【ステンレスフライパン】最高の調理器具♪使い方のコツとお手入れ方法/ビタクラフトヘキサプライ

[@user-de4ue5tw3e]

私もヒューストンとヘキサプライ（メタル）持っています。
他に、ビタクラフトではNシリーズ、プロ。デメイエレ　ジョン・ポーソン、ツヴィリング　バイタリティ、ピコフライパン。
ステンレスウールは極力使わないようにしていますが、使うと落ちやすいですよね。
白っぽい汚れはお酢（私は五倍酢）を使っています。落ちにくいときはステンレスウールで軽くこすったあとアクリルたわし。
裏の焼けにはクリーンキングがいいですが、より強力なパウダータイプが製造中止みたいで買いだめしてあります。
パウダータイプをリキッドタイプで溶いています。

[@meguh_ome]

コメントありがとうございます😊
ビタクラフトたくさんお持ちなんですね！ヘキサプライのメタルが欲しかったんですが、ネットではどこにも販売していなくて諦めました😭
クリーンキングのパウダータイプ気になります！調べてみます☺️

[@user-de4ue5tw3e]

@@meguh_ome
ヘキサプライメタルは製造中止間際のセールでお得に購入しました。ただ、蓋のつまみが熱くなるのでミトンが必要です。
パウダータイプは売ってても凄い値段でそこまでの価値はないかと。
代案として、アメリカでは定番らしい「バーキーパーフレンド」のクレンザーも持っています。試した感じはそこそこですが、クリーンキングのようなステンレス専用ではないので酸は弱い（かない）のだと思います。
実は、ビタクラフトは厚さに不満を感じ始め、最近は底面多層のツヴィリングのバイタリティなどを多用しています。
デメイエレが全面多層では極厚の4.8mmですが、重すぎ、予熱時間かかりすぎで持て余しています。