Новое поколение меняет мировоззрение. В гостях у Шефа Никиты Кузьменко. Ресторан Touch в Москве

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 1K

  • @nakormite
    @nakormite  2 ปีที่แล้ว +30

    Подписывайтесь на мой телеграм 👉 t.me/chefvasiliy

    • @Екатеринцый
      @Екатеринцый 2 ปีที่แล้ว +1

      Й

    • @Rus_Vulture
      @Rus_Vulture 2 ปีที่แล้ว

      Очень интересно, спасибо за информацию!
      Надеюсь смогу сходить :)

    • @ЛысыйБолт-н1б
      @ЛысыйБолт-н1б 2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за интересный обзор. Хочется в Вашем исполнении провести времяпровождение в ресторане “Пифагор», на Трубной в Москве!

    • @dream21industries71
      @dream21industries71 2 ปีที่แล้ว

      Оо

    • @dream21industries71
      @dream21industries71 2 ปีที่แล้ว

      @@Екатеринцый р он роррр он то то то то он р он

  • @Ilya_ya
    @Ilya_ya 2 ปีที่แล้ว +186

    Бомбовый шеф . У него глаза горят..когда рассказывает.. Чувствуется человек на своем месте

    • @Ан2-п3ж
      @Ан2-п3ж 2 ปีที่แล้ว +1

      Фанатик

    • @lalilu7088
      @lalilu7088 2 ปีที่แล้ว

      @ Илья. - иначе и не должно быть. 🙂

    • @Russian-ZOV
      @Russian-ZOV ปีที่แล้ว +1

      Да, и название можно было доработать. Ю тач май талала, май динь динь дон 😂

    • @ПлутонскийИгорь
      @ПлутонскийИгорь 5 หลายเดือนก่อน

      Вы его мама?

  • @ИринаНиколаевская-ф9й
    @ИринаНиколаевская-ф9й 2 ปีที่แล้ว +295

    Эту рубрику надо назвать "Фантастические повара и где они обитают"!Спасибо,Василий,за наше развитие!

    • @chefkuzmenko3496
      @chefkuzmenko3496 2 ปีที่แล้ว +4

      🙏🏻

    • @ne_for
      @ne_for 2 ปีที่แล้ว +6

      Плюсую! :)
      Уже несколько лет смотрел другой канал и давно хотел такое посмотреть. Сам люблю ходить по ресторанам и пробовать новые блюда.
      Большое спасибо!

    • @ЕкатеринаДемина-у9ь
      @ЕкатеринаДемина-у9ь 2 ปีที่แล้ว +2

      Так точно 😍🤗

    • @фридрихверховвский
      @фридрихверховвский 2 ปีที่แล้ว

      @@ne_for в

    • @СеваКеримова-л9д
      @СеваКеримова-л9д 9 หลายเดือนก่อน

      100 процентов!!! Фантастика!!!

  • @ЕкатеринаМоря-в1ь
    @ЕкатеринаМоря-в1ь 2 ปีที่แล้ว +126

    Василий, Ваш проект «Накормите Васю» воспринимается не как поход в ресторан, а как поход в музей на выставку художника. И дело, конечно, не только в самом творце, но и в том, как Вы описываете произведения искусства, как подбираете слова. Спасибо Вам за эти видео. Действительно, совершенно отличный от привычного взгляд на еду. Действительно, воспитание. Спасибо!!!

  • @alekseyshingarev2940
    @alekseyshingarev2940 2 ปีที่แล้ว +29

    Никита, ассоциируется, скорее с системным архитектором, конструктором-изобретателем. Невероятно эрудирован, целеустремлен, внутренне свободен и независим. Василий, спасибо за такое крутое знакомство!

  • @ЕленаВиноградова-р6и
    @ЕленаВиноградова-р6и 2 ปีที่แล้ว +130

    Беседа завораживает совершенно, не могу сказать, что всё вызывает приятие, но это всё реально ВЫСОКАЯ кухня ))) Спасибо за суперэкскурс в мир настоящей гастрономии.

  • @igorekzas366
    @igorekzas366 2 ปีที่แล้ว +119

    Вась, мы все ролики до конца досматриваем🙂

    • @vemelyanenko
      @vemelyanenko 2 ปีที่แล้ว +4

      Это не конкретно вам, уважаемый и почитаемый) статистика внутри показывает, что до конца маленький % досматривает) я согласен длинные ролики, но иначе никак🤷‍♂️🙏🧡

    • @paroletatel
      @paroletatel 2 ปีที่แล้ว

      @@vemelyanenko прошу прощения, но для этого, возможно, сработает небольшая нарезка хайлайтов (интересные блюда, шутки, истории и тд) в начале ролика. Вроде бы это не добавит особого труда на этапе монтажа.
      Такую роль, например, сыграла вступительная сцена в ролике про воронежский ресторан на базе фермерства.

