Nossa Jamal, cara sou muito fã do seu trabalho na cervejaria. Todo cuidado que vc tem com cada detalhe da Brassagem a fermentação e envase é realmente inspirador. Estou trabalhando para chegar a 10% do seu primor, que para mim, um mero mortal da cerveja caseira já está de bom tamanho. Long live the Jamal!!!!
Sensacional! Até aqui eu achava que gostava fazer cerveja, mas vendo esse amor que voçê tem por cada insumo (Malte) eu vi que eu ainda não começei ainda...
Jamal, você fez sua ESB baseada na Best Bitter. Eu vejo muitas referências da ESB sendo a Strong Bitter, por isso sempre faço baseada nela. Inclusive, o BJCP de 2021 tem o termo ESB associado ao estilo 11C Strong Bitter. Esse vídeo me deixou um pouco confuso se estou mirando o estilo errado nas minhas brassagens.
Anderson, vc tá certo, muito certo!! No caso, essa confusão aconteceu pq eu não tava me baseando exatamente no BJCP mas sim no livro PALE ALE do Terry Foster que diz que por não existe essa divisão e é tudo bitter. No caso minha abreviação seria para English Special Bitter, mas vejo agora que ficou realmente muito confuso. Mandei mal. Talvez para quem acompanhou toda a jornada tenha ficado um pouco menos confuso, mas vou arruma!
Digníssimo JAMAL lançaram uma chopeira da marca ATONOW que funciona com CO2 e caso não tenha o cilindro ela tem um compressor embutido faz uma análise se compensa pra nós os desesperados pra tomar uma sem gastar muito kkkk SALVE DE PARÁ DE MINAS-MG
Mestre Jamal e a incrível capacidade de trazer a tona a vontade de fazer um estilo agora, mesmo quando tem uns dois três engatilhado 😂😅
Excelente video. Esa ESB salió muy buena. Slds desde Uruguay 🇺🇾
Nossa Jamal, cara sou muito fã do seu trabalho na cervejaria. Todo cuidado que vc tem com cada detalhe da Brassagem a fermentação e envase é realmente inspirador. Estou trabalhando para chegar a 10% do seu primor, que para mim, um mero mortal da cerveja caseira já está de bom tamanho. Long live the Jamal!!!!
Sensacional! Até aqui eu achava que gostava fazer cerveja, mas vendo esse amor que voçê tem por cada insumo (Malte) eu vi que eu ainda não começei ainda...
Muito legal Jamal! Tenho uma receita que ganhou concurso e que vou aprimorar com suas dicas...
Nossa senhora. A precisão da casa após a vírgula foi sensacional. Parabéns, Jamal!
Obrigado mestre!!!
Esse formato do vídeo ficou muito bom
Fala Jamal blz? Como faço pra ver os outros vídeos da série, não estou achando
Vou ser obrigado a reproduzir essa receita, parabéns
Parabéns pelos vídeos. Estamos aprendendo bastante!!!! Logo farei a Bohemian pilsner!!!
Top, vou fazer a minha versão dessa beleza!!!
Adoro as Bitter, principalmente a Ordinary Bitter, faço bem leve de ABV e da para beber horrores e ficar de boa no dia seguinte. 😂
Sensacional
Jamal, coloca o link da receita por favor
Fala Jamal, compra um mergulhão de 2 a 4.000 W e usa ele para aquecer a água de lavagem... eu faço isso....abraaaaaaaaços
Jamal, você fez sua ESB baseada na Best Bitter. Eu vejo muitas referências da ESB sendo a Strong Bitter, por isso sempre faço baseada nela. Inclusive, o BJCP de 2021 tem o termo ESB associado ao estilo 11C Strong Bitter. Esse vídeo me deixou um pouco confuso se estou mirando o estilo errado nas minhas brassagens.
Anderson, vc tá certo, muito certo!!
No caso, essa confusão aconteceu pq eu não tava me baseando exatamente no BJCP mas sim no livro PALE ALE do Terry Foster que diz que por não existe essa divisão e é tudo bitter.
No caso minha abreviação seria para English Special Bitter, mas vejo agora que ficou realmente muito confuso.
Mandei mal. Talvez para quem acompanhou toda a jornada tenha ficado um pouco menos confuso, mas vou arruma!
@@BeerSchool boa Jamal, obrigado pela resposta, tá mais claro pra mim agora. Valeu e obrigado pelos ensinamentos que seus vídeos trazem, ajudam muito!
Digníssimo JAMAL lançaram uma chopeira da marca ATONOW que funciona com CO2 e caso não tenha o cilindro ela tem um compressor embutido faz uma análise se compensa pra nós os desesperados pra tomar uma sem gastar muito kkkk SALVE DE PARÁ DE MINAS-MG
Decocção neste estilo, o que vc acha?
Grande vídeo Jamal, vou adaptar a minha ESB pras tuas dicas. Cara, qual é o modelo desse teu refratômetro digital?
Fala Mestre, uma dúvida. Você não faz a correção de sais da lavagem, apenas correção do Ph?
Jamal, vc não gosta de usar FW??
Essa correção de sais na água vale pra água mineral de pH neutro, tipo uma minalba?
uso minalba e faço a correção de sais
Pessoal estou vou viagem a Inglaterra. Alguém conhece um pub lá onde posso usufruir de uma real esb ?
Po jamal me vende uma copo desse com sua assinatura
🍻🍻🍻👌🏻
Não gosto de inglesa...10 min depois: 5kg de malte maris otter por favor lkkkk
odeio tostado, me atrapalha mto no paladar