私の料理が出来るまで【LA BONNE TABLE営業風景】

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 26

  • @こんばんは-x3n
    @こんばんは-x3n 7 หลายเดือนก่อน +11

    すげぇなぁ
    こんなテクニカルな料理をしてんのに、作りやすくアレンジもしてくれてるんだもんなぁ
    原理の理解が深い証拠だなぁ

  • @ゴンザレス-r2b-i7p
    @ゴンザレス-r2b-i7p 7 หลายเดือนก่อน +8

    こういうのもっと観たいです!!
    シリーズ化希望です!!

  • @sngw8507
    @sngw8507 7 หลายเดือนก่อน +12

    地方住みだしフレンチに関わりも興味もない人生を送ってきましたが、行く決意を固めました。
    明日、同行してくれそうな人を説得します。
    走馬灯のワンシーンに加えたい。

  • @akiko9192
    @akiko9192 6 หลายเดือนก่อน +2

    鮎が通り過ぎたのがかわいい💓🐟
    鮎は料理教室に行った時に初めて食べました。本当にスイカのような匂いがするんだと思いました。蓼酢とゆうのも初めてでしたが、美味しいなと思いました。
    鮎はフレンチにもなるんですね。
    興味津々です。パイ包みきれいですね。

  • @1090mmm
    @1090mmm 7 หลายเดือนก่อน +3

    わーランチで頂いたお料理、鮎のパイ包みの調理風景も見れて嬉しいです☺️
    あっ山椒オイルのシーンもあって嬉しいっ今度作ってみます!💪🏻
    本当に本当にお料理も飲み物も美味しかったです!そして中村さん、スタッフ皆さんの笑顔が1番のスパイスです!幸せな時間をありがとうございました🙏🏻😊

    • @kazpeanuts
      @kazpeanuts  6 หลายเดือนก่อน

      ご来店いただきありがとうございました😊

  • @マドネールマカロン
    @マドネールマカロン 7 หลายเดือนก่อน +6

    素敵 とっても 素敵

  • @chiyo6216
    @chiyo6216 7 หลายเดือนก่อน +6

    最高に美味しそう😍

  • @degurechaff6712
    @degurechaff6712 7 หลายเดือนก่อน +4

    仕事中の姿かっけぇです。

  • @kinako687
    @kinako687 7 หลายเดือนก่อน +3

    いつか行ってみたいお店ナンバーワン

  • @すみっコのしょうご
    @すみっコのしょうご 7 หลายเดือนก่อน +2

    最近、クラシルのチャンネルで中村シェフを知りました。
    その結果ハマりました。
    1回目の結婚記念日は中村シェフのお店でお祝いさせていただきます。

    • @kazpeanuts
      @kazpeanuts  6 หลายเดือนก่อน

      是非お越しくださいませ✨

  • @rm-po5zr
    @rm-po5zr 7 หลายเดือนก่อน +3

    絶対行きたいお店

  • @naorinn7339
    @naorinn7339 7 หลายเดือนก่อน +4

    こういうお店の本格的なお料理の動画は見応えがありますね!前回のエビのパイ包みも良かったです。これからもお願いします^ ^

  • @タナカちゃん
    @タナカちゃん 7 หลายเดือนก่อน +5

    食べたいなー。。。

  • @中田田中-t6j
    @中田田中-t6j 7 หลายเดือนก่อน +1

    やはり職人だなぁ…レガーロ小倉さんと対談してほしい

  • @Killmatic_
    @Killmatic_ 7 หลายเดือนก่อน +1

    めちゃくちゃカッコイイ

  • @gachadamagachan
    @gachadamagachan 7 หลายเดือนก่อน

    いろいろな食材の組み合わせで彩りが素晴らしい💫味は私の想像の域を超えててイメージが追い付かない😅お店に行けたらいいんだけど

  • @マドネールマカロン
    @マドネールマカロン 7 หลายเดือนก่อน +4

    パイ生地はどうしているのかな? パイ生地は独自のですか?

    • @くろリバー
      @くろリバー 7 หลายเดือนก่อน +1

      ラボンヌターブルは株式会社サイタブリアの1つのレストランなんですけどパン屋が他にあってそこで作っているパイ生地らしいです!粉も特別なものを使ってるらしくて溶けやすいって言っていました!

    • @マドネールマカロン
      @マドネールマカロン 7 หลายเดือนก่อน

      はい ありがとうございます ずっと気になってました 生地は大事ですよね❤

  • @ミツナリ-p5s
    @ミツナリ-p5s 7 หลายเดือนก่อน +1

    全然詳しくないんですが、鳩とかパイ包みとか見るとクラシックな料理が多めなのかなって思ったり。どこでもやるものなのかな

  • @YY-jd6pv
    @YY-jd6pv 7 หลายเดือนก่อน +2

    誰かをもてなす事もないし、お祝いする事もないので
    こういう「シェフにおまかせ」みたいな店に行った事がないです。
    暗い顔して一人で立ち寄ってもいいものでしょうか…?
    もちろんお金は払います。

    • @wajorin
      @wajorin 7 หลายเดือนก่อน +4

      私はいつも一人でラボンヌに行っていますよー。シェフをはじめスタッフの皆さんが歓迎してくださって、暗い顔で行っても笑顔で帰れます☺️ 予約はしたほうが良いかと思います👍

    • @kazpeanuts
      @kazpeanuts  6 หลายเดือนก่อน +2

      是非お越しくださいませ✨