Ich danke dir fÞr deinen Content mit den wunderbare Arrangements. Auch mag ich die ausgewÃĪhlte Musik, den Schnitt und die entspannte Stimmung. Du verdienst viele, viele Abos âĪ.
Herzlichen Dank , es hat mir viel Freude gemacht das wunderbare Video von den Ãpfeln , und die tollen Rezepte noch dazu ! Ich wÞnsche Dir ganz viele Abonnenten , liebe GrÞÃe Theresia ððšðļðšðļ
Sehr, sehr schÃķn. Da weià ich doch gleich was ich die nÃĪchsten Tage noch machen werde ð . SchÃķn deine Stimme zu hÃķren. Eine wunderschÃķne Woche voller KreativitÃĪt wÞnscht dir Kathleen ððžââïļ
Ich mag deine Videos sehr. Und natÞrlich auch die Rezepte. Die Videos ohne Stimme unterlegt mit wunderbarer, stimmungsvoller Musik haben sich immer wohltuend von anderen KanÃĪlen abgesetzt. Nix gegen deine Stimme, die ist sehr sympathisch âĪ
Liebe GartenflÞsterin, ich freue mich so, dich jetzt sprechen zu hÃķren! Deine Videos sind was echt besonderes, du hast so ein Auge dafÞr, die Dinge ÃĪsthetisch zu filmen und deine Videos strahlen Ruhe und Geborgenheit aus. Dazu inspirierst du mich total mit originellen Rezeptideen und die SchmorÃĪpfel hab ich tatsÃĪchlich direkt mit Boskop-Ãpfeln gemacht! Werde ich gleich mit meinem Freund testenðð Liebste GrÞÃe, AnnaðŦ
Da werde ich doch mal ein Abo da lassen. Sehr schÃķne ruhige ErklÃĪrung. Ich verarbeite Ãpfel genauso. Mache auch den Apfelessig selber. Meine Tochter hat einen Apfelbaum, der fast jedes jahr voll hÃĪngt, und man die Menge kaum verarbeiten kann. Es ist so schÃķn, das alles zu verarbeiten und im Winter zu genieÃen. Ich freue mich immer, Videos zu sehen, und fest zu stellen, das andere auch selber eigenes Obst und GemÞse verarbeiten. Das ist doch das beste, was uns passieren kann.
Ich danke dir, ich betrachte das Obst und GemÞse und vieles mehr als ein Geschenk und ein voller Apfelbaum ist dann wie Weihnachten. Liebe GrÞÃe Steffi
Liebe Steffi, vielen lieben Dank fÞr Dein neues Video âĪ. Ich kann mich gar nicht entscheiden was ich besser finde....mit und ohne Stimme, Deine Videos sind immer toll!! Dsnke fÞr die leckeren Rezepte. Ich mag total gerne einen einfachen sÞÃen Reisauflauf mit Ãpfeln drin und Apfelchips dÞrfen im Winter auch nicht fehlen. Alles Liebe fÞr Dich. Beste GrÞÃe aus dem AllgÃĪu. Melanie ðŧ P.S. was mir bei Deinen Videos auch super gefÃĪllt ist die Nummerierung. Da finde ich alles immer richtig flott. ððððĪ Ach und P.P.S.ð ...ich liebe Deine farbenfrohe Einrichtung und GegenstÃĪnde. Es heitert mich immer sehr auf solch schÃķne Dinge zu sehen. âĪ
Liebe Melanie, ja ich bin auch gerade verwirrt was ich besser finde, mit oder ohne Stimme, aber das Feedback war enorm fÞr mit Stimme....Reisauflauf mit Apfel ist auch eine tolle Idee die ich ausprobieren werde, vielen Dank. Liebe GrÞÃe Steffi
@@Gartenfluesterin ich kann dir noch Apfelmarmelade empfehlen. Kommt glaube ich so aus der Westerwald Region. Ich habe kein Rezeot, aber meine Oma hatte das frÞher immer gemacht. Ein Gedicht! ðð Ich glaube dort nennt man es Apfelkraut.
Liebe Steffi, ein Nachtrag: heute habe jch den Aufstrich ausprobiert - er ist unbeschreiblich kÃķstlich! Ganz besonders gut gefÃĪllt mir, dass er nicht so sÞà ist, diese Fruchtigkeit mit dem Mohn und die Marzipannote ist wunderbar dezent und nicht dominant - ein ganz tolles Rezept, das ich jetzt jedes Jahr machen werde. Auch meine TÃķchter sind ganz begeistert! Vielen lieben Dank nohmal fÞr Deine Rezepte, liebe GrÞÃe Jasmin
Liebe Jasmin, das freut mich sehr, ich finde den Aufstrich aussergewÃķhnlich und sehr gelungen. Etwas besonderes was sich Wunderbar verschenken lÃĪsst! Ich danke dir sehr! Liebe GrÞÃe Steffi
Wie schÃķn, so beruhigend und so tolle Ideen fÞr die Verwertung von Ãpfeln. Bestimmt mache ich das eine oder andere nach, wenn auch mit etwas weniger Zucker. Vielen Dank. SchÃķn auch, dass kein Plastikteil zum Einsatz kam, klasse.
