ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
เป็นอาหารที่หากินยากมากๆ อร่อยละมุน พยายามทำหลายครั้ง แบบคิดเอง เพิ่งเจอวิธีทำแบบโบราณ ต้องหัดทำเองล่ะค่ะ ขอบคุณป้าป้อมค่ะ
ป้าป้อมค่ะ ชอบการอธิบายตั้งแต่ step 1, 2, 3, 4, 5 อย่างละเอียดถี่ยิบยับ กราบขอบพระคุณค่ะ
“ความเวทมนต์ในการเปลี่ยนกะทะ” น่ารักจังครับเป็นการทำกับข้าวที่เพลินตาเพลินใจและมีศิลปะวาทะศิลป์ที่น่าฟังมากๆเลยครับ❤️❤️ ทีมงานถ่ายทำได้ดีมาก และป้าเทปนี้สวยมากๆเลยครับ มองเห็นความสุขที่เวลาป้าทำกับข้าวแล้วรู้เลยว่า มันคือสายใยของคนทำกับข้าวกับสิ่งที่รัก❤️❤️❤️
ชอบการทำอาหารมากๆ
เพิ่งดูเป็นครั้งแรก ชอบที่สอนละเอียด พูดชัดถ้อยชัดคำ วิธีอธิบายไม่เยิ่นเย้อ ไม่พูดนอกเรื่อง ❤️
บ
ฟังป้าป้อมสอนทำอาหารเพลินเลยค่ะเสียงฟังชัดเจน เพิ่งเคยดูคลิปแรก ชอบมากเลยค่า
รักป้าป้อม...กับสูตรอาหารชาววังที่ทำกินง่าย อร่อยลงตัวเป๊ะ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันสูตร ได้ความรู้ใหม่ๆได้เรียนรู้มากกว่าการทำอาหาร ขอบคุณมากค่ะคุณป้าป้อม🙏🏻🥰
สวัสดีค่ะคุณป้าป้อม น่าทานมากค่ะ แบบนี้ต้องทำทานบ้างแล้วค่ะ ขอบคุณที่ได้ดูคลิปที่ดีมีสาระมากเลยค่ะ
ป้าป้อมจ๋าา ชอบและติดตามป้าป้อมตลอดเลยคะ อยากให้ป้าป้อมสอนทำน้ำเมี่ยงคำคะ ❤️❤️
ผมคิดว่าอาหารไทยไม่แพ้ชาติใดในโลก มันบ่งบอกถึงจิตวิญญาณ ภูมิปัญญา และวัฒนธรรม ของคนไทย
ชอบอาหารสูตรโบราณค่ะ อธิบายชัดเจนละเอียดมากค่ะ ขอบคุณมากนะค่ะ
เมนูนี้แปลกใหม่ จะลองทำตามคะ น่าทานมากเลย
ขอขอบคุณป้าป้อมที่สอนอย่างละเอียด ขอบคุณมากค่ะ
ป้าป้อมอธิบายได้ละเอียดดีมากคะ คนทำไม่เป็นก็สามารถทำตามได้ขอบคุณมากค่ะที่ให้ความรู้กับพวกเรา
ป้าป้อมสอนได้ละเอียดดีค่ะ สอนเทคนิคต่างๆได้เยี่ยมเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
น่ารับประทานมากๆเลยค่ะป้าป้อมขอบพระคุณมากๆเลยค่ะ🥰
ทำกับข้าวไม่เป็น แต่ชอบดูมากค่ะ สมชื่อครัวชั้นสูงจริง ๆ อาหารแต่ละอย่างสวยงามน่าทานมาก
ชอบป้าป้อม พูดชัดเจน อธิบายชัดเจนทุกคำ ทุกรายละเอียด
ขอบคุณป้าป้อมมากค่ะ เป็นกำลังใจให้ป้าป้อมทำคลิปสอนทำอาหารแบบนี้ต่อไปเรื่อยๆนะคะ ชอบป้าป้อมผู้รู้ใจ สอนละเอียดแบบคนทำไม่เป็นจนทำพอทานได้ละค่ะ ^^
ทางไต้เรียกเคยคั่ว ชอบมากทำกินบ่อยสมัยเป็นเด็กค่า
ชอบดูคลิปรายการของป้าป้อมมากๆ ไล่ตามดูทุกๆอีพีเลย
ตามหาจนเจอสูตรที่ต้องการ ขอบคุณป้าป้อมมากค่ะ อธิบาย ชัดเจน ทำให้รู้สึกง่ายและอยากทำตาม ขอบคุณจริงๆๆจากใจ ค่ะ
