10:40 Можно не отключать подогрев, а сразу выключить выключатель на удлинителе. Чтоб лишний раз не нажимать кнопки. Если нравится кнопки жать можно выключить подогрев и потом ещё раз выключить удлинитель..
Я подогрев не отключаю, это не критично, давление падает доже при включённом подогреве! Но тем , кто готовит бисквит или пиццу лучше не оставлять на подогреве! Удлинителями стараюсь не пользоваться,если количество розеток позволяет!
Доброго времени суток! Искала инструкцию на Midea -6002, а нашла ещё и отличный канал.👍💯🔥 Подписалась🫶🤩 Валерий, ждём ещё рецептов... Плова очень хочется...🍲😉🤗
Валерий посоветую вам заливать мясо для холодца горячей водой, тогда не тратится лишнее время на нагрев воды, а значит и электроэнергия будет экономиться. 🤷♂️
Валерий, вот ваш вариант с открывание крышки и снятием пены совершенно лишнее. У меня мультиварка-скороварка уже вторая и пользуюсь я ими уже лет 10, так что опыт большой. Для холодца закладываю всё сразу и мясо и специи, так же ставлю 50 минут на высокое давление и через два часа холодец готов. Бульон прозрачный, красивый, а пена прибивается по периметру чаши и совершенно не мешает когда достаём мясо, а бульончик процеживаем и всё - разбирайте холодец и приятного аппетита. 😋👍
@@Filin1951 Неее, не хочу тратить лишнее время, МС для того и придумали, чтобы упростить готовку и сократить время на приготовление пищи. Без обид, пожалуйста. Я даже готовлю в ней тушенку, рыбные консервы и кашу с мясом в баночках по 0,5 л. Здорово получается и вкусно. Заложил ингредиенты в банку, закрутить крышку и налить воды в чашу мульти до плечиков баночки. Выставить 50 минут на высоком давлении, как приготовится (спадёт давление), то пусть стоят банки ещё некоторое время, потом достанете, хоть утром на следующий день. 👍😋
@@manukmax267 включаете режим холодец(мясо) у кого как обозначены режимы и начнётся нагрев воды и набор давления, это минут 20-25, затем 50 минут сама готовка (будет обратный отсчёт времени) и потом минут 25 сброс давления- раньше крышка мультиварки-скороварки не откроется, вот и получается, где-то около двух часов. Поэтому я заливаю мясо горячей водой, чтобы ускорить время на нагрев воды и набор давления. Купите М/С всё поймёте. 😉👍
Зачем вы так заморачиваетесь? Складываете всё, закрываете клапан и варите, потом не трогаете, даёте давлению спасть самому, на кнопку не нажимаете, бульон получается прозрачный, в скороварке нет кипения, пена оседает на стенках. Вынули мясо, процедили бульон через сито и всё.
@@Filin1951 , если вы сложите специи сверху на мясо, когда приготовите и откроете скороварку так, как я описала выше, вы увидите, что специи остались на том же месте, что свидетельствует об отсутствии интенсивного кипения) Пар появляется не в момент кипения, а раньше. Соответственно и давление набирается уже в момент минимального кипения. Но если вам нравится готовить практически так же, как в обычной кастрюле, только частично используя преимущество скороварки, это ваше право. Информация из моего коммента пригодится людям, которые посмотрев ваше видео, подумают, что эти манипуляции обязательны.
@@ОксанаС-х9в Для меня не составляет труда снять пенку(я ею брезгаю)А главное отличие в скорости варки под давлением использую по полной!В менее бывают и щепки от разделочной колоды и прочий мусор,который сразу не удалось промыть
Здравствуйте! У меня такая же мультискороварка, в книге рецептев отсутствует рецепт холодца, но есть другие рецепты где написано - вкл.программу тушение/холодец. Поставила варить холодец на режим тушение,давление 1, 50 минут. Но смотрю, Вы поставили на режим томление. Вот теперь переживаю, надеюсь у меня получится. Продают мультиварку-скороварку, она очень хорошая,но к сожелению книга рецептов скудная! И нет никаких обзорных роликов по поводу этой модели. Хорошо,что есть Вы, можно посмотреть и определиться. Благодарю!
