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バレンタイン用で3倍の量とその他にも何回も作りました！めっちゃ失敗していた私がとてもきれいにできました！😭ほんとにありがとうございます！
コメントありがとうございます✨綺麗にできてよかったです♪
別のレシピで失敗し続けてこのレシピを見つけ、無事成功しました😭何度目かでマカロナージュと乾燥時間のコツを掴むことができました！！動画ありがとうございます💕
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
この動画みて初めて作って大成功しました！！✌🏻オーブンは180度に余熱して3分焼いてから、オーブンをひっくり返して150度で10分焼きました！マジでツルツルにできたしうまかったです😸‼️
コメントありがとうございます✨大成功でよかったです♪
この動画をみて2回目で成功しました！次作る時の自分用備忘録書いときます！・粉は2回振るう・メレンゲはこの動画の通りやる・粉とメレンゲは最初サックリ混ぜる・マカロナージュはやりすぎ注意・生地絞りサイズは冷蔵庫に貼ってある赤い磁石を書く・絞る時は枠より何回りか小さく！多分2回分くらいになる
コメントありがとうございます✨成功してよかったです♪
たった２回で成功したんですか！？
@@ウォルトサトシィ はい！この動画じっくりみて頑張りました笑
@@Aka078 私もがんばります！
チョコレートマカロン、やっっっっっっっっと成功しましたぁ〜。これまでピエが出なかったり表面がヒビ割れたり、失敗続きでしたが、きょうは90点くらいのができました。連休初日、いいスタート。実はマカロンを作りたくてレシピ動画を探していた時に、ゆかり先生のTH-camチャンネルを見つけたのでした。これでコツは掴みました。もう大丈夫（だと思います）。ありがとうございました。
今までマカロン失敗してたのにこれで初めて成功しました、、😭😭💖バレンタインの日にめっちゃ綺麗にできて嬉しかったです😭😭💖ほんまにありがとうございます😭😭
この前に友加里さんの動画で拝見したレシピで初めてマカロン成功したので、今回のチョコのマカロンにも挑戦しようと思います。
コメントありがとうございます✨ぜひこちらのマカロンも作ってみてください☺️❗️また成功しますようにっ✨
成功しましたか！？？
@@サイダーカリフラワーゴン太郎 日によってマカロナージュがうまく出来る時とできない時があります。修行が必要です。
実際に今作ってます！説明が分かりやすくて感謝です！！
この通り作ったら初心者のわたしでも大成功でした！わかりやすいレシピありがとうございます😊そして友加里さんの声と話し方とても好きです…☺️
コメントありがとうございます✨美味しく出来上がってよかったです☺️❗️
すみません、ガーナの苺チョコでも同様にガナッシュできますかね？？
@@すみ-y6n できますよ！
Rちゃん ありがとうございます！
ちゃんと出来た証拠は？
マカロン、作れるようになることが憧れです❤説明がとても丁寧でよかったです。明日にでも作ってみます😊
参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい👍
この作り方を見て初めて作って見たら成功しました！表面も割れずに綺麗に出来て嬉しかったです😊これからも参考にさせていただきます！
コメントありがとうございます✨綺麗にできてよかったです😊
こちらの動画を見て初めてマカロン作ってみました。乾燥がなかなかいかず、オーブン１００度で５分放置で乾燥させてみました。焼けたあと、多少のシワ感。剥がすとき裏がくっついてキレイに剥がせなくて😂食べたらしっとり感で、さっくりとはいかずこれ、失敗しちゃいましたね～。難しい😅ガナッシュも絞り出したら緩くなってダラダラしちゃいました🥺またチャレンジしてみます。😊
コメントありがとうございます✨マカロナージュの仕方が原因かと思います！動画を見ながら、またチャレンジしてみてください🤗
子供がマカロンが大好きでこの動画を見ながら作ってみました！表面がボツボツになってしまったりして3回目でやっと成功しました！マカロンって凄く難しいですね😅 でも動画が聞きやすくて、分かりやすかったので、とても助かりました。ありがとうございました✨
コメントありがとうございます✨コツを掴むと簡単になってくるかと思います😊参考になってよかったです😊
初めてこの動画を見てマカロンを作りました！やっぱり最初は表面が割れてしまったので何度も練習したいと思います😅
コメントありがとうございます✨コツを掴めば簡単なので、また挑戦してみてください😊
マカロンが作れちゃうなんてすごいですね！！！表面もツルッとしていて綺麗で市販のものみたいですね〜！！！ラッピングも可愛いです♡
コメントありがとうございます✨マカロナージュをきちんとして乾燥させると綺麗に仕上がります😊ラッピングも簡単なので、ぜひ作ってみてください☆
ぐぐったんだろ
マカロン作ってみたいって思ってたので説明が分かりやすかったので今から作ってきます！！
