มะม่วงหยี มะม่วงสามรส แปรรูปมะม่วงให้เก็บได้นาน ทำกิน ทำขายก้อได้ / ครัวบ้านป้าน้ำ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ค. 2021
- มะม่วงหยี หรือมะม่วงสามรส เป็นการแปรรูปมะม่วงให้เก็บได้นาน เพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ ทำกิน ทำขายเป็นรายได้เสริมในครอบครัว
มะม่วงแก้วขมิ้น 1 กิโลกรัม
น้ำปูนใส 1,000 ml
ส่วนผสมน้ำเชื่อม
น้ำตาลทราย 600 กรัม
น้ำเปล่า 1,000 ml
กรดมะนาว 1/4 ช้อนชา
เกลือ 5 กรัม
รายละเอียด ขั้นตอน และวิธีการทำตามคลิป
ฝากกดติดตามช่องด้วยนะคะ
สามารถค้นหาสูตรขนมอย่างละเอียดทางช่องทางอื่น ตามลิงค์ ⏬
เพจ
/ ครัวบ้านป้าน้ำ-1144017...
กลุ่มครัวแสนสุข
groups/16122...
#มะม่วงหยี
#มะม่วงสามรส
#มะม่วงอบแห้ง
สีสันน่าทานมากเลยครับ จะลองทำไว้ทาน ขอบคุณมากๆ ครับ
สวัสดีค่ะป้าน้ำจะลองทำดูค่ะ
น่ารับประทานมากครับ
แวะมาชมค่ะ
ขอบคุณสูตรนะคะ
น่ากินค่ะ
น่าทานจังการผสมในถุงก็สะดวก
ไปป์
ขอบคุณนะคะ
วิธีทำไม่ยาก เดี๋ยวต้องลอง
🙋สวัสดีครับสุดยอดเลยครับมาให้กำล้งใจแล้วนะฝากแวะมาให้กำล้งใจน้องใหม่ด้วยนะครับทัน
อยากทำจังเลยค่ะ แต่ที่นี่มะม่วงแพงมาก และไม่อร่อยเหมือนบ้านเรา
ใช่มะม่วงอะไรได้บ้างคะ
เก็บยังไงค่ะ..เก็บได้กี่เดือน อยากทราบจะทำเก็บไว้ทาน เมืองนอกค่ะ
ทำสะอาด อบหรือตากให้แห้งดี ใส่ตู้เย็นได้นานค่ะ ทะยอยเอามาคลุกเกลือน้ำตาลค่ะ
บางงคนใช้มธม่วงดิบ
ใช้มะม่วงดิบๆ หรือมะม่วงห่ามๆคะ
มะม่วงดิบแก่จัดถึงห่ามได้ค่ะ
กรดมะนาวหาซื้อได้ที่ไหนบ้าง
ร้านเบเกอรี่มีขายค่ะ หรือแอพขายของออนไลน์ก้อมีค่ะ
ใช้มะม่วงรสมัน อย่างเช่นเขียวเสวยได้มั้ยคะ มันจะอร่อยมั้ยคะ😄
มันจะได้รสหวานอย่างเดียว และสีก้อจะไม่สวยตามธรรมชาติ ของเติมสีผสมอาหารช่วย
@@user-jz6uq8gp6s ขอบคุณค่า☺
ถ้าไม่มีปูนใช้อะไรแทนน้ำปูนใสไดบ้างค่ะ อยู่ต่างแดนหายากค่ะ
ใช้ แคลเซี่ยมคลอไรด์ ได้ค่ะ
ดูแล้วหวานเกินไป
ขอบคุณนะคะ