10 อันดับ เห็ดที่มีราคาแพงที่สุดในโลก
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 มิ.ย. 2024
- เห็ดเป็นพืชที่มีหลากหลายชนิด หลากหลายรสชาติ และเป็นแหล่งโปรตีนจากธรรมชาติชั้นดี มีคุณค่าทางโภชนาการ และยังมีสรรพคุณทางยา ที่ช่วยให้ร่างกายสร้างภูมิต้านทานให้แข็งแรงขึ้นในทางวิทยาศาสตร์ เห็ด (Mushrooms) เป็นราชนิดหนึ่ง ที่ถูกจัดอยู่ในอาณาจักรฟังไจ (Kingdom Fungi) ไม่สามารสังเคราะห์แสงด้วยตัวเองได้ เนื่องจากไม่มีคลอโรฟิลล์ (Chlorophyll) เห็ดจึงเป็นราขนาดใหญ่ ที่มีการเจริญเติบโตเป็นเส้นใย เมื่อถึงระยะที่จะสืบพันธุ์ เส้นใยจะรวมตัวกัน เป็นกลุ่มก้อนดอกเห็ด เพื่อสร้างสปอร์ไว้กระจายพันธุ์ต่อไป มีรูปร่างสวยงาม แตกต่างกันไปแล้วแต่ชนิดของเห็ดนั้น ๆ ค่ะ
------------ หัวข้อที่น่าสนใจ ------------
00:00 Intro 10 อันดับ เห็ดที่มีราคาแพงที่สุดในโลก
00:51 อันดับที่ 10 (Shiitake Mushrooms) เห็ดชิตาเกะ
01:40 อันดับที่ 9 (Lion’s Mane) เห็ดยามาบูชิตาเกะ
02:53 อันดับที่ 8 (Porcini Mushrooms) เห็ดพอร์ชินี
03:55 อันดับที่ 7 (Enoki Mushrooms) เห็ดเข็มทอง
04:42 อันดับที่ 6 (Chanterelles) เห็ดชานเทอเรล
06:52 อันดับที่ 5 (Morels) เห็ดมอเรล
08:08 อันอับที่ 4 (Black Truffles) เห็ดทรัฟเฟิลดำ
09:57 อันดับที่ 3 (Matsutake Mushrooms) เห็ดมัตสึทาเกะ
11:43 อันดับที่ 2 (European White Truffle) เห็ดทรัฟเฟิลขาว
12:32 อันดับที่ 1 (Yartsa Gunbu) เห็ดถั่งเช่า
ถ้าเพื่อนๆชอบอย่าลืมกดไลค์กดแชร์เป็นกำลังใจให้กับพวกเราด้วยนะคะ
ติดต่องาน ws25.office@gmail.com
#WindyStory #วินดี้สตอรี่ #เห็ด #10อันดับ #เห็ดที่มีราคาแพงที่สุดในโลก
----------------- อ้างอิง -----------------
Admin. (2014). เห็ดพอร์ชินี วัตถุดิบชั้นเยี่ยมในอาหารยุโรป. เข้าถึงได้จาก www.nextsteptv.com/porcini-mus...
AmikaModa. (2020). คำอธิบายเห็ดชานเทอเรล ชานเทอเรลสามัญ (Cantharellus cibarius) เห็ดชานเทอเรลกินได้หรือไม่. เข้าถึงได้จาก amikamoda.ru/th/grib-lisichka...
Anonymous. (2014). เห็ดมอเรล. เข้าถึงได้จาก herbsbotany.blogspot.com/2014/...
EARNGEARTH. (2020). ทรัฟเฟิล Truffle คือ? ทำไมถึงเป็นที่ต้องการของเหล่านักชิม. เข้าถึงได้จาก blog.hungryhub.com/what-is-tr...
Lena. (2022). MOST EXPENSIVEThe 10 Most Expensive Mushrooms in the World. เข้าถึงได้จาก wealthygorilla.com/most-expen...