これまで2回マカロン作ったんですけどどちらも失敗しました😅だけどゆかりさんの動画はわかりやすくて成功しそうです！！！今度バレンタインなので作ってみます！！！
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
春休み中に作ってみようと思います！😊
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍
材料も少なくて手軽にできるの凄いですね…！バレンタインの参考にさせていただきます！
初めて作ったけれどピエもしっかりできてうまくできました‼️ありがとうございます！
コメントありがとうございます✨上手にできてよかったです♪
マカロンって作るの大変って聞いたけど、とーってもわかりやすくて作ってみたくなりました。ありがとうございました😊
バレンタインで作る物が決まりました！丁寧に説明ありがとうございます！！
マカロンとブラックコーヒーは最強のコンビです 美味しそうです 日曜日の朝はソーセージ目玉焼き丼ですご馳走様でした😆
コメントありがとうございます✨コーヒーとマカロンいいですね♪目玉焼き丼、作ってくださったんですね🤗嬉しいです☆
マカロン大好きです。ぜひ作りたいと思います。
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
ちょうど作りたいと思ってたので助かります。作って見ますね
コメントありがとうございます✨ナイスタイミングでよかったです♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください✨
めちゃくちゃ教えかたがうまいのでまかろんをつくるのがせいこうしました！😊
コメントありがとうございます✨成功してよかったです☆
他の方のレシピでアホみたいに失敗して心折れてたんですけどこれ真似したら嘘みたいに綺麗に出来てめちゃくちゃ嬉しい！！！！！彼氏に渡すの楽しみです💕🙇♀️
コメントありがとうございます✨成功してよかったです😊私まで嬉しいです♪彼氏さんに喜んでいただけるといいですね☺️
@@yukariskitchen3689 今日渡してきました！開けた瞬間叫んで喜んでくれたし、お店のよりも美味しい天才って食べてくれました😭色んなものあげてきたけどこんなに喜んでくれたの初めてです！！本当にありがとうございます他のも作ってみたいです！！！！！！！
マカロンは大好物なので嬉しいです
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください☺️❗️
私も今週作る予定なのでわかりやすくて嬉しいです！！
コメントありがとうございます⭐️参考になってよかったです😊
マカロンおいしそうなのでわたしもつくってみます😊
今まで見た中で1番わかりやすい!!
コメントありがとうございます✨参考になれば嬉しいです😊
レシピありがとうございます！🙌前回はピエが上手く出来なかったのですがこのレシピで作ったら成功しました！
コメントありがとうございます✨成功してよかったです😊
2回目で、成功しました🥰1回目、乾燥不足で割れてしまいました😣いつも、分かりやすい説明・作り方ありがとうございます🙇
抹茶のマカロン動画も見てみたいです！
コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます(^^)
いつも楽しく見させていただいてます☺️マカロンを絞るときに敷いている専用のシートはどこのメーカーの物でしょうか？？参考にさせていただきたくコメント致しました🙇
コメントありがとうございます✨シートはこちらです！amzn.to/3SZqaFl
初めてマカロン作ってみました❗とても美味しくできました🎵乾燥時間が分からず大分乾燥させてしまいましたが、綺麗に焼けました✨子供達が好きなのでまた作ります❤️
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@@yukariskitchen3689ご馳走さまでした☺️
作ってみました😆説明がわかりやすくとても作りやすかったです！家族からも好評でした♡これからもお世話になります！
参考になります！とても上手ですね😊私も頑張ります💪
バレンタインにこちらのレシピで作ろうと思っています！紅茶のマカロンを作りたいのですが材料の分量を教えて頂けないでしょうか？😭
コメントありがとうございます✨試作してみないときちんとした分量をお伝えすることができないので、スケジュール的にもすぐお応えすることができかねます🥲申し訳ありませんm(__)m
@@yukariskitchen3689 そうですよね💦分量は他の方を参考にし、作り方のポイントはゆかりさんのレシピを真似してやってみます！
失敗しちゃった、また作ります！！
コメントありがとうございます✨また挑戦してみてください(^^)
オーブンで焼き上げる時、下に敷くのクッキングシートだとうまく焼けませんか？
コメントありがとうございます✨クッキングシートでも大丈夫ですよ😊
