Super Moist and Soft Thai Style Butter Cake Recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 117

  • @gracioustreatz7231
    @gracioustreatz7231  4 หลายเดือนก่อน +20

    ❤Dear Gracious Friends❤
    I left out the milk details in the video. It's 180g or ¾ cup whole milk
    I apologize for the inconvenience caused.
    Also, the egg substitute is also in the description box.
    Happy baking!

    • @gracelay05
      @gracelay05 4 หลายเดือนก่อน +2

      5 eggs =240g [1 cup] plain yogurt ??? or 240g x5 because u used 5 eggs.. thank you!

    • @aishashoaib1521
      @aishashoaib1521 4 หลายเดือนก่อน

      @@gracelay05 thanks alot ..

    • @EasyRecipeShort
      @EasyRecipeShort 3 หลายเดือนก่อน

      Pls tell which rods should on.......

    • @akmalfaudzi7056
      @akmalfaudzi7056 2 หลายเดือนก่อน

      can i substitute whole milk with coconut milk?😊

  • @Lee-leeZ-1
    @Lee-leeZ-1 4 หลายเดือนก่อน +8

    Hello from Nigeria 🇳🇬, I tried this recipe 😢and I couldn’t believe I made something so beautiful and delicious thanks to you .❤❤ thank you so much

    • @gracioustreatz7231
      @gracioustreatz7231  4 หลายเดือนก่อน +1

      @@Lee-leeZ-1You're most welcome. I'm so happy for you. Congratulations on your success 💝

  • @Mumbaikar_InGoa
    @Mumbaikar_InGoa 4 หลายเดือนก่อน +2

    I must say that watching all your videos on baking is treat to the eyes and to my tummy. I just love the way you are such a perfectist and you rise above my expectations. You are a genius. Thanks for sharing the joy of baking .

    • @gracioustreatz7231
      @gracioustreatz7231  4 หลายเดือนก่อน

      @@Mumbaikar_InGoa Thank you for your compliment and your support all these while, dear! 💝😘

  • @daljeet4586
    @daljeet4586 4 หลายเดือนก่อน +1

    I just love all yr recipes frm many2 yrs ago n stil use them to bake cakes.my favourite d eggless semolina cake...wil definitely try this too

  • @sunshinewithin435
    @sunshinewithin435 4 หลายเดือนก่อน +3

    God bless for adding in the egg substitute 🙏👏Many thanks 👍

  • @kashish5810
    @kashish5810 4 หลายเดือนก่อน +2

    Tbis looks so yummy waiting to try it! Please share a dark chocolate Butter cake recipe too

  • @veenak8954
    @veenak8954 4 หลายเดือนก่อน

    Yummy looks delicious. Thanks for the recepie.your cake recepies are always fool proof.god bless.👍🙏

  • @yanyuelau2583
    @yanyuelau2583 3 หลายเดือนก่อน

    I like this butter cake recipe and also very delicious the cake thanks.

  • @patriciaobrien3134
    @patriciaobrien3134 4 หลายเดือนก่อน

    Thanks fiona for adding the milk into the ingredients looks lovely have a lovely weekend Patricia 🇮🇪💖💖

  • @aiyarost
    @aiyarost 4 หลายเดือนก่อน +3

    As Thai. This is ACCURATE❤ Since from childhood buttery,moist and smooth texture butter cake is favorite of Thai people. Great job🎉

    • @gracioustreatz7231
      @gracioustreatz7231  4 หลายเดือนก่อน

      @@aiyarost Thank you so much for your assurance, dear. khoob-khun ka 😘🙏🏼

  • @sumittacheong2359
    @sumittacheong2359 3 หลายเดือนก่อน

    Wow! Looks just like the famous Thailand S & P brand butter cake. 😮. Will certainly try this recipe.