    • @vemelyanenko
      @vemelyanenko 2 ปีที่แล้ว +1

      @@paroletatel действительно резонное замечание, обсудим!

    • @OROKUSAGI
      @OROKUSAGI 2 ปีที่แล้ว

      Говори за себя)

    • @ЕкатеринаДемина-у9ь
      @ЕкатеринаДемина-у9ь 2 ปีที่แล้ว

      Да - подтверждаю! 🤩

  • @pinenuts9982
    @pinenuts9982 2 ปีที่แล้ว +177

    До чего умный и креативный шеф, интересные блюда, такие прямо хочется попробовать

    • @lubovalekseeva9961
      @lubovalekseeva9961 2 ปีที่แล้ว +6

      Никита браво!!! Творческих успехов!!!

    • @user-cl1pt4y888
      @user-cl1pt4y888 2 ปีที่แล้ว +1

      Сложные блюда у него, не всем понятны будут!!! Я понимаю тех девушек которые сказали нормально 😂😂😂

    • @Бизнесменю
      @Бизнесменю 2 ปีที่แล้ว

      Попробуйте, всего то 15000 за набор блюд, ждем с нетерпением.

    • @MKS5
      @MKS5 2 ปีที่แล้ว

      Но арахис называет орехом , ну ну

    • @user-cl1pt4y888
      @user-cl1pt4y888 2 ปีที่แล้ว

      @@MKS5 хоть ну хоть гну, арахис относится к бобовым

  • @ЛанаГубанова
    @ЛанаГубанова 2 ปีที่แล้ว +220

    Замечательно, что таких ДУМАЮЩИХ людей, как Никита становится всё больше, а значит и дальнейшее развитие нашей страны идёт в правильном направлении!

    • @jimkazanful
      @jimkazanful 2 ปีที่แล้ว

      Da I ludi vse bolshe ponimaut shto v etoi strane y nih ne bydet ne kakogo bydyshego.!!!.... Predstavlau gde to vglybinki Rossi sebet molidoi Van'ka posle dvyh smen na zavode i mechtaet slizat' morskogo eja s keramicheskoi zamorojenoi ryki...!!!! Ili byrat kotori sibit na ynitaze sho zpizdil v Ukraine

    • @myself2011
      @myself2011 2 ปีที่แล้ว +1

      Вы подняли мне настроение,спасибо.

    • @crazzzy515
      @crazzzy515 2 ปีที่แล้ว +16

      Только где взаимосвязь??? Он - представитель креативного направления кулинарного искусства!! Не более. НО!!! Что для человека еда??? Это, прежде всего, способ получения питательных веществ для дальнейшей жизнедеятельности, не более того. А то, что представляет он - это просто как картина, написанная на холсте, как скульптура, высеченная из камня и т.п. Вы понимаете, что этим питаться невозможно русскому человеку и в принципе человеку. Шкаляпурды с пером мавританского павлина, с классатурской заправкой из зелёного кзубиса с чигварной из преснетки.... Вот, примерно, то, что он готовит. Если честно, то это полная чепуха. Полнейшая. Это для тех, кому надоели устрицы с креветками и мидиями. Для тех, у кого каждый час по миллиону рублей в кармане образуется - для единиц. Я 17 лет занимаюсь кулинарией. Даже если сравнить то, что готовит Василий на своём канале и это - это просто как сравнить жареную картошку и гальку в сметанном соусе по-Сочински!))) Ну это реально полнейший бред. Это даже выглядит несъедобно. Да, Я согласен, что мозг наш легко обмануть и, иногда, то, что выгладит несъедобно, оказывается супер вкусным. Но в этот раз это точно не так. Я понимаю сочетания продуктов очень многих и когда я смотрю на это, то у меня в мозгу возникает диссонанс. А всё потому, что мой неискушённый вкус не может сопоставить на вкус машинное масло с бензином. Надеюсь, аналогия моя вам понятна))) Я почти 20 лет готовлю и готовлю много и с каждым годом всё больше и больше убеждаюсь, что самая ПОЛЕЗНАЯ и ПРАВИЛЬНАЯ, ВКУСНАЯ еда - это еда самая простая!!! Вот взять лаваш на воде, муке и соли. Нет ничего вкуснее из хлеба. Но это понимаешь только тогда, когда попробовал сотни видов хлеба, если ни тысячи.

    • @ЛанаГубанова
      @ЛанаГубанова 2 ปีที่แล้ว +5

      @@crazzzy515 правильно, ты говоришь о еде, вкусной еде. Но, есть хорошие картины, а есть шедевры как Мона Лиза, что совсем не заменяет одно другого. Можно насыщаться, а можно смаковать и получать удовольствие; как едоки и гурманы!

