Сафияготовить
    @Сафияготовить 3 ปีที่แล้ว +3

    Манба нишон надодос

  • @samirainjapan5499
    @samirainjapan5499 3 ปีที่แล้ว

    Xamira man daje inxelin karda paham karda nametonamee

  • @АйёсАндроидыч
    @АйёсАндроидыч 3 ปีที่แล้ว +40

    Скромные, классные парни... Очень аккуратно, красиво, умело. О, вкусе, и так все ясно... Это-шедевр! Повару-огромный респект...

  • @Надежда-м3и4п
    @Надежда-м3и4п 3 ปีที่แล้ว +14

    Очень трудоемкая работа со слоёным тестом. Вы молодец. Самса это вкусно очень, в холодную погоду горячая самса, то что надо. Спасибо 🙏

  • @TubaAmiri
    @TubaAmiri 3 ปีที่แล้ว +19

    Salam from Afghanistan to my Tajik brothers and sisters ❤️

    • @tajiktaster
      @tajiktaster  3 ปีที่แล้ว +1

      Salam sister

    • @ДавидВалиев-ъ7е
      @ДавидВалиев-ъ7е 3 ปีที่แล้ว +1

      Salom ba hamvatanoni aziz Afganistan va Iron az forsizabonho .🇦🇫🇦🇫🇦🇫🇹🇯🇹🇯🇹🇯🇮🇷🇮🇷👍🏼👍🏼👍🏼🤝🤝🤝

  • @АхматшахМасуд
    @АхматшахМасуд 3 ปีที่แล้ว +5

    Бародар ташакури зиед хайрият реклама мекне точикора агане факат узбекора мебини реклама мекунанд Ки и чтзхо аз Уно нестанд на самбуса на шашлик на шурбо на оши палов даже намедонанд шашлик Чи маане доранд бисер тар нишон тиед хамаи ин чтзхо точиканд узбако азхуд кестан Барои Ки рекламашон бисераст

  • @ЛяйсанКалимулина-й3п
    @ЛяйсанКалимулина-й3п 3 ปีที่แล้ว +17

    Замечательный рецепт самсы, молодец, руки золотые,

  • @ЮРИЙГригорьев-о8ъ
    @ЮРИЙГригорьев-о8ъ 3 ปีที่แล้ว +11

    Салом бародарон ман мехохам бисертар хамин хурокхои мо точико нашр шавад рахмат барои видио

  • @juliajulia347
    @juliajulia347 3 ปีที่แล้ว +6

    Даааа.Дожили.Масло для смазки "секрет".В маргарин или топленое масло добавьте кусок говяжьего жира вот и вес секрет.

    • @Тад-н2э
      @Тад-н2э ปีที่แล้ว

      Я живу в России добавляю свиной,или гусиный или утиный
      Но самый лучший смалец
      Этому меня научили старики в деревне
      Потому что не знали маргарина
      Сливочное масло взбивали домашнее

  • @МиссБлю
    @МиссБлю 3 ปีที่แล้ว +4

    Очень приятные ребята !!! У нас друг Семьи таджик , научил готовить много вкусных блюд !

  • @АсиятДуманова-л3д
    @АсиятДуманова-л3д 3 ปีที่แล้ว +8

    У повора все под грифом :секретно!"Но молодец готовит хорошо и професиольно!!!!!

  • @МафтунаХудойбердиева-в5и
    @МафтунаХудойбердиева-в5и 3 ปีที่แล้ว +8

    Тобаа агар хама чизи шумо секреты зачем нишон додосид.ачоиб.

  • @человекназемле-й8в
    @человекназемле-й8в 3 ปีที่แล้ว +8

    *хамшахрон, хамзабонон, гап нест, саломат ва дар панохи Худо бошид.* салом аз Хучанди, аз Москва , ягон руз мерам инша Аллаҳ ба самбуса хури, автор, илоч агар пайдор шуд як бор самбусаи амбарой дар хучанд назди масчид дар назди бозори панчшанбе дар Хуҷанд навор гиред то ки ҳамватанон бинанду касе рафт ба Хуҷанд якбор хурда мазза кунад. Ассалам алайкум

    • @tajiktaster
      @tajiktaster  3 ปีที่แล้ว +1

      Воалейкум бар салом! Рахмат!

