Flan sin horno, en olla express 5 minutos.
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- How to make a delicious dessert with a delicate texture.
Easy and delicious recipe step by step, flan without oven, in pot express 5 minutes.
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Ingredients:
- 500 ml of milk (2 + 1/2 cups).
- 4 Eggs L.
- 100 gr of sugar.
- Liquid caramel to spread the mold or flanera.
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Mi flanera con tapa:
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¿De que te gustan a ti más las tartas?
Flan de. Maizena
Y para las ollas de presión q se les tiene q poner la pesa?
Esto si es un video de verdad. Me aclaraste todas mis dudas. Saludos desde toluca México.
Que bien que te haya sido útil
Hoy volví a hacer éste flan para mis invitados, y quedaron fascinados!! Siempre quedo bien, gracias a ti Goloson!! 😉 Un abrazote desde México!
Me alegro un montón de que disfrutes este tipo de dulce compartir cosas ricas es lo mejor punto un saludo muy grande
Lo acabó de preparar,haber que tal queda.Yo vendo pero flan Napolitano,saludos desde México
Seguro que te gusta un montón. Un saludo y que tengas un día estupendo
@@Golosolandiapostres muchísimas graciaaas,bellísimo día
Gracias por contestarme tan rápido, hice el flan como tu lo hiciste y me quedó exquisito, te estoy súper agradecida. Ahora me queda hacer las torrijas. Muchos saludos.
hola Rosario pues bueno otro día que tengas tiempo y ganas de disfrutar de unas deliciosas torrijas que está muy bien eso de variar postres ricos. Un saludo muy grande
Qué hermoso...el flan...bueno también el cocinero.
Muchas gracias hombre me alegro mucho de que te haya gustado el vídeo y gracias por el piropo un saludo y que tengas feliz semana
Muy buena receta 😋 saludos desde México 🇲🇽 🇲🇽
Queda genial. Un saludo muy grande y que tengas un día estupendo
*Joder tío ese FLAN se ve jugoso, gelatinoso, apetitoso y me babeo se me ah antojado ese postre.*
Jiji pues ya sabes... Manos a la obra! Un saludin Jeff
SI😍😍😍😍😍
Hola Pelayo, tengo una receta facilísima de flan de huevo para la microonda. No se si te interesa. La me la he hecho muchas veces y no falla. Los ingredientes son: 3 huevos, 0,33 l de leche entera, 60gr azucar, vanilla y caramelo liquido de botella.
Batimos los huevos con el azucar y vanilla, añadimos la leche y mezclamos bien.
Ponemos en 4 recipientes (unos 3-4 cm de altos) el caramelo liquido en el fondo (poquito que NO cubra el fondo) y echamos el preparado de huevos y leche en los recipientes dividiendolo en 4. Los metemos en la microonda por 4-6 min en plena potencia. Cuando enquajan están listos y los dejamos enfriar. Y ya esta. Facil y rapido y sabroso.
La cantidad de azucar puede variar dependiendo del gusto de cada uno.
Si te interesa puedes hacer un video, te doy permiso jaja.
muchas gracias Ángel viene bien así que encantado de aprender una cosita más muchísimas gracias un saludo grande espero que tengas un día maravilloso
.
Muy práctico
Y se kose en 3 o 4 min pero si el flan tarda en olla normal a baño maria 45min
Hola, muchas gracias x la receta mi flan me quedo super rico y hermoso siempre había intentado hacer flan pero me quedaba crudo o se partía y este me quedo perfecto y sobre todo fue rápido
Hola muy buenas pues si ves una receta de flan muy socorrida y queda genial un saludo y ya sabes a disfrutarlo
Cuánto tiempo lo dejaste?
Se ve deli!!! Lo haré hoy mismo, le tenía miedo a la olla exprés pero este vídeo disipó mis dudas. Gracias 😋 y saludos desde Torreón, Coahuila
Me alegro de que te animes a preparar cosas ricas! Un saludo muy grande y que tengas un día estupendo
Mmmm mm delicioso me encanta el flan. Saludos cordiales desde mi bella ciudad de Puebla México.
Hola Gloria! Que placer leerte siempre, espero que pr Puebla estéis llenando esto q nos toca muy bien
Este flan esta facil de asr y muy rico me encanto esta reseta uuuuFFF deli , deli 😍🍮😋
Tatuajes que es delicioso tienes toda la razón
@@Golosolandiapostres Muchas gracias salen muy ricos los postres saludos desde España asia Mexico y un gran abrazo
👏👏👏👏👏 que buena receta y se ve muy facil, gracias.
Jeje claro que sí. Mejor que mejor eh? Un saludin
Gracias, voy a prepararlo ya!!!!!😊que pintaza tiene!!!!
