Yemeni Rawani cake recipe | Yemeni Traditional Ramadan Desserts
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- Yemeni Rawani (رواني يمني)
Ingredients:
5 eggs
5 table spoons of flour
1 tea spoon of vanilla
1 teaspoon of baking powder
Syrup:
1 cup of sugar
2 cup of water
Few drops of lemon juice
Preparation:
Prepare the syrup before the cake by adding all ingredients and leaving on the hob for about 15 minutes. Leave it to cool before you add it to the cake.
Whisk the 5 eggs with the vanilla until they are creamy
Add the baking powder and flour and mix
Butter a tray and cook the cake in a hot oven at 180 degrees for 12-15 minutes
Add the cold syrup
الله يسعدك نظافة وترتيب وهدوء وحشمة وفقك الله بنت اليمن 🇾🇪 السعيد ❤👍🌙🇸🇦
ماشاء الله تبارك الله مبدعة الى ابعد الحدود، اللهم بلغنا رمضان لا فاقدين ولا مفقودين، اللهم ابعد عنا هذا البلاء وعلى امة محمد والعاملين
اللهم امين يارب 🤲
اللهم اني صائم
جربتها وطلعت مضبوطة جداااا تسلم يدك
انا يمني معلم معجنات كنت صراحه لما كنت باليمن افضل شي عندي برمضان الرواني صراحه طريقتك ممتازه جدا اختي أن شاء الله اسويها صراحه وحشتنا الرواني
االشيره شرط تكون بارده. والاوهي ساخنه
تجنن باقي الشعوبيه .. مااجمل سوق الجحمليه برمضان كان فيه كل هذا الحلا
نقلوا للحوبان كلهم اللي كانوا بالجحمليه
ايام والله
جدا حلوووه كانت
@@user-cs4vl2jf6pشششطح
فين بالحوبان
@@user-cs4vl2jf6p
تمت العملية بنجاج الله يجزاك خير كنت منتظر لمن اسافر ع اليمن ﻻنه فاقد الشيء هذا وهو الرواني
سبحان الله والحمدلله واستغفر الله الله اكبر لاحول ولا قوة الا بالله 🌼🍃🌸🌿
ماشاء الله بصراحه مبدعه
ابداع وذوق وفخر واعتزاز
يعطيك الصحة.👍. تشبه الي عندنا نحن نقوللها المشوشة لكن طهيها يختلف نحن نحطها في مقلات بشويا زيت فوق الفرن ليس بداخله..ثم نشر بها قطر. 🇩🇿
ممكن طريقتك لان انا ماعندي فرن
صلي خطأ ❌
الصحيح صَلِّ✅ اللهم صل على محمد وعلى آل محمد، كما صليت على إبراهيم، وعلى آل إبراهيم، إنك حميد مجيد، اللهم بارك على محمد، وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم، وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد
ماشاء الله باين عليه خفيف جدا وهش تسلم الايادي
بسم الله ماشاء الله روعهههههههه تسلم ايدك فنانه إبداع 🌹🙂👍🏽
ربي يجزيك الخير عملت الرواني وطلع ناجح ولكن ماهو لذيذ كله بيض مع شيره طعمه ما يشتهي الواحد يعمله تاني مرة
بالعكس لذيذ وريحة البيض ماتبين مع الفانيليا
روعه ماشاء الله تسلم ايدك
مشكور على دعمكم للقناة 🌹🌹
ماشاء الله تبارك الله
رمضان قريب ان شاء الله نجرب نعملها في البيت يسلمو
جربتها و طلعت تجنن تسلم يدك ❤
الله يسلمك 💐
ماشاء الله تسلم الايادي استني فديوهاتك بفارغ الصبر 😍😁
جربتها روعه تسلم ايدك ❤
اللهم اني صائم
جربي بدوون اضافه بيكنج باودر تطلع اروع
تسلم ايدك يسعد رمضانك🌻🌸
ماشاء الله تسلم ايدك 👍🏻
الله يسلمك
ماشاء الله
جربتهااا طلعت رهييييييبه ولذذذيذذذذذه😋😋
الله يجزيك الخير
شكرأً
لو يتم توضيح كيفية النار في الفرن من ....
