А для мене це найсмачніша з дитинства КАЧАНА КАША. Її качала моя бабуня в 70-80х роках минулого століття. Варила ту кашу на юшці з курки (півня) дуже довго, додавала розібране від кісток куряче м'ясо. То був смак мого дитинства.
Ні, це не затірка, бо тут є пшоно. Може цю страву у вас так називають, кожен обзиває все на свій лад, але ЗАТІРКА - це борошно з яйцями, робиться швидко. А у вас окрім борошна та яєць ще й пшоно - це зветься "качана каша" або "крупці", аж 2 - 3 години катається, різниця колосальна! Дуже хотілося б щоб люди знали цей рецепт та розповсюджували
![มองหน้ากันไม่ติด (Awkward) - โอ๊ต ปราโมทย์ FEAT. MAIYARAP [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/4b02SY_r6Gw/mqdefault.jpg)
Як приємно ще раз передивимося твою затірку. Я дуже вдячна Богу що з тобою була знайома
Боже, як гарно співають, які пісні лайк!
Це національна страва і полтавщини. ЇЇ готують в Диканському районі. Правда труть на яйцях без води і варять на готовому курячому бульйоні. Смакота!!!
в котелевському та зіньківському також
А для мене це найсмачніша з дитинства КАЧАНА КАША. Її качала моя бабуня в 70-80х роках минулого століття. Варила ту кашу на юшці з курки (півня) дуже довго, додавала розібране від кісток куряче м'ясо. То був смак мого дитинства.
Ні, це не затірка, бо тут є пшоно. Може цю страву у вас так називають, кожен обзиває все на свій лад, але ЗАТІРКА - це борошно з яйцями, робиться швидко. А у вас окрім борошна та яєць ще й пшоно - це зветься "качана каша" або "крупці", аж 2 - 3 години катається, різниця колосальна! Дуже хотілося б щоб люди знали цей рецепт та розповсюджували
Ви прекрасні! Дніпропетровщина мальовнича українська земля!
Колеги, які ж ви молодці! І на далі творчих вам успіхів.
Супер , особливо спів цих прекрасних жінок !!!
Аж мурахи по шкірі супер.
Ми ваші сусіди .
Дякую за рецепт затірки:).
Дуже гарна розповідь
Це відео буде вічно цікаве
Боже мой,как же я люблю Украину,ее певучую мову,ее песни,хотя всю жизнь прожила в России,,,,,,,
Дякую Вам!)
Сегодня еще любите или уже тут одни бандеры?))
Молодцi !!!!
Поділіться, будь ласка, пропорціями страви. Хочемо приг6отувати
Які пісні, які вишиванки?! Цю страву готували скоріше, бо приходили з колгоспу увечері втомленні та голодні.
А в козаків виделки були?
Для України ця українська каша - екзотика, а її східний аналог, кус-кус вже давно завоював прилавки українських крамниць. Дивно це якось.
Какая ты красивая здесь