  • @kitchenwithFatima
    @kitchenwithFatima 4 หลายเดือนก่อน

    It's mouth watering cake the golden edges love it so yummy look

  • @HowTasty
    @HowTasty 4 หลายเดือนก่อน

    I love watching your videos because I always find out new recipes: I don't know Thai cakes, this butter one looks very rich and flavorful! It should be delicious, great work, Fiona

    • @gracioustreatz7231
      @gracioustreatz7231  4 หลายเดือนก่อน

      @@HowTasty I didn't know until someone suggested it, I like Thai desserts, they are phenomenal. Thanks for being here, Valentina! 😘💝

  • @cassiepereira4249
    @cassiepereira4249 4 หลายเดือนก่อน

    OMG Fiona u got my ❤ ur earlier Butter cake recipe is my favourite go to recipe ❤❤ can't wait to try this one ❤❤ yet another request 🫣 kindly share a Brookie recipe (brownie n blondie mix version), raspberry pistachio white chocolate cake, lemon blueberry cake ,Banofee cake... I guess I HV given u ur next cake 😂 ur simply the best 💖 loads of hugs n much love, Cassie from Goa India ❤️❤️

  • @saraselevents
    @saraselevents 4 หลายเดือนก่อน

    Thank you so much Gracious treatz... you're amazing.

  • @quiz-blasters227
    @quiz-blasters227 4 หลายเดือนก่อน

    Very nice. The butter cake looks good. Thanks

  • @Paruls-cooking-rn1xw
    @Paruls-cooking-rn1xw 4 หลายเดือนก่อน

    Very nice recipe thanks for sharing ❤❤❤

  • @Iamwhoiam993
    @Iamwhoiam993 4 หลายเดือนก่อน +1

    You're the best! 😋🇹🇭🧈🎂🍰🤗🙏🏾

  • @vellrynne2827
    @vellrynne2827 3 หลายเดือนก่อน

    Nice cake recipe

  • @preetworld9509
    @preetworld9509 4 หลายเดือนก่อน

    I really like your all recipes ❤

  • @deliciouscasa
    @deliciouscasa 4 หลายเดือนก่อน

    Thanks for sharing this recipe👌🏻😍

  • @Jhunucooking
    @Jhunucooking 4 หลายเดือนก่อน

    Very tasty recipe friend ❤❤❤❤

  • @reggieworldful
    @reggieworldful หลายเดือนก่อน

    Thanks Fiona for this. As usual your recipes are my favourite. Do you have an eggless version of chiffon cake?

    • @gracioustreatz7231
      @gracioustreatz7231  หลายเดือนก่อน

      @@reggieworldful Hi dear. Yes, you may refer to this link for eggless chiffon cake ☺️ th-cam.com/video/oSG5olP9pZ0/w-d-xo.htmlsi=HFHaCNzB0RGe9oTp

  • @raniamash1029
    @raniamash1029 4 หลายเดือนก่อน +2

    Hi this looks yuuummm ❤ when you say powdered sugar is it icing/confectioners sugar or you just powder normal sugar

    • @gracioustreatz7231
      @gracioustreatz7231  4 หลายเดือนก่อน +1

      @@raniamash1029 hi dear. Powdered sugar is the same as icing sugar. My packing says icing sugar actually ☺️

  • @patriciaobrien3134
    @patriciaobrien3134 4 หลายเดือนก่อน

    Hello Fiona this is another beautiful recipe from you could you tell me how much milk is in this recipe it's not in the discription below thanks you for sharing this recipe greetings from dublin ireland Patricia 🇮🇪❤️❤️

  • @antonyjosephine494
    @antonyjosephine494 4 หลายเดือนก่อน

    Excellent Recipe..

  • @tellaoluwafolakemi0324
    @tellaoluwafolakemi0324 4 หลายเดือนก่อน +1

    You just gained a follower

  • @Tom-h6j7v
    @Tom-h6j7v 4 หลายเดือนก่อน

    Looks delicious

  • @mrlovaloba8585
    @mrlovaloba8585 4 หลายเดือนก่อน

    I have learnt a lot from you.. thank you ❤

    • @gracioustreatz7231
      @gracioustreatz7231  4 หลายเดือนก่อน +1

      @@mrlovaloba8585 you're most welcome, dear. 💝

  • @silviakawakami9988
    @silviakawakami9988 4 หลายเดือนก่อน

    Looks delicious❤

  • @lezzetoykusu3434
    @lezzetoykusu3434 4 หลายเดือนก่อน

    Merhaba arkadaşım kolay gelsin Gerçekten muhteşem süper kek tarifi oldu

  • @ANCHLASKITCHEN
    @ANCHLASKITCHEN 4 หลายเดือนก่อน

    I really like your all recipe mam if we are baking this cake without eggs, how we add baking powder& baking soda thanks

    • @gracioustreatz7231
      @gracioustreatz7231  4 หลายเดือนก่อน

      @@ANCHLASKITCHEN Hi dear. Glad you asked. I understand your concern. I do have replacement for eggs if you do not wish the egg recipe. I've mentioned it in the description box. I tried not to add baking soda for eggless version because it might affect the taste of this cake. I hope this helps. Happy baking! 💝

  • @anamaldonado1139
    @anamaldonado1139 4 หลายเดือนก่อน +1

    Look so 👍

  • @lifeliving281
    @lifeliving281 6 วันที่ผ่านมา

    What can I use instead of cake flour please

  • @essie491
    @essie491 4 หลายเดือนก่อน

    Can you also use AP flour instead of Cake Flour????

