スーパーのマグロが高級お寿司屋さんの味に変わります!創生の【とろタク丼】の作り方

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
  • 【材料】4人前
    マグロ赤身       400g(サクでもいいよ)
    タクアン刻み      大さじ3
    マヨネーズ       大さじ3
    長ネギ         1/3本
    ご飯          食べたいだけ
    刻み海苔        適宜
    万能ネギ        適宜
    卵黄          一人前1個
    しょう油、白ゴマ、ワサビ
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    タクアンは食感を楽しむために若干あらめのみじん切りがいいでしょう。
    余ったらフライパンで焼いて食べても美味しいよ。
    #鉄火丼 #ネギトロ #一万年と二千年前から愛してる #創生のアクエリオン
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    / kawaranoabe
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ความคิดเห็น • 244

  • @ヤンヤン-n1w
    @ヤンヤン-n1w 5 หลายเดือนก่อน +1

    絶対美味そう。やっちゃいます。
    大将のおかげです。

  • @齋藤高志-r1f
    @齋藤高志-r1f ปีที่แล้ว +1

    サラダパン 滋賀県の名物です。

  • @進寒河江-f1f
    @進寒河江-f1f 5 หลายเดือนก่อน +1

    ただいまインドから病気になって帰って来ました〜
    ひと月半絶飲絶食、美味しそうな動画を見て美味しく料理して食べる事の
    大事さが骨身に沁みたよう〜。大将に後光がさして見えます!

  • @250パケ
    @250パケ ปีที่แล้ว +1

    今日食べたくなったけど、もう夕飯食べてしまった。。。
    明日絶対作ります。

  • @健二中岡
    @健二中岡 ปีที่แล้ว +2

    とても美味しそうですね 参考になりました

  • @山本貴之-q6y
    @山本貴之-q6y 3 ปีที่แล้ว +1

    今晩は☺
    岡山のキムラヤの沢庵サラダロールの事ですね😁

  • @虹味噌
    @虹味噌 ปีที่แล้ว +1

    作って食べました
    マヨネーズの味するのかと思ったらそうでもなくてそれっぽい味になる

  • @男清水勝-o7v
    @男清水勝-o7v 3 ปีที่แล้ว +1

    ディズニーライブでレタスにアヒ(マグロの事)とナチョス入れたサラダがあった。それでレタスを冷水で洗い、手で細かく千切ってボウルに空け、油で揚げた餃子の皮を粉砕。更にマグロ入れて混ぜ、醤油、酢、胡麻油の中華風ドレッシングを掛ける(小分けして御好みで)
    やはり普通の醤油がベターか。

  • @楪三千世
    @楪三千世 3 ปีที่แล้ว +1

    昔、たくあん刻みハム胡瓜黒ごまマヨ和えのバーガーサンド食べた記憶あります

  • @吉岡博子-p3d
    @吉岡博子-p3d 3 ปีที่แล้ว +1

    簡単なので、作ってみます美味しいでしょう

  • @遠藤文雄-c7d
    @遠藤文雄-c7d ปีที่แล้ว +1

    美味しそう

  • @健二中岡
    @健二中岡 ปีที่แล้ว +1

    他にも ネギトロ丼に合う魚ってありますか?

  • @SKYJOKER49
    @SKYJOKER49 3 ปีที่แล้ว +1

    こんなランチあったら頼みます。

  • @これくちゃー遊戯王
    @これくちゃー遊戯王 2 ปีที่แล้ว +1

    4分50秒からサイコパスで草www
    でした😂(笑)

  • @さら-y2d
    @さら-y2d 3 ปีที่แล้ว +1

    わかります!料理は毎日毎日下拵えの作業は厳しい。わたしも音楽かけて歌いながらやってます

  • @ひーくん-m5i
    @ひーくん-m5i 3 ปีที่แล้ว +1

    滋賀のサラダパンですね

  • @nitobe2002
    @nitobe2002 3 ปีที่แล้ว +1

    今日お休みなんだけど、トロたく丼つくるか、アクエリオン?みるか悩んでる

  • @小宇宙-r2o
    @小宇宙-r2o 3 ปีที่แล้ว +1

    美味しそう。
    マヨネーズ混ぜてみます

  • @白狐皇
    @白狐皇 3 ปีที่แล้ว +1

    創聖のアクエリオンですね。

  • @健二中岡
    @健二中岡 ปีที่แล้ว +1

    貧乏なのでマグロとかなかなか買えなくて カツオとかでも代用しようかと思ってます 白身魚でのネギトロ丼の作り方とかあったら教えてください(^_^)ゞσ(^_^;

