🧅Fransız Soğan Çorbası🧅 | Tarifi ve Hikayesi ile birlikte 🍵😍 | Fransız Mutfağı
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- Fransız mutfağının en bilinen klasiklerinden meşhur soğan çorbası tarifim ve bu çorbanın hikayesini birlikte bulabileceğiniz yeni videom işte burada ☺️🍵🧅
Umarım seversiniz. Yorum bırakmayı, soru sormayı ve hoşunuza gittiyse beğenmeyi unutmayın 🙂
Malzemeler: (4 kişi için)
Soğan (4 orta ya da 5 küçükçe)
Tereyağ (40-50 gr civarı) 3 dolu yemek kaşığı kadar
Tuz
Karabiber
Beyaz şarap (100 gr) yarım su bardağından biraz fazla
1 litre su
2 et suyu tablet (1 litre suya ne kadar gerekliyse! Ambalajını okuyun!) ya da varsa 1 litre ev yapımı et suyu
Kızarmış kalın dilim ekmek (üzerine)
Rende gravyer ve/veya emmental peyniri (1 kase için bir dolu avuç)
Afiyet olsun ☺️
#soğançorbası #fransızmutfağı #fransızsoğançorbası
Ne güzel bilgiler veriyorsunuz, kültür ve özel menü tarifleri ile birlikte harika bir blog.
Ellerine sağlik
Kış aylarında yaptığım bir çorbadır ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Teşekkürler 🙂
Çok güzel yapmışsınız
tşk. Fransızlarla çalışırken en sevdiğim çorbaydı.Hangi gün çıkarsa ille ondan alırdım.Fransızların mutfağı bizimkilere benzemese de çok güzeldir.
Teşekkür ederim ☺️ denersiniz belki :)
Elinize sağlık. Bıkmadan usanmadan tüm yorumlara cevap vermişsiniz. Kolaylıklar diliyorum. İnsanlarla uğraşmak zor boşverin😊
@@dilokkda sinirimi bozanlara yazmadığım oluyor 😈😄 güzel yorumlarda bulunanlara yazıyorum evet :) en zoru evet 🙌🏻 teşekkür ederim ☺️
😊❤🎉🎉🎉 Teşekkürler 😊Dankeschön Merci ❤ bu güzel paylaşim için
Sahane bir tarif, cok tesekkürler!
Çok teşekkür ederim 😍 Ben de nazik yorumunuz için teşekkür ederim ☺️ Afiyet olsun şimdiden
Yunanistan'da da barlardan sabaha karsi cikilinca ilk gidilen yer paçacıdır. Verdiginiz bilgiler icin tesekkurler. Yunanistan'dan sevgiler.
Teşekkürler yorumunuz için. Sevgiler ☺️
Maşallah süper Ablam
Bugüne kadar gördüğüm en güzel anlatım süper ❤
@@tumayarg3691 Teşekkür ederim güzel yorumunuz için 🥰
Cok güzel👍👍👍👍👍
Teşekkür ederim ☺️
Teşekkürler
Harika . Denedim süper oldu . Hele şu soğuk havalarda ımmm ımh😊❤ Emeğine sağlık ..
Mmmhh nefis ☺️ Ellerinize sağlık. Ben de teşekkür ederim 🤩
elinize saglik! cay saati icin denenmis tatli ve tuzlu scone ya da kurabiye tarifiniz varsa paylasabilir misiniz? saglikli bir tarif olmasina gerek yok ☺️
Teşekkür ederim ☺️🙏🏻 scone ya da kurabiye henüz yok maalesef ama sayfamda birazcık aşağılara inerseniz nefis ve değişik bir portakallı kek tarifi var 😋 tavsiye ederim. Daha da aşağılarda börek/poğaça/brownie var dilerseniz. Sevgiler 🥰
ya, çok tatlısınız. tarif için teşekkür ederiiim 💕💖
Çok teşekkür ederim ☺️😍 afiyet olsun. Aradığınız bir tarifti heralde di mi??