Hallo, liebe Steffi ð alle deine Videos sind der ,,Hammer" allein die ÞberwÃĪltigende Farben- Explosion . Liebe Steffi, du hast eine super angenehme Stimme, so beruhigend nach einem stressigen Tag. Wunderbar ð wirklich Seltenheitswert ðĪ Sag, wo bekommst du die wunderschÃķnen Aufleber fÞr deine GlÃĪser her ? Ich habe noch viel viel mehr Fragen .Aber dazu spÃĪter mal. ð Alles Liebe ð bis bald. LgRosemarie ððððŦķ
Liebe Rosemarie, vielen Dank! Die Schilder mache ich selber, ganz einfach im Schreibprogramm Bild einfÞgen, Textfeld einfÞgen, auf normalen Papier ausdrucken und mit Klebestifft fest kleben. LÃķst sich auch gut wieder ab. Herbstliche GrÞÃe Steffi
â@@GartenfluesterinGanz zauberhaft von dir,âĪ danke fÞr den Tipp und die schnelle RÞckmeldung. Einen schÃķnen sonnigen Herbst. ðŦķ LG Rosemarie ð
â@@GartenfluesterinAch ja,hÃĪtt ich fast vergessen. Deine MundstÞcke sind ja sooo lecker u. kÃķstlich und noch dazu wirklich einfach zubereitet . Meine Familie und ich sind begeistert. Daaanke.ððââïļ
Liebe Steffi, ich liebe alle Deine Videos und finde sie so wunderbar ruhig und angenehm. Und obwohl ich gerade die Ruhe mit Musik so genossen habe, ist das Video mit Deiner Stimme tatsÃĪchlich noch schÃķner. Du hast so eine freundliche, angenehme Stimme und die entspannende Art der Videos bleibt erhalten. WunderschÃķn, Du entfÞhrst mich aus Alltag und Hektik und inspirierst mich immer wieder mit Deinen Rezepten und Ideen. Vielen lieben Dank, das Marzipan und die Happen werden gleich ausprobiert und ich schaue mir auch gleich noch an, wie Du Apfelessig machst. Vielen lieben Dank und weiter so, ganz liebe GrÞÃe Jasmin
Hallo, ich bin neu auf Ihrem Kanal. Wunderbare Rezepte, die ich so auf diese Art oder noch gar nicht kannte. Freue mich sehr, sie demnÃĪchst auszuprobieren. Klasse finde ich auch, dass Sie Ihre Videos mit Nummern benennen, das erleichtert es sehr die verschiedenen Rezepte zu finden. ð
Wow! Ist das schÃķn herbstlich. Beim Zuschauen vernasche ich unsere leckeren Haustrauben und kann die DÞfte in Deiner KÞche fÃķrmlich bis hierher riechen. Sehr, sehr schÃķne Apfelrezepte. Bin immer auf der Suche nach neuen Ideen fÞr den Vorratskeller. Der Aufstrich und die SchmorÃĪpfel werden auf jeden Fall ausprobiert. Ich wandle ein wenig ab, da ich es gern vegan habe - sehe da allerdings gar keine Probleme. Ich mag Dein Voice Over sehr gern und auch die ArbeitsgerÃĪusche, die teilweise so ein bisschen was von ASMR haben. Danke fÞr das tolle Video!
Sooo tolle Rezepte, ich werde bestimmt einige ausprobieren, da ich Marzipan liebe ist der Brotaufstrich mein Favorit, die SchmorÃĪpfel sind klasse und sie spÃĪter mit VanillesoÃe zu genieÃen ist genial. Herzlichen Dank fÞr dieses super schÃķne Video was mit deiner Stimme noch schÃķner ist. Ich wÞnsche noch eine schÃķne Herbstzeit. LG Karina
Wow, deine Videos sind soooo toll. Vielen Dank dafÞr. Ich lasse Dir sehr gerne ein Abo da und freue mich darauf Deine schÃķnen Videos anzusehen. Liebe GrÞÃe Coko
Wunderbar, am besten finde ich den Schluss, wo sogar die HÞhner noch etwas feines zubereitet bekommen. ð Ich werde sowohl den Aufstrich, als auch die SchmorÃĪpfel ausprobieren, aber zunÃĪchst nur kleine Menge zum Testen. Habe nicht so schÃķnen Wecktopf. Die MundstÞcke klingen auch lecker. Ich werde den Kanal gleich abonnieren, da finde ich bestimmt noch vieles mehr ð Wir essen gern Sahneapfel als schnelles Rezept. Stammt aus Micro Wellen Kochbuch, geht natÞrlich auch im Topf oder Backofen. Ãpfel schÃĪlen, entkernen, in Scheiben schneiden, mit sÞÃer Sahne ÞbergieÃen und leicht mit Zimt-Zucker bestreuen. Mit Deckel 8 Minuten bei 600 Watt. Im Topf ÃĪhnliche Zeit bei mittlerer Hitze. Dazu essen wir gern Butterkekse ðĪĪ
Deinen Mohnaufstrich muss ich unbedingt testen. KÃĪsekuchen im Glas mÃķchte ich demnÃĪchst auch noch machen. Sehr gerne mag ich Bratapfelmarmelade und zur spÃĪteren Verarbeitung des Mus Apfelbreikuchen. Ich liebe den Herbst.....
Vielen Dank fÞr das Video mit diesen tollen Rezepten. Da es in diesem Jahr bei uns keine Ãpfel gibt, werde ich mir das sehr gerne abspeichern ð. Ansonsten liebe ich Apfelbutter von unseren Ãpfeln. Lg Constanze ð
Sooo schÃķn wieder das Apfelvideo ððð die Rezepte sind einmalig, habe ich so noch nie gesehen ð. Der Brotaufstrich sieht so kÃķstlich aus, den muss ich wirklich einmal nachmachen. Mit deiner netten Stimme ist das Video gleich nochmal so entschleunigend ð. Liebe GrÞÃe, Angelika ððð
Ein tolles Video. Durch den Frost im FrÞhjahr ist die Obsternte sehr klein ausgefallen. Apfelmus,Essig und Bratapfel Marmelade wird gerne hier eingemacht. VG und einen schÃķne Woche Silke
Ich bin sehr froh, dass ich Deinen Kanal gefunden habe ðð Du hast tolle Anregungen und erklÃĪrst alles so schÃķn ruhig und mit einer angenehmen StimmeâĶðĨ° ich hab eine FrageâĶ geht der Marzipan-Mohn-Aufstrich auch ohne dem Calvados oder gibt es dazu eine Alternative?
Liebe Ines, wenn du keinen Alkohol magst nimm einfach Apfel- oder Quittensaft. Wenn du nur anderen Alkohol meinst, Amaretto passt auch gut dazu. Liebe GrÞÃe Steffi
Apfelcrumble ist auch eine leckere Apfelvariante. Dazu gibt man ApfelwÞrfel in eine gebutterte Auflaufform, bestreut sie mit etwas Zimtzucker, gibt Buttermandelstreusel darÞber und ab in den Ofen. Noch warm genieÃen mit VanillesoÃe od VanilleeisâĶ. Traumhaft.
