Cam on em nhe Alo tra vinh chi da lam men chay xong roi va ngon va dep mat lam voi mau cu denh (ca nha deu khen ngon doi khi nao ranh noi lam nua an nhe )minh lam cuc ma con chau khen ngon vui vui nhieu .cam on em da huong dan tan timh chi lam thanh cong ngay lan dau 😁👍🏻❤️💐
Được bạn nhé. Xả tan đá và ngâm với nước muối nhé. Lưu ý 1 chút vì là đu đủ đông đá nên khi cho vào nấu bạn nấu thật nhanh không để lâu quá sẽ làm mất độ giòn ạ
Nếu bạn ăn chay thì cần chú ý đến nguồn gốc của bột rau câu, vì một số loại bột rau câu có nguồn gốc từ da động vật nên ăn chay bạn chọn loại chiết xuất từ rong biển bạn nhé😊
Nem chay thì có độ dai nhưng không như nem thịt đâu ạ. Dai giòn là nhờ đu đủ và rau câu, nếu thích giòn nhiều thì cho rau câu nhiều ạ. Để lạnh để tăng độ dai ngo
Tùy theo quan niệm ăn chay của chị là gì thôi chị, ăn chay vì sức khỏe thì ăn bình thường vì tỏi cũng là thực vật, còn nếu ăn chay về mặt tôn giáo thi nhiều người không dùng vì 1 số quan niệm tính ngưỡng.
@@XILACTV mình nghe là vậy đó, các tu sỉ PG tránh 5 loại gia vị. Tỏi, hành, ớt... không nhớ hết. Mà mình thấy quý cô có người ăn ớt. Nên không biết có kiêng kỵ không. Kênh của sư cô Tuệ Vân dạy nấu chay, không có cho tỏi và hánh lá luôn. Mình mới coi, nên không biết phải vậy không ?
Cảm ơn các bạn đã luôn xem và ủng hộ kênh mình nhé, nếu chưa đăng ký vui lòng đăng ký kênh để xem các video mới nhất miễn phi ạ!
Da e đăng kí rùi, cảm ơn chị chia sẻ
CẢM ƠN CHỊ CHIA SẼ MÓN NEM CHUA CHAY NGON QUÁ Ạ.CHÚC CHỊ VÀ GĐ LUÔN MẠNH KHỎE
Ppppppppppppppppppppp
😅0@@congpham4650
Nem chua chay ngon thom ❤❤👍
Cảm ơn bạn đã chia sẽ món ăn Chay
Đã thử và thành công lắm, cảm ơn c đã chia sẻ ạ. Chúc kênh ngày càng phát triển hơn nữa. ❤
Cách làm nem chay hay quá, hôm nào mua được đu đủ mình sẽ thực hành. Thanks.
Chị thành công ngay lần đầu , cảm ơn em
Làm nem chua chay theo cách hướng dẫn của ALOTRAVINH ngon nhé . Mình thử theo 1 người tên Phượng ở Mỹ quá thất vọng. Cảm ơn ALOTRAVINH!
Cảm ơn bạn chúc bạn nhiều sức khỏe ❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹
Cảm ơn Thượng Đế Toàn Năng Tối Cao!
Cảm ơn bạn chia sẻ món nem chay.
Mình Ăn chay Trường thích món nem 👍❤
Hay
Phải nói mô Phật ..chứ. .
Mốt chị gói lá dông lá chuối cho đậm chất quê 😚
Món này đã trên 40 năm rồi chưa được ăn, nhìn thấy chảy nước miếng luôn cảm ơn bạn rất nhiều đã chia sẻ cách làm 👍🌹
Cám ơn bạn khéo tay quá,phổ biến dễ hiểu,sẽ thực hiện
Quá đẹp cảm ơn bạn đã chia sẻ
❤❤❤❤❤
Cam on ban chia se ok
Co dip toi se lam cho gia dinh thuong thuc
❤❤❤❤❤
Nem màu sắc đẹp ngon lắm đây cả nhà yêu ơi,
Ngon quá em ơi cảm ơn em nhiều 👌👌👌❤️❤️❤️
Nem nhìn màu sắc đẹp lắm
Wow... Nhìn ngon quá đi thôi. Thèm...!!!