@ eveeet. erkek arkadaşım fransız. bu çorbayı ne kadar sevdiği hakkında konuştuk. ben de ona sürpriz yapmak istedim ❤
@@ангел-ч2к aaa ne güzel 🤗 Böylesine güzel bir sürpriz için işe yaramasına çok sevindim ☺️ Beğenmişsiniz umarım. Sevgiler 😘
Ellerinize sağlık ❤
Teşekkür ederim 🥰🙏🏻
yaa kediniz ne kadar tatlıı :)) benimde var bayılıyorumm onlaraa
Teşekkürler 😻 2 kedim var benim. Ben video çekerken arada kameralara takılıyorlar evet 😹😹 Mutfak da sıcak oluyor malum 😸
İnsanları anlamıyorum, içinde şarap var diye abonelikten çıkmak nedir? Bu bir tarif kanalı sonuçta her türlü yemek tarifi olması çok olası, size uygun değilse siz sirke kullanın zaten alternatif sunuluyor video da. Ayrıyeten şarap ısınıp buharlaşmaya başlayınca içindeki alkol buharlaşıp gidiyor ve zaten sirke görevi görüyor. Bu yüzden şarap kullanıyorlar diye biliyorum. Her neyse, ellerinize sağlık çok güzel bir anlatım olmuş, hikayesi ve tarif olsun ikisi de çok güzeldi. Zaten çorbaya diyecek söz yok, enfes bir çorba!
Çok teşekkür ederim ☺️ Dediklerinizde çok haklısınız :) Bırakalım giden gitsin kalan kalsın :)
Zaten Fransız yemekleri tarifi demişsiniz yeni kesfettim sizi soğan çorbası tarifi ile oğlum da şarap getirdi ama anneannen içmez.diyerek koymadık.😊
@@tulayseyfelioglu3120 teşekkür ederim ☺️ başka bir zaman denemeniz dileğiyle öyleyse 🤩
Müslüman mısın sen?
Bir müslüman hassasiyetleri taşıyarak yaparsan seni kimse bırakmaz! Ama Müslümanım deyip,şaraplı çorbayı millete kakalamaya çalışıp,binde hüüüppp çok güzel diyerek içersen bırak abonelikten çıkmayı,içinden geçerler. Terbiiyesiz! Sen rahatsız mısın?
Ellerinize sağlık. Ha bir de, o kediyi neyle beslediniz siz ?
Teşekkür ederim ☺️ Normal kedi maması ile :) şişman değil aslında ama karnı sarkık 😄
Sogan çorbası bizdede var sogan kavruluyor duz kara biber suyu kaynadıkdan sonra 1 yumurta çırpılıb yemeye ilave oluyor.bu kadar 🇦🇿
☺️👍 Kültürden kültüre değişiyor tabii.
Süper 👍
Teşekkürler ☺️
😋👌
Bayıldım bayıldım kız
Teşekkür ederim 🤩
Açıklamanız çok güzel, deniceğim.
Çok teşekkür ederim ☺️🙏🏻 denerseniz de yorumunuzu bekliyorum 🙂
Tabletler çok zararlı sürekli kemik suyu kaynatiyorum biraz biraz çorbalara koyunca güzel oluyor ama soğan ,, mantar gibi aroması güçlü olan çorbalara asla koymam kendi aroması gidiyor
Sizin hazırladığınız tabii ki ideal olanı 👏🏼👏🏼 ben de tableti elimde hazır et suyu olmadığından mecburen kullandım normalde hiç kullandığım bir şey değildir. Bir de geleneksel Fransız usulü soğan çorbasında et ya da tavuk suyu kesin kullanılıyor o yüzden ben de orijinal tarifi uygulamak istediğimden koydum. Ama istemezseniz koymadan da olur tabii. En azından sebze suyu kullanmanızı öneririm yine de ☺️
@ 09
Elinize sağlık lakin keşke nimete haram katmasaydiniz yerine sirke kullanabilirdiniz😊
@@nesrinsaglam1224 Aynı şey olmasa da dileyenlerin şarap değil sirke tercih edebileceklerini söylememin yeterli olacağını düşündüm 😊
Çok güzel anlatmışsın.Teşekkürler.