  • @cassiepereira4249
    @cassiepereira4249 3 หลายเดือนก่อน

    Hey Fiona I am trying this now , request you to please kindly share Red velvet Oreo brownies, Levian bakery style Assorted NYC , I have been searching past 2 week now nobody shows good New York style Assorted cookies with one dough ,if u can share wud b great ❤❤ thank you

    • @gracioustreatz7231
      @gracioustreatz7231  3 หลายเดือนก่อน

      @@cassiepereira4249 Hi Cassie, do you mean levain style cookies? If yes, here is the link th-cam.com/video/aardboWkWiw/w-d-xo.htmlsi=LwuJ3u6yGfNUKERC

  • @tialhniang7723
    @tialhniang7723 4 หลายเดือนก่อน

    Thanks God bless you

  • @meghanaa4566
    @meghanaa4566 4 หลายเดือนก่อน

    The written recipe does not show egg substitute, as mentioned in the video pl.. thanks

  • @pratipkantimondal9290
    @pratipkantimondal9290 4 หลายเดือนก่อน

    Nice Video.. 👌👌❤️❤️

  • @kashishraj4822
    @kashishraj4822 3 หลายเดือนก่อน

    Kya yogurt daal skti hun mai?

  • @manmeikuan3932
    @manmeikuan3932 4 หลายเดือนก่อน +3

    Can use low protein flour for this recipe

  • @sjsj346
    @sjsj346 4 หลายเดือนก่อน

    Amazing 🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤

  • @tanyajoshi2486
    @tanyajoshi2486 4 หลายเดือนก่อน

    I dint understand in the description how much flour 2 + 1/3 cup what is it

  • @lydiarosas1912
    @lydiarosas1912 4 หลายเดือนก่อน

    What is the depth of your 7x7 pan? I have one that is 2 inches deep, will overflow most likely...

    • @gracioustreatz7231
      @gracioustreatz7231  4 หลายเดือนก่อน

      @@lydiarosas1912 Hi. My pan is 3 inch deep. Not to worry, perhaps you can do a 4 eggs measurement. All you have to do is multiply every single ingredient by 0.8. Eg. 250g butter multiply by 0.8 is 200g. Same goes with the other ingredients. This measurement will probably go all the way to your top of your pan. It will surpass a little bit but will not overflow. Happy baking!☺️

  • @NewraRozel
    @NewraRozel 8 วันที่ผ่านมา

    Cn i replace milk with greek yogurt? Same measurement?

    • @gracioustreatz7231
      @gracioustreatz7231  7 วันที่ผ่านมา

      @@NewraRozel Yes you can. Same measurement will be just fine ☺️👍🏼

  • @anneshachowdhury9184
    @anneshachowdhury9184 2 หลายเดือนก่อน

    If i don't have cake flour..... Can i use normal flour instead of cake flour?

    • @gracioustreatz7231
      @gracioustreatz7231  2 หลายเดือนก่อน

      @@anneshachowdhury9184 yes you can ☺️

  • @thamciak
    @thamciak 4 หลายเดือนก่อน

    Can I reduce the sugar ?Tq

  • @sanjana277
    @sanjana277 4 หลายเดือนก่อน

    If using all purpose flour what is the measurement of flour, baking powder and soda?

    • @gracioustreatz7231
      @gracioustreatz7231  4 หลายเดือนก่อน +1

      @@sanjana277 Hi. If you're using all purpose flour, the measurement will be the same as cake flour, so as the baking powder. There is no baking soda needed.
      Please bear in mind, typical recipe of a Thai butter cake is using cake flour. If you're interested in homemade cake flour, you can check out this quick and simple tutorial ☺️ th-cam.com/video/B9K5OVWZ1X4/w-d-xo.htmlsi=rcp5RSkfmeWWwpFy

    • @sanjana277
      @sanjana277 4 หลายเดือนก่อน

      @@gracioustreatz7231 thank you so much for the reply ♥️

  • @poornichandru
    @poornichandru 4 หลายเดือนก่อน

    How to scale the recipe ingredients for a 10x10 inch square pan...what will be the temperature and bakong time

    • @cmocva
      @cmocva 4 หลายเดือนก่อน

      Double the recipe to go to a 10x10...

    • @poornichandru
      @poornichandru 4 หลายเดือนก่อน

      What about the baking time and temperature?

  • @monasaleh7379
    @monasaleh7379 4 หลายเดือนก่อน

    The eggless version pleeeeeease😮

  • @tellaoluwafolakemi0324
    @tellaoluwafolakemi0324 4 หลายเดือนก่อน

    👌 👍 best

  • @juliesaman264
    @juliesaman264 4 หลายเดือนก่อน +1

    ❤ty😊

  • @Rekhajain7
    @Rekhajain7 4 หลายเดือนก่อน +1

    Eggless version pls

    • @bhumikaaggarwal7281
      @bhumikaaggarwal7281 4 หลายเดือนก่อน

      You can use curd/yogurt .. it's also mentioned in description.

  • @bhavna.j
    @bhavna.j 4 หลายเดือนก่อน

    How much use milk?

  • @agnesolubukola9420
    @agnesolubukola9420 4 หลายเดือนก่อน

    Can I use caster sugar instead of powder sugar

    • @gracioustreatz7231
      @gracioustreatz7231  4 หลายเดือนก่อน

      @@agnesolubukola9420 Yes you can. Just make sure you mix the butter and sugar longer, maybe 1-2 minutes longer 😊

  • @bedtimestories2629
    @bedtimestories2629 4 หลายเดือนก่อน

    Where can i buy asian style dress for cooking like yours?

    • @gracioustreatz7231
      @gracioustreatz7231  4 หลายเดือนก่อน

      @@bedtimestories2629 do you mean the apron? 😜 I bought it online, either from Lazada or Shopee

  • @janehuithyelee1063
    @janehuithyelee1063 4 หลายเดือนก่อน

    Instead of 7 inches baking tin can I use 6 inches?

    • @gracioustreatz7231
      @gracioustreatz7231  4 หลายเดือนก่อน +1

      @@janehuithyelee1063 it may possibly overflow for 6 inch. I suggest you can do a 4 eggs ratio instead. For every ingredient, multiply by 0.8. Lets take butter for example, 250g x 0.8 = 200g. Do the same for every ingredient. Hope this helps ☺️

    • @janehuithyelee1063
      @janehuithyelee1063 4 หลายเดือนก่อน

      @@gracioustreatz7231 Thank you 😊

  • @cassiepereira4249
    @cassiepereira4249 4 หลายเดือนก่อน +1

    Fiona just a question,once it's baked immediately we have to tap the tin ,n demould it wen it's just out of the oven?

  • @deeparajput1431
    @deeparajput1431 4 หลายเดือนก่อน

    God bless you for sharing the video ameen 🙏😇

  • @jessicacheong4251
    @jessicacheong4251 4 หลายเดือนก่อน

    Hi Fiona, what is the difference between this cake and the vanilla custard cake?!

    • @gracioustreatz7231
      @gracioustreatz7231  4 หลายเดือนก่อน

      @@jessicacheong4251 Hi Jessica. I'm assuming you're referring to the vanilla magic cake which I shared recently. There is quite a big difference between the 2 cakes in terms of texture. Vanilla custard will form 3 layers: the top is cakey, the middle is jiggly custard and bottom is solid. But overall the taste is very custard cake like taste, and it's quite jiggly. The cake method is with egg separation.
      This thai version of butter cake is a butter based cake, no egg separation needed. And the texture is like a typical butter cake but more refined and much lighter than regular butter cake. I hope I've explained well. Hope you'll give this Thai butter cake a try. Happy baking!

