حبيبتي انت الله يوفقك كفيتي ووفيتي شرح مفصل والو قيمتو بشكر تعبك وجهدك لتطلعي هيك فيديو وبالفعل متل ماقلتي هيك نوع من الشغل متعب وبياخد وقت وماعم نقدر نضرب حتى بضعفين مو 3اضعاف وبتجيكي وحدة مابتعرف تدخل على المطبخ بتقلك كتير غالي وبتروح بتاخدو شغل سوق اغلى بخمس اضعاف بس لانك بتشتغلي من بيتك
فيكي تعملي التحت قياس ٢٥ او ٢٧ سم بيكفي بحدود ٣٥ اذا ارتفاع ١٥ و الوسط ٢٠ سم بس اعملي اقل ارتفاع ١٠ سم بكفي بحدود ١٢-١٥ و اخر واحد ١٥ سم ارتفاع ١٠ بكفي بحدود ٨ ل١٠
تسلمي علي الفيديو الحلو....ممكن تعملي فيديو اذا الواحد حابب يكبر المشروع ومكان اكبر وشوو المعدات المناسبة مثل الفرن والتلاجات لو بدنا نتوسع من شغل البيت لمكان او نصنع صغير
شكرا كتير على المعلومات 🌹 متل ماقلتي لازم نشوف السوق قبل مانحسب الربح ، بالنسبة الي (كمبتدئة) (بسعودية)اذا بضرب ب ٣ ببطل حدا يشتري 😅 طبعا في يلي بيضرب ب ٣ و ٤ بس هدول بكون عندن زباينهم و شغلهم قديم ☺️
اي طبعا في ناس بترضى بالضعف بس عن التكلفة وطبعاةبدك تمشي متل السوق حتى تاخد الناس منك بس بنفس الوقت رح تحسي تعبك عالفاضي. لان بيلي رح تربحي رح تشتري ادوات ومواد جديدة بتصفي راس براس
@@WendyPastry ممكن تردي علي الله يوفقك عندي طلبية ل ٣٥ شخص وكيك مربع بعد بكرا وحاسه الكيك صغير الارتفاع من دون حشي طلع ١٦ ممكن اعرف اذا هاد كافي ومع العلم الكيك طابقين
طيب حبيبتي إذا بدي اعمل كيكة تكفي ٤٥ شخص، دائري بتفضلي تكون طبقتين يعني كيكة كبيرة وفوقها اصغر او طبقة طولية وحدة و بأي قالب أعملها؟ محتارة كيف شكلها لازم يكون !!
لما بكون الكيكة مرتفعة طبيعي القطعة تتقطع بالنص بس لو عرب بحطوها متل ماهي فحسب زباينك امشي.. بس بشكل عام فيكي تقليلون كيكة ٨ انش ارتفاع ١٣ ل١٥ بتكفي ١٥ متوسط مافيكي تقولي للزبون بتكفي ٣٢ قطعة بدك تقليلو متوسط ١٥ لان مابتعرفي كيف هو رح يقطعها
ممكن سؤال بليز (قياس القوالب هن قبل التزيين يعني كاتو لحاله و لا القياس ليكون بعد التزيين بالكامل مع العلم ان قالب ١٨ سم بعد التزيين بيصير قياس ٢٠سم شكرا بانتظار الرد
حبيبتي انت الله يوفقك كفيتي ووفيتي شرح مفصل والو قيمتو بشكر تعبك وجهدك لتطلعي هيك فيديو وبالفعل متل ماقلتي هيك نوع من الشغل متعب وبياخد وقت وماعم نقدر نضرب حتى بضعفين مو 3اضعاف وبتجيكي وحدة مابتعرف تدخل على المطبخ بتقلك كتير غالي وبتروح بتاخدو شغل سوق اغلى بخمس اضعاف بس لانك بتشتغلي من بيتك
معك حق ❤️
شرح مفصل و لكن نرديد ان نعرف قياسات المكونات في كل حالة خصوص كم بيضة نستعملها في في كل حالة وشكرا 😊
🥰 هي بدها قعدة و صفنة و مجلد لحالو 😅 يسعدلي مساكي
ابدعتي الله يبارك فيكِ شكرا ❤❤
شكرا بجد ليكى على الفيديوهات لى بتقدميها . سوالى ممكن مقاس كيك دورين تكفى 40 شخص ممكن تقوليلى ❤
٢٥ سم ارتفاع ١٢ و ١٨ سم ارتفاع ١٢ ❤️
شكرا ليكى خالص❤
ربي الهي يجبر بخاطرك ❤❤❤ سهلتي علي .. الله يسهل عليكي ⚘️⚘️⚘️⚘️