ขอบคุณ สุดยอดค่ะหาทานยากมากแล้วค่ะ
บอกละเอียดดีมากครับ
สาวไทยใหญ่ (เมียนมาร์) ที่บ้านผม ใช้คลิพวิดีโอของคุณป้าเป็นตำราทำอาหารให้เจ้านายครับ .. ขอบคุณครับ และขอเป็นกำลังใจให้ครับ สำหรับคลิพนี้ มีคุณค่าตรงที่แนะนำอาหารอีกอย่างที่เป็นของคู่กัน ทำให้มีประโยชน์จริง ๆ ครับ
ขอบคุณครับ น่าทานมาก อยากรู้วิธีการทำตั้งแต่มาสเตอร์เชฟออสสตาร์แล้วครับ
ขอบคุณนะคะ เมนูนี้้สมัยเป็นเด็ก คุณแม่เคยทำให้คุณพ่อรับประทาน เป็นเมนูที่คิดถึงค่ะจะลองทำรับประทานบ้างค่ะด้วยเวทมนต์ น่ารักมาก
ชอบคะ คุณพูดและอธิบายชัดเจนคะเข้าใจง่ายคะ ขอบคุณที่ให้ความรู้คะ
ขอบคุณมากค่ะ....รักค่ะ
เย้ป้าป้อมทำแล้วกะปิคั่ว ทำเย็นนี้เลย อยากกินมากกกกกก
ชอบคำว่าฐานเครื่องแกงครับ ฐานเครื่องแกงหลัก ๆ มี พริก หอม กระเทียม ข่า ตะไคร้ กระชาย เป็นต้นผมก็ลืม ๆ บ้าง ไม่ได้เข้าครัวนานแล้ว 🤣
สวัสดีครับป้าป้อม อยากขอความกรุณาสอนการทำหมูผัดหรือหมูหวานสูตรคุณท้าววรจันทร์ ที่ใช้ประกอบเครื่องเสวยของรัชกาลที่ 5 ครับ ขอขอบพระคุณเป็นอย่างสูงครับ
ตามดูในข้าวคลุกกะปิได้เลยครับสอนทำหมูหวานไว้แล้ว
ลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลฃ
ล😊
ขอบคุณมากค่ะ
สวัสดีค่ะป้าป้อม...ชอบมากๆค่ะ ป้าป้อมสอนได้ละเอียดและเข้าใจง่าย จะลองไปฝึกทำดูนะคะ ป้าป้อมคะมีคำถามค่ะทางใต้อากาศชื้น ซื้อพริกชี้ฟ้าแห้งมาไว้ พริกขึ้นราค่ะ มีวิธีแก้ไขอย่างไรได้บ้างค่ะ หรือทิ้งไปเลยคะ ขอบคุณสำหรับเมนูอาหารดีๆค่ะ❤❤❤
10:00 เมื่อน้ำมัน kingรำข้าวไม่เข้าเป็นสปอนเซอร์5555555555
สวัสดีค่ะ เห็นทำแล้วอยากกินมากค่ะ
สุดยอดไปเลยค่ะป้าป้อม👍👍👍👍👍👍👍👍
น่ากินจังเลยครับ จะลองทำดูครับเชื่อว่าทำแล้วต้องอร่อยแน่ๆ ตอนพี่ป้อมม้วนปลานี่......แอบกลัว เพราะเป็นคนกลัวน้ำมันกระเด็น แต่จะลองทำดูครับ
ทำน่ากินจังเลยค่ะ
กะปิคั้วกินกับปลีกล้วยอร่อยมากค่ะ ออกฝาดๆนิดๆ เมื่อก่อนเคยทำ แม่ชอบให้ทำเพราะอยู่ได้หลายวัน พี่น้องหลายคนหัวปลีกล้วยก็ไม่ต้องซื้อเก็บจากในสวน เวลาทำก็ตำตะไคร้กับหอมแดงแล้วก็กะปิ เคี้ยวกับกะทิใส่น้ำตาลปีบ เสร็จแล้วใส่พริกหนุ่มสดหั่นเป็นแว่วๆค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ น่าทานมากๆ แวะมาดูเพราะกำลังจะทำพอดีค่ะ คุณป้าป้อมสอนช้าๆชัดเจนมากๆค่ะ
สวัสดีค่ะป้าป้อมชอบเมนูนี้ ป้าป้อมอธิบายได้ชัดเจนเข้าใจทุกขั้นตอนขอบคุณมากสำหรับเมนูนี้นะคะ
ชอบการพูดมากค่ะ🙏💖👍
