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제발 요리영상 더 많이 만들러주세요ㅠㅠㅠㅠ 어떤 메뉴든 좋아요 진짜 너무 맛있게 만들어 먹었어요어어엉어유ㅠㅠ
닭볶음탕 진짜 짱!!! 찜닭도 달려왔어요
닭볶음탕 레시피에서 고추장, 고추가루만 빼고 양념하시면 찜닭이랑 똑같아요! 색도 찜닭처럼 나오더라구요~
이거 완전 밥도둑일거 같아요! 근데 밥먹다가 소주 달릴거 같은 느낌이네요🤣
맛나게 드시네요맛있는 레스피 감사합니다 🎉
저도 셰프님 닭볶음탕 만들었어요..저는 매운거 좋아해서 청양고추 더 넣고 고춧가루 더 넣어 만들었는데 너무 맛있게 먹었어요~ thank you chef!!❤❤😊
👍 👍 👍 👍 👍
비싸게 타마리 간장 ㄴㄴ ,이금기 노추 사넣으세요. 노추 역시 간이 거의 없음. 색감 내는 용도임.간장을 70ml -> 50ml로 줄이고 , 다시다1스푼 + 굴소스 1스푼 넣으세요.(밥숟갈 깎아서1스푼)
레시피 영상 10번이상 시청후 할머니댁가서 할머니 해드려야겠다~~
닭한번 데쳐야죠
세프님 돼지곱창전골. 한번해주세요.
정 호영샘 건 행
찜닭 레시피가 이제 올라왔네요~🤣 찜닭이 없어서 아쉬웠는데 그리고항상 요리 레시피는 기본으로 백종원 형님꺼 보고 했는데 이제 호영 형님꺼도 참고 해보겠습니다~ 먼저 냉수육 해보고 찜닭도 해 볼께요~ 감사합니다✌️
진짜 도움 많이 받았어요 ㅠㅠㅠ 감사해요!!!
닭볶음탕에 대한 무한신뢰로 타마리 간장 바로 사버린 나..찜닭 다 건져먹고 남은 양념으로 잡채해서 잡채덮밥 도 해먹었는데겁나게 맛있습니둥
이분 소불고기도 맛있었어요. 이것도 해보겠습니다.
정말 맛있게 잘 해 먹었습니다. 정말 쉽게 알려주셔서 감사합니다 ^^
닭볶음탕 레시피 여기껄로 정착했어서 찜닭 레시피도 기대했는데 제 입맛엔 술냄새가 많이 나요... 알코올은 날아갔지만 청주 특유의 향이;; 다음엔 미림만 넣던지 청주를 줄이든지 해야겠어요
물과 야채에 의해서 희석도 되고 알콜은 자연스럽게 날아갈텐데요. 다른 간이 너무 약했을 수도??
양념넣을때 숟가락으로 몇스푼이라고설명할때가 따라하기쉬웠는데조금 아쉽네요~^^
오늘 매 먹었는데 국물이 넘 맛있어ㅇ근데 제가 잘못 한건지 닭에 간이 베이질 않았어요근데 국물이 짱 맛있엉ᆢ
따라하실분들 닭에불순물굉장히많으니 뜨거운물에살짝데치든가 찬물에한번씻어주시면더좋답니다
닭을 한번초벌 삶아주어야 잡내도 제거되고 불순물질도 빠져요 가장중요한 포인트가 빠짐😊
오 굿굿
호영이 형 감사합니다.
손님오면 찜닭하고 팠는데 레시피 감사합니다
닭볶음탕 영상처럼 몇스푼으로 알려주시지 아쉽네
2
저도 그생각했음 아주 좋은지적
더보기란에 그람으로 표시되어있어서요ᆢ
8살 아들이랑 같이 만들었는데, 아들이 너무 맛있다고 댓글 꼭 달라고 해서 달아요~ ㅎㅎ 정말 맛있어요~!
끓는 물에 한번데쳐내서 불순물과 잡내를 없게하는 과정을 거르네요 깨끗한 닭 볶음탕 중요합니다
청주랑 맛술(미림)이랑 같은거 아니에요 ???? .......
다릅니다 미림엔 생강, 마늘향과 단맛이 있어요 맛술이나 미향도 맛이 조금 다르구요
미림이 더 달아요
닭 핏기 어떠케 빼나욤..??ㅠ
찬물에 좀 담궜다가 깨끗이 씻으면 됩니다. 그리고 끓이면서 거품 걷어요
70cc가 몇스푼이죠
서른마흔다섯 스푼이요
15cc가 1테이블 스푼임
가정용숟가락이면보통8에서12정고될거에요
4스푼 반- 5스푼 정도요 (15 가 1 테이블스푼이요)
셰프님 일반 가정에서는 CC잴 수 있는 기구가 없어요 ㅠ ㅠ 스푼으로 알려주세요
안동찜닭 정호영 검색하니 이 영상이 뜨네요
감자 별로 안 좋아하는데 맛있다
숟가락으로 해주심안될까요 ....
아줌마 계랑기 하나 사이소
4:08 화면 가운데 닭에 머리카락인지털인지 뭔가 붙어 있었는데 사라졌음ㅋ
타마리간장이머에요
진간장에 설탕 10 큰스푼을 넣은걸 타마리 간장이라고 합니다.
후춧가루는 안들어가네요??
👏
셰프님 왜 이번에는 닭을 굽지 않고 물에 바로 투하해서 하는 건가요?
이번건 영 아니네요따라했더니 닭국이 됨
1등~
2등~
3등
너무 허여멀건한데...
다리4개 닭은 어디서 태어나욥??😁😁😁
쿠빵1.2kg목우쵼꺼 쓰면됩니다 8천원미만 ㅎ
초벌 안삶아도 양념만 잘하면 잡내 안나요.