    • @jessicacheong4251
      @jessicacheong4251 4 หลายเดือนก่อน

      Thank you for the very detailed explanation 👏👏

  • @EasyRecipeShort
    @EasyRecipeShort 3 หลายเดือนก่อน

    Pls tell meeeee which rods should on

    • @gracioustreatz7231
      @gracioustreatz7231  3 หลายเดือนก่อน

      @@EasyRecipeShort I'm assuming you're referring to oven. Use upper and lower heat mode ☺️

  • @rupalikothari9600
    @rupalikothari9600 4 หลายเดือนก่อน

    Wy different frm other cakes plz tell

  • @ying7600
    @ying7600 4 หลายเดือนก่อน

    Hi !! Milk quantity not mentioned ?

    • @gracioustreatz7231
      @gracioustreatz7231  4 หลายเดือนก่อน +2

      @@ying7600 so sorry dear, I must have left out. It's 180g or ¾ cup of whole milk

    • @ying7600
      @ying7600 4 หลายเดือนก่อน

      @@gracioustreatz7231 TQ !!

  • @anniemanoj6635
    @anniemanoj6635 4 หลายเดือนก่อน

    👍👍👌

  • @nirmalareddy87
    @nirmalareddy87 4 หลายเดือนก่อน +1

    Please mention milk quantity

    • @gracioustreatz7231
      @gracioustreatz7231  4 หลายเดือนก่อน

      @@nirmalareddy87 so sorry, I must have left out the milk. It's 180g or ¾ cup of whole milk ☺️

    • @nirmalareddy87
      @nirmalareddy87 4 หลายเดือนก่อน

      @@gracioustreatz7231 god bless you

  • @rajulsrecipes7274
    @rajulsrecipes7274 4 หลายเดือนก่อน

    Eggless virsion please

  • @juthamartthinyot2001
    @juthamartthinyot2001 4 หลายเดือนก่อน

    🥰😋👍👍👍

  • @hotbodtz
    @hotbodtz 4 หลายเดือนก่อน

    My Aunt baked this weekly for us 40 years ago. She never mentioned that it's a Thai style butter. It's just a butter cake. In fact I have never seen people baking or selling butter cake in Thailand.

    • @eurmpornpechapan2055
      @eurmpornpechapan2055 3 หลายเดือนก่อน +1

      I am from Thailand. Butter cakes are a common treat in most bakeries in Bangkok.

  • @imeldamogi
    @imeldamogi 3 หลายเดือนก่อน

    hmmm..

  • @eddyredmain1231
    @eddyredmain1231 4 หลายเดือนก่อน +1

    480p
    ??????? Seriously?

  • @sobhagmalcbhandari4366
    @sobhagmalcbhandari4366 4 หลายเดือนก่อน

    Instead of eggs, one cup yogurt.

    • @gracioustreatz7231
      @gracioustreatz7231  4 หลายเดือนก่อน

      @@sobhagmalcbhandari4366 yes dear. That's it! ☺️💝

  • @Smoky930
    @Smoky930 4 หลายเดือนก่อน

    What is the Thai in this recipe? The ingredients ??😅😅😅😅

  • @mizans3655
    @mizans3655 4 หลายเดือนก่อน +5

    What’s Thai style in it?

    • @ek47ful
      @ek47ful 4 หลายเดือนก่อน

      She's explaining in the description

    • @lizaluk
      @lizaluk 4 หลายเดือนก่อน

      Less baking powder

  • @aishashoaib1521
    @aishashoaib1521 4 หลายเดือนก่อน +1

    why eggs 😢😢😢😢plz without eggs recipes plz

    • @ML-gz7mf
      @ML-gz7mf 4 หลายเดือนก่อน +2

      Please read her description box. She has given substitution as well. ☺️

    • @aishashoaib1521
      @aishashoaib1521 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@ML-gz7mf thank u so much for guide me .. highly appreciate 🥰.and sorry for my comments to everyone..

    • @ML-gz7mf
      @ML-gz7mf 4 หลายเดือนก่อน

      @@aishashoaib1521 No worries ☺️

  • @Lau59595
    @Lau59595 2 หลายเดือนก่อน

    Too much milk

  • @PushpaNayee-i1n
    @PushpaNayee-i1n 4 หลายเดือนก่อน

    Looks Delicious ❤

  • @limmayyeong5888
    @limmayyeong5888 4 หลายเดือนก่อน

    How much use milk?

    • @gracioustreatz7231
      @gracioustreatz7231  4 หลายเดือนก่อน

      @@limmayyeong5888 oh dear I must have left out in the video 😔 it is 180g or ¾ cup of whole milk. Thanks for asking 🙏🏼