تسلميلي على هالدعوة الحلوة يلي بلشت فيها نهاري 😍
حبيبتي ممكن فيديو عن الباتيسري ودروس خصوصية لها هنا وماالفرق بين سبونج الباتيسري والكيك ديزاين ياقلبي ❤
موضوع متشعب ببالي من زمان بس عم فكر كيف اختصرو بفيديو يوتيوب ❤️
جديده عندك ماشاءالله انتى استاذه بالتوفيق حبيبتي واكيد هتعلم منك كتير انا شغاله من سنتين بس بتمنى اتعلم عجينه سكر
اهلا وسهلا فيكي ❤️
@@WendyPastry حبيبتي اهلا بيكي لو حبيت اكلمك خاص عندك بدچ عالفيس؟
ممكن تعطينا حسب الوزن يعني كيلو مثلا و حسب شو نوع الكريمة اذا زبدة او شانتيه او جناش
لو سمحتى ممكن مقاس الكيك ٣ ادوار يكفى ٦٠شخص هو يقريبا الدور التحت هايكون ارتفاع ١٥ ياريت ترودي عليا شكرا ليكى بجد الفيديوهات كلها مفيدة
فيكي تعملي التحت قياس ٢٥ او ٢٧ سم بيكفي بحدود ٣٥ اذا ارتفاع ١٥ و الوسط ٢٠ سم بس اعملي اقل ارتفاع ١٠ سم بكفي بحدود ١٢-١٥ و اخر واحد ١٥ سم ارتفاع ١٠ بكفي بحدود ٨ ل١٠
@@WendyPastryشكرا بجد انا مبسوطة كتير علشان راديتى عليا
اول مرة بشوف حدا شارح حجم وقياسات القوالب مظبوطه مليوووووون بالمية عاليبره عن جديسلم ايديكي كتيركتير
بس التسعيره بختلف الرأي معك فيها
تسلميلي 😘
تسلمي علي الفيديو الحلو....ممكن تعملي فيديو اذا الواحد حابب يكبر المشروع ومكان اكبر وشوو المعدات المناسبة مثل الفرن والتلاجات لو بدنا نتوسع من شغل البيت لمكان او نصنع صغير
انشالله رح احكي عن هالموضوع 😘
شرح مفصل ورائع يا رائعة سؤال على ماذا نعتمد في ارتفاع قالب الكيك اذا كان نفس قياس القالب وشكرااا .
تسلمي يارب. مافهمت سؤالك
انتي مبدعه تسلمي وشرحك بيجنن ووفرت علينا مجهود
كلك ذوق 😍
يسلم ايديكي فيديو كتير رائع
جزاكي الله كل خير
شكراا
متابعتك من العراق ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤️❤️
احلا شرح واحلا فيديو الله يسعدك
شكرااا
يعطيكي العافيه
شكرا كتير على المعلومات 🌹
متل ماقلتي لازم نشوف السوق قبل مانحسب الربح ، بالنسبة الي (كمبتدئة) (بسعودية)اذا بضرب ب ٣ ببطل حدا يشتري 😅
طبعا في يلي بيضرب ب ٣ و ٤ بس هدول بكون عندن زباينهم و شغلهم قديم ☺️
اي طبعا في ناس بترضى بالضعف بس عن التكلفة وطبعاةبدك تمشي متل السوق حتى تاخد الناس منك بس بنفس الوقت رح تحسي تعبك عالفاضي. لان بيلي رح تربحي رح تشتري ادوات ومواد جديدة بتصفي راس براس
وكمان طريقة تغليف. الكيك بالاخرلانالبوكس اغلبهم ارتفاعو قصير
حلو كتير كتير الله يسعدك 😍👏👏وكتير رح نستفاد من خبرتك
😍
شيف ويندي تسلميلي ممكن تعمليلنا فديو كيف نحسب للشوكولا
قصدك للقوالب ؟
شكرا كتير على هل المعلومات المفيدة 😘
❤️
حبيبتي او سمحتي اذا بدي اعمل كيك لعشربن شخص شو اعمل قياسات القوالب
٢٣ ارتفاع ١٢ او ٢٥ ارتفاع ١٠
فديو رائع ☺️ ممكن اعرف ٥٠ نفر كم قياس القالب اذا كان مستطيل او مربع او دائري لو سمحتي
قالب ١٤ انش او ٣٥ سم اقل شي ارتفاع ١٠ سم لازم يكفي ٥٠ دائري. مربع ومستطيل بين ١٢ ل١٤ انش حسب الارتفاع المفروض يكفي اذا ١٢ انش اقل شي ٤٨ قطعة