Con gái làm nem ngon quá thấy phát thèm sáng mai Cô làm thử coi có ngon như con gái ko nè Cô cảm ơn cháu nha .
Dạ con cảm ơn cô
*em rất thích ăn món nem này, cám ơn chị đã chia sẻ*
Cô mới biết hay quá ,để Cô làm thử nhé
Nem chua nhìn ngon và hấp dẫn quá. Chúc chị buổi chiều vui vẻ và thật nhiều sức khỏe nha ☺️☺️
Thật bất ngờ .nhanh ngon gọn lẹ trước đây mình làm bằng vỏ bưởi vừa cực mất rất nhiều th gian ❤🎉
Nem ngon lắm.chủ kênh chia sẻ thật có tâm cảm ơn kênh ALO trà vinh nhiều
Cam ơn co nhiều lắm . Co thích món nem chay lam khi nào co mua được du đu co lam theo chi von cam ơn nhiều nhiều
Không nghĩ làm nem chua chay lại dễ mà ngon vậy luôn nha
Ngon. Cam on ban. Chúc ban an lạc.
Nhìn thấy thèm quá con ơi ,
Toi luon cay du du nha luon kaaaa ngon wa che oi... Sach cay du du hiiii
đu đủ tía rất ngon nha
Cam on em nhe Alo tra vinh chi da lam men chay xong roi va ngon va dep mat lam voi mau cu denh (ca nha deu khen ngon doi khi nao ranh noi lam nua an nhe )minh lam cuc ma con chau khen ngon vui vui nhieu .cam on em da huong dan tan timh chi lam thanh cong ngay lan dau 😁👍🏻❤️💐
Dạ. E cảm ơn ạ
Can on em chi an chay rat thich Mon nay
Rất ngon tôi đã ăn rồi
Hom nay chi se lam 👍🏻😁
Nhìn ngon wa
Ngon wa bạn ơi
Món ruột của tui hix nhìn thèm quá
Bạn khéo tay quá!
Ngon quá
Nem ngon, hôm nào em làm nem thịt nhé. Cảm ơn em
Lan dau Tiền minh thay lam ngon qua.cam on em
Ngon.....
Ban gio~i wa..
Hy vọng mình làm theo sẽ thành công
Trái đu đủ tới công chuyện luôn rồi
Hấp dẫn quá !!!
Cho Mình hỏi dùng giấm nuôi nhà được k? nhìn ngon quá ,tự nhiên M thèm hj
Được bạn ạ nhưng nhớ điều chỉnh độ chua vì giấm nuôi sẽ ít chua hơn giấm đóng chai ạ
Em Khéo tay làm món nem chay quá ngon. Giọng nói em nghe dễ thương. Đăng ký và lik cho em nè 😍
Nhìn ngon
Bạn làm bánh in vàng
Đi bạn
nhìn ngon quá cảm ơn em đã chia sẻ
Hay qua de lam nua
Nhìn đẹp mắt ăn chắc rất ngon..mình sẽ triển liền😁😁
Thấy dễ, BT ăn giống nem chua ko ta
Bạn thử ngay nhé
Đồ giả mà ngon, chắc đồ thiệt tuyệt vời.
Món chay cũng ngon ạ
Vậy mình để ở ngoài cho chua rùi bỏ tủ lạnh dc k bạn
Bạn để ở ngoài 1 ngày rồi cho vào tủ lạnh nhé
Để qua đêm ngoài tủ lạnh, như vậy có làm tăng thêm độ chua cho nem của mình không vậy bạn?