MGR Online. (2557). ชิมเมนูเด็ด “เห็ดพอร์ชินี” ราชาแห่งเห็ดป่า. เข้าถึงได้จาก mgronline.com/travel/detail/9...
thefreeencyclopedia Wikipedia. (2022). Matsutake. เข้าถึงได้จาก en.wikipedia.org/wiki/Matsutake
โครงการการศึกษาทดสอบการเพาะเห็ดหัวลิงกับขี้เลื่อยไม้ยางพารา (ปี 2552). (2552). เข้าถึงได้จาก www.rdpb.go.th/th/Studycenter/...
บริษัทไอไบโอจำกัด. (ม.ป.ป.). เห็ดยามาบูชิตาเกะ (Lion's Mane). เข้าถึงได้จาก www.ibioworld.com/Ingredients0...
ผศ. นพ. พิสนธิ์ จงตระกูล. (2564). ถั่งเช่าไม่ใช่เห็ด แต่เป็นเชื้อราชนิดหนึ่ง. เข้าถึงได้จาก chulalongkornhospital.go.th/kc...
ผศ.ดร.พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์. (2010). Shiitake Mushroom / เห็ดหอม. เข้าถึงได้จาก www.foodnetworksolution.com/wi...
ผศ.ดร.พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์. (2010). เห็ดเข็มทอง / Enokitake. เข้าถึงได้จาก www.foodnetworksolution.com/wi...
ผศ.ดร.พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์. (ม.ป.ป.). truffle / เห็ดทรัฟเฟิล. เข้าถึงได้จาก www.foodnetworksolution.com/wi...
วังว่าน. (ม.ป.ป.). เห็ดถั่งเช่าสีทอง คุณประโยชน์ดี ๆ กินเพื่อสุขภาพตนเอง. เข้าถึงได้จาก thaiwangwan.com/articles/cord...
วิกิพีเดียสารานุกรมเสรี. (2565). เห็ดหอม. เข้าถึงได้จาก th.wikipedia.org/wiki/เห็ดหอม
หมอแมวน้ำเล่าเรื่อง. (2021). เห็ดมัตสึตาเกะไม่ใช่ทรัฟเฟิล แต่เรามีดี. เข้าถึงได้จาก www.marumura.com/matsutake/ - บันเทิง
![ไม่ต้องมีที่ที่ให้ฉันอยู่ แต่ขอแค่มีฉันอยู่ก็พอ (Spaceless) - getsunova [SHORT FILM]](http://i.ytimg.com/vi/MuT0d_cvJkc/mqdefault.jpg)
สวัสดีค่ะ แวะเข้ามาชมเพราะเป็นคลิปแนะนำนะคะ อยากจะเรียนว่าข้อมูลจากในคลิปนั้นยังขาดรายละเอียดอยู่มากนะคะ ตัวอย่างเช่น
1. Matsutake ไม่ได้มีแต่ที่ญี่ปุ่นนะคะ ในอเมริกาก็มี
2. Truffles บนยอดดอยทางภาคเหนือในประเทศไทยบ้านเราก็มีครบทั้ง 3 สายพันธุ์ และเช่นเดียวกับ
3. Chanterelles ในประเทศไทยทางภาคเหนือและภาคอีสานก็มีเช่นเดียวกัน ในบ้านเราเรียกว่า เห็ดมันปู เห็ดขมิ้น ค่ะ
