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Mussels and peppers pasta
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ค. 2023
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Mussels and peppers pasta is a first course with an overwhelming taste and aroma. This recipe with mussels and peppers is perfect to bring to the table in the summer as these two ingredients are certainly the protagonists of the summer. Even if they can now be found at any time of the year in the supermarket, peppers in the warmer months are sweet, fleshy, aromatic, just as mussels are tasty and larger. I find the combination of the sweetness of this vegetable and the flavor of seafood very interesting. The mix that is created is truly remarkable! The addition of chilli, which gives the right spicy note, also gives an edge to the final taste.
The recipe for pasta with mussels and peppers is really very simple to make. The key thing is to buy the freshest mussels possible, the secret is all there! The freshly caught mussel will give you all the flavor of the sea!
If you want to impress your friends, perhaps during an informal dinner, I recommend this recipe: I'm sure it will surprise your guests... and it's very simple to make! In a short time you manage to make a dish that is not only delicious, but also very colorful and it is known that the eye also wants its part!
► Ingredients to prepare the mussels and peppers pasta:
Half sleeves 400 gr
Mussels 1 kg
Peppers 600 g
Garlic 2 cloves
Hot peppers 1
Parsley 1 bunch
Basil 1 sprig
EVO oil 6 tbsp
Balances to taste
The recipe on the site: www.casapappag...
At Casa Pappagallo there is always something boiling! Something happens every day, a new recipe, a vegetable just planted in the garden or some experiment halfway between a scientific experiment and the search for a new food product.
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#LucaPappagallo #CasaPappagallo #Mussels
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Mamma mia, que pinta mas buena!!!! La haré seguro. Grazie maestro!!! Saludos desde España!
Ciao!
Rifatta, un vero spettacolo. Mi ha stupito come il peperone e le cozze possano "sposarsi" cosi bene. Grazie veramente di aver condiviso anche questa ricetta.
😊😊
Complimenti, proverò a fare anche questa !!! Deve essere buonissima. Grazie 👋👋👋👋👋
👍
Veramente un grande piatto tanta roba grazie chef alla prossima
👍👍
Bonsoir, Luca, délicieuse recette !!!
Grazie 🙏
Super 💯 deliziosa pasta 👏🤗
😊
Rimani sempre il mio chef preferito, Luca! Complimenti vivissimi anche per questa fantastica ricetta.
😊😊
Buondì Luca, l'ho scoperta grazie a Food Network e sono strafelice di trovarla anche qui.
Lei è il cuciniere migliore del mondo!!!!
Grazie 🙏
Caro Chef Luca, immagino che buon profumo nella cucina! Dev'essere proprio buona 👏👏👏la farò 👍 grazie😘
👍👍
È un piacere guardarti cucinare Luca.
Complimenti per tutte le tue squisitezze che ci dai😊
😊😊
FANTASTICO ESSE PRATO CHEF LUCA 😋😋😋😋😋😋😍😍😍😍😍😍🤩🤩🤩🤩
😘😊
Accoppiata vincente. Io avrei frullato un poco i peperoni per legare bene il tutto
Gusti!
Senza parole...Luca Pappagallo.😋😋😋😋😋❤❤❤
😊😊
😊😊
😊😊
Ricetta che proverò.....grazie chef😊
👍👍
Grazie Luca farò la tua ricetta al più presto ❤
👍
Ciao carissimo Luca favolosa mi sa che domani la faccio ti auguro una buona serata ciao alla prossima ❤❤
👍👍
Luca nozze fra peperoni e cozze Buon Appetito ❤
👍👍
Fantastico piatto ❤
👍👍
Hummm 😋 ricetta molto saporita complimenti chef 👍
Grazie 🙏
Qualche scaglia di pecorino o cacio ricotta come la vedi?
In piu
Un ottimo piatto maestro❤
Grazie 🙏
Complimenti chef 👍
Grazie 🙏
Ottima ricetta 😋
😊😊
Seguro que hace un aroma !!!!!
😊😊
😢Bravo Luca, ricetta da fare, come mai Luca, non metti il grembiule, questo mi incuriosisce ciao 😂
Il grembiule? Perché?
Le apro sempre con l'acqua., devo provare questa ricetta mai fatte con i peperoni. Con le melenzane si e pure sono buonissime
👍👍
Καλημέρα! Πως είσατε, είστε καλά? Δεν μπορώ να φάω πιπέριες 🌶🥦! Βασιλική
perchè?
Proverò a farla, ma il sugo lo voglio più denso. Grazie 😊
Ok
😋😋😋❤️🌹👍
😊
Carissimo Luca io ho ripetuto questa tua ricetta però onestamente non mi ha entusiasmato, troppo netto il sapore dei peperoni che riesce addirittura a coprire le cozze. Ti seguo comunque sempre e spesso ripeto le tue ricette. Saluti
Strano ma ognuno ha il suo gusto
❤👍
👍
Dice Pappagallo: ”I Peperoni con le cozze ci vanno a NOZZE" 😂😂😂😂😂
😃😃😃
👍
😊
Le cozze ....io ne mangerei a kili 😂
Pure io!
Caro Luca, gliene pucci di olio eh! 4:12
😊
Tolgo lo spicchio d'aglio? Da off line
.
Per i miei gusti è un po' "acquosa" la pasta nella padella, avrei messo inserito la pasta a metà cottura in modo da farle assorbire tutti i liquidi.
Ok
L
P
Sto pensando di farle gratinate aggiungendo, alla panatura, del peperone arrostito spellato.
Da noi, nei ristoranti, fanno i tubetti con cozze e fagioli leggermente rosati di pomodoro. Strepitosi.
Ci credo!
Sono buone per te che li mangi ma non per me che ti vedo mangiare( scherzo). Perché in italia c'e' molta gente spilorcia che non sono nemmeno capaci di invitarsi in familia per un pranzo ? io volevo venire in italia per passare una settimana da mia sorella dopo tanti anni che non ci vedevamo. Mi ha rifiutato dicendomi di no. Mi ha detto se volevo venire a vederla( questa cosa), dovevo dormire all'hotel e vedersi in giornata senza invitarmi per mangiare. A me giusto per vedere questa cosa( e mi chiedo ancora oggi che cosa e'questa cosa),per venire in italia mi costa 600 euro solo per il viaggio. Ci sono rimasto male. Perché in italia c'e' molta gente morti di fame ?
si
@@Canvas3000 Di cosa si ? Spiegati meglio.
Che messaggio inutile
Per me troppi peperoni,ammazzano il sapore delle cozze, anche troppo sale c'è già l'acqua delle cozze.E' solo il mio parere naturalmente
Son gusti!