Để ở ngoài sẽ tăng thêm ạ. Sau 1 ngày rồi hãy cho vào tủ lạnh sẽ ngon hơn
Mình mới làm xong
Tk bạn
Ngon
Bạn ơi mình trộn bột mi tinh vào là để cho nem dai hon hay là có công dụng gi khac ạ
Dạ. Bột năng có tác dụng làm nem dai hơn thôi ạ.
Tuyệt
Ở đây củng vậy ,Mâý trái đu đủ ko yên với mình đâu
Hướng dẫn làm nêm thịt đi c ơi.e hóng nè 👍.❤️❤️
Mai e sua lm thu
Các vị tu sỉ thì cử nhiều thứ, nhưng vào mùa dịch nầy, chỉ là cư sỉ, tỏi, gừng, ớt, tiêu là những vị chống Covid rất hiệu nghiệm .
Đẹp và ngon
Bạn ơi có thể thay giấm gạo bằng chanh được không ạ
Được bạn nhé, tùy theo thích chua nhiều hay ít mà mình điều chỉnh ạ
@@ALOTRAVINH cảm ơn bạn nhé
Chanh sẽ thơm hơn à
Mình có đu đủ đông đá, làm được không vậy bạn?
Được bạn nhé. Xả tan đá và ngâm với nước muối nhé. Lưu ý 1 chút vì là đu đủ đông đá nên khi cho vào nấu bạn nấu thật nhanh không để lâu quá sẽ làm mất độ giòn ạ
@@ALOTRAVINH xin cám ơn nhiều
Kong du du~ zung` bun' tau`, glass noodle duoc* au?
Mình k dùng bột rau câu giòn thì dùng gì thay thế đc ạ
Bột rau câu tạo nên độ kết dính và giòn dai cho nem nếu không dùng bột rau câu giòn bạn dùng rau câu dẻo nhé
❤️❤️💯
Chị gói nem bằng màng bọc gì v ạ
Màng bọc thực phẩm e nhe. Hiệu nào cũng đc
Tiếng nhạc nền giông kênh của Quỳnh Trần JP ghe
Đủ đủ nấu vậy có bị chín mềm ko em
Nấu ít thôi chị nhé và lửa nhỏ trộn nhanh tay và tắt bếp, không bị mềm ạ
@@ALOTRAVINH OK. Chị cám ơn em
Rồi cây đu đủ của ngoại tôi tới công chuyện với tôi luôn
Giâm thương hay khê đươc o chi
Giấm ăn bình thường e nhé. Chanh hoặc giấm đều được
Nhu minh an chay o su dung duoc toi cay phai su dung gung duoc o a
Cũng được nữa ạ. Ngâm chua chua rồi mình cho vào gói cùng vào nhe
Làm như vậy, chừng nào mới ăn đc c
Có thể ăn được ngay sau khi gói nem. Ngon hơn khi ăn lạnh e nhé
@@ALOTRAVINH da cảm ơn chị nhiều,
nem này làm xong để ở ngoài nó lên men chua k e? vì chị làm theo hướng dẫn của e chị nếm thử chỉ thấy hơi chua hà
E làm như vậy là công thức đã chua ăn được đó ạ. Nhưng nếu chua hơn chị để nhiệt độ phòng 1 ngày rồi cho vào tủ lạnh nhé
chị ơi e ko có rau câu giòn,e làm rau câu dẻo được ko chị?