    • @Тад-н2э
      @Тад-н2э ปีที่แล้ว

      А я знаю этот город как Ленобад там очень вкусные абрикосы

  • @НоуХау-п2и
    @НоуХау-п2и 3 ปีที่แล้ว +7

    А где у вас находится чайхана? Напишите адрес. Какие красивые люди таджики

    • @tajiktaster
      @tajiktaster  3 ปีที่แล้ว

      Москва, метро Парк Культуры, Комсомольский проспект 5/2

  • @ЗульфияФайзулоева
    @ЗульфияФайзулоева 3 ปีที่แล้ว +6

    Что за повар все у него по секрету

  • @newyorknewyork6978
    @newyorknewyork6978 3 ปีที่แล้ว +9

    салом, мегум ами бачаи самбусакн мара намегирифта боша? чонм дар дастош

    • @АбдуллоеваСабина
      @АбдуллоеваСабина 3 ปีที่แล้ว +1

      😂😂😂

    • @littlestar5632
      @littlestar5632 3 ปีที่แล้ว +3

      Аксаколота ройи кун, маълум мешава😂🤭

    • @mmmbbb8052
      @mmmbbb8052 3 ปีที่แล้ว +2

      Асаколота ройи кн яке мегирата сикретоша мегата

    • @человекназемле-й8в
      @человекназемле-й8в 3 ปีที่แล้ว +3

      *Камтар шарм хам агар медошти хуб мешуд, мумкин ки тура аз у хам базебтар ва Худотарстар мегирифт.*
      Хафа нашав, гапа кушодша навистам. Мумкин ки шухи карда боши, лек ин гап ба хамаи духтарое ки имруз дар интернет мешинанду хар чи менависанд.

  • @Rizvan0216
    @Rizvan0216 3 ปีที่แล้ว +3

    очень хочется чтобы ваш канал просветился, как и другие каналы. езжайте в Таддикистан. там богатая культура. каждый кишлак даже отличается акцентом и культурой. ждём всех!!!

  • @vladislavlim2096
    @vladislavlim2096 3 ปีที่แล้ว +11

    У них называется самбуса

    • @tajiktaster
      @tajiktaster  3 ปีที่แล้ว +6

      Да, таджики это блюдо называют самбусой.

    • @esinahmadov9945
      @esinahmadov9945 3 ปีที่แล้ว +1

      @@tajiktaster САМБУСАИ ВАТАНЧОНА ЁД КАДЕМ

    • @человекназемле-й8в
      @человекназемле-й8в 3 ปีที่แล้ว +1

      Да, состоится из Персидских-(фарси) слов: *санг-(камень) пуса-(кожура, тесто)*

    • @СилаСлова-о3ъ
      @СилаСлова-о3ъ 2 ปีที่แล้ว

      @@человекназемле-й8в
      Совершенно верно!

    • @-Yuo-Tube.1.
      @-Yuo-Tube.1. ปีที่แล้ว +1

      ​@@человекназемле-й8в нет непрасильно по вашему значит сангпуса будеть? Это будеть самбуса из два слова сам и буса сам - уголек а буса - поцелуй это чиста таджикское название и самбуса или самса это одно и тоже родина самбуса это таджикистан

  • @СафармоСафарова-щ7щ
    @СафармоСафарова-щ7щ 3 ปีที่แล้ว +9

    Ой молодец какой только жаль секрет не сказал.

  • @liana879
    @liana879 3 ปีที่แล้ว +7

    Молодцы ребята
    Золотые руки
    Дай Бог вам процветания
    Здоровья вашим рукам 👍🦋

    • @tajiktaster
      @tajiktaster  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо!

    • @ЛамосоваЛилия
      @ЛамосоваЛилия 3 ปีที่แล้ว

      @@tajiktaster скажите пожалуйста где ето находится

    • @tajiktaster
      @tajiktaster  3 ปีที่แล้ว +1

      Москва, метро Парк Культуры, Комсомольский проспект 5/2

    • @НикольШарль
      @НикольШарль 3 ปีที่แล้ว +1

      @@tajiktaster а где же рецепт?

  • @romualdomgn
    @romualdomgn ปีที่แล้ว +2

    Изошел слюной пока досмотрел до конца. Отличное видео и прекрасная самса.
    Напишите, пожалуйста, адрес, где в Москве можно отведать вкуснейшие таджикские блюда. Спасибо.

    • @tajiktaster
      @tajiktaster  ปีที่แล้ว

      К сожалению, чайхана закрылась.

  • @МуллоХоджиев
    @МуллоХоджиев 3 ปีที่แล้ว +7

    Точикистониён,барои хамватанон,ки дар Русия кор ва зиндаги мекунанд,лайкро дарег надоред,.