    • @лидиятимофеевна-г9щ
      @лидиятимофеевна-г9щ 2 ปีที่แล้ว +1

      Может и вкусно, просто это новомодно, для гламурности, но еду люблю блюда каторый готовит Валилий, эта гламурность не надолго, выкачивание денег, у богатеньких, Василий за тебя, всей пятерней 👍👍👍👍👍👍

  • @НатальяРумянцева-ш8л
    @НатальяРумянцева-ш8л 2 ปีที่แล้ว +44

    Такие профессионалы переводят кулинарию на уровень искусства. Я слушала и получала эстетическое удовольствие! Спасибо! После таких выпусков появляется желание отправиться в Москву в гастрономический тур!

  • @dksochi
    @dksochi 2 ปีที่แล้ว +144

    Таким ребятам нужно писать рецептурные книги о "новой русской кухне", что бы эти шедевры оставались в истории и не были забыты и утеряны, как многие рецепты "старой русской кухни"!

    • @ЛарисаКабанова-о7о
      @ЛарисаКабанова-о7о 2 ปีที่แล้ว +3

      Пусть мудрости наберётся, а потом пишет книги.

    • @dksochi
      @dksochi 2 ปีที่แล้ว +9

      @@ЛарисаКабанова-о7о А.С. Пушкин впервые опубликовался в 15 лет, вряд ли он был тогда умудрен жизненным опытом!

    • @tischka5090
      @tischka5090 2 ปีที่แล้ว +2

      Гляньте на его сайт, там есть рецепты 🌷

    • @loktion7831
      @loktion7831 2 ปีที่แล้ว +14

      @@ЛарисаКабанова-о7о а вот и токсики престарелые подъехали.

    • @jkl281
      @jkl281 2 ปีที่แล้ว +3

      @@ЛарисаКабанова-о7о думаете рест в центре Москвы мудрости не дал?

  • @larafaro5254
    @larafaro5254 2 ปีที่แล้ว +96

    НИКИТА...Вы маг.. чародей...волшебник...Рецепты- бомба...подача очуметь...(эмоции переполняют, мысли путаются) Василий ваш экскурс в вкусовые ощущения как всегда на высоте... И только от осознания что есть такие замечательные и талантливые люди и их все больше среди нас уже чувствуешь себя счастливым человеком.... и да после вашего ролики меняем планы на отпуска ЕДЕ В МОСКВУ В ВАШ РЕСТОРАН НИКИТА... ну разве такое можно пропустить!!!!!

  • @ОльгаРыжова-п2и
    @ОльгаРыжова-п2и 2 ปีที่แล้ว +83

    Офигеть!!! Изысканность, замешанная на потрясающей фантазии Мастера!! Респект!!!!

  • @ТатьянаГенкель-у4в
    @ТатьянаГенкель-у4в 2 ปีที่แล้ว +26

    Сижу я такая землянка и слушаю двух инопланетян..вроде и речь знакомая, но восприятие в шоке от того что я слышу и какие технологии приготовления и волшебства существуют 0-0 Никита удачи вам в вашем неземном творчестве. А Василий как всегда молодец..про молозиво было весело))

  • @ЕленаОрел-т9ю
    @ЕленаОрел-т9ю 2 ปีที่แล้ว +18

    Фейерверк эмоций! Это самый завораживающая презентация блюд! Я в восторге! Парень очень интересный,умный! Художник! Удачи и успехов!

  • @dmitriieroshenko
    @dmitriieroshenko 2 ปีที่แล้ว +21

    Это просто взрыв мозга!!! Просто обалденно, столько вкусов, столько составляющих ингредиентов в голове у одного человека. Одно из самых интересных видео и один из самых интересных шефов. Большое спасибо!

  • @ЕкатеринаДемина-у9ь
    @ЕкатеринаДемина-у9ь 2 ปีที่แล้ว +16

    Восхитительные ощущения - имя ресторана оправдано на 💯. Свет, интерьер, рассадка, мебель, посуда, подача, и едааааа💓 все здесь прекрасно🤗 Все продумано, на все нашлась энергия💪 молодцы. Успеха, процветания, новых проектов и роста🙏

  • @sladewilson3683
    @sladewilson3683 2 ปีที่แล้ว +12

    Очень порадовало видео. Шеф очень умный, креативный, местами скромный и даже очень, что не может не красить человека. Видно, что простой, из наших, обычных Обывателей, который смог показать что то новое и выбиться в Люди, чему я несказанно рад. Василий как всегда очень внимательный, слушает своего коллегу и не перебивает, поддерживает, что то советует и выражает своё мнение. Радует, что у нас есть такие люди, как Василий и молодое поколение, как Никита. Голодными точно не останемся ) Спасибо за Видео, очень душевно и тепло, поел с удовольствием под этот Видосик, ощущение, что сидишь за столом и слушаешь своих. Ждём новый контент! Всем Мира и Добра Друзья!