Ich bin durch dieses Video soeben auf den Kanal gestoÃen und lass auf jeden Fall ein Abo da. Ich forste mich dann jetzt mal durch alle Videos die schon online sind ð
Was fÞr ein unglaublich schÃķnes Video, so inspirierend und entspannend anzuschauen. Ich bin einkoch neuling und wÞrde gerne die schmorÃĪpfel machen, jetzt seh ich das du da Butter dazu verwendest. Jetzt hab ich bedenken wegen Milchprodukt, kannst du mir erklÃĪren warum es doch geht. Ich will es einfach verstehen âĪ vielen Dank Daniela
Liebe Daniela, die Butter ist hier nicht als Milchprodukt sondern als Fett zu betrachten. Du kannst problemlos mit Fetten einkochen, jedoch verkÞrzt sich dadurch die Haltbarkeit deines Einkochgutes und da sich Butter nicht so lange hÃĪlt wie Ãl kannst du ungefÃĪhr von einer Haltbarkeit von 6 Monaten ausgehen. Schau dir gerne meinen Film zum Einkochen an Nr. 49 an, vielleicht ist da auch noch etwas fÞr dich dabei. Liebe GrÞÃe Steffi
Hallo, wunderschÃķne Rezepte und eine noch schÃķnere Stimme. Durch was kann ich den Calvados ersetzen? Ich trinke keinen Alkohol und habe auch kleine Kinder.
Vielen herzlichen Dank fÞr das Video! Mit Stimme ist es einfach klasse - ich liebe es so!! (Vorher hab ich dich auch geschaut, weil du so tolle Inhalte hast, aber so stumm hatâs mich manches Mal genervt ð). Jetzt ist es einfach nur ein GenuÃ!! Tolle PrÃĪsentation und wertvoller Inhalt - weiter so. ðĪ Wir machen bisher nur Apfelkuchen und eingeweckte Ãpfel in verschiedenen Formen (Mus, Kompott, StÞcke). Der Apfel-Mohnaufstrich wird auf alle FÃĪlle produziert! Muss gleich Calvados kaufen ð Liebe GrÞÃe aus Bayern
Hallo Steffi, die Rezepte sehen wieder kÃķstlich aus. Wie machst du das mit Hagebutten im Apfelmus,hÃķrt sich auch sehr lecker an? Wird einiges nach gemacht,war heute Ãpfel pflÞcken. Liebe GrÞÃe ð
Liebe Petra, ich sammle die Hagebutten wenn sie weich werden, Anfang und Ende abgeschnitten, Kerne ausdrÞcken und schon kannst du die Hagebutten mit den Ãpfeln zusammen kochen und zu Mus verarbeiten. Freud mich sehr das die meine Rezepte gefallen! Herbstliche GrÞÃe Steffi
Vielen Dank fÞr die schnelle Antwort. Ich habe mich meistens nicht an Hagebutten ran getraut, weil ich gedacht habe,das es schwieriger ist. Liebe GrÞÃe ð
tolles Video, gleich den Kanal abonniert! Wie machst du den Apfel-Schnabel-Schmaus? Gekochte Apfelschalen? Und eine schÃķne , bunte HÞhnerschar hast du :)
Ich habe nur die AbfÃĪlle von den Ãpfeln klein gehackt und mit Haferflocken vermischt, da fressen sie es schnelle als in groben StÞcken. Freue mich ja wenn meine HÞhner Spaà haben. Liebe GrÞÃe Steffi
Halo liebe GartenflÞsterin,deine Videos habe ich immer gerne angesehen. Aber mit deiner vertraute Stimme macht es mir mehr SpaÃ. Viel Erfolg und liebe GrÞÃe Despina
Hallo ,ich mache gerade den Brotaufstrich. Der Mohn saugt nicht so den Calvados auf.Kann ich es trotzdem so in den Topf mit reingeben?Mit dem noch verblieben Calvados?LG
WunderschÃķnes Video, wie immer lehrreich, inspirierend und so gut fÞr die Seele. Mit was kann ich den Mohn einweichen, da ich keinen Alkohol nutzen mÃķchte, der Geschmack aber nicht leiden soll. Jemand eine Idee dazu? Lg Reinhild
Dieser Apfel-Marzipan-Mohnaufstrich ist genau mein Geschmack. Aber da ich Neuling bin in Sachen Einmachen, habe ich zwei Fragen. 1. Kann ich den Calvados durch etwas nicht Alkoholisches ersetzen? Denn ich mag keinen Alkohol. 2. Wie lange ist das Mus nach dem Einkochen haltbar? UngeÃķffnet meine ich. Habe Deinen Kanal abonniert um keine weiteren tollen Rezepte zu verpassen ð Danke fÞr so viel MÞheððŦķ
@@darklady3397 du kannst den Mohn auch in Apfelsaft einweichen, ich habe den Aufstrich eingekocht. So hÃĪlt es sich mind. Ein Jahr. Liebe GrÞÃe Steffi
@@Gartenfluesterin Ganz, ganz lieben Dank fÞr Deine Antwort ð Habe schon meine Einkaufsliste gemacht. Die Ãpfel sind schon da, nur die anderen Zutaten noch nicht. Werde es nÃĪchste Woche machen und freue mich schon total auf den wirklich ausgefallenen Brotaufstrich,den man bestimmt auch gut zu Joghurt oder Quark essen kann. Oder wie ich mich kenne, direkt aus dem Glas LÃķffeln ðŦĢ Danke nochmals und ein wunderschÃķnes Wochenende wÞnsche ich Dir und Deiner Familie ðŦķðĨ°
Vielen Dank fÞr dieses schÃķne Video ð Jedoch bin ich ein wenig irritiert, da du Butter mit eingekocht hast. Ich habe gelernt, dass dies eigentlich verdirbt. Hast du da andere Erfahrungen gemacht? LG Diana ðĪ
Liebe Gerlinde, ich backe schon viele Jahre und achte gar nicht mehr nach Backzeiten, sondern schaue immer was das Backwerk im Ofen macht und wann die richtige BrÃĪunung erreicht ist. Daher kann ich es dir nicht genau sagen, es wird etwas um die 30 - 45 Min sein bei 170 Grad Umluft. Wenn du mit backen beginnst kann ich dir nur empfehlen schÃķn beim Ofen bleiben und beobachten. Liebe GrÞÃe Steffi
@@Gartenfluesterin Liebe Steffi, vielen Dank fÞr die schnelle Antwort. Jetzt habe ich wenigstens eine Richtline und denke dass ich das schaffe. LG zurÞck
Die Videos haben mir gut gefallen, was ich nicht schÃķn fand - die vielen schlechten Stellen an den SchmorÃĪpfeln - die sind ja auch nicht gut fÞr die Haltbarkeit
Hallo liebe GartentlÞsterin,ich bin begeistert von d3inrm Kanal,nun wÞrde ich sehr gerne diese SchmorÃĪpfel zubereiten,kannst du mir jitte die Ofentemperatur mit Zeitangabe mitteilen?,kann dazu keine Angaben finden, auch nicht im Transkript, DANKE im voraus,, dann werde ich reich an die Arbeit machen
Liebe Walburga, ich bin immer eine "nach GefÞhl" BÃĪckerin und KÃķchin, die SchmorÃĪpfel Habe ich bei 170 Grad Umluft gebacken und nur so lange bis die ApfelstÞcke leicht aufbrechen. Liebe GrÞÃe Steffi
Ich finde das Einkochen immer etwas schwierig, da damit alles tot gekocht wird.Lieber einfach nochmal im Topf kurz aufkochen lassen und dann in Schraubdeckel GlÃĪser abfÞllen... dann bleiben wenigstens noch einige Vitamin Þbrig.