A por ello verás como te encanta
Todo lo que haces tu es delicioso y me encanta 👍👍👍👍👍😇
Jeje. Me vas a poner colorado!
Te quedó delicioso y sobre todo muy facilito. gracias por compartir tus recetas. Saludos cordiales desde mi bella ciudad de Puebla, México.
Muchas gracias Gloria como siempre
Nunca lo he realizado en olla, muy buena pinta. Saludos.
Jiji pues un día tienes que probar
Que color! Estara de 10 que buenooooooo!
Muchas gracias María Teresa. Un saludo y que tengas un día estupendo
Que rico por favor y que rápido. 😊👌
La verdad es que todo son ventajas
Hola Pelayo....yo lo voy hacer en el fuego .....un abrazo d Fina Torres d TENERIFE......KEDARIA IGUAL N EL FUEGO
Seguro que te saleuy rico
que bien. muchas gracias. saludos. pronto lo voy hacer .. 🍮
Gracias a ti
Extraordinario tutorial.
Muy fácil y se ve riquisimo
Suena bien eh?
🍰🍰🍰 es muy rico lo voy a hacer
😇😇😇😇
Seguro que te sale genial
Hola buenas noches !!!se ve riquísimo y es muy fácil que bueno y gracias por compartir,en donde puede uno conseguir esa Flanera ? Contéstame por favor gravias
Pues yo la he comprado por Amazon. En la descripción del vídeo hay un enlace a la tienda de Amazon. Un saludo muy grande
Gracias por compartir, ya ahorita lo estoy preparando, saludos 😊
Gracias hija me alegro mucho de que vayas a preparar los seguro que disfrutes un montón un saludo y que tengas un buen día
Esta receta está súper, hay otras recetas que le ponen un montón de ingredientes, como lechera=azúcar, leche evaporada = a leche, queso crema = $ horno/baño María=gas/$, lo que si le voy a poner es canela y vainilla 🤤, y este flan se pude hacer más seguido sin gastar tanto👍 con 20 a 35 pesitos ya está listo ✅
Nada de leche condensada nada de leche evaporada . Me gusta!!! Súper sencilla!!
Y súper ricaaaa
¡¡¡Muy buenas recetas Parcero!!! Saludos desde Colombia.
muchas gracias! me alegro mucho de que te gusten!
Hola ,muy rico rico ,gracias por el vídeo
Muchas gracias Juani
Que otro tipo de recipiente puedo usar para meterlo en la olla de presión ??
Puedes utilizar un molde de los que son fijos y para pasarlo bien con papel de aluminio un saludo y que tengas un día estupendo
Amei , que delícia vou fazer ,bela receita
Min 1:30 me sentí albureada.. Pero valió la pena jajjajajaja quedo muy bien much@chon!!! 💙💗😂👍😬
Muchas gracias me alegro un montón de que te haya gustado la receta. Un saludo muy grande y que tengas un día estupendo
Tienes razón, nada más rico Chky!
Delicioso Pelayo, Gracias por compartir
Muchas gracias María José
Que rrico, are uno Gracias 👍⚘🇪🇸
Así me gusta Tere hay que animarseee
Riquisimo se ve , tengo olla a presión pero no la otra olla con esa tapa que la asegura para introducirla a la olla a presión.
Eso es una "flanera" en caso de no tenerla con tapa , puedes curbrir con papel de aluminio
Acabo de hacer el flan.. Lo saqué de la olla.. Y está aún caliente.. Lo puedo meter medio templado en el frigotigo hasta mañana? 🙄.. Graciassss😘
que este un poco templado al meterlo si,, un saludo
Lo explica genial. ¿Cómo debe ser el tamaño de la flanera? Gracias.
Pues es de unos 16 cm de diámetro
Hola ya lo acabó de hacer y no queda lo use igual como la reseta y quedó muy Aguado mo tiene consistencia esper respuesta
Quizás hay algún problema en los ingredientes que los huevos no fueran de los grandes o alguna cosilla similar de todas formas siempre puedes bajar un poco más de tiempo por qué los tiempos en olla express a veces varían un poco. Un saludito y que tengas un día estupendo
Buenas tardes joven,,disculpe me gustaría que hiciera un chocoflan en la olla expres,pero que lo haga en cualquier molde,,x que no tengo flanera,,saludos desde Chiapas Mexico
Pues chocoflan ya tengo en canal así que habrá que hacerlo también en olla
Hola fíjate que el día de ayer hice el flan de galletas marias en microondas, la verdad quedó delicioso, pero ahora que veo este el olla exprés mi pregunta es si el de galletas lo podré cocinar en exprés? Resulta que lo cocinas en menos tiempo y pues me gustaría intentar, gracias y saludos desde México
Si se podría. Un saludo y que tengas un día estupendo ya verás que ricooo
Se ve muy rico
Muchas gracias , me alegro un montón de que te haya gustado
super genial la receta
GRacias Nancy
Buenas noches, desde México un saludo.. una pregunta qué leche es la que lleva para el flan?
