Kohl und Eier schmecken besser als Fleisch! Schnelles, einfaches und leckeres Frühstücksrezept

Kohl und Eier schmecken besser als Fleisch! Schnelles, einfaches und leckeres Frühstücksrezept
ZUTATEN:
1/2 Kohl
1 Karotte
1 Stängel Frühlingszwiebel
4 Eier
Salz nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1/4 Tasse Allzweckmehl
2 EL saure Sahne
Champignons
1 Ei
Brot
Salz, Pfeffer
Petersilie
REZEPT:
Pflanzenöl
4 Eier aufschlagen
Salz nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1 Stängel Frühlingszwiebel schneiden
1/2 Kohl schneiden
1 Karotte reiben
Gut vermischen
1/4 Tasse Allzweckmehl hinzufügen
Bei mittlerer Hitze 3-5 Minuten auf jeder Seite braten
2 EL saure Sahne
Pflanzenöl
Champignons schneiden
Bei mittlerer Hitze 3-5 Minuten braten
Salz
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1 Ei
Salz
Schwarzer Pfeffer
Brot
2-3 Minuten zugedeckt braten
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