Costillar de Cerdo asado a la parrilla con salsa BBQ. Insuperable !!!

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  • เผยแพร่เมื่อ 11 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 335

  • @marcelosierralta962
    @marcelosierralta962 2 ปีที่แล้ว +3

    Gracias, buena clase ,esta navidad tengo que preparar pa toda la familia.🇨🇱👍🇪🇨

  • @hansalbornoz3300
    @hansalbornoz3300 4 ปีที่แล้ว +3

    Alvaro una clase de aprendisaje. Muy bueno crak

  • @floridadarat8055
    @floridadarat8055 4 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias por la receta me encantó que Dios lo bendiga

  • @ludgardarivas293
    @ludgardarivas293 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola me encanta como cocinas explicas muy bien se me ase agua la boca

  • @ELÍASLeonelolavemorales
    @ELÍASLeonelolavemorales 5 หลายเดือนก่อน +2

    Eres un ejemplo a seguir me encanta cocinar y lo hago junto a mi madre querida

  • @mariainesmelladoarriagada5401
    @mariainesmelladoarriagada5401 4 ปีที่แล้ว +1

    Se ve delicioso felicitaciones

  • @tomaseduardogonzalezvaldes6989
    @tomaseduardogonzalezvaldes6989 4 ปีที่แล้ว +2

    Qué extraordinaria receta. Otra receta muy buena para la bbq. Tremendo. Te pasaste.

  • @kaemlice
    @kaemlice ปีที่แล้ว +1

    Gracias Alvaro hare tu receta esta semana carinos desde Canada

  • @cesarabosetti8592
    @cesarabosetti8592 3 ปีที่แล้ว +1

    muy buena ! de las que he visto, la mejorcita y simple.

  • @evangelinacortessalgado6
    @evangelinacortessalgado6 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola
    Lo ise pero al horno eléctrico y quedo increíble exquisito. Gracias por la receta

  • @ceciliaramirez3368
    @ceciliaramirez3368 4 ปีที่แล้ว +1

    Me encantaaannnn te luciste como siempre chef favorito un abrazo

  • @ronnyespinoza5396
    @ronnyespinoza5396 4 ปีที่แล้ว +2

    Se ve exquisito

  • @polosanhueza
    @polosanhueza 4 ปีที่แล้ว +2

    Me encantan los sartenes de acero fundido !!!!! u la receta la probaremos sin duda. Gracias por tu trabajo y generosidad.

  • @camilosobarzobarrientos2080
    @camilosobarzobarrientos2080 4 ปีที่แล้ว +1

    Ya tengo cena para lucirme para año nuevo,saludos

  • @diegopolloni
    @diegopolloni 4 ปีที่แล้ว +2

    Que genio y figura

  • @jorgefarina7085
    @jorgefarina7085 4 ปีที่แล้ว +1

    Grande maestro, lo haré esta semana y te cuento

  • @patriciaandreagarridotorre2839
    @patriciaandreagarridotorre2839 4 ปีที่แล้ว +2

    Eres el mejor alvarito

  • @daihyananicolettrodriguezb8144
    @daihyananicolettrodriguezb8144 4 ปีที่แล้ว +1

    Eres el mejor de Chile! Me encanto el video!

  • @guidozacaro9234
    @guidozacaro9234 3 ปีที่แล้ว +1

    Me gusto la forma en que lo preparas hermano...voy a probar hacerlo y ver como me sale..💪💪💪

  • @leonidasx20
    @leonidasx20 2 ปีที่แล้ว +6

    Lo logré... Por fin lo logré, lo había probado con otras recetas al horno y parrilla (una cada una) de otros canales de los cuales he aprendido mucho y no resultaron ni de lejos, pero esta vez... está vez... fue un manjar de dioses!!! la cagó. Te ganaste mi suscripción y un me gusta de este humilde fan. Ahora me gustaría ver lo mismo, pero en parrilla a gas muchos saludos y excelente canal.