@@WendyPastry ممكن تردي علي الله يوفقك
عندي طلبية ل ٣٥ شخص وكيك مربع بعد بكرا وحاسه الكيك صغير الارتفاع من دون حشي طلع ١٦ ممكن اعرف اذا هاد كافي ومع العلم الكيك طابقين
تسلم ايديك حبيبتي ❤
😘
قناتك بتجنن يسلم ايديكي عكلشي ياقمر
😍😍😍
لو سمحتي اذا بدي قطع الكيك شرايح كم سم تقريبا لازم تكون الشريحة
بالعادة القطعة العادية بين ٣ونص ل٤ * ٨-٩ سم ارتفاع ٨ سم بقى حسب مافي قاعدة ثابتة
الفيديو حلو كتير ومفيد جداً …
😍
بيجننننننننننن يسلمولي هالايدين
شكرااا
شكرا غاليتي
❤️
يسلم ايديكي بس لو سمحتي اذا بدي اسألك كم سم لارم تكون شريحة الكية اذا بدي قسم الكيك ؟
مرحبا كيكه مستطيله لثلاثين شخص كم قياس القالب رح يكون وكم الطول والعرض لو سمحتي والقطعه كم طوله وعرضه
بدك تحسبي كل شخص حصتو ٨ ب٤ سم وعلى اساسها عملي القياس
تسلم ايدبكي فيديو رائع
😍
طيب حبيبتي إذا بدي اعمل كيكة تكفي ٤٥ شخص، دائري بتفضلي تكون طبقتين يعني كيكة كبيرة وفوقها اصغر او طبقة طولية وحدة و بأي قالب أعملها؟ محتارة كيف شكلها لازم يكون !!
طابقين اجمل اكيد
@@WendyPastry شكرا جزيلا
كتير مغيد يسلمو ايديكي ام قياسات 😅
🤣
حبيبتي سؤال لو سمحتي ⚘️
كمثال :
كيك 8 inch والارتفاع 13 cm وقطعناها عالشكل التاني اللي هو مستطيلات حيكونو طوال صح .. بنقدر نقطع القطعة الطويله بالنص وبيصير معنا قطعتين بالاخير بيطلع معنا 32 قطعة .. سؤالي هون بالنسبة لحجم القطعه حيكون مقبول للناس ؟ لان نحنه هون ببريطانيا الانجليز مو ( جماعتنه العرب نحنه كرمه هههه ) بيحبو القطعه شوي اكبر ! هل هاي بتعتبر مشكله ؟! وعادي اذا بعتمد انا على الطريقه وبفهم زبايني انو هالكيك هالئد بدوا يكفي اشخاص .. ولا حيكون هالشي يأثر على شغلي ؟!
اسفه حبيبتي طولت عليكي ويارب فهمتي علي .
الله يسعد قلبك 😘⚘️
لما بكون الكيكة مرتفعة طبيعي القطعة تتقطع بالنص بس لو عرب بحطوها متل ماهي فحسب زباينك امشي.. بس بشكل عام فيكي تقليلون كيكة ٨ انش ارتفاع ١٣ ل١٥ بتكفي ١٥ متوسط مافيكي تقولي للزبون بتكفي ٣٢ قطعة بدك تقليلو متوسط ١٥ لان مابتعرفي كيف هو رح يقطعها
👍🏼
أهم شي ما قلتيه 💔 و هو قديش مقادير كل قالب حسب القطر
مافي حدد حسب الخلطة يلي بتستخدميها
اذا كان ل30 شخص شو المناسب قصدي الاول كم القطر والارتفاع والثاني كم؟
دقيقة 8:12 حاكية عنو
WOW ♥️♥️♥️♥️♥️
يا عمري اذا بدي كيك ل ٦٠ شخص كم لازم يكون القياس ؟!
٦٠ شخص ماحلو قالب واحد . طابقين او ٣ ادوار..
طابقين بنعمل ٣٥ بارتفاع ١٢ و ٢٥ بارتفاع ١٢ ..
٣ طوابق .. ١٥ سم ارتفاع ١٢ و ٢٣ سم ارتفاع ١٢ و ٣٠ ارتفاع ١٢
ممكن سؤال بليز (قياس القوالب هن قبل التزيين يعني كاتو لحاله و لا القياس ليكون بعد التزيين بالكامل مع العلم ان قالب ١٨ سم بعد التزيين بيصير قياس ٢٠سم شكرا بانتظار الرد
قبل التزيين
❤❤❤❤❤❤❤ 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
❤️❤️