สูตรข้าวเหนียวมูน แบบแม่ค้า ข้าวเม็ดสวยเป็นเงาไม่อืดไม่เละ ทำด้วยข้าวสารใหม่

ข้าวเหนียวมูน แบบแม่ค้า
ทำด้วยข้าวเหนียวใหม่ปี 2023 ค่ะ
เม็ดสวยเป็นเงา ไม่อืด ไม่เละ เหมาะสำหรับทุกเมนูขนมหวาน
อัตราส่วน
ข้าวสารเหนียว 700 g
สารส้ม เอาไว้ล้างข้าว
ส่วนผสมน้ำมูน
หัวกะทิ 250 ml
น้ำต้มใบเตยหรือน้ำเปล่า 200 ml
น้ำตาลทรายขาว 240 g
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
ใบเตย

[@user-yd3rc1mg4b]

ขอบคุณค่ะ

[@user-ru9hl5ym7v]

ใส่น้ำมันมะพร้าวได้ไหม

[@suriyapreechapiputpong7506]

ใส่น้ำมัน​ทำไมคะ​

[@nanastory-USA]

เพราะจะทำให้เม็ดข้าวมันวาวค่ะ

[@Kornsilp]

ทำกินเองไม่ต้องใส่ดีกว่านะคะ