อยากให้หาข้อมูลให้มากกว่านี้ก่อนนำเสนอนะคะ
ปล. เพิ่มเติม Truffles ในบ้านเรานั้นเป็นสายพันธุ์เดียวกับที่ Italy ค่ะ
เห็ดที่อร่อยที่สุดคือเห็ดปลวกแดงกับเห็ดตะไค และเห็ดระโงกเหลือง👍👍👍
ติดตามแล้วน่ะครับ ลงคลิปเรื่อยๆครับ
บรรยายได้ดีมาก เสียงฟังชัดเจน ทำต่อไปครับ🥰🥰🥰
ขอขอบคุณสำหรับสาระดีๆ😮🍄😋💝
แก้นิดครับตอนเปิดคลิปเห็ดไม่ใช่พืชนะครับ มันอยู่แยกกันคนละ kingdom ครับ😊
สวัสดีค่ะมารับชมติดตามด้วยยค่ะ+1 ขอบคุณที่ให้ความรู้เกี่ยวกับเห็ด มีประโยชน์มากค่ะ
มีสาระมากเลยครับ ชอบๆๆ
ขอบคุณคะชอบคะ
สุดยอดมากเลยครับ❤
เอาจริงนี่คิดว่าเห็ดทรัฟเฟิลแพงที่สุด เพราะคิดว่าเห็ดมัตสึทาเกะหาง่าย และเพิ่งรู้ไม่นานมานี้ว่าถั่งเช่าเป็นเห็ดไม่ใช่ดักแด้🤣
🇹🇭🇹🇭🇹🇭🙏🙏🙏🥰🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😊😊😊😊..เสียงน้องเพราะมากชวนฟัง มีสาระน่ารู้ยอดเยี้ยมครับ😊😊😊😊🙏🙏🙏✌️✌️✌️✌️
ขอบคุณ.❤
เราชอบกินเห็นมากๆค่ะ☺️
ชอบมากคร้าบบบ
ชอบแอดเลยครับเสียงดีมาก◉‿◉
เห็ดที่หายากที่สุดคือ เห็ดหาย ขอบคุณครับ
อันนั้นหายากไม่เถียงค่ะ🤣
เจริญพร🤚
เห็ดที่มีกลิ่นฉุนที่สุดคือเห็ดปี๋ ขอบคุณครับ
@@Prinnykids ค๊ฟโผมมม
เฉียบ
ข้อมูลเห็ด ดีค่ะ
แต่ราคาเห็ดหลายอย่าง น่าจะผิดพลาดไปเยอะเลยนะคะ
ข้อมูลมั่วหลายหลายข้อค่ะ ตัวอย่างเอาราคาเห็ดผึ้งหวานสลับกับเห็ดมันปู เห็ดผึ้งหวานจะแพงกว่าเห็ดมันปู บ้าไปแล้วเห็ดมันปูขีดละ 1800บ.งั้น ฉันก็รวยไปแล้วสิเพราะหาเห็ดที่ยุโรปเกื่อบสี่สิบปีแล้ว
เสียงน่ารักครับ 😆
เสียงคือ น่ารักอ่ะ😁😁😁
เคยลองทานเห็ด mushitake ย่างและในซุป รสชาติหอมและอร่อยมากครับ(ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ฮาวาย Tanaka of Tokyo)
เห็ดสนน่ากินสุด
ชอบแนวนี้มากครับ ให้ความรู้ดีมากครับ😉
น่าสนใจน่ะ อยากปลูกขายแต่ราคาขนาดนี้ใครจะซื้อล่ะ
ผมชอบเห็ดระโงกนะ หายากทำอะไรก็อร่อยถ้าเราหิว
อยู่ลาวมีหมดค่ะ
เห็ดผึ้งข้าวแช่บสุดคับ😊
อันดับ6 ผัดกินอร่อยมากครับ
6.เห็ดขมิ้น ลำดับ 1 อร่อยสุดเห็ดหล่ม
ไปหาบ่อยทุกๆปีเห็ดยุโรป
เห็ดตับเต่าอร่อยมาก
เห็ดชานเทอเรล บ้านผมก็มีนะแต่เรียกว่าเห็ดมันปู
สิ่งที่มนุตย์พยายามฝังเข้าไปในหัวของตัวเองและบุคคลอื่น คือความเชื่อ เชื่อว่าสิ่งหายาก และใด้มายาก คือสิ่งที่มีค่า..
