@@deybis7sabores realmente tu sazón es tal cual lo preparan en la selva, sigue preparando más platos son de gran ayuda🤭 cuando tenía 9 años probé la comida de la selva se me quedó grabado el rico sabor, ahora que se me antojo juane no sabía cómo se prepara , gracias por tus vídeos que Dios te bendiga.
Me he enviciado con el Nina Juane con platano verde asado o su tacacho con su café a la olla típico de Taraspoto en las tardes, soy de allá pero no me gusta mucho el juane de arroz, lamentablememnte en Lima no hacen otros tipos de juanes como se hace en la selva (avispa juane, juane de yuca, Uchujuane etc) saludos
Al juane no se le echa CULANTRO, solo en algunas partes de selva dependiendo de donde es de Tarapoto o Iquitos o Pucallpa o Tingo María, usan sacha culantro pero no todos, pero culantro NO SE USA, el juane se prepara con especies y cultivos netamente de selva. Termine de ver el video, coincido que así es una forma de preparar el juane, pero no debe ir culantro, pero no necesariamente se debe cortar una hoja pequeña, pero es una variante, se puede usar simplemente hoja pequeñas pero sin cortarlas.
lindo la receta me quedo una duda como se hace el preparado que dijiste que el próximo video lo pondrías no lo encuentro, te agradecería que respondieras a mi pregunta
¡Hola, María! 😃 Gracias por tu comentario. Te comento que no lo he subido aún. Se me ha complicado por haber perdido una parte de la filmación. Pero hasta el jueves lo subo. ¡Saludos! 😇
¡Hola, María! Ya se encuentra disponible la preparación del aderezo del JUANE. Aquí te comparto el link: th-cam.com/video/2BZ7PLiLQgg/w-d-xo.html ¡Saludos!
Una pregunta , al momento de hacer hervir el juane todo hecho , es necesario hecharle lleno de agua todat la olla, , y que pasa si le hecho poca agua y con vapor
Es mejor que pongas el agua por lo menos al nivel. Si pones al vapor, quizá no se cocine completamente tu arroz envuelto y lo que lleva adentro, además, se probaría algo menos el sabor de la hoja. Saludos, Clarita 🥰
¡Hola, Bernita! 😃 Mira, la verdad, es complicado remplazar al bijao por el particular sabor que esta le da al arroz. Podría recomendarte que busques en facebook, escribiendo algo así: venta de bijao (más la ciudad donde vives), y allí seguramente te darán datos de las personas que vendan. Siempre hay personas en diferentes lugares que venden. Sin embargo, te comento que también hay personas que, a falta del bijao, usaron hoja de plátano, y dicen que les salió bien. Yo no puedo recomendarte, porque no lo nunca probé, y no podría garantizarte que es o no rico así, pero puede ser una alternativa de reemplazo. Yo pienso que podría quedar bien, aunque nada como el bijao. ¡Saludos! 😇
Nunca usé huevo, mami. Y nunca se me ha desarmado. Yo también me pregunto, por qué se les desarma si no le ponen huevito ☺ Quizá también tenga que ver el tipo de arroz Saludos 😃
Que ricos Juanes mmm😋😋 sigue la página de recetas
Me hace recordar mis tiempo
Se me hizo agua la boca con tu ajicito más, que mas se puede pediiiir, gracias Perú, más que orgullosa de mi país y su riquichichima gastronomía 😋.
Buen video. y buenos datos durante el video. me gustan mucho tus tutoriales
Gracias, Caspevil! Que bueno que ge haya gustado. ¡Saludos! 😃
Pronto regresaré a mi Tarapoto querido... riquísimo juane....👍🏻🍺
Hot lo hice y me salio delicioso..era la 3 era vez a lo preparaba, me sentia frustada porq no me salia😢...emocionada
Me alegra mucho que te haya salidooo 🥰🥰
@@deybis7sabores si...muchas gracias por la receta...todos se quedaron encantados
Que bonito explica muchas gracias.
Muy rico los juanes grasias por enseñar a preparar
Hoy me atreví a preparar mi juane 🤗🤗🤗 me quedo riquísimo 😭😭😭🤭🤭🤭
Graciasss! Me alegra que te haya gustado y salido ricoo!
¡Saludos! 🥰
@@deybis7sabores realmente tu sazón es tal cual lo preparan en la selva, sigue preparando más platos son de gran ayuda🤭 cuando tenía 9 años probé la comida de la selva se me quedó grabado el rico sabor, ahora que se me antojo juane no sabía cómo se prepara , gracias por tus vídeos que Dios te bendiga.
¡Owwww! 🥺
¡Mil gracias, linda! Lo seguiré haciendo.