Немного опоздали и давление закрыло крышку😔. Если только-только можно сбросить давление и снять пенку , положить морковь и лук. А вода выкипает если плохо закрыта крышка-фиксатор не выскочил или клапан забыли вставить🤔
Подскажите, пожалуйста, для чего в этой скороварке необходимо вручную спускать давление? Кто-то спускает вручную, кто-то ждет 10-15 минут когда оно само спуститься. Как правильно?
Холерик и сангвиник сбросит в ручную,меланхолик и флегматик подождет 🤔.Если выставили минимальное время приготовления,то лучше подождать пока давление сбросится 😀
Спасибо за отличный рецепт! Подскажите, вы в ней плов делали? У меня на режиме плов 30 мин получилась каша. Заложила все продукты сразу. Не знаю, как подстроиться под нее, на каком режиме сделать рассыпчатый рис и чтобы мясо тоже приготовилось))
Добрый день! Сегодня готовила плов в такой же мультиварке. Сначала режим жарка на 30мин. Мясо лук морковь обжаривалось 20мин и добавила воды . После окончания программы добавила рис и готовила на режиме рис 15 мин ,получился рассыпчатый и очень вкусный плов
Пожалуйста подскажите что делаю ни так , поставила на тушение , вышло время 20 минут, нажала старт вроде готовит но не отсчета обратного времени, что делать?
Здравствуйте! Видела в другом видео, что подогрев можно отключить сразу, дважды нажав на старт. Сейчас присматриваюсь к данной модели. Спасибо за такие информативные видео! 👍🏻
В рецепте молочная каша готовится 25 минут, у меня за это время только молоко нагревается, я добавляю ещё 1час, и каша готова. Может я что-то не так делаю?
За Галина бланка жирный минус! А так очень ценное видео для меня. Только чистое мясо и овощи. Смотрю потому, что сегодня приобрела такую же мультиварку. Она у меня первая , не знаю как с ней обращаться.
Чем вам бульонные кубики не по душе? Вреда здоровью меньше,чем от таблетки витамина С.Объездили всю Юго-Восточную Азию,где глутамат натрия и пальмовый жир употребляют в не меренном(по моим понятиям)количестве ,а живут на 10-16 лет дольше Россиян. Во всех мясных продуктах глутамат натрия,а пальмовый жир полезнее сливочного масла(В пальмовом масле присутствует много ненасыщенных жиров: олеиновой и линолевой кислоты, которые способствуют снижению уровня холестерина в крови. Эти кислоты участвуют в структурировании костей, суставов и полезны для здоровья кожи, в нем содержатся витамины А, Е, которые делают пальмовое масло полезным для профилактики сердечных и раковых заболеваний.
При температуре жарки,выпечки конечно,вы правы!!А так до 90-100°тефлоновое покрытие расширяется,как и алюминиевое основание чаши и микротрещин не будет.
Если вдруг повернете крышку в замок,чтобы давление не образовалось😂Бывало такое,а пенку мы всегда снимаем,так,что давление нам пока не нужно,а память подводит😭😭
@@ТетянаКушнір-м1х Спасибо , что заглянули. Прошу скинуть ваш рецепт холодца. А то держал больше 20 лет скотину , птицу и кроликов, а готовил всё не правильно. Скиньте ссылочку, с удовольствием поучусь у мастеров🙏За раннее благодарю вас😊
@@ТетянаКушнір-м1хВот, что интернет предлагает, к нашему вниманию Благодаря высокому давлению растает температура кипения,мясо и овощи готовятся при более высокой температуре и отдают больше вкуса и аромата бульону. Кроме того жидкости некуда испаряться и вся ароматическая составляющая не улетает вместе с паром.
10:40 Можно не отключать подогрев, а сразу выключить выключатель на удлинителе. Чтоб лишний раз не нажимать кнопки. Если нравится кнопки жать можно выключить подогрев и потом ещё раз выключить удлинитель..
Я подогрев не отключаю, это не критично, давление падает доже при включённом подогреве! Но тем , кто готовит бисквит или пиццу лучше не оставлять на подогреве! Удлинителями стараюсь не пользоваться,если количество розеток позволяет!