ใช่เเต่มันก็หายากจริงๆเเหละ
อุปสงค์ อุปทาน
เห็ดโคนเมืองไทยน่าจะติดอันดับต้นๆ เหมือนเห็ดมัตซึตาเกะของญี่ปุ่นนะครับเพราะปลูกไม่ได้ แล้วมันก็อร่อยมาก
พึ่งไปเก็บมาวันนี้ ได้แกงหม้อหนึ่งพอดี
มันเพราะปลูกได้นะครับ เห็ดโคนอ่ะ
@@Aunbus-vh1mp5wv9c ไม่ได้ครับ น่าจะเป็นเห็ดโคนคนละพันธ์ ที่ปลูกไม่ได้นั่นคือเห็ดปลวก
เห็ดที่แพงสุดๆ อีกชนิดหนึ่ง เห็ดวิเศษ
ไง ทริปด้วยกันมะ
เห็ดมีกี่สายพันธ์คับ
พี่อยากเห็นน่าน้องจัง
เสียงน่ารักมาก❤😅😅😅
อ่านออกเสียงควบกล้ำให้ชัดเจนก็จะดีมากค่ะ ❤
เห็ดน้องดี แพงที่สุดในโลกครับ😊
สวัสดีค่ะ
กิโลกรัมละสองแสนสามแสนบาท.มีแห่งเดียวในโลกที่ประเทศอิตาลี.นั่นคือเห็ดทรัฟล์เฟิลส์สีดำ.รสชาดอย่างไรถึงได้แพงนักสูงนัก.ทานซุปเห็ดขอนบ้านเราดีกว่าหาเก็บตามป่าไม่ต้องซื้อให้เปลืองเงิน.อร่อยสุดๆ
ถังเช่า ของแท้ มีจุดที่ต้องการจริงๆไม่มาก และ ใน 1 กิโล ของทั้งหมด อาจมีส่วนที่ต้องการน้อยมาก
จากผลวิจัย หมอแอมบอก 1 กิโล จะส่วนที่ต้องการจริงๆแค่ 15-30g หรือน้อยกว่านั้น
ถือว่า แพงมาก และส่วนที่เค้าขายทั่วไป อันนั้นเป็นส่วนที่ทางกานแพทย์ไม่ต้องกาน ถ้าคนรู้จัก เค้าจะเด็ดเอาส่วนที่ดีที่สุดออกไว้ 😊 และมันมีน้อยมาก
ถ้าพรีเซ้นท์ดีๆเห็ดโคนบ้านเราก็ไม่แพ้เห็ดชาติใดครับ
เห็ดทรัฟเฟิลขาวหรือดำน่าจะอยู่ในลิสรายชื่อ 1 หรือ 2
เห็ดตะปู้มีป่าวฮะ..
เห็ดอันดับ3 เห็นในสารคดี อาหารการกินของจีนครับ ชาวเขาเก็บมาขายและไปมีราคาสูงในตลาดญี่ปุ่น
เห็ดหลินจือละครับ
เห็ดเผาะละครับแพงไหม
เห็ดชาลทราเรลีอเห็ดก้ามปูจ้า
อยากรู้เรื่องของเห็ดเมืองไทยบ้างครับว่าเห็ดอะไรแพงที่สุดครับ
❤❤❤❤❤
Thank you very informative and professional. Unlike most Thai media are full of nonsense.
เห็ดพอร์ชินี มันก็คือเห็ดผึ้งหวาน ไทยนี้แหละ
ถั่งเช่าเอาจริงมันมีสรรพคุณจริงไหม หรือแค่เมคกันมาเอง อยากรู้จัง
ผมเคยศึกษามาเค้าบอกว่าเห็ดเป็นเชื้อราไม่ใช่พืช เเละก็เซลล์ของเห็นมันมีรูปร่างคล้ายเซลล์ของสัตว์มากกว่าพืช เเถมมันยังไม่ได้ย่อยอาหารตามรากเหมือนพืช เเต่จะย่อยอาหารข้างนอกราก เเล้วค่อยดูดซึมไปหล่อเลี้ยงส่วนต่างๆ เเล้วก็เห็ดที่งอกออกมามันเป็นเเค่ส่วนที่เอาไว้สืบพันธุ์
เห็ดโคนอร่อยสุด
เห็ดดีย์
สู้เห็ดปลวก เห็ดโคน บ้านนอกผมไม่ได้ดอกเด้อ 😅
