Ep.93 กะปิหวานสูตรเงินแสน ทำเท่าไหร่ขายไม่พอ อร่อยเข้มข้น เจ้าของสูตรทำขายเอง ขายดีมากๆ ลูกค้าติดใจ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ธ.ค. 2023
- สูตร
1.กะปิกุ้ง 450 กรัม (ครูใช้กะปิกุ้งชุมพร ครัวยายดา)
2.น้ำตาลมะพร้าว 1500กรัม
3.กุ้งแห้ง 300 กรัม
4.หอมแดง 200 กรัม
5.พริกขี้หนูสวน 80 กรัม (ตามขอบ)
6.พริกแดงจินดา 50 กรัม
7.น้ำสะอาด 150 กรัม
วิธีทำ ตามคลิปวีดีโอนี้นะคะ
formula
1. Shrimp paste 450 grams (teacher uses Chumphon shrimp paste from Yai Da Kitchen)
2. Coconut sugar 1500 grams
3. 300 grams of dried shrimp
4. Shallot 200 grams
5. 80 grams of garden bird's eye chilli (along the edges)
6. Jinda red chili 50 grams
7. Clean water 150 grams
How to do it, follow this video clip.
ใครสนใจเข้าร่วมกลุ่มแฟนเพจครัวยายดา คลิ๊กด้านล่างเลยนะคะ👇👇👇
groups/10372...
♥️ใครสนใจกะปิ สนใจจ้างงานรีวิว ทัก id line : yaida99
โทร 0895364853 ได้เลยจ้า
สวัสดีค่ะครู หนูเล็งไว้แล้วเร็วๆนี้จะทดลองทำตามครูค่ะ สูตรนี้เลย พริกหนึ่งเม็ดเท่านั้นค่ะ😅(เด็กอนุบาล)หนูมีคำถามนิดนึงนะคะว่า..การที่ครูทำอาหารได้หลายชนิดและรสชาติดี หน้าตาน่าทาน สูตรอาหารครูได้มายังไงคะ? ครูคิดค้นเอง หรือมาจากคุณแม่ คุณยายของครู หรือครูไปเรียนมาคะ? คลิปของครูเท่าที่ดูมาจะมีเคล็ดลับ(ลึกลับ🥰)ให้ผู้ชมตลอด หนูชื่นชมครูเลย เช่น คลิปนี้เรื่องหัวหอมที่ทำอย่างไรไม่ให้เราน้ำตาไหลเวลาซอยหัวหอม? ที่ผ่านมาหนูไม่เคยรู้เลยค่ะ จนครูบอกว่าต้องเอาหัวหอมไปแช่เย็น หนูว่าเสน่ห์ของช่องครูมาอยู่ตรงนี้เลยค่ะ ครูบอกหมด บอกละเอียด ในชีวิตครูๆคงเป็นที่รักของทุกคนนะคะ ครูทำอาหารอร่อย ทำได้หลากหลาย มีเสน่ห์ปลายจวักค่ะ เมนูนี้สาวๆแทบทุกคนชอบนะคะ ยิ่งฤดูร้อน ขอบคุณครูนะคะที่แบ่งปันสูตรดีๆมากๆให้เป็นวิทยาทาน วันนึงหนูจะทดลองทำค่ะ🥰❤
เพิ่งกดเจอค่ะน่าทานแท้ ที่บ้านมีมะม่วงกำลังออกลูก 4-5 ต้น เปรี้ยว เปรี้ยว จะทำตามที่คุณครูสอน,ส่วนกะปิ,น้ำตาล จะสั่งซื้อที่คุณครูนี่ล่ะค่ะ fc คนใหม่และกดติดตามเป็นสมาชิกใหม่ค่ะ(ฝากตัวเป็นลูกศิษย์)❤
เพิ่งได้กะปิมาลองทำเลยวันนี้ กะปิหวานสูตรของครูทำแล้วอร่อยมากๆ ทุกคนชมทานกันไม่หยุดเลยกับมะม่วงแก้วขมิ้น สั่งกะปิของครูมาสองถึงกับแกงไตปลา อร่อยมากๆเลยค่ะ
ทางนี้ใช้น้ำพริกนรกปลาย่างแทนกุ้งแห้ง.เพราะกุ้งแห้งแพง😂
ซื้อกะปิคุณครูได้ที่ไหนคะ?
กะปิขายยังงัยค่ะ
กะปิขายยังไงคะครู
ดูแล้วอยากได้กะปิบ้านครูเลย
น่าอร่อย แต่คุณครูพูดยาวเยิ่นเย้อเกิน ควรกระชับกว่านี้ค่ะ
โอน้ำลายหกจ้า
น่าทานจริงๆ ค่ะ เสียงคุณครูก็หวานชวนทานมากด้วย กดติดตามแล้วนะคะ
สูตรของครูสุดยอด บอกละเอียดยิบเลยทำเป็นอาชีพได้เลยค้ะ
ดูแล้วน้ำลายไหล
ชอบคลิปทำอาหารของครูทุกคลิปเลยค่ะ สอนดีไม่หวงสูตร ขอพิกัดซื้อกะปิด้วยค่ะครู
เป็นคุณครูที่สอนด้วยหัวใจค่ะ❤❤ ขอบคุณค่ะ จะลองฝึกบ้าง ปรกติไม่เคยทำอาหารเอง แต่ฟังแล้วอินมากค่ะ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณมากที่แนะนำสูตรค่ะ
กะปิหวานของคุณครูน่าทานมากค่ะ
น่ากินมากค่ะ น้ำลายสอแล้ว อยากกินๆ👍👍👍♥️♥️♥️
ขอบพระคุณมากๆค่ะ ที่เอาสูตรดีดีมาแบ่งปันนะคะ
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตร จะลองทำตามค่ะ