من فوق وتحت مع بعض !!!؟
او كيف ؟
الطريقة مختصرة أكثر من اللازم
بس للي يعرفها
اللي مايعرفها محتاج أكثر توضيح
وانهاية. ابداع. شكرأ
مرحبا بيك،
في البداية تشغل الفرن تحت وبعد ان تنتفخ الرواني وتبدء يتغير لونها من اعلى، تشغل فوق ، نفس طريقة اي كيك في الفرن
🌹🌹
الله يعطيك الصحة والعافية تحياتي لك من تعز أختي الكريمة أنتي هنآ❤ دائما
الله يسعدك ويوفقك ❤❤❤
بتشهي جميلة جدا تحياتي من جزائر 🌹❤💜🧸
انا سويتة وكان بالبداية كل شيء تمام و الخليط منفوش
بعد ما بدءت أضيف الدقيق الخليط كله هبط
ايش السبب
افيدوني لو سمحتم
خليتي السرعة عالية وطى السرعة لرقم واحد وخليك خفيفة اول ما يختفي الدقيق وقفي
كيف اعرف كم بيضه لمقاسات الصحون
تسلموا
الله يسلمك ❤
عاشت ايدج
ماشاءالله
الله يسلمك ويبارك فيك
في بلاد الشام نفس الطريقه لعمل الكيك
اسّتِمري💞.
مشكور على دعمكم للقناة 🌹🌹🌹
@@jannat.kitchen ولُو انتِ بنت بلادي 💞🌈!
تسلمي ❤❤🌹🌹
وتسلم يدكك
مشالله تسلم يدش
الله يسلمك ويبارك فيك
❤❤❤❤❤ مره حلو
ماشاء الله وصفاتك جميله جدا تسلم ايدك حبيبتى 🌷🌷🌷👍
⏪قال حذيفة بن اليمان رضي الله عنه :
« لَيَأْتِيَنَّ على الناس زمان لا يَنْجُو فيه
إِلا الذي يدْعُو بدعاء كدعاء الْغَريقِ ».
📗 ابن أبي شيبة في المصنف (٣٨٣٠٠ )
انت حافظ الدعاء ممكن تقوله
اني عملتها ومشيت على نفس الطريقه بالضبط..ماانضبطت ابدا..لما خرجتها من الفرن صارت قوية مرة ..وكله طعمها بيض..
هل قياس الدقيق تبعي مش تمام.. لأن الملعقه اللي عملتوه فيها مش موضحه كميتها كم بالضبط..أو لانه خلطتها بخلاط عادي
ارجو منكم الرد
Fantastic.... Cake
Fantastic channel!
انا ماعندي خلاط مثلك حقك ماينفع اخطلها بدون خلاط كهربائي
جميله تسلم ايدك
الله يسلمك ويبارك فيك
الشيرة كوبين ماء كوب سكر هيل وقرنفل لمدة دقيقتين
الرواني
خمس ملاعق دقيق
وملعقة بكنيج نخلطهم
خمس بيضات ورشة ملح نخفقهم
ملعقه فانيلا
نخلطهم لما يصير القوام كريمي
يتم إضافة الدقيق بالتدريج بالخلاط يصب في القالب تترك لتبرد ثم تضاف إليها الشيرة
لذيد😋
❤️🌹
ماشاء الله شكلها يشهي
سؤال تؤكل بارده من التلاجه والا بحرارة المطبخ
تؤكل باردة
@@jannat.kitchen لو حطيتها في الثلاجه كم مدتها لوما تنتهي
ماتنحط في الثلاجه
حلوه جدا
بكره ان شاء الله اجربها 😍
ماشاء الله شكلها تجنننن بس ينفع اسويها بدون فانيليا 🤔🤔في بديل اخر
الله يسعدك ❤
تقدر تضيفي ملعقة صغيرة خل بدل الفانيليا عشان تزيل رائحة البيض
Ellerinize sağlık çok leziz görünüyor
يا متخلف
بتاكل يديها ولا الكيك
السلام وعليكم ورحمة الله وبركاته
معد نزلتي طريقة عمل الكباب اليمني
وحشوت السمبوسة
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
فيديو حشوات السمبوسة جاهز تبقى المونتاج للفيديو فقط وانزله بإذن الله خلال هذا الاسبوع
@@jannat.kitchen وَ هَل هُنإكَ أجمَلْ , مِن شَخص ﯾهُون عَليكَ قسوَة إلحَيإة و يصَنعُ لإجلِكَ .. ❤
حاولي توجدي اشياء بديله لاصحاب الدايت
ان شاء الله، سنقدم طبخات لاصحاب الدايت في الأشهر القادمة
اللي اعرفه انه يخفق البياض لخال والصفار لحال بس بنجرب طريقتك
معليش سؤال :
انا سويتها بنفس المقادير والقوام والطريقة نفسها ... وطعمها روووعة يعطيكم العافية .
.... بس : انتفخت بالفرن 3 سم
ولما خرجتها هبطت الى 1سم !!!
