Я Вас понимаю, снимал мой ребёнок 10 лет, одно из первых видео, если не трудно посмотрите другое видео, на которое есть ссылки везде со значком best video.
@@Domashniy_Kambuz_HMR Очень редко скумбрию привозят, мы её только на приманку для ловли кеты на удочку применяем, но сейчас обязательно попробую готовить по вашему рецепту!
Напевно, маєте відношення до моря. Ми таку рибку робимо вже років 30. Чоловік моряк в минулому, з Мурманська. Рецепт звідти. Єдине, пластуємо по спині, виктдаємо хребет, і потім робимо рулетом. Смакота! Довго зберегти не вдається!!! З'їдається швиденько.
ДРУЗЬЯ! ВНИМАНИЕ! ПРИНИМАЮ ВСЕ ПРЕТЕНЗИИ ПО ПОВОДУ КАЧЕСТВА САМОГО ВИДЕО. ЭТО ОДНО ИЗ ПЕРВЫХ МОИХ. В СВЯЗИ С ПОПУЛЯРНОСТЬЮ РЕЦЕПТА Я ПЕРЕСНИМУ ЕГО И БОЛЕЕ КАЧЕСТВЕННОЕ ВИДЕО ВЫЛОЖУ НА КАНАЛЕ И СЮДА БРОШУ ССЫЛКИ! СЕГОДНЯ-ЗАВТРА СДЕЛАЮ! ПОШЕЛ ЗА СКУМБРИЕЙ )))
классно. !Интересно , кто первый выставил рецепт?. Все срочно передрали. Но это хорошо. Популяризация прошла быстро. Как раз к НГ закусончик. А то красная уже приелась. С наступающим. !!!
вот,я, часто езжу на поездах по командировкам, и кипячу себе чай в баночке маленьким кипятильником, но от качества воды на кипятильнике образовывалась накипь, и вот, я, увидел в рекламе средство "Калгон", и теперь добовляю его в баночку... и кипятильник чистый, и чай прикольный😂😂😂😂🤣🤣
Небольшое вступление и небольшая реклама должна быть. Иначе как развивать канал! По моему скромному мнению. Это одно из первых видео, когда я определился с концепцией и названием канала, поэтому считаю своей задачей донести это до зрителей и подписчиков. Посмотрите более поздние ролики. Сегодня будет новый )
@@АннаАнна39 Класс! Жалко тут смайлик нельзя поставить. Нужно было сразу так всем отвечать. Завтра досниму дигустацию и выдам "обновленную" версию: короче, ярче, а главное без "качки" :)
Шкурку снять конечно, можно, но, боюсь рыба будет разваливаться. Сами судите - кости убрали и шкурку тоже. Мясу держаться будет не на чем. Поэтому, советую оставить. Лично в моей семье, шкурка проглатывается часто с мясом. Незамечаем, когда голодные )))
Подмороженную (желательно прямую) скумбрию очистить: отрезать плавники, хвост, голову под углом к переду. Пока подморожена - филировать (на 2 половинки, отделить от хребта), очистить брюшко, промыть, промокнуть салфеткой. Из филе достать все мелкие кости (пинцет, плоскогубцы, руками). Посыпать смесью соли и сахара (на 1 тушку - 1ч.л. соли и 0,5 ч.л. сахара), смазать давленым чесноком (на 1 тушку - 1 - 1,5 зубчика), смазать смесью специй по вкусу, у меня черный перец, кориандр, душистый перец и лавровый лист. Соединить половинки рыб назад (важно не спутать, если несколько рыб). Завернуть плотно в пищевую пленку. Дать промариноваться при комнатной температуре 3 часа. Переместить в морозилку на 12 часов. Можно доставать и есть . Перед нарезкой желательно дать разморозиться, чтобы можно было резать.