  • @yuuy2356
    @yuuy2356 3 ปีที่แล้ว +1

    コッペパンにタクアンは 滋賀のサラダパンです! コッペパンにタクアンとマヨネーズ!!(笑)

  • @yuukii1787
    @yuukii1787 3 ปีที่แล้ว +1

    絶対美味いやつですね😋

  • @木下由美-r4z
    @木下由美-r4z 3 ปีที่แล้ว +1

    今晩は…今日1日バタバタして今頃になりました。明日にゆっくり拝見しますね。

  • @nanasi_0110
    @nanasi_0110 3 ปีที่แล้ว +3

    マグロの赤身が200g500円!?安すぎて別世界の住人の料理見てる気分ですわ
    白身をそのまま飲む!?人類にはちょっと早い気がしますわ...
    しかしすげぇ旨い料理でした。これはちょいちょい作りたくなる...

  • @まろまろ-r1p
    @まろまろ-r1p ปีที่แล้ว +1

    大将ありんすよ。細切り沢庵ていうジャンルが。白菜の漬物も素敵だったけど沢庵もいいよね。スーパーでも寒干し大根売ってるし。麹がはいってるのなんかどう?

  • @daisukeenami2084
    @daisukeenami2084 3 ปีที่แล้ว +1

    違うよ~
    コッペパンにマヨネーズとたくわん
    ですよ~😅
    滋賀県ですよ😁

  • @ひーくん-y4k
    @ひーくん-y4k 3 ปีที่แล้ว +1

    創世合体!GOアクエリオン!友よ!笑
    ですよね?笑

  • @sisterchainsaw3388
    @sisterchainsaw3388 3 ปีที่แล้ว +1

    めちゃくちゃ美味しいそう

  • @ailurophile9909
    @ailurophile9909 3 ปีที่แล้ว +1

    個人的には、山芋の摩り下ろしを加えたいかな。

  • @kyoichijp
    @kyoichijp 3 ปีที่แล้ว +2

    アクエリオン、ワンコーラス分たたく、理解しました。

  • @ロト7-o2p
    @ロト7-o2p 3 ปีที่แล้ว +2

    お寿司屋さんのトロたく好きなので今度材料買って作ってみようと思います!

  • @gardeneden8261
    @gardeneden8261 3 ปีที่แล้ว +2

    これは旨いに決まってる👍

  • @goriland186
    @goriland186 3 ปีที่แล้ว +1

    うまそうだぜ!

  • @前田の生きた証
    @前田の生きた証 3 ปีที่แล้ว +1

    うわー
    これはおいしそう。これはヤバイなー。
    いやホントにおいしそう

  • @震える奴隷騎士
    @震える奴隷騎士 3 ปีที่แล้ว +1

    マスター、沢庵苦手なんですが入れなくても大丈夫ですかね?

  • @夏木雅人
    @夏木雅人 ปีที่แล้ว +1

    たくわんを輪切りにせずに縦に細長く切って、ネギと同じように蛇腹に切ると微塵になるかもしれないと気づいた( ꒪ͧд꒪ͧ)ネギで

  • @ぷちぷち-t5w
    @ぷちぷち-t5w 3 ปีที่แล้ว +1

    マヨネーズですか!美味しそうです!間違いないですね!

  • @佐藤公代-e8j
    @佐藤公代-e8j 3 ปีที่แล้ว +1

    わーほぼ同じのお店で出してます!
    たくあんは別添えで焼きのりと一緒に巻いて食べるおつまみです。
    マヨネーズもろとも合えてしまうのですね!明日やってみまーす!

  • @ちる-v1c
    @ちる-v1c 3 ปีที่แล้ว +1

    沢庵の残りはタルタルに入れても美味しいですよね。

  • @よし子松本-x4f
    @よし子松本-x4f 3 ปีที่แล้ว +1

    初めまして、いつも楽しく拝見しております。リクエストなのですが、生姜と梅じそを使った漬物の作り方、アレンジなどがあれば教えて頂きたいです。お時間ありましたらよろしくお願いします。

  • @ノエロク
    @ノエロク 3 ปีที่แล้ว +1

    気持ちいいーーー!!ですね?笑
    マヨネーズは食用油の代用でネギトロっぽくする感じですかね🤔

  • @チーターとら
    @チーターとら 3 ปีที่แล้ว +1

    ふっと思ったけど、マグロの中に白身入れたらどうなんだろう?
    水っぽくなっちゃうのかなぁ🤔

  • @kens5871
    @kens5871 3 ปีที่แล้ว +1

    同じ様なの家で作るけどたくあん入れてないから次回試して観ます。

  • @わたあめ-c4y
    @わたあめ-c4y 3 ปีที่แล้ว +2

    マグロ見てないんか〜い
    わろた

  • @ごまむぎ-e7p
    @ごまむぎ-e7p 3 ปีที่แล้ว +1

    今4人目妊娠中で大好きなマグロ
    控えてるので出産したら絶対作ります。
    美味しそ~!!