  • @solihagafurova2474
    @solihagafurova2474 ปีที่แล้ว +1

    Самбусаро чанд аср пеш точикони Бухорои шариф мепухтанд,як чанд намуди самбуса вараки, деги, бодоми, тушбераги ва г.

  • @АлиАлиев-щ3р8й
    @АлиАлиев-щ3р8й 3 ปีที่แล้ว +4

    ЗИНДА БОШЕД ! БАРОДАРОИ ТОЧИК! 🇹🇯👋👍👍👍

  • @azizasayfiddinova589
    @azizasayfiddinova589 3 ปีที่แล้ว +3

    Идеальная самбуса! Очень красиво и аккуратно!

  • @ДжамалАльагачи
    @ДжамалАльагачи ปีที่แล้ว +1

    Грандиозный труд. Трудоемкая технология, не нарушенная необходимостью поточного производства ради скорого дохода. Как добросовестно вымешано и раскатано тесто.
    Божья благодать лежит на этом труде. МашаАллахь.
    Уважаемый ведущий, на Вас здесь надета традиционная памирская одежда?

  • @ДавидВалиев-ъ7е
    @ДавидВалиев-ъ7е 3 ปีที่แล้ว +2

    ОФАРИН 👍🏼👍🏼👍🏼🇨🇦🇨🇦🇨🇦

  • @ТинаБатырова
    @ТинаБатырова 3 ปีที่แล้ว +3

    Молодец по раскатание теста проста молодец 👍👍👍👍👍👍

  • @vostok-kitchen3276
    @vostok-kitchen3276 3 ปีที่แล้ว +3

    *Замечательный Рецепт , я приготовил гигантскую самсу с бульоном ) я с вами 😉👍🔔 успехов вам ✊*

  • @thelargefamily4914
    @thelargefamily4914 3 ปีที่แล้ว +4

    гап нест молодцы

  • @Шер1998
    @Шер1998 3 ปีที่แล้ว +4

    Ба шумо бурдбориҳоро хоҳонам бародар наворҳоятон беҳтарин ♥️👌

    • @tajiktaster
      @tajiktaster  3 ปีที่แล้ว +1

      Сипос

    • @Шер1998
      @Шер1998 3 ปีที่แล้ว

      @@tajiktaster Саломат бошед 🙏

  • @abubakr5574
    @abubakr5574 3 ปีที่แล้ว +2

    Самса не. Мо Тоҷикон самбуса мегуем.

    • @Тад-н2э
      @Тад-н2э ปีที่แล้ว +1

      Да мы тоже в советское время говорили только самбуса
      В Душанбе там где старый ювелирный магазин был
      И автобусная остановка была прямо на улице был тандыр настоящий разжигался дровами
      Вот где вкуснятина была
      И не называйте самса ,слух режет
      САМБУСА !!!

  • @Екатеринаанурьева-ю2и
    @Екатеринаанурьева-ю2и 3 ปีที่แล้ว +3

    Здорово!

  • @Сафияготовить
    @Сафияготовить 3 ปีที่แล้ว +4

    Оо самса кани

  • @Гурухи25
    @Гурухи25 3 ปีที่แล้ว +4

    Лайк аз Ман

  • @СухробМуминов-б7э
    @СухробМуминов-б7э 3 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍

  • @Таджичка-ж2к
    @Таджичка-ж2к 3 ปีที่แล้ว +2

    🖒🖒🖒

  • @nikahomidova6232
    @nikahomidova6232 3 ปีที่แล้ว +1

    В каком городе ваша чайхана ?
    Я нахожусь в Питере

    • @tajiktaster
      @tajiktaster  3 ปีที่แล้ว

      Москва, метро Парк культуры, Комсомольский проспект 5/2, чайхана Восток.

  • @ИхсанАнатольев
    @ИхсанАнатольев 3 ปีที่แล้ว +2

    Супер отлично

  • @AlimS-d4s
    @AlimS-d4s 5 หลายเดือนก่อน

    Какой молодой ,а капризы...
    Секрет не хочется рассказать.
    Зачем согласился выходить в эфир....!?
    Посмотрю другие видео, оставаться вам со своим капризами😂.
    Сталина Ханкишева посмотрите.

  • @gulbahorshomurodova4058
    @gulbahorshomurodova4058 3 ปีที่แล้ว +1

    Yesli neskazat sekret zachem video stavit video?👎

  • @GulbahorRasulova-f6z
    @GulbahorRasulova-f6z 3 ปีที่แล้ว +3

    В каком городе находится эта чайхана?