Я так и делаю. Когда уже рыба разрезана на две части, очень просто ножом убирается. Больше мелкие кости хлопот доставляют, которые поперек хребта и при филировании остаются. Только плоскогубцы спасают )
Надеялась, что разделки рыбы на камеру не будет, но нет, каждый, ска, блохер, считает своим долгом свистнуть моё время разлелкой рыбы. Если 2 половинки складывать, то нафиг обе мазать чесноком
Не все такие понимающие как Вы, многие недовольны, когда не видят весь процесс. А мазать нужно обе половины, иначе одна будет ПРОМАЗАНА, а другая просто положена сверху. Если для Вас сильно затянуто по времени, то есть ссылки и в видео и в описании и в комментариях на более короткое того же рецепта. В крайнем случае есть перемотка. А на самый край я сделал тайминг - все для Вас.
На самом деле, если без сьемки, пояснений и т.д., то довольно быстро. А на видео хотелось максимально показать все процессы приготовления и на тот момент я не так безжалостно резал видео. Его же всегда можно перемотать ) Сейчас мои видео короче.))) Только что выложил самый короткий ролик - соус Настроение. Можете посмотреть: th-cam.com/video/FPd0UHTbRz4/w-d-xo.html
Я давно переснял этот рецепт. Ссылки есть и в описании и в комментариях и в этом ролике. С приставкой Best video. Новый ролик значительно качественнее и короче. Можете посмотреть. А этот снимала ещё дочка 9 лет :)
Я не рекламирую алкоголь. А то что выпил рюмку в кадре, это не реклама. Правилами это запрещено. Кроме этого при публикации я ставлю отметку, что это «видео не для детей». Так что с моей стороны все соблюдено.
![ALLY - OH MY! [ REACTION ] 'Amarin Nitibhon' #ALLY_OHMY #ALLY #allynitibhon #แอลลี่](http://i.ytimg.com/vi/nX9qpHjVfbQ/mqdefault.jpg)
Умница, молодец, большое спасибо.желаю,здоровья и счастья.
Спасибо за отзыв! :)
це дуже класний рецепт! Можна зробити наперед і далі тільки їсти.
Так, класний і смачний!
Спасибо за рецепт. Аппетитно кушаете. Надо обязательно попробовать приготовить , отличный способ приготовления.
Молодец рецепт чудесный приготовлю на Новый год по Вашему рецепту... Обожаю рыбу...
Будет очень к столу, и приготовить можно заранее.
Наконец нашла этот рецепт. Супер закусь!
Да, закуска отличная!
Посмотрели, слюну сглотнули, это смотрится даже вкусно. Будьте и вы здоровы.
Есть более качественное видео. Ссылка и в описании и в комментариях и в этом видео в подсказках, оно удобнее :) Спасибо!
Вкусный рецепт, плавники я обрезаю ножницами. С наступающим новым годом!
Успехов в кулинарии!
Спасибо, Вас также с длящимися праздниками )))
Мужчина вы большой Молодец!!! Вкусно и красиво!!!!
Большое спасибо за отзыв! 😉
мммм.....Вкуснятина ..иду покупать скумбрию и буду солить Мурманское сало по вашему рецепту!
Хороший рецепт. Не пожалеете.
Спасибо большое за отзыв!
Изо шла слюной. Спасибо. Обязательно сделаю.
Большое спасибо за отзыв!
Развития и процветания каналу!
Спасибо, Лена!
А я думал как мне на праздник приготовить скумбрию, спасибо за рецепт.
Отлично будет смотреться нарезочка на столе! Спасибо за отзыв.
Незаменимый рецепт на кухне на всякий случай. Сделал и забыл. Спасибо за улучшенное видео. Намного цдобнее смотреть :)
вот именно! в этом и ценность рецепта . потом нашел , когда времени нет готовить , картошечки отварил , лучек, что есть.. .огонь рецепт !
Спасибо за рецепт очень вкусно, это правда вчера сама испытала.
Приятного аппетита! Спасибо большое за отзыв!