สวัสดีคะป้าป้อม เมนูนี้โดนใจเลยคะ ป้าป้อมบอกสูตรละเอียดมากขอบคุณนะค่ะ🙏🙏🙏💖💖💖
ขอบคุนป้าป้อมจร้า
เคยชมในมาสเตอร์แซฟเป็นเมนูแข่งขันเหมือนใส่มะอึกด้วใช่ไหมครับ??เคล็ดความอร่อยหรือคนละสูตรกันครับป้า ขอความรู้เพิมเติมเมนูนี้ผมชอบมากๆครับ เป็นกำลังใจให้ป้าทุกเทปเลยครับ
สวัสดีค่ะป้าป้อมใด้เคล็ดลับดีๆๆเยอะเลยค่ะขอบคุณนะคะที่แบ่งปันความรู้ขอให้ป้าป้อมมีสุขภาพแข็งแรงค่ะ
เห็นเมนูนี้คิดถึงพ่อเลยค่ะป้าป้อม
น่าทานมากค่ะ
รบกวนสอบถามค่ะหากแพ้กระชาย จะเปลี่ยนเป็นสมุนไพรอะไรได้บ้างคะ หรือไม่ต้องใส่กระชายได้หรือเปล่าค่ะชอบรายการนี้มากค่ะ ฟังเข้าใจง่าย ทำตามได้ง่าย ชอบป้าป้อมมากค่ะทีมงานถ่ายภาพสวย องค์ประกอบรายการดูสบายตามากค่ะขอบคุณมากค่ะ
ไม่ต้องใส่ก็ได้ครับ สูตรคุณป้าผมก็ไม่ใส่ (ข่ายังไม่ใส่เลย) แต่ตะไคร้ใส่ค่อนข้างเยอะครับ
ชอบมากๆๆๆค่ะ
ขอบคุณค่ะอาหารไทยโบราณจ้า
มีข้อผิดพลาดทางซับภาษาอังกฤษนะครับช่วง 3:29 ที่บอกว่าใช้ข่า 3 แว่น ต้องใช้คำว่า galangal แทนคำว่า ginger นะครับ
🙏ขอบพระคุณมากค่ะป้าป้อม
ชอบมากเลยค่าา ทำอีกเรื่อยๆนะค้าาติดตามตลอดค่าา
อธิบายละเอียดชัดเจนดีมากเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะที่มาแบ่งปัน
หิวเลย
เครื่องเคียง มีหัวปลีอ่อนๆ เป็นเครื่องจิ้มด้วย อร่อยเป็นที่สุดค่ะ
ชอบเหมือนกันค่ะ
น่าทานมากค่ะ กำลังอยากทานกะปิพอดี
ที่บ้านไม่ได้ใช้กุ้งแห้งป่น แต่ใช้ปลาเนื้ออ่อนแห้ง แกะเนื้อไปทอด แล้วตำให้แหลกแทน
เราก็ใช้เนื้อปลากรอบ ไม่ใช้กุ้งแห้ง
ขอบคุณนะคะ🙏❤️ สำหรับสูตรและวิธีการทำ กะปิคั่ว
สวัสดีค่ะเชฟป้อม หนูเป็น FC ตลอดเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
รักหม่อมป้อมมากๆ
ขอบพระคุณค่ะ ป้าป้อม
น่าทานมากกก อาหารที่ป้าป้อมทำ
ถ้ามีหัวปลีกับว่านม่วง(เหมือนขมิ้นขาว)แจ่มเลยละค่ะ
ขอบคุณนะคะ
กินกับหมูสะเต๊ะ น่าจะอร่อยเหาะ เดี่ยวไปซื้อเครื่องทุ่นแรงเหมือนป้าป้อมแปบ
น่าทานมากเลยครับ🤤🤤🤤
น่าทานจังเลยค่ะ
ชอบกะปิตราชั่งหอมและไม่เค็มมาก ซื้อได้ที่เซเว่น
ขอบคุณค่ะสอนชัดเจนมากค่ะ
เก่งจัง เคี่ยวหัวกะทิก่อนตำเครื่องแกง กะทิไม่ไหม้
จะลองทำครับไม่ได้กินมา20ปีหลังจากแม่เสีย
กะปิระนองอร่อยมาก
สวัสดีค่ะคุณป้าป้อมช่วยสอนการทำขนมผักกาดให้หน่อยนะคะอยากทานมากเดี๋ยวหาทานยากมากค่ะ ขอบพระคุณล่วงหน้าค่ะ
น้ากินมากกกก
อยากทำก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง จะทำขายครับ
ป้าป้อมครับ อยู่เมืองนอกผิวมะกรูดหายาก ใช้อะไรแทนได้บ้างครับ??