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます！明日作ってみます！
@@yukariskitchen3689 乾きませんでした！！！焼きます！！！！次回は乾かせるように頑張ります……
オーブンレンジの角皿が行方不明の為、オーブントースターで作ってみました。温度調節の出来るトースターだがらか、綺麗に焼けました。一度目はマカロナージュと乾燥が足りず、ブッセの様な見た目になりましたが、２度目はピエも理想的な高さになりました。ありがとうございました😆💕✨
参考にさせていただきます
お姉ちゃんが教えてくれて見ました！すごくわかりやすいです！ハンドミキサーの高速は1番早いでいいんでしょうか？1から5の度合いで高速と低速がどれか分からないです😢
コメントありがとうございます✨高速が5、低速が1です！
マカロンが家で作れるなんて！バレンタインに作ってみます。
コメントありがとうございます✨お家でもマカロンが手軽に作れます☺️❗️ぜひ、作ってみてください☆
いつも分かりやすくて助かります！☺️✨
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです☆ぜひ作ってみてください♪
美味しそう♡作ってみます☺️
コメントありがとうございます✨サクッと食感と、トロッとしたガナッシュがとても美味しいので、是非作ってみてください☺️
卵白だけのレシピもイイね❗☺️卵黄たっぷりのカスタードクリームorチョコカスタードを詰めるのもできそう～💛その際に、内側をチョココーティングすれば、どのクリームを挟んでも耐久性が上がるから便利だし、チョコペンを使ってハートを描いたり、ハート型の飾りでデコるのも、バレンタインらしくてカワイイ～❣️😍💕
コメントありがとうございます✨ここにカスタードクリームも合いますよね😊とても濃厚になって美味しそうです♪チョコレートコーティングしたらさらに豪華ですね！色々アレンジのご発想が素敵です😆
抹茶味にするにはココアパウダーを抹茶パウダーにすればいいですか？？
コメントありがとうございます✨大丈夫かと思いますが、実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます!
ココアパウダーを入れなくても同じ焼き時間になりますか？
コメントありがとうございます✨その他の材料の分量と、焼く時の温度設定も変えたほうが良いかと思います！その他のマカロンレシピを参考にしてみてください☆th-cam.com/video/QGNXMRH6Fos/w-d-xo.htmlth-cam.com/video/9xJd9Lc1NP4/w-d-xo.html
大好きなデザート。
レシピのブラックチョコレートをそのまま使用すると割と苦いですか？
コメントありがとうございます✨感じ方に個人差があると思いますが、私的には苦いとは感じません(^^)
今年のバレンタインで作りたいなと思い動画見させて頂きました！ホワイトマカロンにしたい場合変える必要のある材料はありますか？💦
コメントありがとうございます✨分量の調整が必要かと思います🙇♂️実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦リクエストリストに入れておきます😊
グラニュー糖の代用で砂糖使っても大丈夫ですか？？
コメントありがとうございます✨大丈夫です！
よく分かりました。ありがとうございました。
この2倍の量を作りたいのですが分量そのまんま倍にしても成功しますかね、？焼く時間とかどうすればいいでしょうか🥲
コメントありがとうございます✨大丈夫かと思います！焼時間は少し多くても良いかもしれないのですが、オーブンによっても変わってくる場合があるので、様子を見ながら焼いてみてください☆
とても、素敵なパッケージ💙お友達の誕生日に試してみまーす。有難うございます♪
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊是非、作ってみて下さい☆
中のガナッシュは生クリームじゃなくて牛乳でもいいですか？
コメントありがとうございます✨レシピ通りにお作りください🙏
いつもレシピありがとうございます！いつもマカロン失敗してしまうのですが、大成功しました！わかりやすいレシピありがとうございます！クリームだけちょっとゆるくなってしまいました😢
マカロンがオ―ブンの中で膨らんで来るときは可愛く感じる。😋
コメントありがとうございます✨そうですね♪ジッとみちゃいます☺️
ココアパウダーを入れなかったら真っ白なマカロンを作れますか？
コメントありがとうございます✨作れますが、そのほかの分量がかわってきます！こちらの動画を参考にしてみてください☆th-cam.com/video/QGNXMRH6Fos/w-d-xo.html
抹茶作りたい場合はココアパウダーと同じ分量の抹茶パウダーを入れればいいんですか??🤥
コメントありがとうございます✨はい＾＾同じで大丈夫です⭐️
材料をそのまま２倍にして作ってもキレイにできますか?