Я люблю рыбу мне понравился ваш рецепт обязательно попробую Спосибо
Вкусно получается и готовить можно про запас!
Очень быстрый и, главное, удобный рецепт! Готовая рыба всегда под рукой!
Рыб
Р
Рыбка
Спасибо, обязательно попробую! Нет сомнений, что будет вкусно! И рецепт хороший, и человек Вы приятный))
Спасибо огромное :)
Вкуснотища😋😋😋 Спасибо за рецепт😍👍💪
Большое спасибо за отзыв!
Ткрасавчік
Спасибо!
Я пока досмотрел до половины меня реально укачало . Вы наверное на корабле или вашего оператора штормит ))) За рецепт лайк.
Я Вас понимаю, снимал мой ребёнок 10 лет, одно из первых видео, если не трудно посмотрите другое видео, на которое есть ссылки везде со значком best video.
Хорошая закусочка на Новый год 👍
Да, на новогодний стол - как раз!
Спасибо за рецепт очень просто и оригинально
Спасибо большое! Ещё можно и в прок заготовить 😉👌
Лайк за финалочку, подписка однозначно!!!
Спасибо Вам большое!
Класс, а когда картоху под укропчиком и с маслом выложил, я уже щеку свою дожевывал!
Зачем же щеку? Повторить и наслаждаться! Приятного аппетита 😋!
@@Domashniy_Kambuz_HMR Очень редко скумбрию привозят, мы её только на приманку для ловли кеты на удочку применяем, но сейчас обязательно попробую готовить по вашему рецепту!
@@onstantind.4606 так Вы жируете там 😅 скумбрию на приманку! ☺️
интересно, особенно в плане длительного хранения
Рецепт классный и вкусный!
Все очень вкусно спасибо
Вам спасибо за отзыв!
Uspehov vam I vasemu kanalu!!!!!!
Спасибо большое за отзыв!
Спасибо!Очень вкусно!👍)))😊🖐
Спасибо за отзыв! Приятного аппетита! 😉
Напевно, маєте відношення до моря. Ми таку рибку робимо вже років 30. Чоловік моряк в минулому, з Мурманська. Рецепт звідти. Єдине, пластуємо по спині, виктдаємо хребет, і потім робимо рулетом. Смакота! Довго зберегти не вдається!!! З'їдається швиденько.
Ааа, я зрозумів, Ви просто вирізаєте хребет не розділяючи рибку повністю! У товариша яхта в Запоріжжі, то ми часто на ній відпочиваємо
@@Domashniy_Kambuz_HMR Так, розрізаємо по спинці, витягуємо хребет та нутрощі, робимо однии пластом. Потім,як звичайно, спеції і робимо рулет.
@@olgaoliynik2046 зрозумів, дякую!
Благодарю!
Я сделала.лежит в морозилке.ждет сына.отварим картофана и так-же как вы нальем по стопочке.ууух! Хоцца уже,аж слюнЫ текут.уже обожрусь и помру молодой
Обожраться то можно, но зачем же до смерти 😉
@@Domashniy_Kambuz_HMR до пищевой полукомы.когда кайф и за столом готов жить
@@sonia_lvovna гурман!!!!!
ДРУЗЬЯ! ВНИМАНИЕ! ПРИНИМАЮ ВСЕ ПРЕТЕНЗИИ ПО ПОВОДУ КАЧЕСТВА САМОГО ВИДЕО. ЭТО ОДНО ИЗ ПЕРВЫХ МОИХ. В СВЯЗИ С ПОПУЛЯРНОСТЬЮ РЕЦЕПТА Я ПЕРЕСНИМУ ЕГО И БОЛЕЕ КАЧЕСТВЕННОЕ ВИДЕО ВЫЛОЖУ НА КАНАЛЕ И СЮДА БРОШУ ССЫЛКИ! СЕГОДНЯ-ЗАВТРА СДЕЛАЮ! ПОШЕЛ ЗА СКУМБРИЕЙ )))
Спасибо! Супер
Спасибо большое за отзыв!
