ขนมปังโฮลวีท Whole wheat Bread แป้งโฮลวีทแบบละเอียด # ขนมปังโฮลวืท

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 40

  • @rosefelice4925
    @rosefelice4925 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากๆค่ะ ต้องลองทำ😍

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่าาาา มีหลายสูตรเลยนะคะ ลองเลื่อนดูเผื่อจะมีชอบเพิ่มนะคะ 😊🙏

  • @panyathamonwan597
    @panyathamonwan597 3 ปีที่แล้ว +1

    สูตรขนมปังสามารถเพิ่มนำ้ตาลได้มากสุดเท่าไรคะ ทำแล้วนุ่มมากคะ

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  3 ปีที่แล้ว

      เพิ่มได้ถึง 25 30 g. ค่ะ อันนี้คือคำนวนให้สูงสุดของขนมปังจืดนะคะ ถ้าเกินกว่านี้จะต้องใช้ยีสต์หวานค่ะ

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  3 ปีที่แล้ว

      ขอโทษที่ตอบช้านะคะ คอมเม้นไม่ขึ้นค่ะ ขอบคุณมี่ชอบสูตรขนมแม่โดนี่นะคะ

  • @lininbhuranabhan5421
    @lininbhuranabhan5421 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากจ้า จะลองทำ

  • @ยุวธิดาอรุณเรือง
    @ยุวธิดาอรุณเรือง 3 ปีที่แล้ว +1

    ดูน่ารับประทานมากค่ะ ไม่ทราบว่าจะซื้อแป้งโฮลวีทจากที่ไหนค่ะแนะนำได้ค่ะ

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  3 ปีที่แล้ว +1

      พี่สั่งใน Shoppee ค่ะ ขอบคุณมากนะคะ

    • @GG-bz8me
      @GG-bz8me 3 ปีที่แล้ว

      แป้งโฮลวีทยี่ห้ออะไรบ้างคะ

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  3 ปีที่แล้ว +1

      @@GG-bz8me ในคลิปใช้ยี่ห้อ Atta ค่ะ สั่งใน Shopee ค่ะ ส่วนแป้งสาลีเอนกประสงค์ ใช้ตราว่าวค่ะ แป้งโฮลวีท เอามาปั่นเพิ่มความละเอียดอีกทีค่ะ ทุกคลิปในช่องที่เป็นโฮลวีท จะใช้ยี่ก้อนี้ค่ะ จะใช้ยี่ห้ออื่นได้นะคะ ไม่จำเป็นต้องเหมือนกันค่ะ

    • @GG-bz8me
      @GG-bz8me 3 ปีที่แล้ว +1

      @Thaimom cooking ขอบคุณมากค่ะ

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  3 ปีที่แล้ว +1

      @@GG-bz8me ยินดีค่าาส

  • @สิริวัฒน์-ร9ฏ
    @สิริวัฒน์-ร9ฏ 2 ปีที่แล้ว +1

    เราเติมกาแฟไป2ช.ต ได้มัยค่ะ

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  2 ปีที่แล้ว +1

      เติมได้ค่ะ แต่ให้ตัดแป้งออกเท่ากับ นน.กาแฟที่เติมนะคะ
      มีอีกสูตรที่นุ่มกว่าสูตรนี้ค่ะ ลองกดลิ้งค์ดูนะคะ แปะให้ด้านล่างค่ะ เป็นขนมปังกาแฟค่ะ th-cam.com/video/PRcvJk5fWzo/w-d-xo.html
      จะอบแบบไม่ปิดฝาก้อได้ค่ะ ✌️✌️

    • @สิริวัฒน์-ร9ฏ
      @สิริวัฒน์-ร9ฏ 2 ปีที่แล้ว

      @@mom_cooking ขอบคุนค่ะ

  • @benjaratvimonpattranon5215
    @benjaratvimonpattranon5215 3 ปีที่แล้ว +1

    แป๋งอเนกประสงค์คือแป้งว่าวใช่ไหมคะ

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  3 ปีที่แล้ว

      ใช่ค่ะ แต่มีหลายยี่ห้อนะคะ ดูที่หน้าถูงจะเขียนว่า แป้งสาลีเอนกประสงค์ค่ะ

  • @phimphaonmali792
    @phimphaonmali792 2 ปีที่แล้ว

    นมเห็นเต็มถ้วยตวงใช่ 2 ถ้วยหรือเปล่าคะ

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  2 ปีที่แล้ว +1

      ใช้นมตามสูตรเลยค่ะ 210 ml จะเกินถ้วยนิดๆค่ะ ไม่ใช่ 2 ถ้วยค่ะ ,😊

    • @phimphaonmali792
      @phimphaonmali792 2 ปีที่แล้ว

      @@mom_cooking ขอบคุณะวันนี้ลองทำแล้วคะ นุ่ม ทำตาม 2 สูตรแล้วคะ ขอบคุณสูตรขนมดีดี ที่ทำกินเองได้อย่างมีความสุขที่บ้านคะ