  • @kt-bs8wf
    @kt-bs8wf 3 ปีที่แล้ว +2

    イヤイヤ大将伝家の包丁が指揮棒になってますってー爆笑🤣

  • @summergame911
    @summergame911 3 ปีที่แล้ว +2

    味噌汁で気道確保w さすがです♪

  • @dakkan48
    @dakkan48 3 ปีที่แล้ว

    私はマグロ赤身をたたいて細かくしてコーヒーフレッシュを加えて更にたたいて
    小口切りにした細ねぎをまぜてねぎとろっぽくして食べてます。

  • @user-tukapi
    @user-tukapi 3 ปีที่แล้ว +1

    昔、たくあんで包丁の練習させられましたよ(笑)創聖のネギトロ丼ですね😃

  • @aitottochannel1894
    @aitottochannel1894 3 ปีที่แล้ว +1

    沖縄から失礼します。相変わらずの「白身は飲んじゃう!!」最高です。
    今、沖縄は、マグロが大量のようで、しかも、子供たちが大好きなので、早速作ってみます。
    因みに、久しぶりに大将の「トントン、トントン日野の二トン」も聞きたいです。

  • @永田寿春
    @永田寿春 3 ปีที่แล้ว +1

    お疲れ様😊
    マグロ大好き❤
    作ってみます🤗

  • @入江浩之-d7k
    @入江浩之-d7k 3 ปีที่แล้ว +2

    絶対うまいやつ😋

  • @endows105
    @endows105 3 ปีที่แล้ว +1

    これ、味噌も入れたらなめろう風になって美味そう

  • @bmanytb
    @bmanytb 3 ปีที่แล้ว +1

    マグロをちょうど切らしてたので、ツナ缶で代用したら美味しかったです

  • @yasukomatsubara
    @yasukomatsubara 3 ปีที่แล้ว +1

    マヨネーズの酸味は気にならない?ですか?

  • @tomoyuin1076
    @tomoyuin1076 3 ปีที่แล้ว +1

    めちゃめちゃ美味しそう。
    作ってみます。

  • @やり過ぎ位が丁度いい
    @やり過ぎ位が丁度いい 3 ปีที่แล้ว +1

    夜中に見てしまった!🤤ヤバイ!飯テロだ!

  • @ayu-jy5su
    @ayu-jy5su 3 ปีที่แล้ว +5

    「食べたい人は自分で作ってくださ〜い」はウケる🤣
    あとアニメトーク良いですね笑

    • @佐々木和人-m7i
      @佐々木和人-m7i 3 ปีที่แล้ว +1

      「そんなに難しくないのでぜひやってみて!」という事ですね

    • @ayu-jy5su
      @ayu-jy5su 3 ปีที่แล้ว

      @@佐々木和人-m7i
      ですね!すごく作りやすそうで美味しそうなのでやってみたいと思いました😃

  • @橋本眞澄-z5f
    @橋本眞澄-z5f 3 ปีที่แล้ว +1

    梅雨明けでセミが、午前3時頃からないています!

  • @kanamari6687
    @kanamari6687 3 ปีที่แล้ว +7

    いつも楽しみにしています。余った卵の白身を豪快に飲んでしまったり、気取らず美味しそうに食べるところが観ていて気持ちいいです。

  • @茂木昭和
    @茂木昭和 3 ปีที่แล้ว +1

    それほどに うまきかとあべに とひたらば なんとこたえん とろたくのあじ
    大将!銀シャリ倍増しでおなしゃす!

  • @user-cp3cq5is7s
    @user-cp3cq5is7s 3 ปีที่แล้ว +5

    マヨネーズ入れるとは知らなかった!めっちゃ美味しそう〜。たまらん!!