  • @mamatidominguez4669
    @mamatidominguez4669 3 ปีที่แล้ว +1

    Diosss eres el mejor saludos cariñosos a ti y tu familia muchas bendiciones en este nuevo año desde munich alemania

  • @AsvpKimbo
    @AsvpKimbo 4 ปีที่แล้ว +1

    Se ve espectacular!

  • @cinthiahuerta5734
    @cinthiahuerta5734 ปีที่แล้ว +1

    Eres el mejor, siempre sigo tus recetas

  • @carlosluengo5971
    @carlosluengo5971 4 ปีที่แล้ว +17

    Oiga caballero me estas hacendo engordar,pero que importa a mis 70 solo devo disfrutar, gracias Albarito,un abrazo,

  • @juanabascunan147
    @juanabascunan147 4 ปีที่แล้ว +1

    Q rico el otro día hice luche como lo hiso el chef me quedo riquísimo

  • @isabelortix3573
    @isabelortix3573 3 ปีที่แล้ว +1

    Que delicioso manjar Mr chef Alvaro le saludó desde Honduras

  • @cristianvalenzuela6630
    @cristianvalenzuela6630 3 ปีที่แล้ว +1

    Extraordinario !!

  • @zoyladulce7527
    @zoyladulce7527 4 ปีที่แล้ว +2

    Ohhh con esta receta se que no fallare gracias por enseñarnos a hacer las cosas más simple de lo que uno piensa mil gracias Álvaro

  • @josejuangarcialanderos7009
    @josejuangarcialanderos7009 4 ปีที่แล้ว +1

    Esta deliciosa la receta... manos a la obra y cocinar

  • @Paleolibertario86
    @Paleolibertario86 4 ปีที่แล้ว +1

    Que maravilla Alvarito saludos desde Valdivia .... El fin de semana haré tu receta.....

  • @javierpenarebeco6682
    @javierpenarebeco6682 4 ปีที่แล้ว +2

    Y justo hice uno el sábado. Uffff!

  • @christiandiaz7770
    @christiandiaz7770 4 ปีที่แล้ว +2

    como siempre . un maestro . saludos de mejillones

  • @elbenjayke842
    @elbenjayke842 4 ปีที่แล้ว +1

    Me gusta mucho tu canal tu forma de explicar es genial y tu voz es muy agradable nuevo suscripitor y gracias hoy me luci con mi familia y amigos👌🏿👌🏿

  • @pedraperez679
    @pedraperez679 4 ปีที่แล้ว +2

    Riquísimo

  • @franciscaespinosa5092
    @franciscaespinosa5092 4 ปีที่แล้ว +2

    Hola Alvarito,Buen Dia!!,mil Bendiciones,gracias como siempre por cada una de tus tip y recetas!!😘

  • @pedroalexis5208
    @pedroalexis5208 2 ปีที่แล้ว +2

    El mejor Alvaro

  • @manuelsepulvedaleiva3840
    @manuelsepulvedaleiva3840 7 หลายเดือนก่อน +1

    Grande maestro el que sabe, sabe👍👍

  • @viktorius9353
    @viktorius9353 4 ปีที่แล้ว +2

    Estoy todo un chef... gracias Álvaro por el conocimiento entregado

  • @cristianaedo7282
    @cristianaedo7282 4 ปีที่แล้ว +2

    ese costillar de cerdo es una maravilla.

  • @leonorherrera3183
    @leonorherrera3183 4 ปีที่แล้ว +1

    Porfa una preparacion del entrecot..yaaa..gracias..soy una fanática de tus recetas...

  • @mariaisabelmoreno3224
    @mariaisabelmoreno3224 4 ปีที่แล้ว +1

    Alvarito se me hace agua la boca!!!

  • @edithnocetti3889
    @edithnocetti3889 3 ปีที่แล้ว

    Eres mi ídolo. Eres un talentoso y gracias por compartir tus conocimientos con nosotros. Felicitaciones. Un abrazo desde Chillan.

