CREMOSA PASTA AL RADICCHIO SENZA PANNA pasta al radicchio cremosa

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  • เผยแพร่เมื่อ 13 มิ.ย. 2024
  • Pasta al Radicchio
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    Pasta al radicchio con vino rosso
    Pasta cremosa al Radicchio
    per 4 persone
    400 gr pasta fresca
    2 radicchi grossi
    sale pepe olio
    2 bicchieri vino rosso
    1 cipolla
    la pasta al radicchio per essere cremosa seva avere abbondante radicchio.
    Quindi signori, lavoriamo belli comodi.,
    Una padella grande , olio extravergine 2 cucchiai, e una cipolla tritata.
    fare rosolare.
    Nel frattempo lavare e tagliare a come viene 2 grossi radicchi Veronesi o Chioggini.
    Va benissimo il trevisano novello ma ne occorrono il doppio.
    Aggiungere il radicchio alla cipolla e stufare a fuoco medio per 10 minuti mescolando ogni tanto e usare il coperchio.
    Bagnare con 2 generosi bicchieri di vino rosso, sale e pepe.
    Fare evaporare parte del vino e aggiungere 2 mestoli di acqua bollente.
    Usa il coperchio per fare cuocere qualche minuto fino a quando il radicchio sarà colore del vino, tutto viole deve diventare.
    Macinare parzialmente il tutto.
    Cuocere al dente una pasta fresca, quella che preferisci.
    Mischiare la pasta e ultimare la cottura in padella fino a quando anche la pasta sarà viola.
    A piacere formaggio parmigiano e olio e pepe a crudo.
    Metti in mezzo al tavolo e scappa.
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ความคิดเห็น • 368

  • @RapaNello
    @RapaNello  ปีที่แล้ว +17

    Qui Trovate LE COSE CHE USO NEI MIEI VIDEO
    rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html

  • @deborahtavernelli1384
    @deborahtavernelli1384 ปีที่แล้ว +6

    Non sei assolutamente lungo e noioso. Molto chiaro e basico. Adoro TUTTE le tue ricette. Sei il mio CHEF preferito, nonché unico!!!!! Continua così che vai alla grande. 😘

  • @rosannaf
    @rosannaf ปีที่แล้ว +5

    Ottima, Non sei noioso ci spieghi tutti i particolari utilissimi per stare ai fornelli! Grazie! Aspetto il libro con ansia!!!!! 🤩🤩🤩

  • @ninfearossi8373
    @ninfearossi8373 ปีที่แล้ว +5

    Buongiornoooooo 😂‼️
    Noooo chef Gabriele, non sei mai noioso, assolutamente ‼️ Anzi, guardo i tuoi video con un sorriso stampato in faccia 😂😂😂
    Grazie per le tue ricette semplici e gustose ❤️
    Un saluto alla simpaticissima Beatrice👋

  • @valeriafusetti7542
    @valeriafusetti7542 ปีที่แล้ว +2

    Perfetto... ma quale lungo, non dare retta, un bravo insegnante rispetta la capacità di comprensione di chi segue i suoi insegnamenti, e perciò spiega perché si fanno le cose in un certo modo. E tu sei un bravo insegnante dell' Arte Cuciniera ! Chi critica la tua " lungaggine" non ama né imparare né riflettere, ama essere basito 😲!

  • @lella2235
    @lella2235 ปีที่แล้ว +2

    Il tuo essere così ricco di particolari non ti rende noioso ! così aiuti chi come me è negato per la cucina ma vuole far bella figura con piatti semplici ma di effetto. A volte mi perdo nelle cose più banali e i tuoi suggerimenti sono preziosissimi . Grazie mille!!!

  • @linazazzaretta4736
    @linazazzaretta4736 ปีที่แล้ว +3

    Sei bravissimo, per la capacità che hai di spiegare con chiarezza il perché dei vari passaggi delle ricette e sei pratico che è un grande aiuto. Sei un grande e prezioso chef.

  • @nicolettamorosini9551
    @nicolettamorosini9551 ปีที่แล้ว +2

    Adorabile il radicchio, buona in ogni ricetta 🤤🤤

  • @carmenpiga308
    @carmenpiga308 ปีที่แล้ว +50

    Non è vero, non sei noioso. Io imparo un sacco di cose😊

  • @ritad.4926
    @ritad.4926 ปีที่แล้ว +3

    Da buona veneta questa pasta e’ un must a casa mia. E’ un piatto veloce veloce, saporito e molto salutare. Per me sei sempre il TOP Gabriele!