  • @Vladimir_Lyzhin
    @Vladimir_Lyzhin 2 ปีที่แล้ว +61

    Никита, спасибо большое за Ваши труды и подход - это большой вклад в русскую культуру. Сегодня мы перешли на новый уровень гастрономии.
    Василий, Вам как всегда просто спасибо за знакомство с Никитой и ваше существование.

  • @olgasorokina2180
    @olgasorokina2180 2 ปีที่แล้ว +25

    Парень золото,он не знает что такое лень вообще,все перерабатывает

  • @ЕленаА-р1ы
    @ЕленаА-р1ы 2 ปีที่แล้ว +58

    Даааа, действительно взрыв мозга. Необычно, интересно и повар молодой со своим видением и подходом к приготовлению. Класс! Василий, вы просто умничка, что таких самородков находите!

    • @ГалинаКуклина-о9й
      @ГалинаКуклина-о9й 2 ปีที่แล้ว +2

      Вот это даа! Боженька поцеловал, развивай этот дар и удачи тебе, Никита. Но Вася, как всегда, ест руками, жуёт
      губами

    • @minbu1173
      @minbu1173 2 ปีที่แล้ว +1

      Повар видно «горит» на своей работе душей. Это главное в любой работе

  • @Ваниль1
    @Ваниль1 2 ปีที่แล้ว +16

    Молодой шеф прям умница! Рассказал подробно с историями. Приятно слушать его пояснения. Василий, как обычно, на высоте : и разговор поддержал и спросил об этапах приготовления и дал свои вкусовые пояснения.
    Ребята, хоть многие слова мне были не понятны (порой прям хотелось, чтоб на экране высветилось пояснение, про что речь), но смотрела с огромным удовольствием, поскольку это какой-то космос!

  • @natalysol3832
    @natalysol3832 2 ปีที่แล้ว +40

    Спасибо. Очень эмоционально, информативно и так подробно, что прям чувствуешь всё эти вкусы! Отличное видео!

  • @ИннаТомкина
    @ИннаТомкина 2 ปีที่แล้ว +11

    А мне очень нравится уважение Васи к коллегам и труду своих коллег , к их находкам в общем деле. И конечно беседа двух увлечённых людей завораживает

  • @АлёнаЗвезда-н4р
    @АлёнаЗвезда-н4р 2 ปีที่แล้ว +21

    Немного устала от количества слов во время просмотра😁😁😁.
    Была удивлена, что Василий так часто был поражен вкусами🤯🤯🤯
    Встреча двух истинных профи🤜🤛.
    Увидела снова то, что заставляет гордиться своей страной - неординарный ум, любовь к своему делу, к Родине ❤❤❤, к людям.
    В конце выпуска ждала, что Вася из ниоткуда достанет гитару и исполнит что-то цыганское😄. Не случилось 😜.
    Благодарю шефов и команду за этот труд 🤗🤗🤗 💐

  • @НадеждаАнтипова-ц3м
    @НадеждаАнтипова-ц3м 2 ปีที่แล้ว +28

    Это же целая наука!!! Браво мастеру, спасибо Василию за знакомство с Никитой, приятно удивлена этому искусству очень хочется попробовать...

  • @МихаилСтепанов-ы2щ
    @МихаилСтепанов-ы2щ 2 ปีที่แล้ว +22

    Ну, чувак, однозначно фанат своего дела. Всегда приятно таких слушать.

  • @ОРЕХ-р7я
    @ОРЕХ-р7я 2 ปีที่แล้ว +38

    Очень крутой повар, видно, что горит своим делом, надеюсь попробовать некоторые позиции, оказавшись в Москве)

  • @madinashabanova9768
    @madinashabanova9768 2 ปีที่แล้ว +21

    Гениально!Я в восторге!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @СергейСорокин-э8о
    @СергейСорокин-э8о 2 ปีที่แล้ว +19

    Посмотрел 10 минут, уже хочу. Буду в Москве, первым делом в гости к ребятам!!!

  • @SLock3s
    @SLock3s 2 ปีที่แล้ว +61

    Хороший шеф! Молодец. Очень талантливый👍🏻

    • @МаринаМатияш-л8ч
      @МаринаМатияш-л8ч 2 ปีที่แล้ว +1

      Потрясающе!!! Фантастик!!! Заоблочно. Земное не земное. Преклоняюсь.

  • @zzzgrpg7309
    @zzzgrpg7309 2 ปีที่แล้ว +17

    Очень круто, умно и красиво! Надеюсь, ресторан Никиты успешно преодолеет нынешние тяжелые времена!