pues yo utilizo leche entera de vaca normal y corriente aunque puedes utilizar la que más te guste un saludo y espero que tengas un día fantástico
Holis te quedo deliciosos me salio exselente
Así me gusta hay que preparar cosas ricas. Un saludo muy grande
😋 delicioso
Muchas gracias
Buena receta
Muchas gracias campeon
Tengo una duda es normal que te quede aguado cuando lo terminas de quitar de la estufa.
#Saludos
Cuando sale de la cocción si es normal que salga medio aguado, más no líquido, si es así me faltó cocción.
Cuanta es la duración de este postre en nevera? Tiempo de caducidad. Gracias!
Pues dura bastantes bdias
Hola mi flanera es con tapa la ago a baño maría cuanto tiempo devo tenerla en el fuego
Depende de los fuerza del fuego si la puedes abrir ya sabes pinchas con un palillo y si este sale limpio ya está cuajado
Hola Tio excelente Receta una duda de cuantos litros es tu olla express? saludos.
Normal de toda la vida pues no lo sé es una olla normal de toda la vida apaño medio. Un saludo grande y que tengas un día estupendo
ii Delicioso y muy cremosito🍮😋😋!!
Esa es la clave jeje un saludin Yusuen
@@Golosolandiapostres ii Así es😀 Gracias Saluditos 🤗😘💖!!
Facil y ricooo👍🏻
Estamos de acuerdo Josefina
Se puede hacer el caramelo en el molde donde se va a hacer el flan?
Pues sí sí tú molde te lo soporta y tienes un fuego que ponerle puedes hacerlo directamente. Saludo grande
Cuánto tiempo debo dejarlo si lo pongo en olla normal?
hola, buenas tardes,,,, lo hice para hoy el cumple de mi nuera... espero le guste,,,, ya te contaré
Seguro que si. Un saludo y que tengas un día estupendo en familia
lo hago ahora mismo
Ya verás como te queda impresionante. Un saludo grande
@@Golosolandiapostres noooooo sabes qe rico quedo ... me.recordo a la niñez.. ll hice con huevo ee gallina libre.. sin antibióticos ... y leche descremada.. probare cn leche vegana y huevo vegano..si huevo vegano..l sea harina de garbanzo
Saludos desde Dubai. Aqui atrapada en casa por las lluvias torrenciales. Quisiera saber porque esta receta solo lleva 5 minutos desde vapor? Pues mi suegra lo dejaba por 35 y tambien lo preparaba con leche condensada y leche vaporada. Gracias!
🙂
Depende de la receta y lanplla
Que marcas venden el caramelo líquido?
Pues hay un montón de marcas incluidas marcas blancas y marcas de postres como por ejemplo royal. Un saludo. Grande
Hola quisiera saber cuánto tiempo más o menos se le da en olla exprés para flan de galletas maria
Pues depende un poco de tu olla en la mia 15 minutos o asi
Puedo usar leche desnatada ?
Si se puede pero queda me la cremoso. Un saludo muy grande y que tengas un día estupendo
Puedo agregar leche evaporada en lugar de leche entera?
Pues si y quedará aún más cremoso
Eha, eha, ehaa! Que rico flan! Está diciendo cómeme y tu no invitas te pasas! xDD
Pero os digo como preparar lo
Huy muy bueno
Muchas gracias
@@Golosolandiapostres hola. Si le pones leche condensada puede tardar menos a baño maria o tiene q estar 40 minutos igual?
Jelouuuuuuuuu!! No
Tengo flanera 😭 pero tengo un recipiente que se parece pero
Sin tapa alguna opción,? Gracias !
Si. No hay problema tapa con papel de aluminio by es lo mismo. Un saludo y que tengas un día estupendo
No tengo batidora puedo hacerlo a mano con tenedor o varillas?
Si que se puede
Mmm que rico seve
Si es súper rico
Hola chef. Yo quiero hacer flan para para vender en vasitos de plasticos para mi nuevo enprendimiento cual receta tuya es que me aconsejas
Uff la verdad es que no lo sé. Depende de los precios de la Obra el tiempo que tengas que tenerlos etc
Los flanes se preparan dentro de la misma olla removible que trae o necesita un molde aparte?
Puedes hacerlo en la típica olla flanera removible o en otro molde eso como prefieras. Un saludo grande
De cuántos litros es tu olla? Y tú flanera?