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  2 ปีที่แล้ว

      @@phimphaonmali792 ยินดีค่าาา ลองทำสูตรยูดาเนะ ดูนะคะเนื้อนุุ่มมากๆค่ะ อยากให้ได้ทานเหมือนกันค่ะ 🥰✌️

    • @phimphaonmali792
      @phimphaonmali792 2 ปีที่แล้ว

      @@mom_cooking ขอบคุณคะว่าจะทำตามหลายสูตรเหมือนกันคะเพราะทำออกมาแล้วสำเร็จคะ❤️👍

  • @niyadapichaya8410
    @niyadapichaya8410 3 ปีที่แล้ว

    ทำทุกสูตรไม่ค่อยนุ่มเหมือนคุณเลย

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  3 ปีที่แล้ว

      สุตรไหนที่มีเนย หรือ น้ำมัน ลองเพิ่มสัดส่วนดํนะคะ อาจทำให้นิ่มขึ้นได้ จะเกี่ยวกัยเตาไหมไม่แน่ใจค่ะ เตาแม้โดนี่เป็นขนาด 60 ซม.ค่ะ

  • @bimwong9915
    @bimwong9915 2 ปีที่แล้ว

    ใช้น้ำมันมะพร้าวที่ใช้ทอดอาหาร ได้ไหมคะ

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  2 ปีที่แล้ว

      ใช้ได้ค่ะ 👌👌

  • @dum2168
    @dum2168 3 ปีที่แล้ว +1

    มีโฮลวีท อย่างเดียวปะครับ

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  3 ปีที่แล้ว

      มีโฮลวีทแบบละเอียด และแป้งเอนกประสงค์ค่ะ

  • @ฟ้าประทาน-ฬ4พ
    @ฟ้าประทาน-ฬ4พ 3 ปีที่แล้ว

    โรยแป้งนวลเยอะไม่ทำให้แป้งแข็งขึ้นหรือ เพราะเหมือนเพิ่มแป้งมากขึ้นอีกเยอะเลย

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  3 ปีที่แล้ว

      โรยแป้งนวนทำให้แป้งไม่ติดมือค่ะ โรยในคลิปไม่ผลกับแป้งขนมปังค่ะ โรยได้เรื่อยๆแต่ปริมาณต้องไม่เยอะค่ะ 😊 แป้งโดว์สูตรนี้เขาค่อนข้างจะนิ่มมากค่ะ โรยแป้งนวนในคลิปไม่มีผลกับเนื้อขนมปังค่ะ

  • @margaretkemp2230
    @margaretkemp2230 2 ปีที่แล้ว

    ทำไมมันถึงขาวได้คะ ที่บ้านทำแล้วมันสีคล้ำๆค่ะ

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  2 ปีที่แล้ว

      ในคลิปสีไม่ได้ขาวมากเหมือนแป้งขนมปังค่ะ
      ที่สีเข้มอาจจะเป็นเพราะชนิดของแป้งโฮลวีทค่ะ

  • @napassanantanapakin9546
    @napassanantanapakin9546 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากสำหรับสูตรดีๆมีประโยชน์มากสำหรับมือใหม่ ขอถามว่าสูตรนี้ถ้าใช้เครื่องนวดผลลัพท์จะเหมือนกันไม๊คะ คือความนุ่มฟูของขนมปังน่ะค่ะ/ขอบคุณนะคะ

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  3 ปีที่แล้ว

      ใช้เครื่องนวดยิ่งจะนุ่มฟูกว่านวดมือค่ะ แถมสดวกด้วยค่ะ

  • @tassaneeseehawong2538
    @tassaneeseehawong2538 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะสูตรแม่โดนี่ง่ายสามารถทำตามได้ค่ะ

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ แม่โดนี่ทำทานเอง จะทำง่ายๆค่ะ ทำกินเองไม่ซีเรียสอะไรมากค่ะ 😀😀

  • @ยุวธิดาอรุณเรือง
    @ยุวธิดาอรุณเรือง 3 ปีที่แล้ว +1

    สวยงามมากค่ะเป็นศาสตร์ของขนมปังจริงๆเลยค่ะ👍👍👍🥰🥰❤️❤️

  • @plejutamat2564
    @plejutamat2564 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าอร่อยต้องลองทำบ้างแล้วอยากใช้เนยแทนน้ำมันได้ไหมคะ

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  3 ปีที่แล้ว +1

      ได้ค่ะใช้เนยยิ่งจะนิ่มขึ้นอีก แนะนำให้ละลายก่อนนะคะ จะได้แทนของเหลวส่วนน้ำมันค่ะ มีขนมปังหลายสูตร ลองเลื่อนดูนะคะเผื่อจะชอบบ้างค่ะ 🙏😊