コメントありがとうございます✨一度に焼くことが可能であれば大丈夫かと思います！
ありがとうございます！❤
すごいわかりやすいレシピありがとうございます☺️このレシピ、半分ずつの材料にして抹茶味4個とチョコ味4個つくろうと思うんですが、材料半分にしても生地焼いたとき膨らみますか？？
コメントありがとうございます✨マカロナージュをうまくすれば大丈夫かと思いますが、実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
2回目の挑戦で上手く出来ました！マカロナージュも乾燥もいい感じになりました！もう少しパリパリしたら美味しいなーって感じです！
コメントありがとうございます✨上手にできてよかったです♪パリッとさせたいときはもう少し焼いてみてると良いかもしれません😊
@@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます！パリッとさせるためのは分厚さとか関係あるのですかね？食感的にはクッキーぽかったです😭😭
マカロンの乾燥される時間の基準は何分ぐらいですか？
コメントありがとうございます✨乾燥時間はマカロナージュ具合と作る環境の温度や湿度で左右されます🙇♀️短い時は30分くらいで長い時は1時間以上かかる場合もあります🙇♀️
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます!!頑張って作ってみようと思います🙇♀️
生クリームは植物性のでもいいでしょうか？40％以上とかになってくると分離しやすいんですかね？明日友達と作ってみようと思っています！
コメントありがとうございます✨できれば、動物性35%くらいが良いと思いますが、植物性でも作れるとは思います！40%台は分離しやすいなと、私は感じています(^^)
電子レンジは回らない物でも平気ですか？
コメントありがとうございます✨こちらのレシピでは、レンジは使用しておりません🙏
コメント失礼します アーモンドプードルで1番身近なもので代用できるならどれですか？また、アーモンドプードルなしでも出来ますか？
コメントありがとうございます✨レシピ通り、アーモンドプードルをご使用ください🙏
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます レシピを使わせていただきます！！
ユカリさん凄いね💗🍭
コメントありがとうございます✨マカロンはコツを掴むと簡単ですので、是非作ってみてください☺️❗️
マカロンを焼くときの下にひいているシートはどちらのシートでしょうか？！
コメントありがとうございます✨シートはこちらです！amzn.to/48SfRb1
これは、どのくらい日持ちするのですか？？前日に作って次の日に渡したいとかなると冷蔵庫に入れとけばいいですか？？
コメントありがとうございます✨きちんと検査をしていないため、確実な日持ちはお答えできないのですが、2日ほどは美味しく召し上がっていただけるかと思います☺️保存は、ラップなどして乾燥しない状態で冷蔵庫で保存してください☆
初めてマカロンに挑戦しました！わかりやすい説明ありがとうございます😖💕ピエが出来ないのと、表面がひび割れてしまうのはやっぱり乾燥不足ですかね？😭😭
コメントありがとうございます✨おそらく感想不足か、マカロナージュのやりすぎかと思いますが、実際に状態をみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
乾燥時間ってどれくらいですか？💦
コメントありがとうございます✨時期やその時の湿度によっても変わります！30分から2時間かかる時もあります🙏
@@yukariskitchen3689 わかりました！わざわざありがとうございます🙇🏻♀️❕
粉糖は黒砂糖でも大丈夫ですか？
コメントありがとうございます✨レシピの材料通りお作りください！
もし今回作った2倍の量作りたい時は材料も2倍で作っても問題ないですよね？基礎の質問ですいません
コメントありがとうございます✨はい^_^大丈夫です！しかし生地が乾燥しすぎるとひび割れの原因やピエができなくなるので、オーブンに入る量を考えて焼いていただけたらと思います😊
マカロン作れるんだぁ。。凄い。
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい☆
これを2倍の量で作って、上と下で 同時に焼くと どれくらいの度と時間に設定すればいいですか?😃
コメントありがとうございます✨同じ温度と時間で良いと思いますが、オーブンの種類によって変わる場合もあるので、様子を見ながら調整してください(^^)
保存する時って冷蔵庫でいいですか⁉️あと抹茶にする時、抹茶パウダー何グラムくらいですか？