อยากให้ ป้าป้อมทำแกงเทโพ บ้างนะคะ
ดันนนนน
ขอบคุณค่ะ 🙏🏼❤️
ชอบค่ะไม่เคยเม้นขอหน่อย พูดชัดถ้อยชัดคำเป็นการสอนภาษาไทยในตัวเข้าใจง่ายไม่ร่ำไรให้น่ารำคราญ ขอบคุณค่ะ
แปลกแต่จริงนะคะ หลนทุกอย่างกินกับสายบัวและขมิ้นขาวเข้ากันจริงๆ
รบกวนสอบถามค่ะ คุณป้อม กะปิคั่วที่บ้านใส่เนื้อมะพร้าวขูดที่ยังไม่ได้คั้นน้ำลงไปประมาณ 1 ถ้วยค่ะ ❤ ขอบคุณนะคะสำหรับความรู้ที่ให้อย่างเต็มที่จริงๆ เหมือนที่แม่สอนเลยค่ะ 😅❤
ป้าป้อมคะ ขมิ้นขาวกับแว่นม่วง เหมือนหรือต่างกันคะ 🙏
อยากกินแกงฮังเล ฝีมือป้าค่ะ
สวัสดีค่ะป้าป้อม ขอถามหน่อยนะคะ *กะปิคั่ว ก้บกะปิหลน เป็นชนิดเดียวกันมั้ยคะ
ป้าป้อม สอนทำพะโล้ไข่เค็มหน่อยครับ
(ขอตอบแทน) ก็กดเข้าไปดูตอนพิเศษกับ ปุ๊กกี้ ปวีณ์นุช เมนู พะโล้โบราณ ลิ้งค์: th-cam.com/video/Ey4YQdswKKw/w-d-xo.html
ที่บ้านผมกินกับยอดกระถินครับ อร่อยมากเหมือนกัน พูดแล้วน้ำลายแตก 5555
คุณป้อมใช้กะปิยี่ห้ออะไรคะ?
รอจ้า
ขอบคุณมากค่ะอยากกินกะปิคั่วมากจำได้แต่ยายทำให้กินตอนเด็กๆ และยังมีสูตรปลาฟูฉบับครัวเล็กดีมากๆๆเลยค่ะ
กะปิคั่วกับหลนกะปิเป็นเมนูเดียวกันไหมคะ?
กะปิคั่ว นี่ใช่น้ำพริกเคี่ยวไหมคะ
น่าจะลงสูตรให้ค่ะ
มีหัวปลีดิบ,ผักกระเฉดและยอดกะถินด้วยค่ะอ้อใบบัวบกก็อร่อยสุดยอดเลย
ครัวชั้นสูงงง..ชั้นที่เท่าไหร่น้าาาาา
มุกยากให้ป้าป้อมทำแกงพุงปลา(แกงไตปลา)ในแบบของป้าป้อมคะ
คิดว่าถ้าจะทำคงเป็นในแบบแม่ป้าป้อมมากกว่าครับเพราะแม่ป้าป้อมเป็นคนใต้
น่าจะได้กินแบบใต้แท้เลย
เท่าที่สังเกตดูเวลาทำอาหาร ไม่ใช้น้ำตาลทรายละค่ะ มีความแตกต่างกันอย่างไรหรือ
คุณบอกว่าเอากระทิใส่ภาชนะแล้วใส่ Freezer น่าจะใส่ Refrigerator คะดิฉันอายุ67แล้ว ไม่เคยทำกระปิคั่วทานเลยขอบคุณที่สอนนะคะ จะลองทำดู.น่าทานมาก
![⭐️( ลอยกระทง 2024 ) Ver. แดนซ์ Remix BY [ ดีเจกิต รีมิกซ์ ]](http://i.ytimg.com/vi/rMWOLhgXUHc/mqdefault.jpg)
เป็นอาหารที่หากินยากมากๆ อร่อยละมุน พยายามทำหลายครั้ง แบบคิดเอง เพิ่งเจอวิธีทำแบบโบราณ ต้องหัดทำเองล่ะค่ะ ขอบคุณป้าป้อมค่ะ
ป้าป้อมค่ะ ชอบการอธิบายตั้งแต่ step 1, 2, 3, 4, 5 อย่างละเอียดถี่ยิบยับ กราบขอบพระคุณค่ะ
“ความเวทมนต์ในการเปลี่ยนกะทะ” น่ารักจังครับ