    • @tajiktaster
      @tajiktaster  3 ปีที่แล้ว +3

      Москва, метро Парк Культуры, Комсомольский проспект 5/2.

  • @-Yuo-Tube.1.
    @-Yuo-Tube.1. ปีที่แล้ว

    Самбуса это чиста таджикская. Термин самбуса состаит из двух слов сам и буса перевод на руском [сам -это уголек ] а [буса -это поцелуй ] пацелуй уголек а тепер переводим на узбекском уголек - это бурчак а поцелуй - буса тоист на узбекском это будеть бурчокбуса страно да? Это для воров я написал и чайхана тоже таджикская названия чай- чой хана -хона чойхона а тепер перевод на узбекском чай-чой а хана -уй тоист чайхана на узбекским будеть уйчой вот так и таких названый много например шурбо, шашлык, манту, мастоба, и тогдали ... это всё таджикский проста присвоили и все на здаровя только ненада орать громка что это узбекский надо доказат

  • @ТатьянаМурашева-ф4ь
    @ТатьянаМурашева-ф4ь 6 หลายเดือนก่อน

    Раньше в Душанбе она готовилась в тандыре и из простого теста

  • @СилаСлова-о3ъ
    @СилаСлова-о3ъ 2 ปีที่แล้ว

    Не искажайте изначальное название.
    Самбуса. Никакая не самса.

  • @ЛарисаЮрочкина-ж4м
    @ЛарисаЮрочкина-ж4м 3 ปีที่แล้ว +2

    Красавчики!!!!

  • @АхмедАхмедов-у1у
    @АхмедАхмедов-у1у 3 ปีที่แล้ว +1

    То ин 1000 солаҳо самбуса буда кай ба забони тоҷикӣ самса мегуфтагӣ шуданд? Ақалан мо худ шарм накунем ва номи аслиашро ном гирем!,Самбуса

    • @tajiktaster
      @tajiktaster  3 ปีที่แล้ว +1

      Дар навор касе бо забони тоҷикӣ самса гуфтааст, бародар?

  • @creation9177
    @creation9177 3 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍👍 вкусняшки !!!

  • @шпалопропитка
    @шпалопропитка 3 ปีที่แล้ว +1

    👍🏼

  • @ТатьянаМурашева-ф4ь
    @ТатьянаМурашева-ф4ь 6 หลายเดือนก่อน

    И советском Душанбе она называлась самбуса

  • @uk8xbd
    @uk8xbd 9 หลายเดือนก่อน

    У таджиков есть самБуса а самса у тюркских народов.

  • @РозаРоза-н5м
    @РозаРоза-н5м 4 หลายเดือนก่อน

    Очень хороший и полезный канал ❤

  • @РахматуллоХасанов-к3р
    @РахматуллоХасанов-к3р 3 ปีที่แล้ว +1

    👍

  • @юрийб-г2ж
    @юрийб-г2ж ปีที่แล้ว

    Хороший повар, без эитх перчаток хоть

  • @ХусейнКурбонов-ю6ю
    @ХусейнКурбонов-ю6ю 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ГулинорХасанова
    @ГулинорХасанова 3 ปีที่แล้ว

    Секрет бошад чи нишон метиед! Барои просмотр гирифтан ин беаклист! Ин фикри шахсии ман аст!

  • @БашоратНасырова-л1у
    @БашоратНасырова-л1у 2 ปีที่แล้ว

    Чумчука кушат касоб кушат и ни

  • @БашоратНасырова-л1у
    @БашоратНасырова-л1у 2 ปีที่แล้ว

    Только таджики могут в горах вырастить пшеницу а потом испечь хлеб и ни кто другой и это тоже секрет тает что не обижайтесь если у ребят из Таджикистана есть свой маленький секрет

    • @РозаРоза-н5м
      @РозаРоза-н5м 4 หลายเดือนก่อน

      Таджики не только в Таджикистане живут Они живут в Узбекистан Авганистан и другие стран Просто после СССР нам осталось только маленькая страна

  • @МуминКаримов-у5к
    @МуминКаримов-у5к 3 ปีที่แล้ว

    Вы ютубе 1000000000000 видов самса масло секрет, зачем себе показываешь вы ютуб, ий 3 самсы. Это человеческий ЖАДНОСТЬ не позор ся ий учись по русскому языку разговаривать. Такой мастера есть Тоджикий они 10000 раз лучше ий сделают красиво вкусное. Самса сразу видно тесто толстое она должна быть тонким. Ий продажа больше зря смотрел брать такой не реклама а не знаю как таджик я за ролик работа повара не стандарт оформленный 5/5 слово нету самой ресторан Восточной .бо пеш хозяина удачи.