Vielen Dank fÞr deinen Kommentar, da habe ich schon lange drauf gewartet. Dazu werde ich auch nochmal einen kleinen Film machen. Meine Erfahrung ist mit dem schnell mal aufkochen kommst du so schnell in hohe Temperaturen Þber 100 Grad, das damit natÞrlich den Vitaminen gleich der Gar ausgemacht wird. Wenn es um die Lagerung von Lebensmitteln geht, kÃķnnen wir uns leider von den Vitaminen eh verabschieden, aber der Mineralstoffgehalt bleibt fast vÃķllig erhalten. Dazu kommt wenn du es nur kurz erhitzt ist die Kerntemperatur im Glas noch so niedrig, das es mit der Haltbarkeit sehr kritisch wird. So ein Einkochtopf kann so konstant die Temperatur halten, das es meisten viel schonender fÞr die Lebensmittel ist. NatÞrlich darf aber jeder es so machen wie er mag. Liebe GrÞÃe Steffi
Hallo ,ich mache gerade den Brotaufstrich. Der Mohn saugt nicht so den Calvados auf.Kann ich es trotzdem so in den Topf mit reingeben?Mit dem noch verblieben Calvados?LG
Ich danke dir fÞr deinen Content mit den wunderbare Arrangements. Auch mag ich die ausgewÃĪhlte Musik, den Schnitt und die entspannte Stimmung. Du verdienst viele, viele Abos âĪ.
Ich danke dir! Sag es bitte weiter! Liebe GrÞÃe Steffi
Herzlichen Dank , es hat mir viel Freude gemacht das wunderbare Video von den Ãpfeln , und die tollen Rezepte noch dazu ! Ich wÞnsche Dir ganz viele Abonnenten , liebe GrÞÃe Theresia ððšðļðšðļ
Ich liebe die Videos. Und die Stimme zum 2 mal schÃķn. Bitte weiter so
Wieder so ein schÃķnes Video und auch mit deiner sympathischen Stimme. Ganz toll, vielen lieben Dank.ðĪð
Oh, mein Gott, was fÞr himmlische und kÃķstliche Rezepte, was fÞr eine Vielfalt und was fÞr ein Genussðððð
DankeschÃķn ð
Wunderbare Rezepte so schÃķn gezeigt und mit lieber Stimme erklÃĪrt.
Was will man mehr?
Ich finde es super!
Danke!
Sehr, sehr schÃķn. Da weià ich doch gleich was ich die nÃĪchsten Tage noch machen werde ð . SchÃķn deine Stimme zu hÃķren. Eine wunderschÃķne Woche voller KreativitÃĪt wÞnscht dir Kathleen ððžââïļ
Danke fÞr die tollen Rezepte und vor allem fÞr die schÃķnen plastikfreien Bilder (wie aus einer anderen Zeit ð). Viele GrÞÃe aus Herford
Ich mag deine Videos sehr. Und natÞrlich auch die Rezepte. Die Videos ohne Stimme unterlegt mit wunderbarer, stimmungsvoller Musik haben sich immer wohltuend von anderen KanÃĪlen abgesetzt.
Nix gegen deine Stimme, die ist sehr sympathisch âĪ
Habe gerade dieses Video entdeckt und bin begeistert. Diese ApfelmundstÞcke sind ganz wunderbar.
Liebe GartenflÞsterin, ich freue mich so, dich jetzt sprechen zu hÃķren! Deine Videos sind was echt besonderes, du hast so ein Auge dafÞr, die Dinge ÃĪsthetisch zu filmen und deine Videos strahlen Ruhe und Geborgenheit aus.
Dazu inspirierst du mich total mit originellen Rezeptideen und die SchmorÃĪpfel hab ich tatsÃĪchlich direkt mit Boskop-Ãpfeln gemacht! Werde ich gleich mit meinem Freund testenðð
Liebste GrÞÃe, AnnaðŦ
Da werde ich doch mal ein Abo da lassen. Sehr schÃķne ruhige ErklÃĪrung. Ich verarbeite Ãpfel genauso. Mache auch den Apfelessig selber. Meine Tochter hat einen Apfelbaum, der fast jedes jahr voll hÃĪngt, und man die Menge kaum verarbeiten kann. Es ist so schÃķn, das alles zu verarbeiten und im Winter zu genieÃen. Ich freue mich immer, Videos zu sehen, und fest zu stellen, das andere auch selber eigenes Obst und GemÞse verarbeiten. Das ist doch das beste, was uns passieren kann.