    • @RapaNello
      @RapaNello  ปีที่แล้ว

      varda cio che la xe bona

  • @loredanavalsecchi8298
    @loredanavalsecchi8298 ปีที่แล้ว +2

    Gabriele non smetterò mai di ringraziarti x le belle ricette.

  • @nadiagiusti4551
    @nadiagiusti4551 ปีที่แล้ว +2

    .non sei lungo e nemmeno noioso ma sei simpaticissimo e ci insegni tanti trucchetti preziosi! Continua così!!!

  • @carlapazzaglia8614
    @carlapazzaglia8614 ปีที่แล้ว +2

    Spieghi benissimo Gabriele….ottima questa pasta👍

  • @fiorellafasolo2435
    @fiorellafasolo2435 ปีที่แล้ว +2

    Sei una meraviglia!!!
    A parte i piatti che presenti, deliziosi, ma il modo in cui li presenti, la spontaneità e la chiarezza nei dettagli, fanno di te una grande persona. Complimenti!!!!

  • @caterinaformusa3445
    @caterinaformusa3445 ปีที่แล้ว +2

    Meraviglia!!!!!!!!!!!grazie mille Gabriele!!!!!!!😊

  • @gabriellat.176
    @gabriellat.176 ปีที่แล้ว +1

    che bontà...... da provare subito, grazie🙏

  • @emanuelacaramia5750
    @emanuelacaramia5750 ปีที่แล้ว +1

    Brava signora Beatrice, buongustaia!! Un bel bicchiere di vino rosso e vaii!!!!
    Bravissimo chef, cucinero' di sicuro questo piatto delizioso!!!👋👏👏👏

  • @sandrabarone5250
    @sandrabarone5250 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Gabriele,io ho anche imparato a usare un coltellone come il tuo!!!!! adesso sono anche veloce e precisa.Grazie chef.Sei l'unico.

  • @erikarossi7383
    @erikarossi7383 ปีที่แล้ว

    Che meraviglia di piatto!!Siete atomici!!!!!

  • @annamariamarchio3329
    @annamariamarchio3329 ปีที่แล้ว +1

    Sei meraviglioso !!!!! Grazie per la tua simpatia e per gli ottimi consigli!

  • @giorgiogiani3839
    @giorgiogiani3839 หลายเดือนก่อน

    Stupenda ricetta deliziosa,grazie.Mi ❤❤❤

  • @paolasandri2233
    @paolasandri2233 ปีที่แล้ว +1

    Fantastico.... grazie. Per la ricetta ed anche per il buonumore !!!!!

  • @deasogni6734
    @deasogni6734 ปีที่แล้ว

    È un piacere ascoltarti oltre che ci dai dei consigli ottimi😘

  • @nicolettamorosini9551
    @nicolettamorosini9551 ปีที่แล้ว +1

    Ricetta super deliziosa 👍👍

  • @cristinasambastian4992
    @cristinasambastian4992 ปีที่แล้ว +1

    Salve Gabriele 😊 ottima ricetta e soprattutto facile 👍 Bravissimo Grazie 👏👏👏👏

  • @patriziatettoni2191
    @patriziatettoni2191 9 หลายเดือนก่อน +1

    Sei troppo forte ,i tuoi piatti oltre che squisiti sono anche rapidi oggi ho provato i tuoi involtini di melanzane veramente squisiti

  • @alfredozucchi5729
    @alfredozucchi5729 ปีที่แล้ว +1

    Sei molto bravo, pratico e con ricette gustosissime ed economiche e pure simpaticissimo! Grazie di ❤!

  • @bertolo6743
    @bertolo6743 ปีที่แล้ว

    Sei un grande.....e che acqualina in bocca ogni volta che vedo le tue ricette....una vera delizia..grazie per la degustazione virtuale🤗🤗😁😁

  • @TheblackMoon1444
    @TheblackMoon1444 ปีที่แล้ว +2

    Quello che adoro dei tuoi video sono i bloopers a fine video... 🤣 🤣 🤣... mi sganascio dal ridere per la simpatia e la genuinità... "stai registrando?!"... 🤣 🤣 🤣

  • @simonettabartoloni2055
    @simonettabartoloni2055 ปีที่แล้ว +1

    Ti seguo volentieri perché sei simpatico e fai delle ricette facili da realizzare

  • @francescodeluca4589
    @francescodeluca4589 หลายเดือนก่อน

    Gabriele sei il migliore guardo sempre le tue ricette e le faccio grazie mille un saluto

  • @gabriellamelandri3702
    @gabriellamelandri3702 ปีที่แล้ว

    Sei simpaticissimo, di solito vedo i tuoi video dopo pranzo. Il mio digestivo preferito…. Ricetta super

  • @lauralauretta7201
    @lauralauretta7201 ปีที่แล้ว +1

    Sei forte Rapanello..le tue ricette mi piacciono un casino perché sono semplici economiche ma molto gustose e alla portata di tutti..! Che ti devo dire..bravissimo!