  • @leungsamuel2174
    @leungsamuel2174 3 ปีที่แล้ว +2

    とろたく丼👍🏻👍🏻😋😋

  • @通利須賀利乃人
    @通利須賀利乃人 3 ปีที่แล้ว +13

    これ、今度作ってみることにしますね。
    うちの近くに鮪ミンチが毎週特定曜日に安い店があるんですよ。
    いつも「ネギトロ丼に!」というPOP見てもどうしたらいいのか分からないから
    (※自分は自炊初心者です)スルーしてたけど、これ作るのにちょうどいいなあ。

  • @nu4765
    @nu4765 3 ปีที่แล้ว +1

    リクエストが、夏ですね。茄子、茄子は何にも栄養はないなど何かで見たようなきがしますが、盛夏、人体に必要な
    ものを供給してくれているんじゃないかとわたしは思います。長年茄子と付き合っていると要求してくるのがわかります
    へたの部分は大事にする賄さん、さすがです。まかないなす料理を。

  • @田中田中-y8q4u
    @田中田中-y8q4u 2 ปีที่แล้ว +1

    マヨネーズ?!

  • @kkm29210
    @kkm29210 3 ปีที่แล้ว +1

    パチンコで大分やられたのでしょうか?

  • @桃太郎-m2i
    @桃太郎-m2i 3 ปีที่แล้ว +1

    韓国のスプーンですか?

  • @mk-2bansheenorn931
    @mk-2bansheenorn931 3 ปีที่แล้ว +1

    大将 アクエリオンにハマって ご機嫌
    マグロ叩きノリノリで作れます
    リズムで作る料理って 楽しいですもんね
    でもまだ トントントントン日野の2トンのスピードは出せないです

  • @MB-lt4pp
    @MB-lt4pp 3 ปีที่แล้ว +7

    夏用でしょうか涼し気な暖簾に変わりましたね。気になったのですが、お店
    の入り口横の工具箱は、バイクのメンテナンスようでしょうか。閑話休題。
    包丁の先をまな板に当てて、飾り包丁等をいれる手法は便利に使わせていた
    だいています。ありがとうございました。なおアクエリオンは30に近づいた
    娘が歌ったので、初めて存在を知りました。

  • @keiko7231
    @keiko7231 3 ปีที่แล้ว +1

    大将✨私もねぎとろたくの、のり巻きとか大好きです。
    これ最高じゃないですか❗
    簡単だし、作ります🎵
    質問ですが、スーパーの切り身は洗わなくても臭みはないんですか?

  • @chaos-meister27
    @chaos-meister27 3 ปีที่แล้ว +1

    アクエリオン
    滋賀県のサラダパン
    最強のトロたく丼
    あー、食べたい!
    朝イチで松屋行きます

  • @kof3594
    @kof3594 3 ปีที่แล้ว +1

    白身はお湯に出汁入れてサッと溶いて汁物に

  • @mikiko2928
    @mikiko2928 3 ปีที่แล้ว

    美味しそうですー
    作ってみたい。

  • @西園寺-u2t
    @西園寺-u2t 3 ปีที่แล้ว +1

    岡山にたくあんをマヨネーズで和えた物をコッペパンに入れてサラダサンドという商品名であります。

  • @keiakiyama0923
    @keiakiyama0923 3 ปีที่แล้ว +2

    トロたくあん……某回るお寿司で初めて食べてこれ美味しいやん?!!てなってたとこだったのでぜひ作って丼にさせていただきます!マグロって種類あるけど……びんちょうまぐろとかでも美味しくなりますかね?よく安売り見るんで…活かしたい!

  • @neon0910
    @neon0910 3 ปีที่แล้ว +4

    高知にはマヨネーズとたくあんを和えた物がどら焼きに挟まれたのがあります。
    これがまたクセになる味です。

  • @katclairejewels4125
    @katclairejewels4125 3 ปีที่แล้ว +1

    まさかベスト シェフのライブ エンターテイメントが演出されてるとも知らず、とっても楽しい時間と "とろたく"物凄く美味しそうです。勿論食べたいです。素晴らしいレシピ何時も有り難うございます。君恵拝

  • @nib6342
    @nib6342 3 ปีที่แล้ว +1

    トロタク、細巻でダントツ好きです!
    トロ高いし、巻くの面倒だし、沢庵少量で売ってないからあまるし…って、自宅でできるなんて考えてみたこともありませんでした。安いマグロでできて、巻かなくてよくて、沢庵余ったらパンでも楽しめるとは!
    自宅でのハードルが一気に下がりました!ありがとうございました😊

