Kuzu Sarma | Şemsa Denizsel
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- Gün kuzu sarma günü, hadi afiyet olsun! :)
Malzemeler:
Kemiği alınmış ve açılmış kuzu but
Kristal tuz
Sarımsak
Zeytinyağı
İçerisine:
Haşlanmış kestane
Kabuğu alınmış tuzsuz badem
Soğan
Sarımsak
Biberiye
Ançuez
Limon konfi
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Pişme süresi: Yaklaşık 1 saat 40 dakikadır.
Fırın önceden 200 °C'ye ayarlanır, 20 dakika sonra 170 °C'de pişmeye devam eder.
Oh
İç malzemesi cok zengin ve eminim lezzetli ama görüntüsü bu kadar emek ve malzemeye göre iyi olmadı maalesef daha düzgün sarılıp iplenip ve daha az pişmeliydi gibi ama yinede fikir cok güzel ellerinize sağlık
Tecrubelerini paylasanlara çok teşekkürler
26/07/2019 sabah saat 07:01 de izliyorum
Mutfak ipi bulamıyorum da onun yerine ne kullanabilirim?
o ne kadar yağ yahu. abartı artık
Gravlax tarifiniz vardı. Ançuez ve lakerda tarifi de yapmayı planlıyor musunuz. Açıkçası merakla bekliyorum. 😁
Limon konfot tarifi yok kanalınizda bütün videolara baktim.
Osman Nuri Doğan Var
Yüreğinize, emeğinize sağlık, yeni yuvanızda mutluluklar diliyorum.
harika efsaneeee😋😋🤗😋🤗😋🤗😍😍😍
Marjinal olacağım diye caaağĞğnımm kavurmalık et'e limonla soğan sarıp ziyan etti.. Off yaağĞğrabilaleminn tam delirmelik🤦♂️🤦♂️🤦♂️
Önce küçük bir ön mühürleme yapıp sonra fırına atmanızı beklerdim dış kısmının çıtırligi açısından
Stuffinge hem kestane hem badem konmaz. Ya kestane koyacaktın ya da badem. Kestane zaten beyaz ete daha yakışır. İlla kestane koymak istiyorsan cranberry ile pekiştirmeliydin. Hem kestane hem badem koymak “Yeni İstanbul” da rant üzerine rant kaldıran ama bir türlü nefsini köreltemeyen müteahhitlerin iştahını hatırlattı. Böyle bir ana yemek Mehmet Cengiz’in yılbaşı sofrasına mesela çok yakışır. Yer yer sonra “çok çalışacağız çok çalışacağız” der. İçerik bakımından beğenmedim dislikeladım👎👎
türkçeyi katlediyorsun her yorumunda araya ingilizce kelimeler sıkıştırıyorsun sonra yılbası yabancıların noelini entegre etmektir, türk mezeleri neden yapmadın diye yorum yapıyorsun.bir tane ingilizce kelime geçmeyen yorumunuz yok..
@Tamer Titrek türkçe'de cranberry diye bir kelime yok turna yemişi olarak geçer.diğer yorumları ıcınde geçerli bu durum.araya ingilizce kelime sıkıştırmamış yorumu yok.
@Tamer Titrek Türkçe'de neyin olup olmamasını sen belirliyosun herhalde,cranberry diye bir sözcük türkçe'de yok.burada yorumlar uzerinden avukatcılık oynayacagına tdk sitesine göz atmanı oneririm.ayrıca o bu nevi değil olsa olsa bir nevi'dir.
Off offf saglı sollu giydirmeler:))))
@@ashleehoodie3251 ağzınıza sağlık.
Harika oldu , elinize sağlık
Süpersin ablaaa
Cool
Bu yemeğin tadını misafirlerimle paylaşmanın zevkini düşünemiyorum
Nürnberger den selamlar
Bu yemekleri pisirenleri görünce evdeki hanımı ağaç testeresiyle kesesim geliyo😉
Sanat yapıyorsunuz sizi izlemek çok keyifli ❤️
Çıtırdayan yanan odunun sesiyle yapılan muhteşem bir yemek, ellerinize, emeğinize sağlık. Sevgilerimle
limon konfit videonuzu bulamadım ben ama :(