أبغي أعرف السبب ؟!
وشكرأً .
حجم الصحن اللي استحدمتة كبير، استخدم المرة الثانية صحن أصغر
لما تدخليها الفرن في البدايه يكون عالي و من نص نضاجها خففي النار
كم أخذ البيض وقت في الخفق
حلو جداً بس كلفة تنجيحه في الفرن اكثر من قيمته
سريع عشر دقائق ماياخذ وقت كثير
ماذكرتي كم وقت تحتاج بالفرن😊
طيب اذا مافي خلاط بايش نخفق
بالعصاره
تعبت واني ابحث عنها برمضان مابوش في عدن
طيب انا مامعي المضرب حق البيض كيف اسوي. الرجاء الرد السريع
👍👍👍
ماعندي فانيليا ينفع بدونها
عادي بخلاط يد يمدي يجيب القوام نفسه؟
والله ما جربت من اول، لكن اذا الخلاط اليدوي يعطي نفس القوام اعتقد ينفع
بدووون سكر الرواني 🤔
عشان شيرة
طيب ليش لما اعمله لاتتشقق
هل ينفع اسوي للرواني بيكربونات الصودا
عشان اضيف ليمون
كم مقاس الصحن لانه يساعد في معرفه سماكة الرواني ❤. وكم وقت تجلس بالفرن 😊
كم الوقت
الصفار يكون لحاله مش مع البيضاء
طعمو بيض؟
سوي خل ابيض يروح نكهة البيض
طيب والذي ماعنده مخبطه كهرباء وش يسوي
الخلاطة الكهربائية تنفع كمان
تحت اش من صنف تندرج
بسبوسة او كيك او اش
كيك
اهنئك
٥بيض
٥ملاعق دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج باودر وواحدة فانيليا
رشة ملح
اول ما بدأت إضافة الدقيق رجع البيض صغرت النفخة حقه واصبح بدون زبد وكمية بسيطة ايش السبب؟؟؟
واذامافيش خلاط
واذا ماعندي هالخلاط ايش الحل
١- ممكن نضيف خمس ملاعق دقيق اللوز بديل دقيق الابيض ؟
٢- نطرح الصحن في الرف الاوسط للفرن او الرف النازلي
٣- نحمي الفرن من تحت وفوق ،، او فقط من نازل ؟ ،، على درجة حراره ١٨٠ ؟
كيتو 😁
ممكن طريقتك الله يسعدك
اني من اسويها ما تكون كذا زيك يالله 😭😭😭😭
كم نحطها في الفرن
حوالي ٢٠ دقيقة، تبدء تشغل الفرن على النار اللي تحت واخر ٥ دقائق تشغل اللنار اللي في الاعلى للتحمير
ملاحظة: لا تفتح الفرن اثناء خبز الكيك
@@jannat.kitchen شكرا جزيلا
كم غرام طحين بالملعقة وشكرا؟
الملعقة الواحدة حوالي ٨ جرام طحين
@@jannat.kitchen
شكرا جزيلاً سيدتي المحترمة👍👍👍👍
تقدري تضيفي الخليط سكر😂
بدون سكر
يصلح اضربهم بلخلاط الكهربائي العادي
ايوة
ينفع استبدال الخلاط العصاره بدل المضرب الكهربائي؟
اعتقد انه مافي فرق المهم شيء يخلط بسرعة ويعطيك قوام كريمي
كم نخليها بالفرن ؟
واذا مافي فرن
واذا مابش المكينيه حق حفق البيض ينفع العصاره
ينفع
الروني هل هيه صنعانيه
نعم صنعانية
زيت مافي صح
واذا مافي خلط
ينفع فانيليا سائله والا عتأثر على قوام البيض الكريمي
نعم ممكن استخدام فانيليا سائلة
ماهي الشيرة🇩🇿👍🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
سكر يفور بالماء
نكهه البيض تتختفي او لا لني حابه اجرب
تختفي مع الفانيليا ورشة ملح
كم مقاس القالب؟
20cm
بعد ما اضفت الدقيق هبط البيض ايش السبب
لاتخلطي بالملعقه اخلطي بالمضرب نفسه
ضربتيه بقوه
مرتين اجربها وما يوقع خليط البيض كريمي رغم اني اطول بالخفق هل السبب صفار البيض ؟
افصلي الصفار عن البياض واخلطي البياض اولا لمده عشر دقايق
على شان يطلع كريمي وابيض الوعاء والمضرب يكن ناشف من الماء تمسحيها بفوطه
ليش لوما اخفض البيض مايطلع اكريمي