  • @Ma_Rie16
    @Ma_Rie16 ปีที่แล้ว +2

    Grazie per queste ricette originali e squisite SENZA PANNA!!! Non mi piace usarla e mi dai la possibilità di fare cose buonissime senza 👍
    Bacione x 2 😘😘

  • @martataminelli2869
    @martataminelli2869 ปีที่แล้ว

    Sei simpaticissimo! Grazie!

  • @ornellagallo8998
    @ornellagallo8998 ปีที่แล้ว

    Sei bravissimo simpaticissimo,,garbato e intelligente... meraviglioso scef 👏👏😘

  • @Fiorella780
    @Fiorella780 ปีที่แล้ว

    WOWWWW che ricetta fantastica! Complimenti Gabriele!

  • @orillafly
    @orillafly ปีที่แล้ว

    Le tue ricette sono sempre super!

  • @enricoorsettopavan9892
    @enricoorsettopavan9892 ปีที่แล้ว

    Il radicchio è eccezionale! 🔝😍🫶 Grazie Chef 💪💪💪 ⭐⭐⭐⭐⭐

  • @francagironella3710
    @francagironella3710 ปีที่แล้ว

    Sei bravo simpatico e le tue ricette sono semplici..mi piacciono tutte..anche questa🤗🖐

  • @emanuelagottardi9320
    @emanuelagottardi9320 ปีที่แล้ว +1

    Mister Rapanello sei troppo simpatico!!!Le tue ricette fanno bene al corpo e all'umore, continua così 😉

  • @luisamercaldi648
    @luisamercaldi648 ปีที่แล้ว

    Wow buonissima 😋😋👍 complimenti grazie per la tua ricetta ciao Gabriele

  • @millyfilipowicz8844
    @millyfilipowicz8844 3 หลายเดือนก่อน

    Fatta! buonissima! Grazie!

  • @dantinagiampieri1505
    @dantinagiampieri1505 ปีที่แล้ว

    Grazie Gabriele sei il mio cuoco preferito 👏👏👏👏

  • @sarac5904
    @sarac5904 ปีที่แล้ว +1

    Deve essere squisita 😋😋😋 grazie grande chef ❤️

  • @annalemma4832
    @annalemma4832 ปีที่แล้ว +1

    Buonissimoooooooooo con la pasta fresca poi..bravo schef.adoro il fuori onda.brava beatrice💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍👍👍💞

  • @paolastv6397
    @paolastv6397 ปีที่แล้ว +1

    Meraviglia della Natura il Radicchio !!! 👍
    Con il riso ,con la Pasta ,Lasagnato ,ai ferri ...😋😋😋
    Vino 🍷 la sua morte...
    Beh se trovo chi osa aggiungere il pomodoro....Dai è un pazzo 😁 👋

    • @RapaNello
      @RapaNello  ปีที่แล้ว

      👍😁😁😁

  • @elisapretelli3746
    @elisapretelli3746 ปีที่แล้ว +1

    Una ricetta originale complimenti

  • @monicarondino3983
    @monicarondino3983 ปีที่แล้ว +1

    Bellissima ricetta

  • @elzbietapazdziorna7001
    @elzbietapazdziorna7001 8 หลายเดือนก่อน

    Molto bravo,complimenti

  • @mariagonzati2477
    @mariagonzati2477 ปีที่แล้ว +2

    Bravissimo sai il nostro intestino ringrazia

  • @costantinorighetti9739
    @costantinorighetti9739 ปีที่แล้ว

    Stupendo Chef sei grandissimo IO SONO COMMOSSO!!!!!

  • @dominiqueravarotto5030
    @dominiqueravarotto5030 ปีที่แล้ว +1

    Encore une bonne idée pour varier les repas. Bravo à toi. Saluti de Francia.

  • @cinziafarina8947
    @cinziafarina8947 ปีที่แล้ว +2

    Avevo del radicchio della contadina qui di fianco, io sto in campagna, ora so come farlo. Grazie in casa mia sei uno di famiglia io metto a tavola sei persone e non amo fare sempre le stesse cose, poi mi piace specialmente ai bambini fare mangiare della verdura e tu hai idee da vendere

  • @cinziachiarimeschiari8297
    @cinziachiarimeschiari8297 ปีที่แล้ว

    La farò domani, grazie della bontà!