Всегда вкуссная рыбка!
Приятного аппетита ....спасибо за рецепт и за приятную атмосферу...обьязательно сделаю
Спасибо за отзыв :)
Ну за закуску!!!
Спасибо, хлопнул рюмашку! А Вы?
Все супер но вот с чесноком ни когда не пробовала. Беру на заметку спасибо.делаю так же но без чеснока и ещё сыплю сахаров не много
Спасибо за рецепт, но думаю можно специи можно смешать с солью.
Можно, наверное не слишком принциально! Попробуйте!
Вкусненько
молодца...
Львів дякує! Сьогодні ж зробимо!
Вітання з Кривбасу славному місту Лева! Маю невістку з вашого міста! Служив у Ствричах у 2019. Гарні спогади. Приємно!
Спасибо за подробный рецепт. Приготовлю.
На здоровье! Приятного аппетита!
Эх...ххх! Выпить захотелось!
:) Нельзя себя сдерживать! :) Готов подддержать! :)
классно. !Интересно , кто первый выставил рецепт?. Все срочно передрали. Но это хорошо. Популяризация прошла быстро. Как раз к НГ закусончик. А то красная уже приелась. С наступающим. !!!
Спасибо большое!
Класс.
Ага...главное,сидя за столом и вкушая рыбку ,не менять руку...😄 .
Руку за столом не меняют 😉
Рецепт опробовала. спасибо это очень вкусно. только не режется у меня рыба такими ровными кусочками. ломается
Спасибо за отзыв, нужно или нож острее или возможно чуть разморозить после морозилки
@@Domashniy_Kambuz_HMR да? что то я не подумала. Женский мозг))) спасибо за подсказку
Раньше в советские времена продавалась такая скумбрия. В рыбных магазинах под названием ПИКАНТНАЯ.
в замороженном виде? не помню. Может не во всех регионах.
Может
👍👍👍👌🙏
🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍😊
Даа, рецепт отличный, можно один раз и намного приготовить впрок.
Это точно!
вот,я, часто езжу на поездах по командировкам, и кипячу себе чай в баночке маленьким кипятильником, но от качества воды на кипятильнике образовывалась накипь, и вот, я, увидел в рекламе средство "Калгон", и теперь добовляю его в баночку... и кипятильник чистый, и чай прикольный😂😂😂😂🤣🤣
Рад за Вас! 😉
👍👍👍
Спасибо!
Чудовий рецепт а як правильно засолити українське сало шоб було смачно чекаю відос
Alexandr Kozachyna приняв
Молодец,спасибо,здоровья , успехов
Большое спасибо!
А какие пряности можно довить , подскажите пожалуйста.
Я свои написал в описании под видео, в принципе они вполне достаточны, рекомендую
Приятно то что Вы делаете хорошие рецепты нопожалуста без рюмки и бутылки на стволе
Да не всегда и получается с рюмкой. Но, иногда просто никак без нее :)
Рецепт класс ! Единственное - раздражает летающая камера
Это только в старых видео. Это я тоже переснял. Есть ссылки
Спасибо я увидала в середине, извените за невыдержку.
Все хорошо, без проблем
Начинайте сразу рецепт без пиара и лишних слов. Рецепт хороший.
Небольшое вступление и небольшая реклама должна быть. Иначе как развивать канал! По моему скромному мнению. Это одно из первых видео, когда я определился с концепцией и названием канала, поэтому считаю своей задачей донести это до зрителей и подписчиков. Посмотрите более поздние ролики. Сегодня будет новый )
Не перестаєш дивувати!
Игорь Солов а шо ще на пенсіі робити? :) Я ж обіцяю: тіко цікаві...
Оператор , не дёргай камеру - меня укачмвает ...!