コメントありがとうございます✨大丈夫です(^^)抹茶パウダーの場合、作り方にコツが必要かと思いますので、リクエストリストに入れておきます(^^)
マカロナージュしてもしてもネバネバなんですが...😢どうすればいいですか？
コメントありがとうございます✨実際に状態をみていないので確実なご回答ができませんが、動画くらいの感じにならない場合、何かが間違っているのかと思います💦お答えできず申し訳ありませんm(_ _)m💦
今日作ってみたのですが、表面がひび割れてしまいました😢乾燥は20分していますが、乾燥の時間が足らなかったのでしょうか？味はとっても美味しくできました😊
コメントありがとうございます✨乾燥が原因か、マカロナージュが原因か、実際に状態をみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@@yukariskitchen3689 お忙しい中、ご返信くださりありがとうございます🙇♂️次回作る時はマカロナージュをしっかりして、乾燥時間も延ばしてみたいと思います😊ありがとうございます！
甘さを抑えたい場合砂糖少なめココアパウダー多めでも作れますか？それと、アーモンドプードルはパウダーの方でも代用できますか？
コメントありがとうございます✨分量はそのままで作ってください🙏アーモンドプードルは、パウダーで大丈夫です！
バレンタインにマカロン・クッキー・チーズケーキ・チョコタルト・スノーボール・シュークリーム・トリュフ,を作ろうと思っています💪🏻🔥
コメントありがとうございます✨はい♪ぜひ、作ってみてください☆
普通の板チョコでも大丈夫ですか？最近はかりき壊れて届いたので作ってみよーと思います。絞り袋じゃなくジップロックとか袋に入れて先端切って代用しても大丈夫でしょうか？前に絞り袋で失敗したことがあったので
コメントありがとうございます✨板チョコで代用OKです♪絞り袋はやりやすい方法で作ってみてください☺️
予熱150度で何分余熱すればいいんですか？焼く時も150度ですか？？
コメントありがとうございます✨5-10分ほどで良いと思います！焼く時も150度です。
同じ分量で抹茶のマカロンを作るときは分量は変えたほうがいいですか？
コメントありがとうございます✨ココアパウダーを抹茶パウダーに変えて同じ分量でOKです🤗
とっても美味しくできました。いつも見ていてミルクレープなど、色んなものを参考にして見ています！リクエストなんですが、サクサクメロンパンの作り方１のような動画を見たいです。できればでいいんですがよろしくおねがいします。いつもありがとうございます
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗リクエストリストに入れておきます☆
ガナッシュ作りで生クリームの代わりに牛乳はダメですか？
レシピ通り作ってください😊
ガナッシュのチョコをガーナのミルクチョコレートにしたいんですが、分量をどーすればいいのか教えて欲しいです🙏
コメントありがとうございます✨同じで良いかと思いますが、実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦！
すいません2度目のコメント失礼します💦作ってみたんですけど焼きあがった後に溶岩？のように沢山小さい穴が空いてしまったんですね💦何ででしょうか？めっちゃ不思議です。
➀生地を乾かす前に下からもっと叩く➁爪楊枝でしっかり気泡を取る③マカロナージュでもう少し生地をゆるくする等すると良いですよ〜！
コメントありがとうございます✨乾燥させる前に、気泡部分を爪楊枝でつぶしてから乾燥させてみてください(^ ^)8:00を参考にご覧いただけたらと思います！
調理師の免許は持っていますが、栄養士の下で介護食の調理をしていましたので料理には興味があります、色々なレシピ本が沢山出ていますね、友加里さんのユーチューブでのたまごチャンネル分かりやすくとても気に入っていますよ、
コメントありがとうございます✨介護職の調理をされていたのですね😊私の動画が参考になっていて嬉しいです🤗いろんな料理を楽しんでいただけたらと思います☆
ずっと前A○Cクッキングに通った時、習ったんですが、作業が面倒で家で作ったことがないんです。。。不思議ですがこの動画を見てると、できる気がしてきました！挑戦してみます😊あと、他のことで申し訳ないのですが、孤独のグルメのカステラパンケーキ、我が子たちに作ったらめちゃくちゃ評判良かったです。簡単だし、私の得意レシピになりました。ありがとうございます！
コメントありがとうございます✨そうだったのですね💦やる気が出て嬉しいです😆カステラパンケーキも作っていただいたのですね☺️評判がよかったとのことで、これまた嬉しいです❗️