  • @mariagraziadedanieli8907
    @mariagraziadedanieli8907 ปีที่แล้ว

    Siete fortissimi…👍e molto simpatici , mi divertite un sacco.. ma soprattutto ricette alla portata di tutti anche x chi in cucina … 😅semplici ma d’effetto… 🔝🔝

  • @paolafibiano5322
    @paolafibiano5322 4 หลายเดือนก่อน

    Ciao ,ho fatto le lasagne di radicchio .......che dire 😮buonissime 👍grazie😋 delle tue semplici ma gustosissime

  • @renatazagato3821
    @renatazagato3821 ปีที่แล้ว

    Grande, Chef, grazie.

  • @scarabellomarisa7860
    @scarabellomarisa7860 ปีที่แล้ว +1

    E bravo Gabriele, con le tue ricette sto imparando a cucinare, grazie

  • @paola3669
    @paola3669 4 หลายเดือนก่อน

    Grazie! Ottima idea!

  • @sandraverzicco
    @sandraverzicco ปีที่แล้ว +1

    Bravo Gabriele!!! Buona anche l idea del risotto...mi piace....proviamola!!! Ciao Rapanelli😀😀😀

  • @gabriellagelmini8255
    @gabriellagelmini8255 ปีที่แล้ว

    Ciao Gabriele, faccio il riso così ma la pasta mai fatta, provvederò al più presto, adoriamo il radicchio.....grazie dei consigli e dell'ottima ricetta 👏👏👏👏 e non sei noioso....assolutamente, imparo tantissimo con i tuoi trucchetti.....bravo e chi ti da' del noioso non capisce niente 👎
    Buona domenica a te e Beatrice...🙋🐕🤗

  • @claudia1339
    @claudia1339 ปีที่แล้ว +1

    Grazie chef 😍 sempre divertente

  • @linacanu4453
    @linacanu4453 ปีที่แล้ว +1

    Buonissima ,la farò,oggi ho fatto un risotto con il radicchio ,mi è venuto molto buono... bravissimo..

  • @carlataio9624
    @carlataio9624 ปีที่แล้ว +1

    Buonaseraaaa chef, regista e compagnia,sempre più tremendamente super

  • @inesacampa1086
    @inesacampa1086 ปีที่แล้ว +1

    Sei. Bravissimo. Sempre

  • @francescamengotti5350
    @francescamengotti5350 ปีที่แล้ว

    Grazie, bravissimo,

  • @danielalongo2103
    @danielalongo2103 ปีที่แล้ว

    Da fare subito...sono tornata dopo un periodo un po'...tanto...impegnativo. Bravi e simpatici come sempre.🙂

  • @ornellasimonato-ht6ik
    @ornellasimonato-ht6ik ปีที่แล้ว

    Bravissimo Gabriele..!!!

  • @user-yl5wf7ee9e
    @user-yl5wf7ee9e 3 หลายเดือนก่อน

    Mi fai venire sempre l l'acquolina in bocca bravissimo

  • @giannavaldaterra6606
    @giannavaldaterra6606 ปีที่แล้ว +2

    La faccio di sicuro!!!!

  • @cesarinaprest2296
    @cesarinaprest2296 ปีที่แล้ว +1

    Per domani sono salva , ottimo 👍👍👍

  • @user-ix4zs1ze8i
    @user-ix4zs1ze8i 6 หลายเดือนก่อน

    Ciao....oltre che imparare tante cose mi rilasso

  • @rosariaschena9580
    @rosariaschena9580 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏👏buonissima e cremosissima!! La proverò! Sei bravo e simpatico e per niente noioso, tua moglie e un'ottima spalla!!!

  • @paolacarraro2962
    @paolacarraro2962 ปีที่แล้ว

    Magico Chef anche oggi ti sei superato! Ricordati che tu fai grandi magie non piccole magie! Per domani ho già fatto la tua pasta al forno ma settimana prossima ecco la tua formidabile ricetta!! Grazie!! 🍷😋👏

  • @ericalanzingher7223
    @ericalanzingher7223 ปีที่แล้ว

    Guardiamo con molto piacere , ci divertiamo ed impariamo , inoltre ci dai nuove idee con le verdure di stagione . Bravo !

  • @nathaliedorigato7488
    @nathaliedorigato7488 ปีที่แล้ว

    che bontà! La provo subito. Grazie. Sei troppo simpatico!