  • @АнжеллаГарифуллина-я5б
    @АнжеллаГарифуллина-я5б 2 ปีที่แล้ว +7

    Да,, крутой проект.
    Благодарю!
    Побольше таких самородков!
    Василий, обожаю Вас.
    Когда плохое настроение, Вас смотрю.
    Сразу жить хочется!!!
    Благодарю, Шеф!

  • @galinakaryakina4100
    @galinakaryakina4100 2 ปีที่แล้ว +27

    Какая речь у человека, приятно слушать умных людей!!!! Вася,спасибо за знакомство с Никитой!!! Успехов обоим шефам!!!

    • @СладкийКотик-и6ю
      @СладкийКотик-и6ю 2 ปีที่แล้ว

      Назвать говяжье сердце самым дешёвым продуктом, а консистенцию костного мозга отвратной, по-вашему, показатель ума и красноречия, грамотной речи?

  • @ВАЛЕРИЯ-б6т3я
    @ВАЛЕРИЯ-б6т3я 2 ปีที่แล้ว +13

    Василий, спасибо за такой крутой экскурс !!! Какие талантливые люди !! Благодаря Вам, все люди, которым очень интересно, но у которых нет возможности отправиться скорее в такой крутой ресторан , могут хотя бы виртуально посетить эти уникальные места . Нас по всей России очень много, думаю и за пределами тоже !!! Большое Спасибо !! Это очень круто !!!

  • @HaterOfTheYear69
    @HaterOfTheYear69 2 ปีที่แล้ว +67

    Браво! Шикарный выпуск. Никита, конечно, - красавчик. Мало того, что новатор в гастрономии, так ещё и Васе разрешил есть руками. Открыл ящик Пандоры, так сказать.

  • @Losyash22
    @Losyash22 2 ปีที่แล้ว +4

    С первых минут видно как Никита дорожит своим делом, как он рассказывает все с горящими глазами. Смотреть приятно 👏🏼

  • @Fedor25
    @Fedor25 2 ปีที่แล้ว +32

    Отличный шеф,успехов ему! Василий спасибо 🤝

  • @ded_morna5454
    @ded_morna5454 2 ปีที่แล้ว +16

    вот это крутой тип, прямо слушать очень приятно

  • @user-shine580
    @user-shine580 2 ปีที่แล้ว +13

    Крутой шеф. Оч интересно. Буду в Москве - зайти нужно обязательно. Оч хочу соленых пчел попробовать - для себя с малиновым сорбетом. Идея про пчел - блестяще👍
    Спасибо, Василий, за рассказ и знакомство со вкусами этого заведения и мысли этого шефа.

  • @ЕленаТоропова-й6г
    @ЕленаТоропова-й6г 2 ปีที่แล้ว +9

    Василий,огромное спасибо за такой классный экскурс в мир высокой кухни.Я пенсионерка и понимаю,что не смогу себе позволить поход в такой крутой ресторан,но я испытала,благодаря Вашим комментариям , настоящее удовольствие от увиденного,почти почувствовала вкус этих необычных блюд,это круто!

  • @sputnic937
    @sputnic937 2 ปีที่แล้ว +13

    Прекрасный рассказ о необычной кухне. Оба шефа, в кулинарии как рыба в воде!

  • @andrew26018
    @andrew26018 2 ปีที่แล้ว +17

    Супер Шеф и классные блюда! Василий спасибо за обзор, нужно обязательно сходить в данный рестик!

  • @АлександрСтафеев-ф4р
    @АлександрСтафеев-ф4р 2 ปีที่แล้ว +22

    Василий!!! Это нереально! Очень круто!!! Спасибо 🙏

  • @НатальяБелова-и6у
    @НатальяБелова-и6у 2 ปีที่แล้ว +80

    Да, в этот ресторан надо ходить не просто поесть, а как в музей, заказывая вместе с блюдами и экскурсовода, ну или электронное сопровождение...

  • @ВалентинаАрнаут-ч7ж
    @ВалентинаАрнаут-ч7ж 2 ปีที่แล้ว +24

    Добрый, день, спасибо огромное за этот ролик Очень много нового интересного А Никита просто супер,истинный знаток своего дела Видно что любит свое дело Удачи

  • @ТатьянаВараксина-я3э
    @ТатьянаВараксина-я3э 2 ปีที่แล้ว +8

    Какой интересный парень! Столько огня! И сколько идей! Молодечик!

  • @VARIANT192
    @VARIANT192 2 ปีที่แล้ว +9

    Очень рад что у нас в стране есть такие талантливые ребята как Никита .

  • @larisashulaeva3356
    @larisashulaeva3356 2 ปีที่แล้ว +29

    Сплошные шедевры,спасибо.Шеф большой молодец!