เกือบดีติดที่ว่าเห็ดมันไม่ใช่พืชแค่นั้นเลยครับ
ความอร่อยสุ้เห็ดโคนกะเห็ดระโงกบ้านเราไม่ได้หรอกขอบอก
ไปเอาราคามาจากไหนคะราคา/100กรัมแพงเวอร์ล่ะ
เสียงดนตรีดังไปนะ
แล่วเห็ดโคนบ้านเฮาละโลละล้านเลยนะเพราะคนเก็บเป็นดาราดัง
ขอบคุณสำหรับแบ่งปันความรู้ที่น่าสนใจค่ะขอบคุณมากค่ะ
มันจะมีอันนึงอยู่ในกล่อง ต้องเอาหัวโหม่งมันถึงจะโผล่ออกมา กินแล้วตัวโตขึ้นครับ
เห็ดอิยั๋งกะสู้เห็ดเผิ่งแง่บ้านข่อยบ่ได้ดอก
เห็ดจะแพงอยู่ที่การสร้างเรื่องราวให้เห็ดเพื่ออัพราคา เหมือนพวกหยกหรือกระเพาะปลาที่แพงโดยใช่เหตุ
เห็ดละโงกบ่มีเบาะครับ
เชื้อรายั่วๆจ้า
เห็ดที่หายากที่สุด
คือเห็ดอยู่ไหนคะ..ขอบคุณคะ
เห็ดหลายอย่างที่นำว่าเกิดในยุโรปนั้นในไทยก็มี
สุดยอดเลยค่ะขอบคุณความรู้ดีๆค่ะ❤️👍🍄
เห็ดมัดซึทาเก เพาะได้ยุ่นะ
😊
เห็ดในลำดับที่3นี่ทางบ้านผมเรียกเห็ดผึ่ง
สิ่งที่ทำให้เห็ดมีค่ามีราคามากก็คือกลิ่นและรสเฉพาะตัวนี่แหล่ะ ผู้คนต่างถวิลหาเพื่อได้ลิ้มลองรสชาดแปลกใหม่ ที่หาไม่ได้ในวัตถุดิบทั่วๆไป
เห็ดยามาบูชิตาเกะ สวยไปไหม ..เราผู้ดินเห็ดไท่เป็นทุกชนิด😅
เห็ดขาวๆๆชิมาคิเกะเห็นในป่าเยอะมากไม่รู้ว่ากินได้
้เห็ดมาเสสะเก็ดที่ประเทดลาวมีเยอครับ
เห้กที่หาอยากที่สุดคือเห้ดหาไม่เจอต่างหาก😆😆
เห็ดสมศรี
ขอขอบคุณสำหรับสาระความรู้สุดเลิฟ😮🍄🤤😋😘
บ่สู่เห็ดไคบ้านข่อยดอก
ขอขอบคุณสำหรับนานาสาระน่ารู้สุดเลิฟ😮🍄😋😘
เสียงดีน่าฟังไพเราะกล่อมนอนสบายหูขอให้ช่องโตๆไวๆนะคับ
อยากได้เห็ดมาริโอ้กินแล้วตัวใหญ่กระโดดได้สูง
Mega Mushroom น่ารักดี
เจอเห็ดปลวกบ้านข่อยแน่ 😂
เห็นมีันปู่
แพงสู้เห็ดเผอะเห็ดระโงกของไทยไม่ได้หรอก
เห็ดปี๋ ครับ
เขาบอกว่าเหตุนี้หายากมากๆเพิ่งเข้ามาดู❤❤❤❤
เห็ดอันดับที่6คือเห็ดมันปูไทยเราค่ะ
เห็ดสมศรี แพงสุดๆ 😅
เห็ดจัดว่าเป็นเชื้อราชั้นสูง มีสายพันล้านกว่าชนิด ความแพงของเห็ด เพราะไม่สามารถเพาะพันธ์ได้กับการเก็บเกี่ยวได้ยากตามธรรมชาติ
กินแล้วรู้สึกเฉยๆ😊
เห็ด ชานเทอเร็ว เห็ด ก้ามปู เห็ดแขก แถวไทย เยอะ มาก
ทางบ้านเราก็มีเห็ดหอมคือเห็ดไค่ค่ะ
เห็ดบนเกาะสมี ครับแพงสุด
กว่าจะได้กินหมดไปหลายบาท
เห็นที่ผมชอบที่สุด5อันดับแรก
1เห็ดหอม
2เห็ดระโงก
3เห็ดโคน
4เห็นป่าที่มันสีม่วงๆอ่ะ
5เห็นหูหนู(ใส่แกงหน่อไม้อร่อยจริง)😆
เห็ดเผาะก็อร่อยนะคับ