  • @federicomapelli447
    @federicomapelli447 ปีที่แล้ว +1

    Tooooopppppp ieri gli asparagi oggi il radicchio...i miei preferti ottima ideaaaaa❤

  • @vandatanzini959
    @vandatanzini959 ปีที่แล้ว

    Sei troppo forte e anche Beatrice non è da meno bravi un abbraccio

  • @doraferrari3014
    @doraferrari3014 5 หลายเดือนก่อน

    Bravo e simpatico chef, buona.la pasta con il radicchio ed è anche dietetica❤

  • @antonellazuccarello6912
    @antonellazuccarello6912 ปีที่แล้ว

    Bravissimo! E noia zero😍

  • @nonnarosaria5572
    @nonnarosaria5572 ปีที่แล้ว

    Io ti ascolto con piacere e sei anke bravo quando spieghi 😋😋

  • @marinella780
    @marinella780 ปีที่แล้ว +1

    Sei troppo simpatico, è bello cucinare con te.

  • @filippoturrini6685
    @filippoturrini6685 ปีที่แล้ว

    Ottima anche questa grande!👋👋👋

  • @marialuisabrocca7621
    @marialuisabrocca7621 6 หลายเดือนก่อน

    Sei grande chef!!

  • @user-rv5jn9jw7i
    @user-rv5jn9jw7i หลายเดือนก่อน

    Bravo bravo bravo bravo 👏👏👏👏👏👏

  • @RossellaZironi
    @RossellaZironi ปีที่แล้ว +1

    Ciao Gabriele, che bella pasta hai preparato ! Mi sa che la faccio anch'io !!!

  • @luciacheccucci6772
    @luciacheccucci6772 8 หลายเดือนก่อน

    Bellissima idea per il pranzo. Gabriele sei una garanzia 😂

  • @viva_perche_libera
    @viva_perche_libera ปีที่แล้ว

    Che bontà! Ancora non ho pranzato, ho una fame!!!

  • @user-zc3xv8gt1r
    @user-zc3xv8gt1r 8 หลายเดือนก่อน

    Ciao mitico le tue ricette sono semplici e usi, menomale, ingredienti che si possono trovare facilmente. Aspetto il tuo libro 😊

  • @soniagarella3199
    @soniagarella3199 ปีที่แล้ว

    Direi che noioso proprio non ti si addice!! Grazie per le tue ricette sono semplici e buonissime 😋

  • @carmencarmen596
    @carmencarmen596 ปีที่แล้ว

    Se nel vocabolario ci fosse un nuovo aggettivo sarebbe dedicato a te ma per il momento ti dico che sei il migliore e formidabili in tutto quello che ci mostri 👍👍👍❤️❤️❤️

  • @striscia683
    @striscia683 ปีที่แล้ว +1

    anche il risotto così è buonissimo 👍

  • @fulviomolinari228
    @fulviomolinari228 ปีที่แล้ว

    La parte del vino è il top io farò una ciucciata AL radicchio una io, scherzi a parte questa ricetta la farò a breve, GRANDE CHEF!

  • @mariaassuntamanca8252
    @mariaassuntamanca8252 11 หลายเดือนก่อน

    Ti adoro, quando affetti le verdure, beato!!!! IO ho buttato tutto perché e amaro lo mangio solo crudo

  • @costantinocontusi7619
    @costantinocontusi7619 ปีที่แล้ว

    Grazie Gabriele per questa ricetta. Ne Stavo proprio cercando una dove poter usare il radicchio rosso 👍😉

  • @rosaliamancini3156
    @rosaliamancini3156 ปีที่แล้ว +1

    Grazie x le tue belle ricette..... Sei troppo forte.......😂

  • @angelapizzolato3720
    @angelapizzolato3720 24 วันที่ผ่านมา

    Bravissimo

  • @lallydilu
    @lallydilu ปีที่แล้ว

    Appena pubblicata, subito provata (oggi abbiamo pranzato davvero tardi). Cosa dire: un successo. Grazie per l'idea, davvero geniale!

  • @lisamarcon3294
    @lisamarcon3294 ปีที่แล้ว +3

    Io abito in provincia di Treviso e anche qui di fa la pasta o il risotto con tanto, tantissimo e buonissimo radicchio. Sia il precoce ( o spadone) sia il nostro fiore per eccellenza: il tardivo di Treviso.

    • @RapaNello
      @RapaNello  ปีที่แล้ว

      se non è speciale li ,.... beati voi