ХАШ в Афган-КАЗАН ПРОСТОЙ Азербайджанский РЕЦЕПТ в домашних условиях. Говяжьи копыта ХОЛОДЕЦ ENG SUB
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.พ. 2022
- Готовим вкусный ХАШ из Говяжьих КОПЫТ с МЯСОМ в Афганском Казане. Способ приготовления ХАША с Мясом. Традиционный рецепт Азербайджанской кухни из Говяжьих копыт - ХОЛОДЕЦ. Наваристый бульон ХАШа отлично подходит при лечении переломов и разрывов сухожилий а так же Быстро заживляет раны. Традиционно использовался в Азербайджане как отличное блюдо с высокой калорийностью. Отличный и простой рецепт приготовления ХАША в Афганской КАЗАНЕ в домашних условиях. Готовим XAŞ по КАВКАЗСКИ. Азербайджанский национальный рецепт ХАША с МЯСОМ. НОВОЕ видео "ХАШ из Говяжьих КОПЫТ с МЯСОМ". "ХАШ из Говяжьих КОПЫТ с МЯСОМ в Афганском Казане" на TH-cam
• ХАШ в Афган-КАЗАН ПРОС...
----------------------------
Друзья! Поддержите это видео лайками и подпишитесь на наш аккаунт в instagram
/ kavkazmangal
------------------------------
Друзья подписывайтесь на наш основной канал "KAVKAZ MANGAL" на TH-cam
th-cam.com/channels/OtT.html...
-----------------------------
P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!!
ХАШ из Говяжьих КОПЫТ с МЯСОМ в Афганском Казане. ПРОСТОЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ XAŞ. ENG SUB
#ХАШ #МЯСО #ГОВЯЖЬИКОПЫТА #ВКУСНО #АФГАНКАЗАН #ХОЛОДЕЦ #АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯКУХНЯ #РЕЦЕПТ #XAŞ #ƏT #AZERBAYCAN #MƏTBƏX #ƏFGANKAZAN #DİRNAGLAR #MANGAL #KÖZ #BAĞEVİ #AYLƏVİİSTRAHƏT #XAŞƏTLƏ
![[EP.01] ดูฟรีตอนแรก LOL: Last One Laughing Thailand Thailand หัวเราะทีหลังปังกว่า | Prime Thailand](http://i.ytimg.com/vi/t4KunBRKn3s/mqdefault.jpg)
![[TH] VCT Pacific Stage 2 - Playoffs Day 1 // GEN vs RRQ | TLN vs TS](http://i.ytimg.com/vi/JhkzKOhvOps/mqdefault.jpg)
Папа на все руки мастер 😁 И хаш потрясающий и девчушка красавица 😊😊😊
Отличный видос! Респект вам и дальнейших успехов в творчестве! 👍👍👍
Спасибо 👍🤗
Спасибо за отличный рецепт, удачи Вам. С Новым Годом!
Спасибо вам за позитивный отзыв.
Удачи в Новом году👍😊
Спасибо большое ! Хочу приготовить такое блюдо!
Обязательно нужно приготовить)
Отличный видос, рецепт то, что надо, дочь прекрасная, похожа на мою внучку, удачи Вам.
Спасибо за приятный комментарий 🤗💗👍
Классное видео, позитивное и вкусное )) ! На праздниках пойду покупать такой казан)
Вам понравится еда приготовленная в этом казане👍🤗
Я такое пробовал в Москве у друзей только дам ещё желудок, рубец был добавлен мне понравилось, это как горячий холодец мне напомнило 🥰🥰🥰🥰
🙏🏻👍🏻... позитивный мужик, дочура крассотка. И разумеется без 100 грамм тут ни как....
Спасибо большое 👍🤗
Поздравляю с новой обновкой, молодец что взял. Но а на счёт хаша, есть некоторые моменты
Спасибо Самир
Принцесса золото! 😊
Спасибо 👍💗
Бях бях ! ))
Привет. Сколько литров Ваш казан ? И сколько копыт в него вместилось?
Привет. 8 литров. 3 крпыта влезут легко, я делал из двух.
👍👍👍
Сколько варить в казане или стравитли пар в афгане ? Где информация?
Варить надо в два этапа, как на видео. В казане не менее 2 часов.