すみません、表面が割れてしまったのですがどうしたらよろしいでしょうか😢教えてください。でも、チョコマカロンじゃ無い方は、とってもツルツルで美味しくできました🎉😊🎉
コメントありがとうございます✨おそらく乾燥不足だったのかと思いますが、実際に状態をみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
今回も新しい技が入ってきましたね😊気泡を潰すだけなので出来そうな気がする😅しかしマカロン見た目と違い奥深いモノなんですね😳
コメントありがとうございます✨マカロンはコツを掴めば簡単に作れるので、機会がありましたら是非作ってみてください🤗
今見ながら作ってます！笑ホワイトデーのお返しに頑張ってます笑
コメントありがとうございます✨素敵ですね☺️
説明が分かりやすくてすごく助かります＞＜💕100均の絞り袋ではなく、口金を使う場合何mmのを使用したら良いでしょうか？また、粉糖・アーモンドプードルはコーンスターチが入っていても問題ありませんか？😿
コメントありがとうございます✨2〜3mmくらいが良いかと思います！粉糖・アーモンドプードルにはコーンスターチが入っていないものをご使用ください😊
このレシピに抹茶パウダーを入れるとしたら何グラム入れたらいいですか？
5gほどで良いかと思います！
はじめまして。こちらのレシピを見て初めてマカロン挑戦しました。味はとっても美味しかったのですが、ひび割れてしまい、ピエも出来ませんでした。一時間位乾かしてたのですが、なかなか乾かなくて、触ってみると若干指についちゃう位でした。乾かし過ぎなのか、しっかりかわいてなかったからなのか…他の工程で何か行けなかったのか分かりません( ；∀；)またリベンジしたいと思います。
コメントありがとうございます✨作っていただき、ありがとうございます(^^)まず、中々乾燥しないのは、おそらくマカロナージュのらやりすぎです🙇♀️さらに、しっかり乾燥させないとピエもできなくひび割れの原因にもなります💦次はマカロナージュのやりすぎに注意して、しっかり乾燥してから焼いてみてください😊
@@yukariskitchen3689 お返事ありがとうございます!マカロナージュのやりすぎだったんですね。次は気をつけてまた挑戦します！ありがとうございました。
これって何個作れるんですか？また、ピンク色と黄色のマカロンも作りたいと思ってるんですが、これをベースにココアパウダーではなく着色料にすればできますか？
コメントありがとうございます✨8個です！こちらの動画を参考にしてみてください(^^)th-cam.com/video/UqSPBd3SEuM/w-d-xo.htmlsi=zHXYrFnk10M_iWTf
@@yukariskitchen3689 動画ありがとうございます！着色料液体ではなく粉なんですけど大丈夫ですか？また、適量がどのくらいか分からなくて、着色料の量で成功するか失敗するか決まると聞いたのでどのくらい入れたらいいか知りたいです
ガナッシュのところに入れる生クリームは牛乳でも代用できますか？マカロンってメレンゲだけで作れるんだと思ってた(・・;)意外と材料たくさん何なんだな。。。
コメントありがとうございます☺️はい！牛乳の場合は、30mlで作ってみてください✨
質問失礼します。ガナッシュはミルクチョコレートで作るのはダメでしょうか？
コメントありがとうございます✨生クリームの適正分量が多少変わる場合があります🙏
@@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます♪度々すみません💦量はどのくらい減らした方がいいでしょうか？
![How to make macaroons [Yukari, a cooking researcher]](http://i.ytimg.com/vi/9xJd9Lc1NP4/mqdefault.jpg)
![How to make macaroons [Yukari, a cooking researcher]](/img/tr.png)
![2 ingredients! How to make fluffy chocolate mousse [Yukari cooking researcher]](/img/n.gif)
バレンタイン用で3倍の量とその他にも何回も作りました！めっちゃ失敗していた私がとてもきれいにできました！😭ほんとにありがとうございます！
コメントありがとうございます✨綺麗にできてよかったです♪
別のレシピで失敗し続けてこのレシピを見つけ、無事成功しました😭
何度目かでマカロナージュと乾燥時間のコツを掴むことができました！！
動画ありがとうございます💕
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