La olla de 5 y la de 1,5 . Un saludo y que tengas un día estupendo
@@Golosolandiapostres muchas gracias por responder lo voy hacer ojalá me quedé tan rico como se ve en tu vídeo
Si lo quiero hacer más grande... Sólo duplicó las cantidades? 8 huevos 1 litro de leche etc.... Gracias
Exacto. Tardará también un poco mas en Cocinarse. Un saludo muy grande y que tengas un día estupendo
puedo sustituir el azúcar por leche condensada?
Pero cambiando las cantidades bajando un tercio , queda un poco más cremoso eso si
SE HACE A PRESION O SIMPLEMENTE TAPA LA OLLA?
Mejor a presion
Hola se le puede agregar queso philadelpia a este flan
Claro y le da un toque extra muy rico. Un saludo muy grande Rocío
Quiero saber si puedo tapar el flan con papel aluminio porque no tengo flanera con tapa.
Si se puede perfectamente
Hola, lo hice tal cual y no me quedó cuajado, no sé cual ha sido mi error, usé flanera, mismos ingredientes 5 minutos desde que ha subido la válvula y empieza a salir vapor, a partir de ahí lo bajé al 6 (mi cocina tiene máximo 9) y 5 minutos, no cuajó. No sé ....
A veces depende un poco dependiendo de la olla. Prueba poniéndole algún minutillo más
Es cualquier leche, nada de evaporada ( clavel) y condensada( lechera)
Puedes ver lo de la forma que prefieras yo lo hago con estas cantidades y sabe muy bueno. Un saludo y que tengas un día estupendo
una receta muy fácil , pero creo que le falta algo de sabor,
como un poco de vainilla o canela y limón, muy bueno
Le puedes sumar el toque que prefieras claro. Eso es lo mejor de la cocina aportar siempre tu toque. Un saludin
Magi coll borrull
*Eso ya es al gusto cada quien le pone su toque como desee, ponle cocaina o marihuana ya tu sabras pesh.*
SI
A disfrutar!
Hola y si no tengo una flanera como lo puedo hacer siempre en olla de presión?
Si tapando bien el recipiente que utilices con papel de aluminio. Un saludo muy grande y que tengas un día estupendo
¿Resulta con endulzante? No puedo comer azúcar, pero me muero por probarlo. 😢
Jeje claro que si
@@Golosolandiapostres curso de cocina por favor
En olla normal tiene q hervir el agua
Exacto pero un hervor suave. Un saludo y que tengas un día estupendo
Y como se hace el caramelo?
Azúcar un poco de agua y a fuego suave hasta que se licua
Yo hice anoche. Porqué no me infló así 😔
Quedo bajito. La leche es fria o caliente.
El tamaño depende del molde. Athletic de agua fría o templada. Un saludo grande
Q RICO
Muchas gracias me alegro de que te guste
En un periquete??? Eso que significa?
esto resulta en plena cuarentena jajaja
Pues sí la verdad es que sí para momentos así va de auténtico lujo punto un saludito grande y a cuidarse mucho
Por favor de 1 a 12, a cuánto pondría la olla? Y si fuera el doble de ingredientes, sería el doble de minutos?
Gracias salu2
Ponlo al máximo y cuando suba el pitorro y suelte el vapor lo bajas al 8 o así. Con 10minutos a partir de ese momento te vale .
As no le faltaría azúcar???
Así queda genial
Si no tengo esa flanera con tapa, con que lo puedo tapar ???
Pues con un papel de aluminio bien apretadito y tenso para que no se mueva. Saludo grande
Yo no tengo para sujetarlo dentro de la olla. Al baño maría cómo seria?
Con agua la olla y la flanera dentro(eso sí tapada) el tiempo cambia dependiendo de la flanera y demás. Un saludo
@@Golosolandiapostres muchas gracias!
Entonces no son 5 minutos hay que contar desde que se cierra la olla
No, 5 minutos desde que empieza a salir el vapor. Cada olla es distinta.
Basta sólo Con 5 minutos?
Si quieres algo más para asegurar. Un saludo muy grande
No es cierto que este en 5 minutos
No se le echa tantita vainilla al flan quedaría más rico amigo
Bueno claro eso siempre es cuestión de gustos es lo bueno poder hacerlo siempre al gusto de cada uno
Este caramelo e caseiro ?
Puedes utilizar comprado o casero
👏🏻👍😉😘
Oleee
Quedelisia
Muchas gracias
Solo 5 minutos desde que suelta presión?? 😱😱😱
Depende un poco de tu olla y flanera
Entonces es mentira que en 5 minutos quede listo, ya que puede variar no??
Pero no es una olla express.
Se puede connolla exprés si
Baño ¨Naría¨...
Jajaj maría!