  • @ДалерМусоев-з2б
    @ДалерМусоев-з2б ปีที่แล้ว

    Супер

  • @TubaAmiri
    @TubaAmiri 3 ปีที่แล้ว

    Subscribed ✅

  • @babah1093
    @babah1093 3 ปีที่แล้ว

    Пирожки.. беляши.... первыми придумали или самбусу, кто знает?

    • @ahmadisoev9375
      @ahmadisoev9375 ปีที่แล้ว

      У Таджиков как я знаю с перва Самбуса потом остальные блюд.Даже на гостях к друзьям сначало раздают самсу потом супы и на третьем плов без плова некак.А на счет пирожков и беляши это просто на перекус считается так часто неготовят дома.По этому я думаю сначало самбуса потом пирожки и белящи. Передумали сначало самбусу.

  • @firuza-337
    @firuza-337 2 ปีที่แล้ว

    Ofarin!

  • @adda4440
    @adda4440 ปีที่แล้ว

    😊🤤😍

  • @НушаАрабян-ю3й
    @НушаАрабян-ю3й 3 ปีที่แล้ว

    😘😘😘😘😘😘😘👍

  • @БахтиерАбдуалиевич
    @БахтиерАбдуалиевич 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @АбдухоликКилохудба
    @АбдухоликКилохудба 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо кардаш

  • @Alhamdu-li-Alloh
    @Alhamdu-li-Alloh 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @ЗабирКулов
    @ЗабирКулов 3 ปีที่แล้ว

    😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @ДалерМусоев-з2б
    @ДалерМусоев-з2б 3 ปีที่แล้ว

    Супер

  • @СабринаМирзоева-ж3е
    @СабринаМирзоева-ж3е 3 ปีที่แล้ว

    Где находится чайхана

    • @tajiktaster
      @tajiktaster  3 ปีที่แล้ว

      Метро Парк Культуры, Комсомольский проспект 5/2.

  • @maralgarayewa3658
    @maralgarayewa3658 3 ปีที่แล้ว +1

    Если не хочешь от и до, то зачем тогда выйти на экран, тоже мне секрет

  • @мустафоражабов-щ9г
    @мустафоражабов-щ9г 3 ปีที่แล้ว +2

    Таджикистан самсу нипридумал узбекча придумала таджики научились ат узбеков. 😂🤣😂🤣😂🤣

    • @АлишерРаимов-н4к
      @АлишерРаимов-н4к 3 ปีที่แล้ว

      Да самсу придумали Узбеки. Но всем понравился. И научили всем

    • @arianhalil8850
      @arianhalil8850 3 ปีที่แล้ว

      УЗБЕКСКИЕ ГЕЙ НАЧАЛИ ГАФКАТ

    • @-Yuo-Tube.1.
      @-Yuo-Tube.1. ปีที่แล้ว

      Тогда ответе что азначает самбуса и как переводится на узбекском?

    • @-Yuo-Tube.1.
      @-Yuo-Tube.1. ปีที่แล้ว

      ​@@АлишерРаимов-н4к ответ что означаеть самбуса?

    • @-Yuo-Tube.1.
      @-Yuo-Tube.1. ปีที่แล้ว

      Для особо тупих! Самбуса это чиста таджикская. термин самбуса состаит из двух слов сам и буса перевод на руском [сам -это уголек ] а [буса -это поцелуй ]пацелуй уголек а тепер переводим на узбекском уголек - бурчак а поцелуй - буса тоист на узбекском это будеть бурчокбуса страно да? Тепер чей самбуса вы проста идиоти вори у вас в крави это присвоит к себе вам дольжно быт стидно.

  • @АлишерРаимов-н4к
    @АлишерРаимов-н4к 3 ปีที่แล้ว

    Этого адмена не пойму. Все Узбекиские блюде говарит Тажикиским. Ты покаже куртоб вот он Тажикиским. Узбекиже не говарят Узбекиские куртоб.

  • @hassenhassen-sz7bt
    @hassenhassen-sz7bt 5 หลายเดือนก่อน

    Самбуса Таджики просто супер