เป็นการทำกับข้าวที่เพลินตาเพลินใจและมีศิลปะวาทะศิลป์ที่น่าฟังมากๆเลยครับ❤️❤️ ทีมงานถ่ายทำได้ดีมาก และป้าเทปนี้สวยมากๆเลยครับ มองเห็นความสุขที่เวลาป้าทำกับข้าวแล้วรู้เลยว่า มันคือสายใยของคนทำกับข้าวกับสิ่งที่รัก❤️❤️❤️
ชอบการทำอาหารมากๆ
เพิ่งดูเป็นครั้งแรก ชอบที่สอนละเอียด พูดชัดถ้อยชัดคำ วิธีอธิบายไม่เยิ่นเย้อ ไม่พูดนอกเรื่อง ❤️
บ
ฟังป้าป้อมสอนทำอาหารเพลินเลยค่ะ
เสียงฟังชัดเจน เพิ่งเคยดูคลิปแรก ชอบมากเลยค่า
รักป้าป้อม...กับสูตรอาหารชาววังที่ทำกินง่าย อร่อยลงตัวเป๊ะ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันสูตร ได้ความรู้ใหม่ๆได้เรียนรู้มากกว่าการทำอาหาร ขอบคุณมากค่ะคุณป้าป้อม🙏🏻🥰
สวัสดีค่ะคุณป้าป้อม น่าทานมากค่ะ แบบนี้ต้องทำทานบ้างแล้วค่ะ ขอบคุณที่ได้ดูคลิปที่ดีมีสาระมากเลยค่ะ
ป้าป้อมจ๋าา ชอบและติดตามป้าป้อมตลอดเลยคะ อยากให้ป้าป้อมสอนทำน้ำเมี่ยงคำคะ ❤️❤️
ผมคิดว่าอาหารไทยไม่แพ้ชาติใดในโลก มันบ่งบอกถึงจิตวิญญาณ ภูมิปัญญา และวัฒนธรรม ของคนไทย
ชอบอาหารสูตรโบราณค่ะ อธิบายชัดเจนละเอียดมากค่ะ ขอบคุณมากนะค่ะ
เมนูนี้แปลกใหม่ จะลองทำตามคะ น่าทานมากเลย
ขอขอบคุณป้าป้อมที่สอนอย่างละเอียด ขอบคุณมากค่ะ
ป้าป้อมอธิบายได้ละเอียดดีมากคะ คนทำไม่เป็นก็สามารถทำตามได้ขอบคุณมากค่ะที่ให้ความรู้กับพวกเรา
ป้าป้อมสอนได้ละเอียดดีค่ะ สอนเทคนิคต่างๆได้เยี่ยมเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
น่ารับประทานมากๆเลยค่ะป้าป้อม
ขอบพระคุณมากๆเลยค่ะ🥰
ทำกับข้าวไม่เป็น แต่ชอบดูมากค่ะ สมชื่อครัวชั้นสูงจริง ๆ อาหารแต่ละอย่างสวยงามน่าทานมาก
ชอบป้าป้อม พูดชัดเจน อธิบายชัดเจนทุกคำ ทุกรายละเอียด
ขอบคุณป้าป้อมมากค่ะ เป็นกำลังใจให้ป้าป้อมทำคลิปสอนทำอาหารแบบนี้ต่อไปเรื่อยๆนะคะ ชอบป้าป้อมผู้รู้ใจ สอนละเอียดแบบคนทำไม่เป็นจนทำพอทานได้ละค่ะ ^^
ทางไต้เรียกเคยคั่ว ชอบมากทำกินบ่อยสมัยเป็นเด็กค่า
ชอบดูคลิปรายการของป้าป้อมมากๆ ไล่ตามดูทุกๆอีพีเลย
ตามหาจนเจอสูตรที่ต้องการ ขอบคุณป้าป้อมมากค่ะ อธิบาย ชัดเจน ทำให้รู้สึกง่ายและอยากทำตาม ขอบคุณจริงๆๆจากใจ ค่ะ
ขอบคุณ สุดยอดค่ะหาทานยากมากแล้วค่ะ
บอกละเอียดดีมากครับ
สาวไทยใหญ่ (เมียนมาร์) ที่บ้านผม ใช้คลิพวิดีโอของคุณป้าเป็นตำราทำอาหารให้เจ้านายครับ .. ขอบคุณครับ และขอเป็นกำลังใจให้ครับ
สำหรับคลิพนี้ มีคุณค่าตรงที่แนะนำอาหารอีกอย่างที่เป็นของคู่กัน ทำให้มีประโยชน์จริง ๆ ครับ