제발 요리영상 더 많이 만들러주세요ㅠㅠㅠㅠ 어떤 메뉴든 좋아요 진짜 너무 맛있게 만들어 먹었어요어어엉어유ㅠㅠ
닭볶음탕 진짜 짱!!! 찜닭도 달려왔어요
닭볶음탕 레시피에서 고추장, 고추가루만 빼고 양념하시면 찜닭이랑 똑같아요! 색도 찜닭처럼 나오더라구요~
이거 완전 밥도둑일거 같아요! 근데 밥먹다가 소주 달릴거 같은 느낌이네요🤣
맛나게 드시네요
맛있는 레스피 감사합니다 🎉
저도 셰프님 닭볶음탕 만들었어요..저는 매운거 좋아해서 청양고추 더 넣고 고춧가루 더 넣어 만들었는데 너무 맛있게 먹었어요~ thank you chef!!❤❤😊
👍 👍 👍 👍 👍
비싸게 타마리 간장 ㄴㄴ ,이금기 노추 사넣으세요.
노추 역시 간이 거의 없음. 색감 내는 용도임.
간장을 70ml -> 50ml로 줄이고 ,
다시다1스푼 + 굴소스 1스푼 넣으세요.(밥숟갈 깎아서1스푼)
레시피 영상 10번이상 시청후 할머니댁가서 할머니 해드려야겠다~~
닭한번 데쳐야죠
세프님 돼지곱창전골. 한번해주세요.
정 호영샘 건 행
찜닭 레시피가 이제 올라왔네요~🤣 찜닭이 없어서 아쉬웠는데 그리고
항상 요리 레시피는 기본으로 백종원 형님꺼 보고 했는데 이제 호영 형님꺼도 참고 해보겠습니다~ 먼저 냉수육 해보고 찜닭도 해 볼께요~ 감사합니다✌️
진짜 도움 많이 받았어요 ㅠㅠㅠ 감사해요!!!
닭볶음탕에 대한 무한신뢰로
타마리 간장 바로 사버린 나..
찜닭 다 건져먹고 남은 양념으로 잡채해서
잡채덮밥 도 해먹었는데
겁나게 맛있습니둥
이분 소불고기도 맛있었어요. 이것도 해보겠습니다.
정말 맛있게 잘 해 먹었습니다. 정말 쉽게 알려주셔서 감사합니다 ^^
닭볶음탕 레시피 여기껄로 정착했어서 찜닭 레시피도 기대했는데 제 입맛엔 술냄새가 많이 나요... 알코올은 날아갔지만 청주 특유의 향이;; 다음엔 미림만 넣던지 청주를 줄이든지 해야겠어요
물과 야채에 의해서 희석도 되고 알콜은 자연스럽게 날아갈텐데요. 다른 간이 너무 약했을 수도??
양념넣을때 숟가락으로 몇스푼이라고
설명할때가 따라하기쉬웠는데
조금 아쉽네요~^^
오늘 매 먹었는데 국물이 넘 맛있어ㅇ
근데 제가 잘못 한건지 닭에 간이 베이질 않았어요
근데 국물이 짱 맛있엉ᆢ
따라하실분들 닭에불순물굉장히많으니 뜨거운물에살짝데치든가 찬물에한번씻어주시면더좋답니다
닭을 한번초벌 삶아주어야 잡내도 제거되고 불순물질도 빠져요 가장중요한 포인트가 빠짐😊
오 굿굿
호영이 형 감사합니다.
손님오면 찜닭하고 팠는데 레시피 감사합니다
닭볶음탕 영상처럼 몇스푼으로 알려주시지 아쉽네
2
저도 그생각했음 아주 좋은지적
더보기란에 그람으로 표시되어있어서요ᆢ
8살 아들이랑 같이 만들었는데, 아들이 너무 맛있다고 댓글 꼭 달라고 해서 달아요~ ㅎㅎ 정말 맛있어요~!
끓는 물에 한번데쳐내서 불순물과 잡내를 없게하는 과정을 거르네요 깨끗한 닭 볶음탕 중요합니다
청주랑 맛술(미림)이랑 같은거 아니에요 ???? .......
다릅니다 미림엔 생강, 마늘향과 단맛이 있어요 맛술이나 미향도 맛이 조금 다르구요
미림이 더 달아요
닭 핏기 어떠케 빼나욤..??ㅠ
찬물에 좀 담궜다가 깨끗이 씻으면 됩니다. 그리고 끓이면서 거품 걷어요
70cc가 몇스푼이죠
서른마흔다섯 스푼이요
15cc가 1테이블 스푼임
가정용숟가락이면보통8에서12정고될거에요
4스푼 반- 5스푼 정도요 (15 가 1 테이블스푼이요)
셰프님 일반 가정에서는 CC잴 수 있는 기구가 없어요 ㅠ ㅠ 스푼으로 알려주세요
안동찜닭 정호영 검색하니 이 영상이 뜨네요
감자 별로 안 좋아하는데 맛있다
숟가락으로 해주심안될까요 ....
아줌마 계랑기 하나 사이소
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진간장에 설탕 10 큰스푼을 넣은걸 타마리 간장이라고 합니다.
후춧가루는 안들어가네요??
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셰프님 왜 이번에는 닭을 굽지 않고 물에 바로 투하해서 하는 건가요?
이번건 영 아니네요
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다리4개 닭은 어디서 태어나욥??😁😁😁
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닭을 한번초벌 삶아주어야 잡내도 제거되고 불순물질도 빠져요 가장중요한 포인트가 빠짐😊
초벌 안삶아도 양념만 잘하면 잡내 안나요.