Попробуй вместо 2 часов варить 45 мин, и воды в два раза меньше налить. так вкус будет лучше и не будет горечи.
Попробуем и так, нет предела совершенству))
Спасибо за видео, душевно снял. Уточни пожалуйста, что мясник вырезал в межкопытном пространстве. Не складку кожи, а именно внутри.
Спасибо вам). Это складка между ногтями, там чистит не удобно и лучше вырезать.
Вчерась тоже решил хаш замутить в 20 лит казане, до конца давление не стравил поторопился, рвануло так, что сам обворился, сына обворил и жена до сих пор куски ног под гарнитуром находит , улетело всё кроме свинной рульки.
Блин, хорошо, что живы остались. С этим делом надо осторожно.
Есть ещё способ длинный но проверенный. Варить до утра на тихом огне, и следить, чтоб бульон не выкепел.
На сколько литров Ваш казан?
8 литров
Правильно, сальник (мягкий жир между копытами) вырезать надо, а то многие этого не делают!
Спасибо 👍🤗
Ну че вы ребёнку не даёте поговорить)) щас буду пробывать ващу технологию
Приму во внимание)))
iz stambule
Iz baju
Iz baku
Я хаш терпеть не могу😂 А видео с хашем смотреть люблю. Потому что в них бесконечно спорят азербайджанцы и армяне чей хаш. 😅
Для того чтобы это знать нужно знать культуру Закавказья.
Это тоже самое, чей борщ Украинский или Русский?))
@@kavkazmangal4553 она геря дейирям ки, поездив по миру , помотавшись по странам , со всем уважением , эти все споры чей долма или чей хаш, или правильно сказать пельмени или дюшперя , или бывает ли плов правильный или не правильный .. это все споры которые не имеют смысла 😆 Знаете сколько видов хаша я ел ?)) Штук 7 или 8 точно. Минимум из ног трёх животных. Они все одинаковые до финальной стадии готовки. Только перед финалом ,каждый народ начинает добавлять в него что-то своё. Дюшперя - в Китае его делали наверное тысячи три лет назад))) . Долма ..наверное нет в мире страны , побывавшей под влиянием или по соседству с исламской культурой , в которой не готовят долму в том или ином виде. Про мейнстрим и модой на плов, вообще смешно мне :))). А за видео спасибо, душевно получилось ))
@@Igor_Israeli Спасибо за ваше мнение, я с ним вообщем-то согласен. У каждого народа есть своя изюминка в приготовлении национальных блюд и я с уважением отношусь к ним. Duz deyirsiz, kabab on i v afrike kabab🤗😂
А чеснок где?
Я не люблю чеснок, но вы можете добавить
Здравствуйте на сколько литров у вас казан афганский
На 8 литров, это по моему мнению оптимальный размер.
@@kavkazmangal4553 Спасибо
Хаш нельзя солить во время готовки.
Да я тоже заметил, соль после надо;))
я рубец тоже добавляю.
Все правильно. Можно с рубцом мясо из головы и язык можно добавить)
@@kavkazmangal4553 приготовьте бозбаш по азербайджанский хочу ваш рецепт посмотреть.
Обязательно. Летом в казане. На даче ремонт идёт. Хочу сделать Эффектно💗🤗👍
@@kavkazmangal4553 люблю требуху ,но у нас в Перми я не смогу найти нормальный рубец
Мясо это вы зря
Было вкусно) надо эксперементировать.
Так не режут
А как режут))
Мусульмане не пьют аншалаш
В настоящий хаш, обязательно коровье желудок добавляется, а прсто ноги, это просто горящий холодец.
Есть разные виды хаша, это один из них
этот блюдо азербайджанский, а армяне его себе присвоили!
Duz deyirsen!
Да ты прав и долма тоже они присвоили!.
Армяни построили в Египте Пирамиды в Москве Кремль вот это верьте а хаш точно Турецкий блюдо по исторический
@@Uss662они ещё чёрное море выкопали
АРМЯНЕ ВИНОВАТЫ ЧТО ТЫ РОДИЛСЯ ЧАТЛАШКА @@user-xw2li7xd3s
Соль не надо, только потом в тарелке!!!
Теперь хаш стал азербаранский?
он всегда был азербайджанский!