  • @jonnytrulove3449
    @jonnytrulove3449 2 ปีที่แล้ว +9

    Профессионал с большой буквы. Спасибо Василий что знакомишь с людьми. Люблю тебя)

  • @Ameli160
    @Ameli160 2 ปีที่แล้ว +16

    Офигггггеееть, какой уровень! Спасибо Василий

  • @IvanFateev
    @IvanFateev 2 ปีที่แล้ว +5

    Потрясающе креативный парень!
    Обязательно зайду к нему в ресторан.
    Благодарю, Василий

  • @АнастасияАнтонова-х7г
    @АнастасияАнтонова-х7г 2 ปีที่แล้ว +5

    Безумно понравился ролик. Очень хочется посетить данный ресторан. Так приятно, что есть молодые повара с таким умонастроением!

  • @СеваКеримова-л9д
    @СеваКеримова-л9д 2 ปีที่แล้ว +4

    Я покорена! Никита, Вы Кудесник!!!! Василий, спасибо, спасибо за такой прекрасный экскурс в гастрономический рай!

  • @ВераПятецкая-щ8п
    @ВераПятецкая-щ8п 2 ปีที่แล้ว +30

    Ролик получился замечательный,знакомство с Никитой и его кухней и приготовлением ,разнообразием,подробным рассказам как что и ищчего получился НА УРААААА!❤❤❤❤❤❤❤

  • @семенульянов-о1ъ
    @семенульянов-о1ъ 2 ปีที่แล้ว +5

    Я кое-что понимаю в кулинарии, но Никита удивляет максимально своей неординарностью. Очень талантливый повар. Браво. Обязательно загляну в ваше заведение.

  • @МаринаНеверова-т6я
    @МаринаНеверова-т6я 2 ปีที่แล้ว +5

    Как приятно смотреть и слушать молодых, талантливых, увлеченных своим любимым делом. 👍🔥💖👏

  • @yuriyborisenko4465
    @yuriyborisenko4465 2 ปีที่แล้ว +13

    Никите огромный респект за самобытность и смелость! Постараюсь зайти по возможности!

  • @user-iVash
    @user-iVash 2 ปีที่แล้ว +26

    Утром посмотрел, и уже ужинаю в ‘Touch”!
    Вася «наврал»! Здесь ещё вкуснее чем может показаться после видео. Супруга за рулём, но пьяна от эндорфинов.
    Официанты - лучшие…
    СПАСИБО!
    Точно вернусь…

  • @ДенисЛебедев-ю2у
    @ДенисЛебедев-ю2у 2 ปีที่แล้ว +19

    Захотелось побывать в этом ресторане! Очень круто!

  • @nataliachu9778
    @nataliachu9778 2 ปีที่แล้ว +12

    Как классно все работает оказывается, когда человек задумывается и подключаются рецепторы, и открывается гастроастрал для каждого свой… просто взрыв мозга от просмотренного видео))

  • @13tohan
    @13tohan 2 ปีที่แล้ว +20

    Я понял одно: ресторан - это не наесться, а попробовать вкус.

  • @nikolaevaoksana
    @nikolaevaoksana 2 ปีที่แล้ว +46

    Очень круто! Но "блюда из обычных продуктов" - это, конечно, смелое заявление :). Я, как простой обыватель, много нового узнала. Молодой шеф большой молодец! Удачи ему во всем!

  • @OlgaIvanova_
    @OlgaIvanova_ 2 ปีที่แล้ว +29

    Всегда смотрю ролик до конца, обвинение необоснованно. 😉
    👍🏻

  • @ТатьянаКожухова-ю4о
    @ТатьянаКожухова-ю4о 2 ปีที่แล้ว +12

    Уффф! Реально, мозг взорвался! Спасибо за выпуск и гастронастроение!

  • @irinasimon21
    @irinasimon21 2 ปีที่แล้ว +7

    Никита большой молодец! Желаю Вам процветания, развития и вдохновения! Горжусь российской молодежью❤️ Спасибо 😍😍😍

    • @chefkuzmenko3496
      @chefkuzmenko3496 2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо огромное❤️

  • @martakandr
    @martakandr 2 ปีที่แล้ว +6

    Мой барельеф на стене в Вашем видео это как-то особенно приятно увидеть ☺️

  • @EkTerNa
    @EkTerNa 2 ปีที่แล้ว +10

    Обалденный выпуск! Василий и Команда, Никита и Кухня, спасибо!
    У нас скоро небольшое, но значимое семейное событие, похоже, мы выбрали интересное место для его празднования. Спасибо, ШЕФы💜💜

  • @magic8430
    @magic8430 2 ปีที่แล้ว +17

    Очень классный выпуск, спасибо! Шеф-повар талант и энтузиаст. Круто 👍

  • @ShorinaAsya
    @ShorinaAsya 2 ปีที่แล้ว +30

    Интересный концепт, удачи Никите !