  • @glendalopez5187
    @glendalopez5187 4 ปีที่แล้ว +3

    Hola Mr. Alvaro. Que deliciosas se ven las costillas. Las voy hacer para mi familia. Muchas Gracias por compartir la receta.
    🐖👍👍🐖

  • @erichidalgoplaza8109
    @erichidalgoplaza8109 4 ปีที่แล้ว +2

    Ufff Alvarito te pasaste con esta preparación muy buena se ve exquisita para compartir en familia un fin de semana sigue así con el canal que es muy bueno

  • @saravia711
    @saravia711 8 หลายเดือนก่อน +1

    !! Excelente!! Gracias.

  • @Cecita_lucha
    @Cecita_lucha 4 ปีที่แล้ว +1

    Alvarito me dejaste con la boca abierta.... Exquisito te prometo q lo voy a preparar, claro q tengo doblar la rece .... Somos un batallón de personas jajajaja.saludos a la jesusita.

  • @libreriabazaredu2070
    @libreriabazaredu2070 4 ปีที่แล้ว +2

    WOW Don Álvaro usted si que hace antojar...se ve tan rico.

  • @renzorifo8723
    @renzorifo8723 ปีที่แล้ว +2

    Alvaro el mejor cocinero..

  • @fabriziosalinas4992
    @fabriziosalinas4992 4 ปีที่แล้ว +2

    Implacable, mejor explicado no puede estar está receta, tremendo Álvaro
    Gracias totales !!!👍

  • @adventurexperience
    @adventurexperience 4 ปีที่แล้ว +2

    que buena parrilla!!!

  • @jacquelinesteilennavarro8115
    @jacquelinesteilennavarro8115 4 ปีที่แล้ว

    Que rico¡¡¡¡¡¡¡¡ gracias mi estimado Alvarito k Dios le colme de bendiciones junto a su familia

  • @christiandiaz7770
    @christiandiaz7770 4 ปีที่แล้ว +1

    mi señora me enseño su canal . fantástico amigo !!!

  • @maverick1349
    @maverick1349 3 ปีที่แล้ว +12

    El Álvaro, cocina con tanto cariño que todo se ve increíble, lejos el cocinero más humilde de todos. los otros se creen Rockstar y poco cocinan.

    • @mariaadrianavidal7437
      @mariaadrianavidal7437 ปีที่แล้ว

      Me encanta como cocinas, te sigo siempre, muy didáctico y ahora a preparar mi costillar. Mil gracias.

  • @sylviahernandez2642
    @sylviahernandez2642 4 ปีที่แล้ว +4

    Se me hace agua la boca también 👍

  • @robertovivanco6394
    @robertovivanco6394 3 ปีที่แล้ว +2

    Grande maestro.

  • @martinoskyrusosky12345
    @martinoskyrusosky12345 3 ปีที่แล้ว +1

    Impresionante eeeee

  • @cocinatradicionaldemari
    @cocinatradicionaldemari 4 ปีที่แล้ว

    Estupendo costillar y em esa parrilla estupendo resultado delicioso ,,,,

  • @Slucook
    @Slucook 4 ปีที่แล้ว +84

    Ohh me comería ese costillar ahora al desayuno. Mándeme unas 3 costillas Alvarito!

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  4 ปีที่แล้ว +19

      Usted maestro es por lejos el que más sabe, un gran aplauso siempre de pie para ti, aquí se le espera en la piscina con las piscolas de siempre

    • @Slucook
      @Slucook 4 ปีที่แล้ว +7

      @@AlvaroBarrientosMontero gracias maestro! Y esas piscolas están pendientes hace rato, así que voy de cabeza jaja.

