الشعوبيات اليمنية المورقة بطريقة سهلة وغير معقدة أطيب شعوبيات راح تتذوقها🌛
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- شعيبية مورقة, شعيبيه مورقه, شعيبية يمنيه, الشعيبيه اليمنيه, حلويات رمضان 2023, حلويات رمضان, حلا سهل وسريع, حلويات سهله وسريعه, حلويات يمنية, وصفات رمضان, رمضان كريم, شعيبيه متميزة في المطبخ, متميزة في المطبخ
#حلويات #حلويات_رمضان #شعيبيات
المكونات
ثلاث اكواب دقيق ابيض
ثلث كوب زبده مذابه
نص ملعقه ملح
ملعقه خل
كوب وربع حليب سائل
نص ملعقه بيكنج بودر
خليط طبقات العجين
اربع ملاعق نشا
ملعقتين دقيق ابيض
ثلث كوب زيت لدهن العجين
الشيره
ثلاث اكواب ونص سكر
4اكواب ماء
ملعقتين من عصير الليمون
طريقه
عمل الشيره نكرمل كوب ونص سكر بعدها نضيف اربعه اكواب ماء ونذوب السكر المكرمل بعدها نضيف كوبين سكر و نظيف عصير ليمون ونتركه يغلي عشر دقائق الطريقه
نسكب الدقيق للبوله ونضيف الحليب والزبده والبيكنج بودر والخل ونعجن لمده خمس دقائق نترك العجين يرتاح 15 دقيقه بعدها نقطع العجين الى كور صغيره ونترك يرتاح عشر دقائق بعدها نفرد الكور متوسط بعدها نحط كل دوائر العجين فوق الاخرى باضافه النشا والزيت فوق كل قطعه وبعدها نترك يرتاح 10دقائق بعدها نفرد العجينه كامل لا سميك ولا رفيع وسط ونرول العجينه ونقطعها دوائر صغيره ونسطح الدوائر ونترك يرتاح عشر دقائق بعدها نمد الدائره كل دائره لحالها ونثنيها ونحطهم على صحن الفرن وندهنهم بالزيت وندخل الفرن لمده 20 دقيقه من تحت و30 دقيقه تقريبا من فوق حتى يحمروا دهنتهم مرتين بالزيت داخل الفرن بعدها نطلعهم من الفرن ونحطها فورا على الشيره نتركهم على الشيره ساعه ونص وبعدها نرفعهم لصحن التقديم مع كوب قهوه وبالعافيه ورمضان كريم تابعوا الفيديو هناك تفاصيل اكثر وادق
مبددددعه رووووووعه جربتها طلعت تجنننننن تسلم يدك
الله يسلمك 🌹
والله انك فنانه بامعني الكلمه
ماشاء الله روعه
شكرا
تسلم يدك
ماشاء الله عليكي ابداع تسلم يدك
الله يسلمك
يعطيكي الف عافيه وتسلمي على الوصفات ممكن تعملي لنا البقلاوه والرواني
الله يسلمك
حاضر
تسلم يدك ماشاء الله تبارك الله، فنانه بجد 😍❤️
الله يسلمك 🌺
ماشا الله احسنتي استمري
تسلم يدك والله اني ديما ابحث عن طريقتها
الله يسلمك 🌺
ماشاء الله تسلم ايدك 😋
الله يسلمك
روووعاتك يا ام مختار الله يوفقك
تسلم يدك يطلع لذيذ مع الرواني هل سويتي الرواني في قناتك من قبل واذا لا نزلي طريقته الاصليه كما تباع في اسواق صنعاء الحبيبة
بأذن الله منزلتها من اول شوفيها قبل سنه
رووعه
بايش تمسحي فوق العجينه بعد ما تفرديها بزيت ايش
اختي يصلح اسويها قبل بيوم واطرحها بثلاجه بدون شيره وثاني يوم اسوي لها شيره
Yummy thanks for the best chef in the world 😋دائمآ مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل واحلى شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه 😍😘😋❤️❤️👍
الله يسلمك
عاد بعد ما تفرديها تحشيها بمكسرات بتكون افضل واطعم
بجرب طريقتك...بالبيكنج باودر ومقاديرك... 👍 شكرا
بالتوفيق
تسلم ايدك... ممكن طريقة الكنافة اليمنية
موجوده بالقناه
❤❤❤❤❤❤
❤❤
ينفع سمن بدل الزبده ؟
ايوه
ممكن تعملي لنا الطرمبه التعزي
طيب
ضروري زبده اقدر استغني عنها
تقدري
ههههههه دائما اكلها وتعجبنى بس اول مره اسمع اسمها 😂
ههههه
ينفع بدل الزبده زيت
ينفع
يسلمو على الوصفه
بس الشعيبيات لايعجنوها بزبده ولا حليب ولا بيكنج بودر
طريقتك مختلفه اويمكن طريقة الشاميين
شعيبات اليمن مختلفه عجنتها تماماً
بس الشكل متشابه
سويت حليب وزبده عشان يطلع الطعم احلا وتكون مميزة
جبرش
واذا م عندي نشا عادي دقيق ؟
ايه
هل نفسها الذي بالسوق وشكلها مثلثه
ايه ايه
أعتقد أن الشعيبيه يستخدم فيها بيكربونات الصوديوم وليس البكنج بودر
عادي كله واحد
ليش مافيها بيكربونات الصوديوم
ماكان معي وعلى كلن طلعت لذيذه
ضرورى بيكربونات
لا مش ضروري
لو كان سويتي حشوة فيها
هل يمكن استبدال الربده بالسمن
ايوه
انا طلعت معي كانها خبز مو مقرمشه
عيديها الى ان تضبط معك ركزي على الطريقه
هي ما تكوون مقرمشه اساسا المقرمشه البقلاوه اما هذه تكون رطبه
الترجمه الانجليزيه فيها غلطات
الصوت مزعج😢😢😢😢
والحل