  • @ЕленаЩербакова-ю6ч1у
    @ЕленаЩербакова-ю6ч1у 2 ปีที่แล้ว +17

    Кажется, этот рестик взорвал мозг даже Васе!😂😂😂😂😂😂

    • @elenavesna3640
      @elenavesna3640 7 หลายเดือนก่อน

      Вот это точно👍😂😂

  • @deidova1698
    @deidova1698 2 ปีที่แล้ว +7

    Да. Вот такие мы неблагодарные : сколько бы не длился ролик , нам всегда мало !!!
    👍👍👍👍👍👍👍
    БРАВО ! Таким Людям и таким Идеям !!!

  • @ЭлинШир-н9р
    @ЭлинШир-н9р 2 ปีที่แล้ว +4

    Василий , я действительно в шоке! Фантастика, а главное , это благодарность за такого великолепного чудотворца -- Никиту! Просто шик!!

  • @alexdig6799
    @alexdig6799 2 ปีที่แล้ว +59

    Столько всяких примочек в кулинарии, 🤯 Удачи вам,
    А я пойду поем пельмени 😀

    • @kamfill
      @kamfill 2 ปีที่แล้ว +1

      Сначала молозиво!

  • @livestory5537
    @livestory5537 2 ปีที่แล้ว +5

    Я такого удовольствия давно не получал от видео, это класс! Я прервался, чтоб коммент написать!

  • @еленафёдорова-ф4ф
    @еленафёдорова-ф4ф 2 ปีที่แล้ว +8

    Очень,очень интересно!!! Какой творческий молодой человек Никита!

  • @elenara.9999
    @elenara.9999 2 ปีที่แล้ว +9

    Никита- побольше таких как Вы. Какой же молодец!!!!

  • @Алексей-ы7ф9т
    @Алексей-ы7ф9т 2 ปีที่แล้ว +7

    блин классно, Василий пожалуйста побольше таких видео, сразу видно люди влюблены в своё дело

  • @siesie7537
    @siesie7537 2 ปีที่แล้ว +36

    Вася есть руками и еще и чужими! Выпуск - пушка)

  • @senschan
    @senschan 2 ปีที่แล้ว +9

    Очень вдохновляющее видео! Творческих успехов шефу 🙏

  • @user-iVash
    @user-iVash 2 ปีที่แล้ว +11

    Браво!!! Не стыдно за настоящее и спокойно за будущее… Как это возможно в таком возрасте? Вася, Вы в его возрасте тоже уже могли так чувствовать вкусы? Мне кажется большинству дано развить и воспитать это в себе за 20-30 лет. (сколько же лет Никите?)

  • @СветланаБелова-н5г
    @СветланаБелова-н5г 2 ปีที่แล้ว +5

    Ясно) на 16:12 мин. ..вот нравится когда шеф честно говорит - наш ресторан не для вкусно поесть и пойти домой))))просто огонь 🔥 🤣🤣🤣🤣🤣экзальтация !))))полнейшая)))главное сразу на входе предупреждать надо))спасибо , Василий , что показали /рассказали заранее- хоть какая-то часть людей не будет там пытаться наесться))

  • @lenochka3520
    @lenochka3520 2 ปีที่แล้ว +2

    Сколько матершинных слов, откуда у людей в голове столько идей. Огонь ! Этот парень точно должен получить мишлен.

  • @МарияРабинер
    @МарияРабинер 2 ปีที่แล้ว +41

    Кто посуду делает рассказали, а кто ухаживает(не поворачивается язык сказать моет) за этой посудой? Музей. современного искусства, артттерапия! Никита, спасибо за грамотную речь!

    • @ah_tanya_tanya_tanechka238
      @ah_tanya_tanya_tanechka238 ปีที่แล้ว

      Посуду может любой профессионал сделать..
      Главное концепцию определить вместе..

  • @ИринаМиронова-ь1ш
    @ИринаМиронова-ь1ш 2 ปีที่แล้ว +4

    Смотрела с удовольствием!!! 👌 Какой глубокий подход ....Успехов!!!!💖💖💖💖💖💖💖💖

  • @OtherAnother-s2b
    @OtherAnother-s2b 2 ปีที่แล้ว +3

    Гармония таки случилась. Ура. Еда даёт взрыв эмоций. Еда заставляет думать. Но не только. Еда заставляет меняться. И несмотря на то, что меня там нет, даже сам ролик я смотрю и я задумываюсь, я меняюсь. Чёто такое из высокого получилось у вас. Браво. Вот где-то тут забрезжила та изюминка этих видеоматериалов, которая нужна всем, которую ждут, пусть и не осознавая, интуитивно. Это та философия, которая и должна быть в видеоматериалах. Сверхзадача. Я как зритель испытал эмоции, пережил опыт, посопереживал, и я чуточку изменился. Очень редкий результат, очень важный, очень ценный. Интересно как другие восприняли, всётаки я давно в видеопроизводстве и профдеформация даёт о себе знать, я менее чувствителен наверно. И персонажи, и истории, и тембры голоса, и свет: всё там где надо. Какое-то чудное интервью родилось, именно эти два человека друг с другом взаимодействуя создали это ощущение. Удивили. Спасибо.