Превосходно! Спасибо за труд.
Вы хороший повар,мужчина на все 100
Спасибо за высокую оценку моих скромных качеств 😀
Такие милые😊 спасибо за видео.
И вам огромное спасибо 🙏 за добрые слова😊
Спасибо, экспериментируйте дальше для нас!
Доброго времени суток! Искала инструкцию на Midea -6002, а нашла ещё и отличный канал.👍💯🔥 Подписалась🫶🤩
Валерий, ждём ещё рецептов... Плова очень хочется...🍲😉🤗
Спасибо за добрые слова 🌹,постараюсь в начале сентября приготовить в ней плов ❤️
Валерий посоветую вам заливать мясо для холодца горячей водой, тогда не тратится лишнее время на нагрев воды, а значит и электроэнергия будет экономиться. 🤷♂️
Валерий, вот ваш вариант с открывание крышки и снятием пены совершенно лишнее. У меня мультиварка-скороварка уже вторая и пользуюсь я ими уже лет 10, так что опыт большой. Для холодца закладываю всё сразу и мясо и специи, так же ставлю 50 минут на высокое давление и через два часа холодец готов. Бульон прозрачный, красивый, а пена прибивается по периметру чаши и совершенно не мешает когда достаём мясо, а бульончик процеживаем и всё - разбирайте холодец и приятного аппетита. 😋👍
Пробовал и так и эдак,остановился на снятии пенки и закладки специй в конце приготовления 😀
Эта очень долго прослужила,сейчас у Доченьки.th-cam.com/video/hhyB1KohLsU/w-d-xo.htmlsi=l9_4q6TWGIbru9S4
@@Filin1951 Неее, не хочу тратить лишнее время, МС для того и придумали, чтобы упростить готовку и сократить время на приготовление пищи. Без обид, пожалуйста.
Я даже готовлю в ней тушенку, рыбные консервы и кашу с мясом в баночках по 0,5 л. Здорово получается и вкусно. Заложил ингредиенты в банку, закрутить крышку и налить воды в чашу мульти до плечиков баночки. Выставить 50 минут на высоком давлении, как приготовится (спадёт давление), то пусть стоят банки ещё некоторое время, потом достанете, хоть утром на следующий день. 👍😋
Вы пишете: " ставлю 50 минут на высокое давление и через два часа холодец готов" , как это понять, все таки 50 мин. или 2 часа?
@@manukmax267 включаете режим холодец(мясо) у кого как обозначены режимы и начнётся нагрев воды и набор давления, это минут 20-25, затем 50 минут сама готовка (будет обратный отсчёт времени) и потом минут 25 сброс давления- раньше крышка мультиварки-скороварки не откроется, вот и получается, где-то около двух часов. Поэтому я заливаю мясо горячей водой, чтобы ускорить время на нагрев воды и набор давления.
Купите М/С всё поймёте. 😉👍
Искал мультиварку.Нашел и мультиварку,и прекрасный канал.Подписка.Спасибо
Зачем вы так заморачиваетесь? Складываете всё, закрываете клапан и варите, потом не трогаете, даёте давлению спасть самому, на кнопку не нажимаете, бульон получается прозрачный, в скороварке нет кипения, пена оседает на стенках. Вынули мясо, процедили бульон через сито и всё.
Когда варите студень пенка забивает поры мяса,нам нравится снимать,специи всегда закладываем после отключения-вкус нежнее и аромат
До момента набора давления идёт интенсивное кипение 🔥
@@Filin1951 , если вы сложите специи сверху на мясо, когда приготовите и откроете скороварку так, как я описала выше, вы увидите, что специи остались на том же месте, что свидетельствует об отсутствии интенсивного кипения) Пар появляется не в момент кипения, а раньше. Соответственно и давление набирается уже в момент минимального кипения. Но если вам нравится готовить практически так же, как в обычной кастрюле, только частично используя преимущество скороварки, это ваше право. Информация из моего коммента пригодится людям, которые посмотрев ваше видео, подумают, что эти манипуляции обязательны.