    • @RasenCrack
      @RasenCrack 4 ปีที่แล้ว

      @@AlvaroBarrientosMontero Maestro Alvaro, por favor subale el volumen a sus videos!!! ahí el amigo @slucook le puede dar una manito con el volumen preciso!! un abrazo

    • @rosarivas3681
      @rosarivas3681 4 ปีที่แล้ว

      Alvarito muy hermosa su familia , los quiero mucho , siempre veo sus videos ,son muy buenos , ya qué me ayudan mucho a cocinar Soy muy mala cocinera le a gradezco su ayuda aprendo mucho con usted gracias los amo, felices fiestas juntos a su familia 🌲👑☀️💓🌷🇨🇱

  • @monicasolis7899
    @monicasolis7899 4 ปีที่แล้ว +2

    Que hambre !!!!

  • @TheKlaus810
    @TheKlaus810 4 ปีที่แล้ว +2

    Ojalá nunca, pero nunca nunca , asomes tu talento en algún matinal...

  • @jonathanmiguelsotovillalon1949
    @jonathanmiguelsotovillalon1949 4 ปีที่แล้ว

    Es un agrado ver tus videos alvarito se ve muy rico ese costillar

  • @berzaches
    @berzaches 4 ปีที่แล้ว +3

    Alvarito..Expectacular!!! La simplesa de un buen asado de costillar ....pero la complejidad del sabor de esa salsa debe ser extraordinaria..!!

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  4 ปีที่แล้ว +2

      Marcelo, tal cual lo dices, por favor regálate la posibilidad de hacer este costillar, te vas a sorprender

  • @aviss565
    @aviss565 4 ปีที่แล้ว +21

    Como siempre Alvarito.
    Simple y didáctico, acercas la cocina a todos.
    Por favor enséñanos una receta navideña.

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  4 ปีที่แล้ว +11

      Aquí por ejemplo tienes una, cenar este costillar en la noche de Navidad créeme que es un lujo

  • @rodrigoandressanchezsilva8426
    @rodrigoandressanchezsilva8426 4 ปีที่แล้ว

    Sos un mostruo 👏👏👏👏👏 se me hizo agua a la boca, saludos

  • @antoniosalas3733
    @antoniosalas3733 4 ปีที่แล้ว +3

    Alvarito..coquimbo siempre presente 🤴🥄🔪saludos

  • @Alvarinho316
    @Alvarinho316 ปีที่แล้ว

    Tocayo Uds. es un seco definitivamente, sus recetas/tips/secretos son geniales

  • @eduardocaceres1281
    @eduardocaceres1281 4 ปีที่แล้ว +2

    Qué maravilla de receta... exquisito se ve ese costillar. Me dio hambre.
    Gracias amigo. Saludos. 🐖 👍 😋 🍷 Salud!!

  • @laabueli1236
    @laabueli1236 4 ปีที่แล้ว +2

    Que rica receta se me hiso agua la boca muchas gracias 👍👍👍.

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  4 ปีที่แล้ว +1

      Es que no te puedes imaginar como quieras de costillar, ojalá lo puedas hacer

    • @veronicaperez2273
      @veronicaperez2273 4 ปีที่แล้ว

      @@AlvaroBarrientosMontero 68

  • @jmfajardo81
    @jmfajardo81 2 ปีที่แล้ว

    Gracias Álvaro por tu aporte al humanidad muy bien y clara tu clase y he aprendido mucho con varias de tus recetas. Ya la hemos practicado y todo bien . Bendiciones

  • @Motorheadperu
    @Motorheadperu 3 ปีที่แล้ว +2

    "La calma es, literalmente, la ciencia de un buen asado" magistral; un abrazo desde Perú querido maestro, siga con tan buenos videos

  • @dnunezleal
    @dnunezleal 4 ปีที่แล้ว +7

    Excelente receta maestro 🙌🏻 sin duda uno de mis canales favoritos. Se agradece la explicación detallada y el carisma que pones en cada uno de tus videos. Un grande Don Alvaro

  • @nataliabadilla2884
    @nataliabadilla2884 4 ปีที่แล้ว +2

    que maravillosa receta, muchas gracias alvaro :)

    • @Tomate331
      @Tomate331 4 หลายเดือนก่อน +1

      Lo máximo mí querido Alvarito , y eres Chileno q es lo mejor tienes un estilo a todo dar , sigo tus recetas y me resultan pa chuparse los bigotes y me lusco en la familia mí lindo y humilde Cheff Alvarito !!!