Ich danke dir, ich betrachte das Obst und GemÞse und vieles mehr als ein Geschenk und ein voller Apfelbaum ist dann wie Weihnachten. Liebe GrÞÃe Steffi
Liebe Steffi, vielen lieben Dank fÞr Dein neues Video âĪ. Ich kann mich gar nicht entscheiden was ich besser finde....mit und ohne Stimme, Deine Videos sind immer toll!! Dsnke fÞr die leckeren Rezepte. Ich mag total gerne einen einfachen sÞÃen Reisauflauf mit Ãpfeln drin und Apfelchips dÞrfen im Winter auch nicht fehlen. Alles Liebe fÞr Dich. Beste GrÞÃe aus dem AllgÃĪu. Melanie ðŧ P.S. was mir bei Deinen Videos auch super gefÃĪllt ist die Nummerierung. Da finde ich alles immer richtig flott. ððððĪ Ach und P.P.S.ð ...ich liebe Deine farbenfrohe Einrichtung und GegenstÃĪnde. Es heitert mich immer sehr auf solch schÃķne Dinge zu sehen. âĪ
Liebe Melanie, ja ich bin auch gerade verwirrt was ich besser finde, mit oder ohne Stimme, aber das Feedback war enorm fÞr mit Stimme....Reisauflauf mit Apfel ist auch eine tolle Idee die ich ausprobieren werde, vielen Dank. Liebe GrÞÃe Steffi
@@Gartenfluesterin ich kann dir noch Apfelmarmelade empfehlen. Kommt glaube ich so aus der Westerwald Region. Ich habe kein Rezeot, aber meine Oma hatte das frÞher immer gemacht. Ein Gedicht! ðð Ich glaube dort nennt man es Apfelkraut.
@@DerGartenUndIch Ich kenne Apfelkraut ÃĪhnlich wie RÞbensirup, lange gekocht bis es dunkel braun ist. Meinst du das?
@@Gartenfluesterin ja genau
vielen Dank fÞr diesen schÃķnen Film.
Liebe Steffi, ein Nachtrag: heute habe jch den Aufstrich ausprobiert - er ist unbeschreiblich kÃķstlich! Ganz besonders gut gefÃĪllt mir, dass er nicht so sÞà ist, diese Fruchtigkeit mit dem Mohn und die Marzipannote ist wunderbar dezent und nicht dominant - ein ganz tolles Rezept, das ich jetzt jedes Jahr machen werde. Auch meine TÃķchter sind ganz begeistert! Vielen lieben Dank nohmal fÞr Deine Rezepte, liebe GrÞÃe Jasmin
Liebe Jasmin, das freut mich sehr, ich finde den Aufstrich aussergewÃķhnlich und sehr gelungen. Etwas besonderes was sich Wunderbar verschenken lÃĪsst! Ich danke dir sehr! Liebe GrÞÃe Steffi
Es klingt so lecker. Danke fÞr die Impulse fÞr sehr schmackhafte Rezepte. Liebe GrÞÃe Sylke
Vielen dank fÞr die tollen Rezepte. Und es ist wirklich viel entspannter mit Stimme ein Video zu schauen.
Wie schÃķn, so beruhigend und so tolle Ideen fÞr die Verwertung von Ãpfeln. Bestimmt mache ich das eine oder andere nach, wenn auch mit etwas weniger Zucker. Vielen Dank. SchÃķn auch, dass kein Plastikteil zum Einsatz kam, klasse.
Oh mein Gott, bist Du sÞÃ. Hab Dich erstmal abonniert.
Tolle Rezepte, ich schaue mir gleich mal deine anderen Videos auch an ððŧ
Danke fÞr das schÃķne Video. Die RundstÞcke probiere ich auf jeden Fall aus. ð
Ganz tolle Rezepte, vielen Dank. Wir hatten im Burgenland eine ApfelschwÃĪmme und ich hab jetzt ein paar Rezepte mehr.âĪ
Hallo, liebe Steffi ð
alle deine Videos sind der ,,Hammer" allein die ÞberwÃĪltigende Farben- Explosion . Liebe Steffi, du hast eine super angenehme Stimme, so beruhigend nach einem stressigen Tag. Wunderbar ð wirklich Seltenheitswert ðĪ
Sag, wo bekommst du die wunderschÃķnen Aufleber fÞr deine GlÃĪser her ? Ich habe noch viel viel mehr Fragen .Aber dazu spÃĪter mal. ð
Alles Liebe ð bis bald.
LgRosemarie ððððŦķ
Liebe Rosemarie, vielen Dank! Die Schilder mache ich selber, ganz einfach im Schreibprogramm Bild einfÞgen, Textfeld einfÞgen, auf normalen Papier ausdrucken und mit Klebestifft fest kleben. LÃķst sich auch gut wieder ab. Herbstliche GrÞÃe Steffi
â@@GartenfluesterinGanz zauberhaft von dir,âĪ danke fÞr den Tipp und die schnelle RÞckmeldung. Einen schÃķnen sonnigen Herbst. ðŦķ LG Rosemarie ð
â@@GartenfluesterinAch ja,hÃĪtt ich fast vergessen. Deine MundstÞcke sind ja sooo lecker u. kÃķstlich und noch dazu wirklich einfach zubereitet .
Meine Familie und ich sind begeistert. Daaanke.ððââïļ
Liebe Steffi, ich liebe alle Deine Videos und finde sie so wunderbar ruhig und angenehm. Und obwohl ich gerade die Ruhe mit Musik so genossen habe, ist das Video mit Deiner Stimme tatsÃĪchlich noch schÃķner. Du hast so eine freundliche, angenehme Stimme und die entspannende Art der Videos bleibt erhalten. WunderschÃķn, Du entfÞhrst mich aus Alltag und Hektik und inspirierst mich immer wieder mit Deinen Rezepten und Ideen. Vielen lieben Dank, das Marzipan und die Happen werden gleich ausprobiert und ich schaue mir auch gleich noch an, wie Du Apfelessig machst. Vielen lieben Dank und weiter so, ganz liebe GrÞÃe Jasmin
Liebe Jasmin, vielen Dank das bedeutet mir viel! Viel Spaà beim ausprobieren! Liebe GrÞÃe Steffi
Hallo, ich bin neu auf Ihrem Kanal. Wunderbare Rezepte, die ich so auf diese Art oder noch gar nicht kannte. Freue mich sehr, sie demnÃĪchst auszuprobieren. Klasse finde ich auch, dass Sie Ihre Videos mit Nummern benennen, das erleichtert es sehr die verschiedenen Rezepte zu finden. ð
Willkommen und vielen Dank! Liebe GrÞÃe Steffi
Was fÞr ein schÃķnes Video.
Mir ging das Herz auf.
Vielen vielen Dank dafÞrâĪïļ
Sehr gerne habe ein Abo und ðdagelassen.
Lieben Dank dafÞr!
Das ist mal ein schÃķnes Video! Angenehmes schauen ð undhÃķren
Immer sehr schÃķne Rezepte lieben âĪdank und die Stimme ist sehr schÃķn zu hÃķren LG aus Niederbayern
Wow! Ist das schÃķn herbstlich. Beim Zuschauen vernasche ich unsere leckeren Haustrauben und kann die DÞfte in Deiner KÞche fÃķrmlich bis hierher riechen. Sehr, sehr schÃķne Apfelrezepte.