@@ОксанаС-х9в Для меня не составляет труда снять пенку(я ею брезгаю)А главное отличие в скорости варки под давлением использую по полной!В менее бывают и щепки от разделочной колоды и прочий мусор,который сразу не удалось промыть
А многие и едят с пенкой-вкусы разные
Сегодня купила такую мультиварку, тоже сварила холодец, тоже 50 минут, это смешно но открыла крышку, а вода вся выкипела 🤣
Здравствуйте! У меня такая же мультискороварка, в книге рецептев отсутствует рецепт холодца, но есть другие рецепты где написано - вкл.программу тушение/холодец. Поставила варить холодец на режим тушение,давление 1, 50 минут. Но смотрю, Вы поставили на режим томление. Вот теперь переживаю, надеюсь у меня получится. Продают мультиварку-скороварку, она очень хорошая,но к сожелению книга рецептов скудная! И нет никаких обзорных роликов по поводу этой модели. Хорошо,что есть Вы, можно посмотреть и определиться. Благодарю!
Большое спасибо
Моя душа прям)) любитель всяких гаджитов😂❤
Варите под давлением зачем тогда клапан снимаете?Для чего вам скороварка?Непонятно как то
Это у меня не первая скороварка, экспериментирую,Когда варю под давлением клапан не снимаю 😀
@@Filin1951 Ну и правильно.Такую же жду.Есть мультиварка.Решил что пора и скороварку освоить)
А на поднос ссылку дадите? Или название хотя бы, не получается найти.
@@Ramilka-1 Поднос Евро 51*32 см пластиковый Удачный год
wildberries.ru/catalog/43653148/detail.aspx
У меня, кстати, крышка не открылась на шаге когда надо добавлять лук и морковь
Немного опоздали и давление закрыло крышку😔. Если только-только можно сбросить давление и снять пенку , положить морковь и лук. А вода выкипает если плохо закрыта крышка-фиксатор не выскочил или клапан забыли вставить🤔
Подскажите, пожалуйста, для чего в этой скороварке необходимо вручную спускать давление? Кто-то спускает вручную, кто-то ждет 10-15 минут когда оно само спуститься. Как правильно?
Холерик и сангвиник сбросит в ручную,меланхолик и флегматик подождет 🤔.Если выставили минимальное время приготовления,то лучше подождать пока давление сбросится 😀
А каким способом он может регулировать давление, что то не понятно..
@@manukmax267 Думаю давление зависит от интенсивности нагрева(задается выбранной программой), чем выше температура тем выше и давление
@@Filin1951 тогда почему Вы устанавливаете минимальное давление ( верхний указатель с одним делением ) говоря при этом, что это максимальное?
@@manukmax267 Думаю, что температурой нагрева, а клапан, как и предохранительный, только на меньшее давление срабатываниям
Спасибо за отличный рецепт! Подскажите, вы в ней плов делали? У меня на режиме плов 30 мин получилась каша. Заложила все продукты сразу. Не знаю, как подстроиться под нее, на каком режиме сделать рассыпчатый рис и чтобы мясо тоже приготовилось))
Добрый день! Сегодня готовила плов в такой же мультиварке. Сначала режим жарка на 30мин. Мясо лук морковь обжаривалось 20мин и добавила воды . После окончания программы добавила рис и готовила на режиме рис 15 мин ,получился рассыпчатый и очень вкусный плов
Пожалуйста подскажите что делаю ни так , поставила на тушение , вышло время 20 минут, нажала старт вроде готовит но не отсчета обратного времени, что делать?
Отсчёт начинается после набора давления!!!
Спасибо 🙏🏻
В рецепте не указано при изготовления йогурта на дно чаши нужно ли заливать воду или нет? Подскажите, пожалуйста
Нет!Температура автоматически устанавливается низкая ,примерно 34-36°.Баночки будут согреваться теплым воздухом
Скажите пожалуйста, есть ли здесь возможность убрать подогрев до старта?