  • @yoshiekotaki1135
    @yoshiekotaki1135 2 ปีที่แล้ว +1

    究極のまかないメシの本も買ったし動画も最高だけど終盤の「たとえて言うなら」がいつも分からん!こちとらおばちゃんなんで🙋

  • @oimo_fisher
    @oimo_fisher 3 ปีที่แล้ว +13

    ご一緒にって、皆がアクエリオン知ってるという前提で草w

  • @やーやー-l9z
    @やーやー-l9z 3 ปีที่แล้ว +12

    アクエリオン最高ですよね😁
    白身は飲んじゃう渋すぎます☺️

  • @puri.puri.3150
    @puri.puri.3150 3 ปีที่แล้ว +3

    大将のように楽しく料理を作る事を
    心がけたいと思います😁

  • @みどりのマキバオー-i9g
    @みどりのマキバオー-i9g 3 ปีที่แล้ว +1

    たまに豚汁作るんだけど毎回味噌汁みたいな味になるんですけど大将の美味い豚汁の作り方知りたい🙄

  • @danielkids3451
    @danielkids3451 3 ปีที่แล้ว +2

    出た〜大将の白身ゴックン!
    やってみたいけど
    抵抗感マックスですので
    何かひと手間してゴックンを
    教えてください

  • @平田ジョー
    @平田ジョー 3 ปีที่แล้ว +1

    美味そう‥でもマグロ叩きっぱなしでそのままご飯にのっけたけど、臭みでないのかな⁉︎何はともあれ‥あぁ〜食べたくなる😋たくあんの食感が良いんだろうなぁ👍早速明日作ろうっと

    • @kof3594
      @kof3594 3 ปีที่แล้ว +1

      マヨと沢庵で臭みは気にならないかと

  • @のりまき-o2s
    @のりまき-o2s 3 ปีที่แล้ว +2

    マヨネーズで、「えー!!」となりましたが、美味しそうです。
    料理って面白いですね。

  • @ミルクホット-n1x
    @ミルクホット-n1x 3 ปีที่แล้ว +70

    アクエリオン歌い出すの笑った

  • @渋田好弘
    @渋田好弘 3 ปีที่แล้ว +1

    今日みたいなメニュー待ってました。ただみじん切り出来ないので、フードプロセッサーでやろうと思います。おっさん一人暮らしメニューお願いします。

  • @橋本眞澄-z5f
    @橋本眞澄-z5f 3 ปีที่แล้ว +1

    この辺だと白っぽいから、好きじゃない、鰹でやる👊😃💕

  • @うめ-y8l
    @うめ-y8l 3 ปีที่แล้ว +26

    久しぶりにコメントします。
    大将とコメントでやりとりできてた頃が
    懐かしい。
    相変わらず大将が大将らしくて安心して見てられます。
    100万人行きましょう。

  • @navi1419
    @navi1419 3 ปีที่แล้ว +2

    マグロを歌いながらたたいてる姿にグッドマークです!!👍

  • @FINAL339-f2z
    @FINAL339-f2z 3 ปีที่แล้ว +1

    大将、ゲッターロボとかトップをねらえ好きそう

  • @松浦保
    @松浦保 3 ปีที่แล้ว +3

    赤身+マヨネーズは知っていましたが叩いて沢庵は思いもつかなかったです。
    さすが大将、恐れ入りました。
    さっそくスーパーへGOだ。
    今日もありがとうございます。
    ますますコロナが猛威を。。。
    気を付けてお仕事励んでください

  • @マッサン-r2l
    @マッサン-r2l 3 ปีที่แล้ว +2

    大将面白いね🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @まもり-y9o
    @まもり-y9o 3 ปีที่แล้ว +2

    大将の紹介してくださる一品は家族が喜んでくれるので大助かりです。
    食欲の落ちるこの時期是非トントンマグロ叩いてみたいと思いますw

  • @くろすけ-z5r
    @くろすけ-z5r 3 ปีที่แล้ว +6

    ハッシュタグだけで笑った笑
    今度作ります!

  • @tawakiti1080
    @tawakiti1080 3 ปีที่แล้ว +1

    パチンカスとはw
    私もです

  • @ユッティ-k7j
    @ユッティ-k7j 3 ปีที่แล้ว +2

    まぐろ🍣がトロになった瞬間はアクエリオンの歌を歌いながら大将のように楽しく作ると美味しくできるんですね😊👍

  • @みゆき-z2d2t
    @みゆき-z2d2t 3 ปีที่แล้ว +2

    歌いながらトントンして楽しかったです(笑)
    簡単に作れて美味しそうですね!やってみます😀