Te mando un abrazo fuerte 😇😊
Buenazooo amo el juane de la selva su encanto mi mami es de Iquitos y amo la comida de mi Peru 🇵🇪 gracias por la receta saludos desde Orlando fl ❤
¡Solangeeee! Mucho gusto 😃😃😃😃
¡un súper saludo! 😊😇😇
@@deybis7sabores encontre los videos tuyos super bueno hize mis encurtidos y mañana mi juane sigue con los post del canal exitos siempre🤗
Te lo agradezco de corazón, Solange 💗
¡hasta la próxima! 😃
Me he enviciado con el Nina Juane con platano verde asado o su tacacho con su café a la olla típico de Taraspoto en las tardes, soy de allá pero no me gusta mucho el juane de arroz, lamentablememnte en Lima no hacen otros tipos de juanes como se hace en la selva (avispa juane, juane de yuca, Uchujuane etc) saludos
Se ve muy delicioso, intentaré hacer unos ,ya que tengo los ingredientes
Seguro que te saldrá buenísimo, Matilde 😊
Se ve muy rico!!!
Buena preparacion, muchas gracia
Gracias a ti 🥰🥰🥰
@@deybis7sabores Me ayudó bastante, ayer preparé mi juane con tu tutorial y me salio bien, de verdad muchas gracias 🤗
Joven unas preguntas cuanto tiempo se cocina el arroz antes de envolverlo y el pollo ....y en este video de cuantos kilos de arroz ha utilizado.
Deliciosa la comida de la selva...mmm
¡Hola, Eva! 😃
Es muy rico. ¡prepáralo! 😇
Al juane no se le echa CULANTRO, solo en algunas partes de selva dependiendo de donde es de Tarapoto o Iquitos o Pucallpa o Tingo María, usan sacha culantro pero no todos, pero culantro NO SE USA, el juane se prepara con especies y cultivos netamente de selva. Termine de ver el video, coincido que así es una forma de preparar el juane, pero no debe ir culantro, pero no necesariamente se debe cortar una hoja pequeña, pero es una variante, se puede usar simplemente hoja pequeñas pero sin cortarlas.
Es correcto, amigo. 😊
¡Gracias!
Al principio explicó porque está usando culantro, también aclaró que prefiere usar solo Sacha culantro
Mi mami nunca lo echaba sacha culantro.
Excelente😀😀
🥰
lindo la receta me quedo una duda como se hace el preparado que dijiste que el próximo video lo pondrías no lo encuentro, te agradecería que respondieras a mi pregunta
¡Hola, María! 😃
Gracias por tu comentario.
Te comento que no lo he subido aún. Se me ha complicado por haber perdido una parte de la filmación. Pero hasta el jueves lo subo.
¡Saludos! 😇
¡Hola, María! Ya se encuentra disponible la preparación del aderezo del JUANE. Aquí te comparto el link:
th-cam.com/video/2BZ7PLiLQgg/w-d-xo.html
¡Saludos!
Se llama Misto hay un vídeo de la preparación
Que arroz usaste? Y cuantos kilos de arroz haz usado?
Una pregunta , al momento de hacer hervir el juane todo hecho , es necesario hecharle lleno de agua todat la olla, , y que pasa si le hecho poca agua y con vapor
Es mejor que pongas el agua por lo menos al nivel. Si pones al vapor, quizá no se cocine completamente tu arroz envuelto y lo que lleva adentro, además, se probaría algo menos el sabor de la hoja. Saludos, Clarita 🥰
De liciosos juane
¡Riquísimo! 😋
Excelente preparacion
¡Gracias! 😃
Mucho aceite para el aderezo
Hola si no tengo bijao que puedo usar en su lugar esperó me responda
Podría responderme porfa
¡Hola, Bernita! 😃
Mira, la verdad, es complicado remplazar al bijao por el particular sabor que esta le da al arroz. Podría recomendarte que busques en facebook, escribiendo algo así: venta de bijao (más la ciudad donde vives), y allí seguramente te darán datos de las personas que vendan. Siempre hay personas en diferentes lugares que venden. Sin embargo, te comento que también hay personas que, a falta del bijao, usaron hoja de plátano, y dicen que les salió bien. Yo no puedo recomendarte, porque no lo nunca probé, y no podría garantizarte que es o no rico así, pero puede ser una alternativa de reemplazo.
Yo pienso que podría quedar bien, aunque nada como el bijao.
¡Saludos! 😇
Ok gracias 😊
¡A ti, gracias! 😉
Yo los he hecho con hoja de plátano y me han salido súper ricos.
Jjjjjjj
Como es que no se desarma sin huevo???
Nunca usé huevo, mami. Y nunca se me ha desarmado. Yo también me pregunto, por qué se les desarma si no le ponen huevito ☺
Quizá también tenga que ver el tipo de arroz
Saludos 😃
Op
Falto su inguiri, papi .
Ja, ja en el próximo vídeo, mi princesita 😘
La receta no es con laurel ni con doña gusta, este juane es falso y la receta tambien
🤦
Jajjaja señor o señora, se fija en lo más tonto, en un ingrediente
Arroz con pollo a la hoja de bijao😂😂
🤪
Medio raro ese juane con sacha culantro y hojas de laurel