  • @antofagastachile6563
    @antofagastachile6563 4 ปีที่แล้ว +2

    🤤Sensei !! El fin d semana a probar, muchas gracias d nuevo

  • @combustiblesantanafrancisc2805
    @combustiblesantanafrancisc2805 4 ปีที่แล้ว

    Que rico Alvaro !!! Vaya pinta tiene !!! Muchísimas gracias por enseñarnos , desde Canarias España 🇪🇸

  • @JuanBrousset-iy9rl
    @JuanBrousset-iy9rl ปีที่แล้ว

    Me encantó esa receta . Gracias por enseñar tan bien

  • @alvarocollao6536
    @alvarocollao6536 4 ปีที่แล้ว +2

    Muy bien Álvaro !!! Como siempre... te pasaste !!!

  • @mansamadre_
    @mansamadre_ 4 ปีที่แล้ว +8

    Me encanta sus recetas
    Gracias a usted he podido mejorar en la cocina. Y sobretodo cuando uno lo hace con cariño para la familia ❤️

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  4 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Guillermo, estos son los mensajes más increíble es que puedo recibir, yo cocino sólo con ese objetivo, enseñar para que ustedes puedan replicar y disfrutar, muchas gracias

  • @wmolinab
    @wmolinab 4 ปีที่แล้ว

    Que gran receta!!! Muchas gracias Alvaro

  • @VictorDiaz-dc6ml
    @VictorDiaz-dc6ml 4 ปีที่แล้ว +1

    Mi asado preferido amigo y cómo siempre ud tentándome y enseñando hacer una delicia por eso gracias master eres un genio 🤜🤛

  • @juanpablomillar1216
    @juanpablomillar1216 4 ปีที่แล้ว +2

    Obligado a prepararla el fin de semanaa 🤤

  • @katorish
    @katorish 3 ปีที่แล้ว +1

    Espectacular...!!! Falto la hidratación del parrillero...

  • @christianrodriguez1635
    @christianrodriguez1635 4 ปีที่แล้ว +2

    😋😋😋 lo más rico

  • @jordanrodriguezgallardo8180
    @jordanrodriguezgallardo8180 4 ปีที่แล้ว +6

    oh que maravilla, esa misma carne, en un taco y pa adentro! maravilla de receta!

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  4 ปีที่แล้ว +4

      Pero claro, con un poquitito de cebolla cilantro y gotas de jugo de limón, que locura te pasaste

  • @tereubers563
    @tereubers563 4 ปีที่แล้ว +4

    Justo lo que quería aprender querido Alvarito.
    Tú piensas en todo.
    Gracias por compartir.
    Saludos cordiales para ti y tu familia.
    Tere with love 😍😘🇨🇱🤗🤗🤗

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  4 ปีที่แล้ว +1

      Gracias a ti querida por toda la buena onda que me has regalado desde que partir con mi canal de TH-cam

  • @patriciomatus9356
    @patriciomatus9356 4 ปีที่แล้ว +1

    👏🏻👏🏻👏🏻 Tremenda receta Alvarito, muchas gracias 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @mariaangelicafuentess.9430
    @mariaangelicafuentess.9430 4 ปีที่แล้ว +3

    Que genial Alvarito, ese costillar de veía increíble, te quedó muy caramelizado, me encantó gracias por compartirlo, me encanta el costillar, asi que sí o sí lo haré, el color es increíble, te Vi comer con esas ganas que no a dudar que lo haré, un abrazo cariñoso desde Coquimbo, siempre atenta a tus ricas recetas son increíbles y muy bien explicadas🙏😘💕

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  4 ปีที่แล้ว +2

      Por favor anímate, sé que te va a quedar impresionante, que lo disfrutes

  • @ventasbiobio7280
    @ventasbiobio7280 4 ปีที่แล้ว +1

    El fin de semana me haré esta receta 👏👏👏

  • @vicenteandres3153
    @vicenteandres3153 4 ปีที่แล้ว +4

    Recién la cociné Alvarito y realmente la cagó. La salsa espectacular y el chancho se deshace solo. Sabor ahumado preciso. Es como estar en EEUU.
    Un abrazo !