この動画みて初めて作って大成功しました！！✌🏻オーブンは180度に余熱して3分焼いてから、オーブンをひっくり返して150度で10分焼きました！
マジでツルツルにできたしうまかったです😸‼️
コメントありがとうございます✨大成功でよかったです♪
この動画をみて2回目で成功しました！
次作る時の自分用備忘録書いときます！
・粉は2回振るう
・メレンゲはこの動画の通りやる
・粉とメレンゲは最初サックリ混ぜる
・マカロナージュはやりすぎ注意
・生地絞りサイズは冷蔵庫に貼ってある赤い磁石を書く
・絞る時は枠より何回りか小さく！多分2回分くらいになる
コメントありがとうございます✨成功してよかったです♪
たった２回で成功したんですか！？
@@ウォルトサトシィ はい！この動画じっくりみて頑張りました笑
@@Aka078 私もがんばります！
チョコレートマカロン、やっっっっっっっっと成功しましたぁ〜。
これまでピエが出なかったり表面がヒビ割れたり、失敗続きでしたが、きょうは90点くらいのができました。連休初日、いいスタート。
実はマカロンを作りたくてレシピ動画を探していた時に、ゆかり先生のTH-camチャンネルを見つけたのでした。
これでコツは掴みました。もう大丈夫（だと思います）。ありがとうございました。
コメントありがとうございます✨成功してよかったです♪
今までマカロン失敗してたのにこれで初めて成功しました、、😭😭💖バレンタインの日にめっちゃ綺麗にできて嬉しかったです😭😭💖ほんまにありがとうございます😭😭
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
この前に友加里さんの動画で拝見したレシピで初めてマカロン成功したので、今回のチョコのマカロンにも挑戦しようと思います。
コメントありがとうございます✨ぜひこちらのマカロンも作ってみてください☺️❗️また成功しますようにっ✨
成功しましたか！？？
@@サイダーカリフラワーゴン太郎
日によってマカロナージュがうまく出来る時とできない時があります。修行が必要です。
実際に今作ってます！説明が分かりやすくて感謝です！！
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
この通り作ったら初心者のわたしでも大成功でした！
わかりやすいレシピありがとうございます😊
そして友加里さんの声と話し方とても好きです…☺️
コメントありがとうございます✨美味しく出来上がってよかったです☺️❗️
すみません、ガーナの苺チョコでも同様にガナッシュできますかね？？
@@すみ-y6n できますよ！
Rちゃん ありがとうございます！
ちゃんと出来た証拠は？
マカロン、作れるようになることが憧れです❤
説明がとても丁寧でよかったです。
明日にでも作ってみます😊
参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい👍
この作り方を見て初めて作って見たら成功しました！
表面も割れずに綺麗に出来て嬉しかったです😊
これからも参考にさせていただきます！
コメントありがとうございます✨綺麗にできてよかったです😊
こちらの動画を見て初めてマカロン作ってみました。乾燥がなかなかいかず、オーブン１００度で５分放置で乾燥させてみました。
焼けたあと、多少のシワ感。剥がすとき裏がくっついてキレイに剥がせなくて😂食べたらしっとり感で、さっくりとはいかずこれ、失敗しちゃいましたね～。難しい😅ガナッシュも絞り出したら緩くなってダラダラしちゃいました🥺
またチャレンジしてみます。😊
コメントありがとうございます✨マカロナージュの仕方が原因かと思います！動画を見ながら、またチャレンジしてみてください🤗
子供がマカロンが大好きでこの動画を見ながら作ってみました！
表面がボツボツになってしまったりして3回目でやっと成功しました！マカロンって凄く難しいですね😅
でも動画が聞きやすくて、分かりやすかったので、とても助かりました。
ありがとうございました✨
コメントありがとうございます✨コツを掴むと簡単になってくるかと思います😊
参考になってよかったです😊
初めてこの動画を見てマカロンを作りました！やっぱり最初は表面が割れてしまったので何度も練習したいと思います😅
コメントありがとうございます✨コツを掴めば簡単なので、また挑戦してみてください😊
マカロンが作れちゃうなんてすごいですね！！！表面もツルッとしていて綺麗で市販のものみたいですね〜！！！ラッピングも可愛いです♡
コメントありがとうございます✨マカロナージュをきちんとして乾燥させると綺麗に仕上がります😊ラッピングも簡単なので、ぜひ作ってみてください☆
ぐぐったんだろ
マカロン作ってみたいって思ってたので説明が分かりやすかったので今から作ってきます！！
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