Bin immer auf der Suche nach neuen Ideen fÞr den Vorratskeller. Der Aufstrich und die SchmorÃĪpfel werden auf jeden Fall ausprobiert. Ich wandle ein wenig ab, da ich es gern vegan habe - sehe da allerdings gar keine Probleme.
Ich mag Dein Voice Over sehr gern und auch die ArbeitsgerÃĪusche, die teilweise so ein bisschen was von ASMR haben.
Danke fÞr das tolle Video!
@@animatedstuffandallthat7896 Danke, sehr gern!
Das ist eine Freude das Video zu sehen âĪ
Sooo tolle Rezepte, ich werde bestimmt einige ausprobieren, da ich Marzipan liebe ist der Brotaufstrich mein Favorit, die SchmorÃĪpfel sind klasse und sie spÃĪter mit VanillesoÃe zu genieÃen ist genial. Herzlichen Dank fÞr dieses super schÃķne Video was mit deiner Stimme noch schÃķner ist. Ich wÞnsche noch eine schÃķne Herbstzeit. LG Karina
Sehr gerne! Liebe GrÞÃe Steffi
Wow, deine Videos sind soooo toll. Vielen Dank dafÞr. Ich lasse Dir sehr gerne ein Abo da und freue mich darauf Deine schÃķnen Videos anzusehen. Liebe GrÞÃe Coko
Vielen lieben Dank, das freut mich sehr und herzlich Willkommen!
Lieben Dank fÞr die tollen Rezepte - habe das Video gleich auf Facebook geteilt. ð
Liebe Petra, vielen Dank! Liebe GrÞÃe Steffi
Wunderbar, am besten finde ich den Schluss, wo sogar die HÞhner noch etwas feines zubereitet bekommen. ð
Ich werde sowohl den Aufstrich, als auch die SchmorÃĪpfel ausprobieren, aber zunÃĪchst nur kleine Menge zum Testen.
Habe nicht so schÃķnen Wecktopf.
Die MundstÞcke klingen auch lecker.
Ich werde den Kanal gleich abonnieren, da finde ich bestimmt noch vieles mehr ð
Wir essen gern Sahneapfel als schnelles Rezept. Stammt aus Micro Wellen Kochbuch, geht natÞrlich auch im Topf oder Backofen.
Ãpfel schÃĪlen, entkernen, in Scheiben schneiden, mit sÞÃer Sahne ÞbergieÃen und leicht mit Zimt-Zucker bestreuen.
Mit Deckel 8 Minuten bei 600 Watt. Im Topf ÃĪhnliche Zeit bei mittlerer Hitze. Dazu essen wir gern Butterkekse ðĪĪ
Liebe Sanja, hab vielen Dank fÞr dein Rezept! Liebe GrÞÃe Steffi
Deinen Mohnaufstrich muss ich unbedingt testen. KÃĪsekuchen im Glas mÃķchte ich demnÃĪchst auch noch machen. Sehr gerne mag ich Bratapfelmarmelade und zur spÃĪteren Verarbeitung des Mus Apfelbreikuchen. Ich liebe den Herbst.....
Das ist mir die liebste Jahreszeit, viel Spaà beim genieÃen! Liebe GrÞÃe Steffi
schmeckt wie Gras - kÃķstlich!
Vielen Dank fÞr das Video mit diesen tollen Rezepten. Da es in diesem Jahr bei uns keine Ãpfel gibt, werde ich mir das sehr gerne abspeichern ð. Ansonsten liebe ich Apfelbutter von unseren Ãpfeln. Lg Constanze ð
Liebe Constanze,, machst du deine Apfelbutter wie ein Curd? Liebe GrÞÃe Steffi
Sooo schÃķn wieder das Apfelvideo ððð die Rezepte sind einmalig, habe ich so noch nie gesehen ð.
Der Brotaufstrich sieht so kÃķstlich aus, den muss ich wirklich einmal nachmachen.
Mit deiner netten Stimme ist das Video gleich nochmal so entschleunigend ð.
Liebe GrÞÃe, Angelika ððð
Liebe GrÞÃe zurÞck
Ein tolles Video. Durch den Frost im FrÞhjahr ist die Obsternte sehr klein ausgefallen. Apfelmus,Essig und Bratapfel Marmelade wird gerne hier eingemacht. VG und einen schÃķne Woche Silke
Herzlichen Dank! Ja Bratapfelmarmelade ist auch noch dran... Liebe GrÞÃe Steffi
sehr leckere Rezepte und sehr ausfÞhrlich erklÃĪrtððž
DankeschÃķn ð
âĪlichen Dank fÞr deine schÃķne PrÃĪsentation! Ob die Rezepte mit Birnen wohl auch gelingen?
Liebe Ruth, das wirst du wohl probieren mÞssen, sag Bescheid wie es geworden ist! Liebe GrÞÃe Steffi
Ich bin sehr froh, dass ich Deinen Kanal gefunden habe ðð Du hast tolle Anregungen und erklÃĪrst alles so schÃķn ruhig und mit einer angenehmen StimmeâĶðĨ° ich hab eine FrageâĶ geht der Marzipan-Mohn-Aufstrich auch ohne dem Calvados oder gibt es dazu eine Alternative?
Liebe Ines, wenn du keinen Alkohol magst nimm einfach Apfel- oder Quittensaft. Wenn du nur anderen Alkohol meinst, Amaretto passt auch gut dazu. Liebe GrÞÃe Steffi
@@Gartenfluesterin Danke fÞr die schnelle und freundliche RÞckmeldung..ððĨ°
Wunder schÃķner Apfelbaum hast du, da schmecken die Ãpfel sicher richtige sÞssâĪ
Ja der ist noch von meiner Oma. Liebe GrÞÃe Steffi
Sehr schÃķnes Video, leider habe ich dieses Jahr keine Ãpfel im Garten. ðĒð
Tolle Rezepte! Da hab ich endlich neue Rezepte ðð Muss ich nur schauen woh ich Marzipan bekomme
Apfelcrumble ist auch eine leckere Apfelvariante. Dazu gibt man ApfelwÞrfel in eine gebutterte Auflaufform, bestreut sie mit etwas Zimtzucker, gibt Buttermandelstreusel darÞber und ab in den Ofen. Noch warm genieÃen mit VanillesoÃe od VanilleeisâĶ. Traumhaft.