  • @joscelyncruz2108
    @joscelyncruz2108 4 ปีที่แล้ว

    Que rico se ve!!! Me encantas tus recetas!

  • @carlosvillalobosparra5098
    @carlosvillalobosparra5098 4 ปีที่แล้ว +4

    Realmente un arte... Gracias por tu tiempo y dedicación, ojalá que no te olvides de tus seguidores y sigas entregando tu calidad de trabajo y profesionalismo... Igualmente comentar que he realizado varias recetas para compartir con la familia y ha sido maravilloso... Todo el crédito para ti obviamente.. Saludos y bendiciones para ti y tu familia desde Antofagasta... Paz, fuerza y alegría.

  • @PeOe1e
    @PeOe1e 4 ปีที่แล้ว

    Hola Álvaro, desde Argentina descubriendo buenos cocineros. Realmente eres muy claro explicando y muy entretenido. Abrazo grande!!!!!

  • @bersiortiz1893
    @bersiortiz1893 4 ปีที่แล้ว +2

    Súper 👍🍷

  • @liliancastro9973
    @liliancastro9973 4 ปีที่แล้ว

    Gracias Álvaro!!la parrilla es lo que más me gusta!!! Gracias x compartir. 😘 desde Uruguay

  • @rachelcarrillo4949
    @rachelcarrillo4949 4 ปีที่แล้ว +1

    Que riico!!... estoy esperando la receta del pan de Pascua.. 🎄🎄🎄

  • @on-off2979
    @on-off2979 4 ปีที่แล้ว +1

    MAGNIFICO !!!.....ÑAM ÑAM......Y SI ...ESTAS AUTORIZADO A COMERTELO SOLITO JI JI JI..................GRACIAS ALVARO.........SALUDOS DE STGO. CENTRO.

  • @fabianaviles5672
    @fabianaviles5672 4 ปีที่แล้ว

    Muy buena carne, se ve muy delicioso y blandito felicidades y gracias por enseñarnos una nueva preparacion

  • @teresagomez366
    @teresagomez366 4 ปีที่แล้ว

    Exquisito como todas tus recetas alvaritoooo!!!

  • @madelasnievescairosbolanos1120
    @madelasnievescairosbolanos1120 4 ปีที่แล้ว +2

    Q pinta 👌

  • @patricioceronmolina3351
    @patricioceronmolina3351 4 ปีที่แล้ว

    Felicitaciones por su costillar de cerdo, a mi se me iso agua en la boca.

  • @nachocorrea295
    @nachocorrea295 4 ปีที่แล้ว +43

    No entiendo como este canal maravilloso no tiene todo el apoyo y popularidad que se merece😳🤔Este men debería estar más allá de la gloria

    • @-criss-gg1323
      @-criss-gg1323 4 ปีที่แล้ว +2

      Lo mismo he dicho siempre
      Este maestro merece juecear MASTERCHEF 😁

    • @Dolancillo
      @Dolancillo 4 ปีที่แล้ว +3

      de hecho si tiene algo de apoyo, he visto que sus videos salen en un canal llamado "cocina viva" junto con otros más de chile. me imagino que debe venderlos a dicho espacio para que los transmitan

    • @daihyananicolettrodriguezb8144
      @daihyananicolettrodriguezb8144 4 ปีที่แล้ว

      Lo mismo pienso yo, pero yo siempre lo comparto a mi familia y amigos.

    • @Motorheadperu
      @Motorheadperu 3 ปีที่แล้ว

      Por él aprendí a preparar y disfrutar el buen pebre en familia.

    • @camilafrancisca1206
      @camilafrancisca1206 2 ปีที่แล้ว

      Vt gu
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