То доця! Всего 9 лет ))) Это я уже устранил с помощью штатива )
у Гнездилова стажировку проходила.? )))))))))))
Это для эффекта присутствия на корабле 🙃
@@АннаАнна39 Класс! Жалко тут смайлик нельзя поставить. Нужно было сразу так всем отвечать. Завтра досниму дигустацию и выдам "обновленную" версию: короче, ярче, а главное без "качки" :)
вот обновленный ролик: th-cam.com/video/WZ26GXJPOms/w-d-xo.html
Соль,сахар,лаврушка, 2 часа на столе, 2 часа в морозильнике или же 10- 12 часов просто в холодильнике.
Мы так в Магадане делали.....Эх ,молодость....
Уверен, что у Вас тоже было вкусно! Хорошие рецепты нужно помнить! Спасибо!
@@Domashniy_Kambuz_HMR Эй , на камбузе ! А селедочку примерно так можно приготовить ? Может рецепт есть для селедки ?
@@ГригорийГригоренко-п8и думаю можно, но все зависит от размера рыбы и вкусовых наклонностей, пробуйте
@@Domashniy_Kambuz_HMR эх... я рецепт хотел готовый, проверенный подхватить ! ))))
@@ГригорийГригоренко-п8и так это - проверенный! Рыба другая - пробовать надо! Понравиться - оно Ваше! :)
ВЫПОЛНЯЮ ВЧЕРАШНЕЕ ОБЕЩАНИЕ. НОВЫЙ РОЛИК С РЕЦЕПТОМ: th-cam.com/video/WZ26GXJPOms/w-d-xo.html
Спасибо за чудо рецепт! И уменя вопросик, а шкурку можно снять сразу?
Шкурку снять конечно, можно, но, боюсь рыба будет разваливаться. Сами судите - кости убрали и шкурку тоже. Мясу держаться будет не на чем. Поэтому, советую оставить. Лично в моей семье, шкурка проглатывается часто с мясом. Незамечаем, когда голодные )))
Я удаляю, все получается отлично!
Спасибо!Киев!А как наше украинское сало? Бомба!!! А?
Сало вне конкуренции!
Пожалуйста, пишите под видео рецепт.
Подмороженную (желательно прямую) скумбрию очистить: отрезать плавники, хвост, голову под углом к переду. Пока подморожена - филировать (на 2 половинки, отделить от хребта), очистить брюшко, промыть, промокнуть салфеткой. Из филе достать все мелкие кости (пинцет, плоскогубцы, руками). Посыпать смесью соли и сахара (на 1 тушку - 1ч.л. соли и 0,5 ч.л. сахара), смазать давленым чесноком (на 1 тушку - 1 - 1,5 зубчика), смазать смесью специй по вкусу, у меня черный перец, кориандр, душистый перец и лавровый лист. Соединить половинки рыб назад (важно не спутать, если несколько рыб). Завернуть плотно в пищевую пленку. Дать промариноваться при комнатной температуре 3 часа. Переместить в морозилку на 12 часов. Можно доставать и есть . Перед нарезкой желательно дать разморозиться, чтобы можно было резать.
Плавники не срезаю. Убираю вместе с косточками плавника в теле, когда срезаю филе. А когда срезаешь до, то кости остаются(((
Я так и делаю. Когда уже рыба разрезана на две части, очень просто ножом убирается. Больше мелкие кости хлопот доставляют, которые поперек хребта и при филировании остаются. Только плоскогубцы спасают )
это ,,,пипец,,-все-делается-за2часа!!!!!
у оператора паркинсон?
Ребенок 10 лет, уже обходжусь без нее, в описаним и первых коментах есть нормальный вариант
Надеялась, что разделки рыбы на камеру не будет, но нет, каждый, ска, блохер, считает своим долгом свистнуть моё время разлелкой рыбы. Если 2 половинки складывать, то нафиг обе мазать чесноком
Не все такие понимающие как Вы, многие недовольны, когда не видят весь процесс. А мазать нужно обе половины, иначе одна будет ПРОМАЗАНА, а другая просто положена сверху. Если для Вас сильно затянуто по времени, то есть ссылки и в видео и в описании и в комментариях на более короткое того же рецепта. В крайнем случае есть перемотка. А на самый край я сделал тайминг - все для Вас.
остальные части рыбы куда
Голову, хвост, хребет и плавники? Я выбросил, но если много делать, то можно и уху сварить. 😉 Было бы из чего!
Очень длинное повествование, пока дождешься сути, пропадет желание.
Этот ролик я переснимал, посмотрите более короткий и качественный. Ссылки есть и в описании и в комментариях. Это один из первых
Капец....как долго....
На самом деле, если без сьемки, пояснений и т.д., то довольно быстро. А на видео хотелось максимально показать все процессы приготовления и на тот момент я не так безжалостно резал видео. Его же всегда можно перемотать ) Сейчас мои видео короче.))) Только что выложил самый короткий ролик - соус Настроение. Можете посмотреть: th-cam.com/video/FPd0UHTbRz4/w-d-xo.html
Вот новый, более короткий ролик: th-cam.com/video/WZ26GXJPOms/w-d-xo.html
Левша?)))))
Так точно. Чистой воды! :)
нну как же так!!!!!? сто грамм и Один? (без единомышленникка!)
Я «единомышленников» не выдаю, но они есть😉
Хвосты до конца не доказать, вот и будем знать ,где какая половинка
Если захотеть, то можно не перепутать!
Очень мало чеснока по три зубчика на одну фелешку
На мой вкус достаточно, но это дело каждого
Закрепите камеру, тяжело смотреть.
Уже сделал. Теперь работаю со штативом. А тогда дочка 9 лет снимала.
вот обновленный ролик: th-cam.com/video/WZ26GXJPOms/w-d-xo.html
Оператора на мыло!!!!!!
То ребенок снимал))) Ролик пересниму сегодня
вот обновленный ролик: th-cam.com/video/WZ26GXJPOms/w-d-xo.html
Не дергай камеру ! Укачивает!
Я давно переснял этот рецепт. Ссылки есть и в описании и в комментариях и в этом ролике. С приставкой Best video. Новый ролик значительно качественнее и короче. Можете посмотреть. А этот снимала ещё дочка 9 лет :)
Почему камера дергается без конца, смотреть невозможно, много лишних слов и действий!!!!!!
Я уже извинился и есть новый. ролик!
Сына не пей !!!
Под такую закуску? Что там пить? Это ж дегустация! Спасибо Вам!
Как же НУДНО!!!
Вот обновленный ролик: th-cam.com/video/WZ26GXJPOms/w-d-xo.html
Так вы это долго все и нудно рассказываете,надо повеселее и побыстрее!
Я переснял это видео специально, ссылки есть в комментариях и описании либо просто на канале с добавкой best video. Это было одним из первых…
Нудно
Давно дело было.
Эта тяпка совсем не фелейный нож поэтому дальше смотреть не стал
А я обратного и не утверждал
Долго тянеш мутату
Видео годичной давности. В нем, в описании, в комментариях есть ссылка на вариант получше и покороче
@@Domashniy_Kambuz_HMR Очень вкусно бистро Спасибо за рецепт
@@ОлександраШкляр-б3з спасибо большое!
согласна,уж очень нудно...
@@ТатьянаПроценко-в2б очень давно переснял видео и улучшил, ссылки есть абсолютно везде. Оцените, пожалуйста, более «свежее» видео данного рецепта!
Как нудно и долго
Одно из моих первых видео. В описании, комментариях и самом этом видео есть ссылки на улучшенное с тем же рецептом.
дизлайк за рекламу алкоголя
Я не рекламирую алкоголь. А то что выпил рюмку в кадре, это не реклама. Правилами это запрещено. Кроме этого при публикации я ставлю отметку, что это «видео не для детей». Так что с моей стороны все соблюдено.