Нет,только после начала работы программы,нажимаете на кнопку старт и отключаете/включаете подогрев
@@Filin1951 спасибо
Здравствуйте! Видела в другом видео, что подогрев можно отключить сразу, дважды нажав на старт. Сейчас присматриваюсь к данной модели. Спасибо за такие информативные видео! 👍🏻
@@tatyanakutluzamanova1387 хорошая модель, я купила. Очень всё быстро готовится, лёгкая в управлении
@@tatyanakutluzamanova1387 Спасибо за добрые слова,и информацию,попробую так отключить подогрев 🌹
Вы не подскажите воду наливают на дно чаши
Не понял вопроса 😭
Под давлением крышка не должна открываться
Конечно, она фиксируется специальным штоком👌
В рецепте молочная каша готовится 25 минут, у меня за это время только молоко нагревается, я добавляю ещё 1час, и каша готова. Может я что-то не так делаю?
Не помогу вам,сам ещё не пробовал готовить кашу
Какое же давление если крышку не закрыл
@@МихаилМалахов-э5о Снял пенку и закрыл крышку🤗Иначе 2 часа варить или подольше
Мультиварка MIDEA MY-CS5039P Точно такая же, сегодня подогнали.
Удивлён-все те же функции и комплектация,а модель другая😗
Скажите пожалуйста после готовки крышка открывается сразу или выпускается пар после чего открывается крышка
Сначала выпускаете пар , потом открывают
Покажите как готовите йогурт
В ней не готовил пока 😭У меня йогуртница есть,но как-нибудь попробую.
Все таки где самое сильное давление, на 1 или 3 позиции?
на однерке
Там, где один столбик
За Галина бланка жирный минус! А так очень ценное видео для меня. Только чистое мясо и овощи. Смотрю потому, что сегодня приобрела такую же мультиварку. Она у меня первая , не знаю как с ней обращаться.
Чем вам бульонные кубики не по душе? Вреда здоровью меньше,чем от таблетки витамина С.Объездили всю Юго-Восточную Азию,где глутамат натрия и пальмовый жир употребляют в не меренном(по моим понятиям)количестве ,а живут на 10-16 лет дольше Россиян. Во всех мясных продуктах глутамат натрия,а пальмовый жир полезнее сливочного масла(В пальмовом масле присутствует много ненасыщенных жиров: олеиновой и линолевой кислоты, которые способствуют снижению уровня холестерина в крови. Эти кислоты участвуют в структурировании костей, суставов и полезны для здоровья кожи, в нем содержатся витамины А, Е, которые делают пальмовое масло полезным для профилактики сердечных и раковых заболеваний.
резкий перепад Т сильно портит антипригарное покрытие. лучше сначала остудить чашу, а потом заливать холодную воду.
При температуре жарки,выпечки конечно,вы правы!!А так до 90-100°тефлоновое покрытие расширяется,как и алюминиевое основание чаши и микротрещин не будет.
Вот чушь говорите, а Вас кто то послушает же
@@Роман-у7н Плюсую.
Жаль что дед сам не разобрался в инструкции и теперь несет ахинею в массы. Надеюсь разберется, и перезальёт видео
Вводите новичков в заблуждение этим безграмотным видео.Вытаскивание клапана в режиме под давлением нонсенс.
Если вдруг повернете крышку в замок,чтобы давление не образовалось😂Бывало такое,а пенку мы всегда снимаем,так,что давление нам пока не нужно,а память подводит😭😭
Щз
Це не рецепт, а жах.
Ніби кастрюля, а не мультиварка.
Ну пенсія, що тут скажеш. Люди в такому віці тупіють.
@@ТетянаКушнір-м1х Спасибо , что заглянули. Прошу скинуть ваш рецепт холодца. А то держал больше 20 лет скотину , птицу и кроликов, а готовил всё не правильно. Скиньте ссылочку, с удовольствием поучусь у мастеров🙏За раннее благодарю вас😊
@@ТетянаКушнір-м1хВот, что интернет предлагает, к нашему вниманию Благодаря высокому давлению растает температура кипения,мясо и овощи готовятся при более высокой температуре и отдают больше вкуса и аромата бульону. Кроме того жидкости некуда испаряться и вся ароматическая составляющая не улетает вместе с паром.
@@ТетянаКушнір-м1х Первые 30 лет в кастрюлях готовили, в жару дом парили даже на тихом огне. А уж 21 век заставляет менять взгляды и предпочтения 🤗