Chào Phương, mình đã làm đúng theo công thức bạn đã chỉ và thành công ngoài sức tưởng tượng, mình đã ăn thử sau hai ngày , dưa leo rất giòn, cải thảo không bị nhũn, nước kim chi vị chua thanh, không mặn và rất vừa ăn, cảm ơn Phương đã chỉ dẫn tận tâm, chúc bạn luôn được nhiều sức khỏe nhé
Cảm ơn Phương chia sẽ. Mình đã nấu theo công thức này và chồng khen rất ngon. Mong Phương dành thời gian chia sẽ thêm nhiều món Hàn khác nữa nhé! Cảm ơn Phương rất nhiều ❤❤❤
Trong các loại kim chi.mình thấy kim chi nc cải thảo là ngon nhất.nhưng trong nhà hàng họ cho . Gừng. Tảo biển. Tép khô.củ cải. Lá rong biển.ba rô. Hành tây vào linh lấy nc lm nc ngâm kim chi
Em biết ăn hả em? Ít người thích và biết. Mì lạnh thì đúng kiểu sẽ nấu nước hầm bò, vớt bỏ váng mỡ vài ba lần cho thật trong. Có cho giấm đường , bột ngọt . Khi ăn không nghĩ là nước từ bò. Còn ngoài ra người HQ cũng dùng Kimchi nước ăn với mì HQ cũng là một dạng mì lạnh. Nêm thêm giấm đường cho vừa ăn . Có dịp chị làm hướng dẫn
Củ cải nước Dongjimi hả em? còn dễ nữa . Chỉ có nước và muối, táo lê tỏi cho nguyên tảng vào không cần xay nhuyễn hoặc không nêm gia vị gì hết. Khi củ cải chua vớt ra ăn mới cho đường 😉
Đây là lần đầu em biết tới món kim chi nước này đó chị! Cám ơn chị đã chia sẻ cách làm. Trước em có mua một hủ mắm tép Hàn Quốc giống như trong video, ngoài kimchi ra mình có thể làm được món gì khác với nó ko chị? E để hủ tép đó trong tủ lạnh được một năm rồi nhưng ko biết dùng nó để làm gì khác hết.
Người Hàn pha mắm tép chấm thịt ba rọi luộc, giò heo hầm đó em. Em pha với tỏi , đường, ớt, hành băm, bột ớt, ít nước Sprite . Hoặc món trứng hấp HQ đúng điệu cũng dùng mắm tép thay cho muối.
Chào Phương, mình đã làm đúng theo công thức bạn đã chỉ và thành công ngoài sức tưởng tượng, mình đã ăn thử sau hai ngày , dưa leo rất giòn, cải thảo không bị nhũn, nước kim chi vị chua thanh, không mặn và rất vừa ăn, cảm ơn Phương đã chỉ dẫn tận tâm, chúc bạn luôn được nhiều sức khỏe nhé
Cảm ơn Phương chia sẽ. Mình đã nấu theo công thức này và chồng khen rất ngon. Mong Phương dành thời gian chia sẽ thêm nhiều món Hàn khác nữa nhé! Cảm ơn Phương rất nhiều ❤❤❤
Lần đầu tiên chị mới biết món kim chi nước này đó ☺ cám ơn PH chia sẽ
Thanks Phương!
Thanks Phương..
Hấp dẫn quá
Trong các loại kim chi.mình thấy kim chi nc cải thảo là ngon nhất.nhưng trong nhà hàng họ cho . Gừng. Tảo biển. Tép khô.củ cải. Lá rong biển.ba rô. Hành tây vào linh lấy nc lm nc ngâm kim chi
Chị ơi mình làm kim chi củ cải nước đj chị
Chị ơi chị hưởng dẫn em làm nước mỳ lạnh với
Em biết ăn hả em? Ít người thích và biết. Mì lạnh thì đúng kiểu sẽ nấu nước hầm bò, vớt bỏ váng mỡ vài ba lần cho thật trong. Có cho giấm đường , bột ngọt . Khi ăn không nghĩ là nước từ bò. Còn ngoài ra người HQ cũng dùng Kimchi nước ăn với mì HQ cũng là một dạng mì lạnh. Nêm thêm giấm đường cho vừa ăn . Có dịp chị làm hướng dẫn
Cho em hỏi là vị ăn chua ngọt hay là cay giống kim chi truyền thống ạ?
C ơi bữa nào c làm món củ cải nước đi c.
Củ cải nước Dongjimi hả em? còn dễ nữa . Chỉ có nước và muối, táo lê tỏi cho nguyên tảng vào không cần xay nhuyễn hoặc không nêm gia vị gì hết. Khi củ cải chua vớt ra ăn mới cho đường 😉
C ơi củ cải bên HQ chắc sẻ ngon hơn củ cải VN.vì nó giòn hơn.vậy bữa nào c làm nha c.e cảm ơn c.
@@hangduong4262 để hôm nào đi chợ Hàn mua được củ cải. Phải lái xe 2 tiếng lận đó em 😅
Hì vất vả cho c rồi.
K có nước mơ thì thay thế bằng gì ạ
K có tép có dc k c
Em cho nước mắm thôi là được
Chị ơi nước đun sôi nóng vậy đổ luôn vào ngâm dưa leo được ạ
Bí quyết để dưa giòn lâu không bị mềm đó em.
Kim chi này ko cho nước mắm phải ko ad?
@@bacogia3619 daj vẫn có mới ngon
Đây là lần đầu em biết tới món kim chi nước này đó chị! Cám ơn chị đã chia sẻ cách làm.
Trước em có mua một hủ mắm tép Hàn Quốc giống như trong video, ngoài kimchi ra mình có thể làm được món gì khác với nó ko chị?
E để hủ tép đó trong tủ lạnh được một năm rồi nhưng ko biết dùng nó để làm gì khác hết.
Người Hàn pha mắm tép chấm thịt ba rọi luộc, giò heo hầm đó em. Em pha với tỏi , đường, ớt, hành băm, bột ớt, ít nước Sprite . Hoặc món trứng hấp HQ đúng điệu cũng dùng mắm tép thay cho muối.
Bữa giờ em ko biết nên để lâu quá. Để em làm thử mấy món chị chỉ ăn cho nó hết sớm. Cám ơn chị nhiều! 🥰
👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏🙏