ماشاء الله ،، عندي سؤال اذا سمحتي انا من فترة اشتريت صينية كيك من فات لكن المشكلة عندي انه صار الكيك مايرتفع وانا اول مرة اتعامل مع صواني الامنيوم في عمل الكيك فلا ادري هل المشكلة في درجة حرارة الفرن يعني هل الامنيوم محتاج لدرجة حرارة معينه ارجو منك ان تذكري لي بعض المعلومات لنجاح الكيك في مثل هذي الصواني وارتفاعه ،، ولكِ الشكر
لو سمحتي انا اشتريت قالب كيك من الألمنيوم المطفي و خبزت فيه كيك شوكولا على درجة حرارة بين ١٥٠ و ١٩٠ لأن ما عندي غير هي الارقام بالفرن بس بعد ما خبزت الكيكة اول شي الخليط غطى فقط ثلث القالب فما ارتفع عند الخبز بشكل جيد ثاني شي بعد ما غسلت القالب ترك اثر الكاكاو عليه و ما راح نهائي رغم محاولات تنضيف متكررة هل هيك نوعيته سيئة مع انه سعره غالي اغلى من قوالب الغرانيت كمان افيديني لو سمحتي
مشكلتي كبيره مع الفرن كان عندي فزن جنرال الكتريك بدون مروحه وبسلك حراري ظاهر من تحت كان ينجح فيه الكيك باي صينيه السوداء وحتى البايركس الان اخذت فرن بنروحه وبدون سلك حراري ظاهر وعملت كل الطرق بمروحة وبدون رفعت الحراره وخففتها لكن اما الكي ك لا يرتفع ومعجن او يرتفع واول ما اخرجه من الفرن يهبط باختصار الكيك فاشل بجميع الطرق ارجو الافاده
شكرا على الشرح استفاديت من معلوماتك انا جديدة على خبز الكيك وطبعا عرفت الخطا من خلال فيدو هذا 🥰👍
الله يسعدك جدا افدتيني مره مره شكراااا ♥️♥️♥️
شكرا لك.. أيهما أفضل فات داديز او ديكورا؟
الاتنين كويسين ، فات داديز ممتازة وتقيلة شوي عن التانيين بس مشكلتها الوحيدة انها بتصفر شوي مع الإستخدام ( بيأثر شكلاً فقط مش على الأداء )
اكدر اعرف منين اشتريهن
شكراً جداً معلومات رااائعة
ماشاء الله ،، عندي سؤال اذا سمحتي انا من فترة اشتريت صينية كيك من فات لكن المشكلة عندي انه صار الكيك مايرتفع وانا اول مرة اتعامل مع صواني الامنيوم في عمل الكيك فلا ادري هل المشكلة في درجة حرارة الفرن يعني هل الامنيوم محتاج لدرجة حرارة معينه ارجو منك ان تذكري لي بعض المعلومات لنجاح الكيك في مثل هذي الصواني وارتفاعه ،، ولكِ الشكر
أكيد درجة حرارة الفرن ، قوالب الألمونيوم ممتازة وبستخدم Fat daddios
شكرا لك 🙏🏻
عفواً 🌸💛
أختي قلتي راح تحطي الماركات بصندوق الوصف وينها ؟
موجودة في صندوق الوصف 🌸
عندي قالب كيك بس القاعده متحركة وخايفه استخدمه ويتسرب سائل الكيك من تحت؟؟
أنا جربت مرة أخبز في قالب كيك متحرك وما تسرب السائل 👍🏻
أهم اشي حطي القالب على صاج او صينية في اثناء عملية النقل من الطاولة للفرن ومن الفرن للطاولة
@@nadayousef-830 طيب اخليه في الصينيه وادخل القالب للفرن ولا اشيله من الصينيه للفرن؟
خليه في الصينية
لو سمحتي انا اشتريت قالب كيك من الألمنيوم المطفي و خبزت فيه كيك شوكولا على درجة حرارة بين ١٥٠ و ١٩٠ لأن ما عندي غير هي الارقام بالفرن بس بعد ما خبزت الكيكة اول شي الخليط غطى فقط ثلث القالب فما ارتفع عند الخبز بشكل جيد ثاني شي بعد ما غسلت القالب ترك اثر الكاكاو عليه و ما راح نهائي رغم محاولات تنضيف متكررة هل هيك نوعيته سيئة مع انه سعره غالي اغلى من قوالب الغرانيت كمان افيديني لو سمحتي
اختي نحب نسألك على شي مححيرني انا نحب نشري قالب انجلش كيك للمقدار الاصلي الي فيه ٤ بيضات بس القيت احجام مختلفه حسيتها صغيرة نبي نعرف مقاس قالب الانجلش كيك الاصلي ومشكورة جدا
الطول: 25.5 سم
العرض: 7.5 سم
@@nadayousef-830 الف شكر حبيبتي
❤👍🏻
عندي فرن بمروحة والكيك فيه دائما يفشل
ما بستخدم المروحة مع الكيك ✨️
احتاج اتواصل معاك ممكن واتس
مشكلتي كبيره مع الفرن كان عندي فزن جنرال الكتريك بدون مروحه وبسلك حراري ظاهر من تحت كان ينجح فيه الكيك باي صينيه السوداء وحتى البايركس الان اخذت فرن بنروحه وبدون سلك حراري ظاهر وعملت كل الطرق بمروحة وبدون رفعت الحراره وخففتها لكن اما الكي ك لا يرتفع ومعجن او يرتفع واول ما اخرجه من الفرن يهبط باختصار الكيك فاشل بجميع الطرق ارجو الافاده
@@Wasan839نفس المشكله شو الحل