    • @chefkuzmenko3496
      @chefkuzmenko3496 2 ปีที่แล้ว

      Спасибо огромное🙏🏻

  • @СветланаАрчибасова-ч3ц
    @СветланаАрчибасова-ч3ц 2 ปีที่แล้ว +11

    Василий,Никита это гений такой Энштэйн .Спасибо большое .Желаю Никите больших успехов ,процветания.Василий Вам тоже Большое спасибо как же все очень интересно и полезно желаю Вам тоже процветания и успехов.👍💥🔥🏆

  • @Zovdolin
    @Zovdolin 2 ปีที่แล้ว +9

    Василий тащит выпуски любые) Особенно своими шутками-прибаутками, а тут ещё шеф - с короторым можно поговорить о своих любых шефских извращениях)) Интересное место, как и выпуск - эффектный во всех смыслах)

  • @ГалинаШестухина-с4у
    @ГалинаШестухина-с4у 2 ปีที่แล้ว +18

    Молодец, Никита, так держать.👍💯

  • @НаталияШульпина
    @НаталияШульпина 2 ปีที่แล้ว +16

    Обожаю такие выпуски с высокой и интересной кухней! Василий, вы делаете крутое дело, занимаетесь просвещением в гастрономическом плане. Теперь есть ряд ресторанов в Мск что хочется посетить🔥

  • @cryospin
    @cryospin 2 ปีที่แล้ว +11

    Большое спасибо за выпуск. Очень инфортивно и необычно.

  • @cireaidil2389
    @cireaidil2389 2 ปีที่แล้ว +9

    From the heart Nikita , you are the one and only real gastronomic innovating young chef. Soon you will be amongst the crème de la crème on world scale. ❤️❤️❤️💪🏻

  • @НадеждаСочнева-м9г
    @НадеждаСочнева-м9г 2 ปีที่แล้ว +3

    Эмоции !!! только положительные !!! Это счастье , что у нас , в России , есть такие увлечённые молодые люди . Успехов им всем !!! Вам , Василий , тысячу раз спасибо за такие ,, экскурсии ,, в мир КУХНИ !! Всем добра .

  • @ЕлизаветаЧар
    @ЕлизаветаЧар 2 ปีที่แล้ว +4

    Великолепно!!! Визуальное наслаждение. Хоть я и придерживаюсь вегетарианского питания, вся эта далёкая от меня гастрономия прозвучала очень сильно! Это по-настоящему красиво и завораживает мой взор! Благодарю ☀️

  • @ОльгаДолженко-м3х
    @ОльгаДолженко-м3х 2 ปีที่แล้ว +2

    Вот это ШЕФ! Только с большой буквы! Сколько креатива, выдумки-- задумки! Браво шеф! Спасибо за знакомство Василий!

  • @svetlanaslbiriakova6989
    @svetlanaslbiriakova6989 2 ปีที่แล้ว +22

    Никита,это "парфюмер" от кулинарии!это завораживает и пугает

  • @Anastasia_baba-yaga
    @Anastasia_baba-yaga ปีที่แล้ว +1

    Ассоциация с фильмом "Меню" с Рэйфом Фансом: всë не только хорошо продумано, но и очень красиво. Классный пример того, что гастрономия - это и наука, и искусство, и психология, и для мозгов полезно, потому что создаются новые нейронные связи. 😃

  • @TheMephistotel
    @TheMephistotel 2 ปีที่แล้ว +3

    Как приятно видеть молодого, но очень грамотного шефа, который реализует свои замыслы. Прям круто👏👏👏👏👏 всему есть объяснение, всё подбиралось и пр. Сколько же труда и времени уходит на разработку такого меню? Прям очень круто. Обязательно зайду в его ресторан, когда буду в Мск👌

  • @qwee7705
    @qwee7705 2 ปีที่แล้ว +1

    Как же Никита чувствует, красавчик, он так рассказывает интересно, очень классные и неординарные идеи и решения

  • @margaritam.517
    @margaritam.517 2 ปีที่แล้ว +8

    Обалдеть!Никита ,Вы бесподобный щеф!Интересно,познавательно,и очень необычно!Хотелось бы и попробовать,то о чем вы так вкусно рассказывали! Василий,спасибо за такой экскурс в гастрономическое необычное!