ขอบคุณครับ น่าทานมาก อยากรู้วิธีการทำตั้งแต่มาสเตอร์เชฟออสสตาร์แล้วครับ
ขอบคุณนะคะ เมนูนี้้สมัยเป็นเด็ก คุณแม่เคยทำให้คุณพ่อรับประทาน
เป็นเมนูที่คิดถึงค่ะ
จะลองทำรับประทานบ้างค่ะ
ด้วยเวทมนต์ น่ารักมาก
ชอบคะ คุณพูดและอธิบายชัดเจนคะเข้าใจง่ายคะ ขอบคุณที่ให้ความรู้คะ
ขอบคุณมากค่ะ....รักค่ะ
เย้ป้าป้อมทำแล้วกะปิคั่ว ทำเย็นนี้เลย อยากกินมากกกกกก
ชอบคำว่าฐานเครื่องแกงครับ ฐานเครื่องแกงหลัก ๆ มี พริก หอม กระเทียม ข่า ตะไคร้ กระชาย เป็นต้น
ผมก็ลืม ๆ บ้าง ไม่ได้เข้าครัวนานแล้ว 🤣
สวัสดีครับป้าป้อม อยากขอความกรุณาสอนการทำหมูผัดหรือหมูหวานสูตรคุณท้าววรจันทร์ ที่ใช้ประกอบเครื่องเสวยของรัชกาลที่ 5 ครับ ขอขอบพระคุณเป็นอย่างสูงครับ
ตามดูในข้าวคลุกกะปิได้เลยครับ
สอนทำหมูหวานไว้แล้ว
ลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลฃ
ล😊
ขอบคุณมากค่ะ
สวัสดีค่ะป้าป้อม...ชอบมากๆค่ะ ป้าป้อมสอนได้ละเอียดและเข้าใจง่าย จะลองไปฝึกทำดูนะคะ
ป้าป้อมคะมีคำถามค่ะ
ทางใต้อากาศชื้น ซื้อพริกชี้ฟ้าแห้งมาไว้ พริกขึ้นราค่ะ มีวิธีแก้ไขอย่างไรได้บ้างค่ะ หรือทิ้งไปเลยคะ ขอบคุณสำหรับเมนูอาหารดีๆค่ะ❤❤❤
10:00 เมื่อน้ำมัน kingรำข้าวไม่เข้าเป็นสปอนเซอร์5555555555
สวัสดีค่ะ เห็นทำแล้วอยากกินมากค่ะ
สุดยอดไปเลยค่ะป้าป้อม👍👍👍👍👍👍👍👍
น่ากินจังเลยครับ จะลองทำดูครับเชื่อว่าทำแล้วต้องอร่อยแน่ๆ ตอนพี่ป้อมม้วนปลานี่......แอบกลัว เพราะเป็นคนกลัวน้ำมันกระเด็น แต่จะลองทำดูครับ
ทำน่ากินจังเลยค่ะ
กะปิคั้วกินกับปลีกล้วยอร่อยมากค่ะ ออกฝาดๆนิดๆ เมื่อก่อนเคยทำ แม่ชอบให้ทำเพราะอยู่ได้หลายวัน พี่น้องหลายคนหัวปลีกล้วยก็ไม่ต้องซื้อเก็บจากในสวน เวลาทำก็ตำตะไคร้กับหอมแดงแล้วก็กะปิ เคี้ยวกับกะทิใส่น้ำตาลปีบ เสร็จแล้วใส่พริกหนุ่มสดหั่นเป็นแว่วๆค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ น่าทานมากๆ แวะมาดูเพราะกำลังจะทำพอดีค่ะ คุณป้าป้อมสอนช้าๆชัดเจนมากๆค่ะ
สวัสดีค่ะป้าป้อมชอบเมนูนี้ ป้าป้อมอธิบายได้ชัดเจนเข้าใจทุกขั้นตอน
ขอบคุณมากสำหรับเมนูนี้นะคะ
ชอบการพูดมากค่ะ🙏💖👍
สวัสดีคะป้าป้อม เมนูนี้โดนใจเลยคะ ป้าป้อมบอกสูตรละเอียดมากขอบคุณนะค่ะ🙏🙏🙏💖💖💖
ขอบคุนป้าป้อมจร้า
เคยชมในมาสเตอร์แซฟเป็นเมนูแข่งขันเหมือนใส่มะอึกด้วใช่ไหมครับ??เคล็ดความอร่อยหรือคนละสูตรกันครับป้า ขอความรู้เพิมเติมเมนูนี้ผมชอบมากๆครับ เป็นกำลังใจให้ป้าทุกเทปเลยครับ