Rau câu giòn thì nem giòn ngon hơn e nhé. Nếu không có thì e thế cũng được. Nhưng phải cho vào từ từ vào trộn nhe
Nếu bạn ăn chay thì cần chú ý đến nguồn gốc của bột rau câu, vì một số loại bột rau câu có nguồn gốc từ da động vật nên ăn chay bạn chọn loại chiết xuất từ rong biển bạn nhé😊
Nem ngon quá. Mà cho em hỏi giấm mình thay thế bằng chanh đc ko ạ
Cũng được bạn ạ. Nhưng chanh sẽ chua nhiều hơn giấm nên bạn giảm lại chút xíu nhé
Ko cần bỏ vỏ vo bưởi hả chi
Không dùng vỏ bưởi e nha
@@ALOTRAVINH da
Làm chua bằng nước khế mới ngon nha.khế xay lấy nước
Con làm theo công thức của cô thấy hơi lạc ạ
Vậy con nêm thêm chút gia vị cho đậm đà hơn nhe con
Làm nem chay toàn là bột kg vậy
Đu đủ tiếng anh là papaya, enough là đủ, đầy đủ
Được ăn tỏi hả b
Theo mình thì ăn bình thường ạ. Có nhiều người thì sẽ không ăn hành và tỏi luôn
Không thấy để đường bột ngọt vào vậy
Có bạn ạ. Bạn xem kỹ hơn nhé. Mình dùng 50g đường á
Làm giống công thức trên nhưng làm đã 2 ngày rồi nem o chua và o dai ,bở
Nem chay thì có độ dai nhưng không như nem thịt đâu ạ. Dai giòn là nhờ đu đủ và rau câu, nếu thích giòn nhiều thì cho rau câu nhiều ạ. Để lạnh để tăng độ dai ngo
Để lá chùm ruột được không bạn thay thế rau răm
Cũng được ạ nếu không có thì bạn thấy thế nhé. Nếu có lá vông thì nem rất ngon
Dùng rau cau con cá duoc k b.
Được bạn nhé
Nem chay sao không có vỏ bưởi
Noi ngắn gọn
Thấy người ta làm nem chay bằng vỏ bưởi và đu đủ mà
Cái này ăn ngon ko bạn ?
Bạn thử nhé ăn rất giòn ngon luôn
troi oi sao ma dai dong qua ko don dang chuc nao
Co dam chua roi dau can de o ngoai cho chua.
Cũng được ạ. Cho vào tủ lạnh để ăn dần nhé
Nghe nói ăn chay không ăn tỏi phải không bạn?
Tỏi chỉ là rau củ quả thôi sao ăn chay không ăn được vậy bạn,
Tùy theo quan niệm ăn chay của chị là gì thôi chị, ăn chay vì sức khỏe thì ăn bình thường vì tỏi cũng là thực vật, còn nếu ăn chay về mặt tôn giáo thi nhiều người không dùng vì 1 số quan niệm tính ngưỡng.
@@haotam1300 nói rất hay kikiki
@@haotam1300 cảm ơn bạn. Vì mình định học làm mang lên chùa cúng thất cho má người bạn. Nên hỏi cho biết
@@XILACTV mình nghe là vậy đó, các tu sỉ PG tránh 5 loại gia vị. Tỏi, hành, ớt... không nhớ hết. Mà mình thấy quý cô có người ăn ớt. Nên không biết có kiêng kỵ không.
Kênh của sư cô Tuệ Vân dạy nấu chay, không có cho tỏi và hánh lá luôn. Mình mới coi, nên không biết phải vậy không ?
Nhin chiu k noi luon chi oi
Dài vòng cắt bớt những chi tiết khg cần
Mình đã làm, mà sao thấy nem ko đc chua.
Ăn cứ cảm giác như ăn rau câu ấy.
Ko bít sai chỗ nào ạ
Bạn cho thêm giấm chua mạnh hoặc chanh sẽ tăng độ chua và chờ cho lên men. Sẽ ngon bạn ạ
Hnay mình đã ăn thử, hơi chua nhẹ
Nem giòn, nhưng nó hơi thiếu độ dai dai kết dính.
Cho mình hỏi: mình tăng thêm bột năng cho có độ dai có đc ko?
Cũng được bạn ạ. Nhưng đừng thêm nhiều ăn sẽ không ngon nhe
Chay mà để miếng tỏi chà bá
Tuỳ theo tín ngưỡng bạn nhé