Gute Idee, Danke!
SchÃķnes Video, hat mir sehr gefallen. Ich habe dieses Jahr auch viele Ãpfel und hab schon viel zu Apfelmus und Apfelkuchen verarbeitet.
Ich bin durch dieses Video soeben auf den Kanal gestoÃen und lass auf jeden Fall ein Abo da. Ich forste mich dann jetzt mal durch alle Videos die schon online sind ð
Na dann Herzlich Willkommen und viel SpaÃ! Liebe GrÞÃe Steffi
Was fÞr ein unglaublich schÃķnes Video, so inspirierend und entspannend anzuschauen. Ich bin einkoch neuling und wÞrde gerne die schmorÃĪpfel machen, jetzt seh ich das du da Butter dazu verwendest. Jetzt hab ich bedenken wegen Milchprodukt, kannst du mir erklÃĪren warum es doch geht. Ich will es einfach verstehen âĪ vielen Dank Daniela
Liebe Daniela, die Butter ist hier nicht als Milchprodukt sondern als Fett zu betrachten. Du kannst problemlos mit Fetten einkochen, jedoch verkÞrzt sich dadurch die Haltbarkeit deines Einkochgutes und da sich Butter nicht so lange hÃĪlt wie Ãl kannst du ungefÃĪhr von einer Haltbarkeit von 6 Monaten ausgehen. Schau dir gerne meinen Film zum Einkochen an Nr. 49 an, vielleicht ist da auch noch etwas fÞr dich dabei. Liebe GrÞÃe Steffi
Hallo, wunderschÃķne Rezepte und eine noch schÃķnere Stimme. Durch was kann ich den Calvados ersetzen? Ich trinke keinen Alkohol und habe auch kleine Kinder.
Da bietet sich Apfelsaft gut an. Liebe GrÞÃe Steffi
Mein Favorit aus Deinem Video sind die SchmorÃĪpfel. Ich kann den Duft beim Herstellen fÃķrmlich riechen ð
Das freut mich ðĪ
Mega nice ð was ist das fÞr ein sÞà SchÃĪlchen, was du bei dem Backrezept verwendest? Es hat auch innen ein Dekor.
Liebe Tina, das ist englisches Geschirr der Firma Portmeiron. LG Steffi
Vielen herzlichen Dank fÞr das Video!
Mit Stimme ist es einfach klasse - ich liebe es so!! (Vorher hab ich dich auch geschaut, weil du so tolle Inhalte hast, aber so stumm hatâs mich manches Mal genervt ð). Jetzt ist es einfach nur ein GenuÃ!!
Tolle PrÃĪsentation und wertvoller Inhalt - weiter so. ðĪ
Wir machen bisher nur Apfelkuchen und eingeweckte Ãpfel in verschiedenen Formen (Mus, Kompott, StÞcke). Der Apfel-Mohnaufstrich wird auf alle FÃĪlle produziert! Muss gleich Calvados kaufen ð
Liebe GrÞÃe aus Bayern
Na dann viel Spaà beim Aufstrich kochen! Sonnig windige GrÞÃe zurÞck!
Danke, hab grad meine verhagelten Ãpfel geerntet, einige waren doch noch am Baum. Die muss ich schnell verarbeiten, die faulen sonst.
Hallo Steffi, die Rezepte sehen wieder kÃķstlich aus. Wie machst du das mit Hagebutten im Apfelmus,hÃķrt sich auch sehr lecker an? Wird einiges nach gemacht,war heute Ãpfel pflÞcken. Liebe GrÞÃe ð
Liebe Petra, ich sammle die Hagebutten wenn sie weich werden, Anfang und Ende abgeschnitten, Kerne ausdrÞcken und schon kannst du die Hagebutten mit den Ãpfeln zusammen kochen und zu Mus verarbeiten. Freud mich sehr das die meine Rezepte gefallen! Herbstliche GrÞÃe Steffi
Vielen Dank fÞr die schnelle Antwort. Ich habe mich meistens nicht an Hagebutten ran getraut, weil ich gedacht habe,das es schwieriger ist. Liebe GrÞÃe ð
tolles Video, gleich den Kanal abonniert! Wie machst du den Apfel-Schnabel-Schmaus? Gekochte Apfelschalen? Und eine schÃķne , bunte HÞhnerschar hast du :)
Ich habe nur die AbfÃĪlle von den Ãpfeln klein gehackt und mit Haferflocken vermischt, da fressen sie es schnelle als in groben StÞcken. Freue mich ja wenn meine HÞhner Spaà haben. Liebe GrÞÃe Steffi
Danke fÞr die tollen Rezepte!!!! Welches Marzipan verwenden Sie? Herzliche GrÞÃe
Das war einfaches vom Rewe, war noch da ;0)
@@Gartenfluesterin Danke sehr!!!
Halo liebe GartenflÞsterin,deine Videos habe ich immer gerne angesehen.
Aber mit deiner vertraute Stimme macht es mir mehr SpaÃ.
Viel Erfolg und liebe GrÞÃe Despina
Liebe GrÞÃe zurÞck
Wieder einmal ein wunderschÃķnes Video ððŧ
Wie lange und bei welcher Temperatur sind die Ãpfel im Ofen?
Vielen Dank
Ich habe die Ãpfel bei 170 Grad Umluft solange gebacken bis sie leicht weich waren. Liebe GrÞÃe Steffi
Hallo ,ich mache gerade den Brotaufstrich. Der Mohn saugt nicht so den Calvados auf.Kann ich es trotzdem so in den Topf mit reingeben?Mit dem noch verblieben Calvados?LG
WunderschÃķnes Video, wie immer lehrreich, inspirierend und so gut fÞr die Seele. Mit was kann ich den Mohn einweichen, da ich keinen Alkohol nutzen mÃķchte, der Geschmack aber nicht leiden soll. Jemand eine Idee dazu? Lg Reinhild
Liebe Reinhild, da bietet sich Apfelsaft oder Quittensaft an. Liebe GrÞÃe Steffi
â, vielen lieben Dank fÞr die schnelle Antwort âĪ
Dieser Apfel-Marzipan-Mohnaufstrich ist genau mein Geschmack. Aber da ich Neuling bin in Sachen Einmachen, habe ich zwei Fragen.