สวัสดีค่ะป้าป้อมใด้เคล็ดลับดีๆๆเยอะเลย
ค่ะขอบคุณนะคะที่แบ่งปันความรู้ขอให้
ป้าป้อมมีสุขภาพแข็งแรงค่ะ
เห็นเมนูนี้คิดถึงพ่อเลยค่ะป้าป้อม
น่าทานมากค่ะ
รบกวนสอบถามค่ะ
หากแพ้กระชาย จะเปลี่ยนเป็นสมุนไพรอะไรได้บ้างคะ หรือไม่ต้องใส่กระชายได้หรือเปล่าค่ะ
ชอบรายการนี้มากค่ะ ฟังเข้าใจง่าย ทำตามได้ง่าย ชอบป้าป้อมมากค่ะทีมงานถ่ายภาพสวย องค์ประกอบรายการดูสบายตามากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ไม่ต้องใส่ก็ได้ครับ สูตรคุณป้าผมก็ไม่ใส่ (ข่ายังไม่ใส่เลย) แต่ตะไคร้ใส่ค่อนข้างเยอะครับ
ชอบมากๆๆๆค่ะ
ขอบคุณค่ะอาหารไทยโบราณจ้า
มีข้อผิดพลาดทางซับภาษาอังกฤษนะครับ
ช่วง 3:29 ที่บอกว่าใช้ข่า 3 แว่น ต้องใช้คำว่า galangal แทนคำว่า ginger นะครับ
🙏ขอบพระคุณมากค่ะป้าป้อม
ชอบมากเลยค่าา ทำอีกเรื่อยๆนะค้าาติดตามตลอดค่าา
อธิบายละเอียดชัดเจนดีมากเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะที่มาแบ่งปัน
หิวเลย
เครื่องเคียง มีหัวปลีอ่อนๆ เป็นเครื่องจิ้มด้วย อร่อยเป็นที่สุดค่ะ
ชอบเหมือนกันค่ะ
น่าทานมากค่ะ กำลังอยากทานกะปิพอดี
ที่บ้านไม่ได้ใช้กุ้งแห้งป่น แต่ใช้ปลาเนื้ออ่อนแห้ง แกะเนื้อไปทอด แล้วตำให้แหลกแทน
เราก็ใช้เนื้อปลากรอบ ไม่ใช้กุ้งแห้ง
ขอบคุณนะคะ🙏❤️ สำหรับสูตรและวิธีการทำ กะปิคั่ว
สวัสดีค่ะเชฟป้อม หนูเป็น FC ตลอดเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
รักหม่อมป้อมมากๆ
ขอบพระคุณค่ะ ป้าป้อม
น่าทานมากกก อาหารที่ป้าป้อมทำ
ถ้ามีหัวปลีกับว่านม่วง(เหมือนขมิ้นขาว)แจ่มเลยละค่ะ
ขอบคุณนะคะ
กินกับหมูสะเต๊ะ น่าจะอร่อยเหาะ เดี่ยวไปซื้อเครื่องทุ่นแรงเหมือนป้าป้อมแปบ
น่าทานมากเลยครับ🤤🤤🤤
น่าทานจังเลยค่ะ
ชอบกะปิตราชั่งหอมและไม่เค็มมาก ซื้อได้ที่เซเว่น
ขอบคุณค่ะสอนชัดเจนมากค่ะ
เก่งจัง เคี่ยวหัวกะทิก่อนตำเครื่องแกง กะทิไม่ไหม้
จะลองทำครับ
ไม่ได้กินมา20ปีหลังจากแม่เสีย
กะปิระนองอร่อยมาก
สวัสดีค่ะคุณป้าป้อมช่วยสอนการทำขนมผักกาดให้หน่อยนะคะอยากทานมากเดี๋ยวหาทานยากมากค่ะ ขอบพระคุณล่วงหน้าค่ะ
น้ากินมากกกก
อยากทำก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง จะทำขายครับ
ป้าป้อมครับ อยู่เมืองนอกผิวมะกรูดหายาก ใช้อะไรแทนได้บ้างครับ??