Teşekkür ederim ☺️
ben bunu yaparım çok lezzetli çorba ama içine 2 kaşık un ve kemik suyu koyuyorum harika oluyo👌🏼
Eminim harika oluyordur 👌🏻☺️ Un çok azıcık kıvamını koyultur ama lezzeti her türlü güzeldir eminim 🥰
@ aynen öyle harika ötesi oluyo iftara yaptım bugün👌🏼😊
@@BeyzaCanan.83_13 ellerinize sağlık 😍 afiyet olsun 🤗
@ teşekkür ederim😘
👏👏
🧅🍵😋
Mügecim düdüklüde pişebilir değil mi
Nazan ablacım çok yerinde bir soru ama güzel olacağını düşünmüyorum. Çünkü 2 aşamalı pişiyor ya önce susuz sonra suyu eklenip. Suyu eklenmeden önceki aşamada soğanlar yavaş yavaş piştikçe lezzetleniyorlar aslında. Suyu eklendikten sonra da suyla bütünleşiyor yine lezzeti artıyor. Düdüklüde yapsan suda haşlama soğan gibi olabilir tadı. Riske atmaya değmez bence 🥰🙂
Arkadaş ellerine emeğine sağlık ama sanki destan yazıyorsun ne kadar uzatıyorsun vallahi çok sıkıldım
Üzgünüm ama anlatmak istemişim demek ki. Sonuçta Türkiye’de bilinen bir çorba değil! Allahtan sıkılanları zorla tutma özelliği yok TH-cam’un :)
Ya kadin yeter vasla uzetma hadi basla anlatana kadar ben bu corbadan sogudum bizde eskiden bulgur sut corbasi sabahlari icerdik 🥰🤣👍
🤷🏻♀️ Ne desem bilemedim gerçekten bu yoruma.
Şarap ne ya müslüman memleketindeyiz.sirke koysaydınız.olmazmiydi.abonelikten çıktım
Keyfiniz bilir 😉 👋👋 Kimsenin keyfinin kahyası değilim. Kimse de benimkinin olamaz 😃
👍🧿
☺️🥰
merhaba kanalınızı ve videolarınızı çok beğendim takibe aldım bende sizi kanalıma bekliyorum birbirimize destek olalım👍🔔
Merhaba. Teşekkür ederim ☺️ tabii ki destek olalım 👍
Tarihcesi de cok hosmus. Louis'lere bak sen..
😂 çorba deyip geçmemek lazım di mi ☺️
@@adderalutku4801 Ne münasebet beyefendi, kelle paca vardi da biz mi icmedik? Neden böyle agresif ve cirkin onyargi olusturdunuz ki? Ayrica ben sogan corbasini hic sevmem, sevene afiyet olsun.
@@adderalutku4801 Neden iğreneyim? Soğan en çok tükettiğimiz sebzedir bizim ülke olarak. Onsuz yemeğimiz yoktur neredeyse. Kim yaparsa yapsın soğan candır 👍
💋👌😍
🥰🤍🧡
Fransızlar bu kadar yağ kullanıyorlar mı
Evet Fransız mutfağında tereyağı kullanımı bayağı fazladır ve bununla ünlenmişlerdir hatta 🙂
Sokaklar tereyagi kokuyor bu Fransa'da! (alay ediyormusum gibi tinliyor ama gayet ciddiyim :D ) Amerika da McDonald's gibi kokuyormus her yer...
Burası Türkiye hanımefendi %de 90 ı müslüman ülkede ne biçim tafir bu şimdiye kadar on adet çorba yapılırdı
Siz 10 tane çorba yapın öyleyse beyefendi 😉 Ben de istediğimi yapayım. Böylesi herkes için daha keyifli olur zaten 😄
Ben beğenmedim şarap ne yani akıl karı mı
Evet 😉
Bence cok yag oldu ben olurum bu yagla 😔
Ölmezsiniz :) ama yine de daha az koyulabilinir dilenirse.
Bu turk usulu olmus fransiz sogan corpasi boyle olmaz...
Nasıl olur ? Yazarsanız öğrenmiş oluruz 🙃
Ne çok uzattiniz kısa yapın ve biktirmayin
Uzun geliyorsa izlemiyorsunuz TH-cam’nin özelliği bu 😉
Lütven çok konuşuyorsunçabuk anlatmalısın vakıt kaybetme
Allah akıl fikir versin hidayet versin .şarap nedir yahu.musluman Lara sen izan ver Allah im
Lara kim?
Ne tuhaf insanlarsınız,şarap koymak zorundamisiniz,siz öyle yapın,Müslüman olunca şarap kullanan yokmu? Icilmiyormu bu ulkede? Ne kadar sığ kafalisiniz..