ไอศกรีมกะทิทุเรียน แบบทำเองที่บ้าน/Durian icecream/easyfoodgoodhealth by Andy

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ค. 2020
  • วิธีทำไอติมกะทิทุเรียนแบบง่ายไว้ทาน
    สวัสดีค่ะวันนี้ มาชวนทำไอศกรีมกะทิทุเรียนไว้ทานกันค่ะ
    เวลาซื้อทุเรียนลูกใหญ่ๆมา ทานไม่หมด ลองนำมาทำไอศกรีมกะทิทุเรียนทานดูค่ะ ทานกับข้าวเหนียวหรือมันเชื่อมยิ่งอร่อยไปอีกค่ะ วิธีทำๆไม่ยากค่ะ ไปดูส่วนผสมและวืธีทำกันค่ะ
    🍨ส่วนผสม
    แป้งข้าวโพด 20 กรัม
    ทุเรียน478 กรัม ในคลิปใช้หมอนทองค่ะ
    กะทิ 500 มล.
    น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วยตวง(70 กรัม)
    .....................................................
    🍨Ingredients
    478 g.Durian
    20 g.corn flour
    70 g.Sugar (1/3 cup)
    500 ml.coconut milk
    .....................................
    .วิธีทำ
    1.นำเนื้อทุเรียนมาปั่นรวมกับกะทิและน้ำตาลทรายจนเนียน ในคลิปแอนแบ่งปั่นหลายรอบเพราะเครื่องปั่นมีขนาดเล็กค่ะ
    2.นำแป้งข้าวโพดลงไปผสมคนจนป้งละลายนำขึ้นตั้งไฟใช้ไฟอ่อนคนจนส่วนผสมเริ่มเดือดปิดไฟยกลงตั้งทิ้งไว้ให้คลายร้อน
    3.เทใส่กล่องแช่ช่องฟรีซอย่างน้อย4ชม. เมื่อครบเวลานำออกมาตะกรุยหรือเข้าเครื่องปั่น เนื้อไอศกรีมที่ได้จะเนียนขึ้นแล้วนำกลับไปแช่แข็งต่ออีก4ชม.
    ก่อนตักทานนำออกจากช่องฟรีซตั้งทิ่งไว้อย่างน้อย15นาที ไอศกรีมจะอ่อนตัวคักทานง่ายขึ้นค่ะ
    กรณีอยากได้เนื้อไอศกรีมเนียนมากๆให้นำออกมาปั่น3-4รอบค่ะ
    ชมเมนูอื่นๆเพิ่มเติม⏬
    / easyfoodgoodhealthbyandy
    ติดต่องาน/สปอนเซอร์/รีวิว
    ⏩Andyofficials79@gmail.com
    สอบถามเพิ่มเติม ส่งการบ้าน ติดต่อสปอนเซอร์ รีวิว
    / easyfoodgoodhealthbyandy
    เมนูอื่นๆ
    เค้กชานมหน้านิ่มสูตรนึ่ง
    ⏩ • เค้กชานมหน้านิ่มสูตรนึ...
    เค้กโยเกิร์ตสตอเบอรี่เนื้อนุ่ม ไม่ใส่ผงฟูและสารเสริม
    • เค้กสตอเบอรี่โยเกิร์ตเ...
    ........................................
    เค้กชาเขียวสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ
    • ้เค้กชาเขียวสูตรนึ่งไม...
    เค้กกาแฟสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ
    • เค้กกาแฟสูตรนึ่งไม่ใช้...
    เค้กเผือกสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ
    • คัพเค้กเผือกสูตรนึ่ง/S...
    เค้กใบเตยสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ
    • เค้กใบเตย สูตรนึ่ง ทำง...
    เค้กข้าวโพดสูตรนึ่งไม่ง้อเตาอบ
    • เค้กข้าวโพดสูตรนึ่งไม่...
    เค้กโยเกิร์ตสตอเบอรี่เนื้อนุ่ม ไม่ใส่ผงฟูและสารเสริม
    • เค้กสตอเบอรี่โยเกิร์ตเ...
    เค้กชาเขียวสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ

ความคิดเห็น • 12

  • @tonghoptiktok2305
    @tonghoptiktok2305 3 ปีที่แล้ว +1

    bánh rất ngon, chúc bạn sức khỏe nhé. Lâu quá mình mới ghé lại thăm bạn 👍

  • @sulakanadeanda9103
    @sulakanadeanda9103 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากๆ ค่ะ

  • @user-nz8xl4sn7f
    @user-nz8xl4sn7f 11 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากๆค่ะที่มาสอนทำไอติมกินค่ะ

  • @user-lh4px8fh3q
    @user-lh4px8fh3q 7 หลายเดือนก่อน

    ทำ1กกใส่นัำตาลเท่าไรคุะ

  • @redmiiredmii2756
    @redmiiredmii2756 ปีที่แล้ว

    ไม่ปั่นได้ไหมปั่นแล้วไม่เนียนอ่ะค่ะ

  • @suneepromnukrauh575
    @suneepromnukrauh575 ปีที่แล้ว

    จะลองทำตามค่ะเพราะหน้านี้หน้าทุเรียนทานไม่ทัน

  • @user-mt2se4tm6k
    @user-mt2se4tm6k ปีที่แล้ว

    น่าอร่อยค่ะ มีโอกาสจะลองทำค่ะ

  • @user-ji7zv4vd3m
    @user-ji7zv4vd3m 3 ปีที่แล้ว

    น่าทานค่ะ

  • @user-sg6jq8gm9g
    @user-sg6jq8gm9g 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากๆค่ะคุณแอนขอบคุณค่ะ

    • @andykitchen
      @andykitchen  3 ปีที่แล้ว

      ทำง่ายค่ะลองเลยค่ะที่บ้านแอนชอบมากค่า

  • @user-go9st1wl8t
    @user-go9st1wl8t 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่มีเครื่องปั่นทำไงคะ

    • @andykitchen
      @andykitchen  2 ปีที่แล้ว

      ตอนผสมหั่นชิ้นให้เล็กที่สุด
      ใช้มือขยำแบบทำขนมไทยได้เลยค่ะ
      หลังฟรีซนำออกมาตะกรุย2-3รอบจนได้เนื้อที่เนียนค่ะ