อยากให้ ป้าป้อมทำแกงเทโพ บ้างนะคะ
ดันนนนน
ขอบคุณค่ะ 🙏🏼❤️
ชอบค่ะไม่เคยเม้นขอหน่อย พูดชัดถ้อยชัดคำเป็นการสอนภาษาไทยในตัวเข้าใจง่ายไม่ร่ำไรให้น่ารำคราญ ขอบคุณค่ะ
แปลกแต่จริงนะคะ หลนทุกอย่างกินกับสายบัวและขมิ้นขาวเข้ากันจริงๆ
รบกวนสอบถามค่ะ คุณป้อม กะปิคั่วที่บ้านใส่เนื้อมะพร้าวขูดที่ยังไม่ได้คั้นน้ำลงไปประมาณ 1 ถ้วยค่ะ ❤ ขอบคุณนะคะสำหรับความรู้ที่ให้อย่างเต็มที่จริงๆ เหมือนที่แม่สอนเลยค่ะ 😅❤
ป้าป้อมคะ ขมิ้นขาวกับแว่นม่วง เหมือนหรือต่างกันคะ 🙏
อยากกินแกงฮังเล ฝีมือป้าค่ะ
สวัสดีค่ะป้าป้อม ขอถามหน่อยนะคะ
*กะปิคั่ว ก้บกะปิหลน เป็นชนิดเดียวกันมั้ยคะ
ป้าป้อม สอนทำพะโล้ไข่เค็มหน่อยครับ
(ขอตอบแทน) ก็กดเข้าไปดูตอนพิเศษกับ ปุ๊กกี้ ปวีณ์นุช เมนู พะโล้โบราณ ลิ้งค์: th-cam.com/video/Ey4YQdswKKw/w-d-xo.html
ที่บ้านผมกินกับยอดกระถินครับ อร่อยมากเหมือนกัน พูดแล้วน้ำลายแตก 5555
คุณป้อมใช้กะปิยี่ห้ออะไรคะ?
รอจ้า
ขอบคุณมากค่ะอยากกินกะปิคั่วมากจำได้แต่ยายทำให้กินตอนเด็กๆ และยังมีสูตรปลาฟูฉบับครัวเล็กดีมากๆๆเลยค่ะ
กะปิคั่วกับหลนกะปิเป็นเมนูเดียวกันไหมคะ?
กะปิคั่ว นี่ใช่น้ำพริกเคี่ยวไหมคะ
น่าจะลงสูตรให้ค่ะ
มีหัวปลีดิบ,ผักกระเฉดและยอดกะถินด้วยค่ะอ้อใบบัวบกก็อร่อยสุดยอดเลย
ครัวชั้นสูงงง..ชั้นที่เท่าไหร่น้าาาาา
มุกยากให้ป้าป้อมทำแกงพุงปลา(แกงไตปลา)ในแบบของป้าป้อมคะ
คิดว่าถ้าจะทำคงเป็นในแบบแม่ป้าป้อมมากกว่าครับเพราะแม่ป้าป้อมเป็นคนใต้
น่าจะได้กินแบบใต้แท้เลย
เท่าที่สังเกตดูเวลาทำอาหาร ไม่ใช้น้ำตาลทรายละค่ะ มีความแตกต่างกันอย่างไรหรือ
คุณบอกว่าเอากระทิใส่
ภาชนะแล้วใส่ Freezer
น่าจะใส่ Refrigerator คะ
ดิฉันอายุ67แล้ว ไม่เคยทำกระปิคั่วทานเลย
ขอบคุณที่สอนนะคะ จะลอง
ทำดู.น่าทานมาก