1. Kann ich den Calvados durch etwas nicht Alkoholisches ersetzen? Denn ich mag keinen Alkohol.
2. Wie lange ist das Mus nach dem Einkochen haltbar? UngeÃķffnet meine ich.
Habe Deinen Kanal abonniert um keine weiteren tollen Rezepte zu verpassen ð
Danke fÞr so viel MÞheððŦķ
@@darklady3397 du kannst den Mohn auch in Apfelsaft einweichen, ich habe den Aufstrich eingekocht. So hÃĪlt es sich mind. Ein Jahr. Liebe GrÞÃe Steffi
@@Gartenfluesterin Ganz, ganz lieben Dank fÞr Deine Antwort ð Habe schon meine Einkaufsliste gemacht. Die Ãpfel sind schon da, nur die anderen Zutaten noch nicht. Werde es nÃĪchste Woche machen und freue mich schon total auf den wirklich ausgefallenen Brotaufstrich,den man bestimmt auch gut zu Joghurt oder Quark essen kann. Oder wie ich mich kenne, direkt aus dem Glas LÃķffeln ðŦĢ Danke nochmals und ein wunderschÃķnes Wochenende wÞnsche ich Dir und Deiner Familie ðŦķðĨ°
Vielen Dank fÞr dieses schÃķne Video ð Jedoch bin ich ein wenig irritiert, da du Butter mit eingekocht hast. Ich habe gelernt, dass dies eigentlich verdirbt. Hast du da andere Erfahrungen gemacht? LG Diana ðĪ
@@DianaB. Liebe Diana, das ist kein Problem nur eben nicht ewig haltbar, innerhalb von 6 Monaten sollte es verbraucht werden. Liebe GrÞÃe Steffi
Die schmorÃĪpfel kÃķðŪman auch gut fÞr Apfelstrudel verwenden
Ja Genau! Liebe GrÞÃe Steffi
Hallo, ich habe keine Backerfahrung und wÞsste gerne, wie lang die Apfelkugeln gebacken werden?
Liebe Gerlinde, ich backe schon viele Jahre und achte gar nicht mehr nach Backzeiten, sondern schaue immer was das Backwerk im Ofen macht und wann die richtige BrÃĪunung erreicht ist. Daher kann ich es dir nicht genau sagen, es wird etwas um die 30 - 45 Min sein bei 170 Grad Umluft. Wenn du mit backen beginnst kann ich dir nur empfehlen schÃķn beim Ofen bleiben und beobachten. Liebe GrÞÃe Steffi
@@Gartenfluesterin Liebe Steffi, vielen Dank fÞr die schnelle Antwort. Jetzt habe ich wenigstens eine Richtline und denke dass ich das schaffe. LG zurÞck
Die Videos haben mir gut gefallen, was ich nicht schÃķn fand - die vielen schlechten Stellen an den SchmorÃĪpfeln - die sind ja auch nicht gut fÞr die Haltbarkeit
Hallo,die ApfelmundstÞcke ergibt das nur 12 StÞck oder mehr?Meine sehen so groà aus ð
Es mÞssten so ungefÃĪhr 12 StÞck rauskommen, die gehen beim backen auch noch auf. Liebe GrÞÃe Steffi
Vielen Dank fÞr die schnelle Antwort. Liebe GrÞÃe
Hallo liebe GartentlÞsterin,ich bin begeistert von d3inrm Kanal,nun wÞrde ich sehr gerne diese SchmorÃĪpfel zubereiten,kannst du mir jitte die Ofentemperatur mit Zeitangabe mitteilen?,kann dazu keine Angaben finden, auch nicht im Transkript, DANKE im voraus,, dann werde ich reich an die Arbeit machen
Liebe Walburga, ich bin immer eine "nach GefÞhl" BÃĪckerin und KÃķchin, die SchmorÃĪpfel Habe ich bei 170 Grad Umluft gebacken und nur so lange bis die ApfelstÞcke leicht aufbrechen. Liebe GrÞÃe Steffi
@@Gartenfluesterin ,nochmals Danke fÞr die RÞckantwort, das hilft mir nun weiter, aus dem SÞden , NÃĪhe Baden-Baden,
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Man kann den Mohn aber auch weglassen wenn man keinen Mohn vertraegt.
Aber klar doch! Liebe GrÞÃe Steffi
@@Gartenfluesterin Danke fuer die Antwort.
âĪ
Ich finde das Einkochen immer etwas schwierig, da damit alles tot gekocht wird.Lieber einfach nochmal im Topf kurz aufkochen lassen und dann in Schraubdeckel GlÃĪser abfÞllen... dann bleiben wenigstens noch einige Vitamin Þbrig.
Vielen Dank fÞr deinen Kommentar, da habe ich schon lange drauf gewartet. Dazu werde ich auch nochmal einen kleinen Film machen. Meine Erfahrung ist mit dem schnell mal aufkochen kommst du so schnell in hohe Temperaturen Þber 100 Grad, das damit natÞrlich den Vitaminen gleich der Gar ausgemacht wird. Wenn es um die Lagerung von Lebensmitteln geht, kÃķnnen wir uns leider von den Vitaminen eh verabschieden, aber der Mineralstoffgehalt bleibt fast vÃķllig erhalten. Dazu kommt wenn du es nur kurz erhitzt ist die Kerntemperatur im Glas noch so niedrig, das es mit der Haltbarkeit sehr kritisch wird. So ein Einkochtopf kann so konstant die Temperatur halten, das es meisten viel schonender fÞr die Lebensmittel ist. NatÞrlich darf aber jeder es so machen wie er mag. Liebe GrÞÃe Steffi
Hallo ,ich mache gerade den Brotaufstrich. Der Mohn saugt nicht so den Calvados auf.Kann ich es trotzdem so in den Topf mit reingeben?Mit dem noch verblieben Calvados?LG
wird der Aufstrich im KÞhlschrank gelagert oder im Vorratskeller?
Du kannst es ruhig so rein geben, ich koche den Aufstrich nochmals ein und lagere ihn ungekÞhlt in der Speisekammer. Liebe GrÞÃe Steffi
Vielen Dank fÞr die schnelle Antwort. LG
âĪ