これまで2回マカロン作ったんですけどどちらも失敗しました😅
だけどゆかりさんの動画はわかりやすくて成功しそうです！！！
今度バレンタインなので作ってみます！！！
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
春休み中に作ってみようと思います！😊
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍
材料も少なくて手軽にできるの凄いですね…！
バレンタインの参考にさせていただきます！
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
初めて作ったけれどピエもしっかりできてうまくできました‼️ありがとうございます！
コメントありがとうございます✨上手にできてよかったです♪
マカロンって作るの大変って聞いたけど、とーってもわかりやすくて作ってみたくなりました。ありがとうございました😊
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
バレンタインで作る物が決まりました！丁寧に説明ありがとうございます！！
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
マカロンとブラックコーヒーは最強のコンビです 美味しそうです 日曜日の朝はソーセージ目玉焼き丼ですご馳走様でした😆
コメントありがとうございます✨コーヒーとマカロンいいですね♪
目玉焼き丼、作ってくださったんですね🤗嬉しいです☆
マカロン大好きです。ぜひ作りたいと思います。
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
ちょうど作りたいと思ってたので助かります。作って見ますね
コメントありがとうございます✨ナイスタイミングでよかったです♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください✨
めちゃくちゃ教えかたがうまいのでまかろんをつくるのがせいこうしました！😊
コメントありがとうございます✨成功してよかったです☆
他の方のレシピでアホみたいに失敗して心折れてたんですけどこれ真似したら嘘みたいに綺麗に出来てめちゃくちゃ嬉しい！！！！！彼氏に渡すの楽しみです💕🙇♀️
コメントありがとうございます✨成功してよかったです😊私まで嬉しいです♪彼氏さんに喜んでいただけるといいですね☺️
@@yukariskitchen3689 今日渡してきました！開けた瞬間叫んで喜んでくれたし、お店のよりも美味しい天才って食べてくれました😭
色んなものあげてきたけどこんなに喜んでくれたの初めてです！！本当にありがとうございます他のも作ってみたいです！！！！！！！
マカロンは大好物なので嬉しいです
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください☺️❗️
私も今週作る予定なのでわかりやすくて嬉しいです！！
コメントありがとうございます⭐️参考になってよかったです😊
マカロンおいしそうなのでわたしもつくってみます😊
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
今まで見た中で1番わかりやすい!!
コメントありがとうございます✨参考になれば嬉しいです😊
レシピありがとうございます！🙌前回はピエが上手く出来なかったのですがこのレシピで作ったら成功しました！
コメントありがとうございます✨成功してよかったです😊
2回目で、成功しました🥰
1回目、乾燥不足で割れてしまいました😣
いつも、分かりやすい説明・作り方ありがとうございます🙇
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
抹茶のマカロン動画も見てみたいです！
コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます(^^)
いつも楽しく見させていただいてます☺️
マカロンを絞るときに敷いている専用のシートはどこのメーカーの物でしょうか？？参考にさせていただきたくコメント致しました🙇
コメントありがとうございます✨シートはこちらです！
amzn.to/3SZqaFl
初めてマカロン作ってみました❗
とても美味しくできました🎵
乾燥時間が分からず大分乾燥させてしまいましたが、綺麗に焼けました✨
子供達が好きなのでまた作ります❤️
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@@yukariskitchen3689ご馳走さまでした☺️
作ってみました😆説明がわかりやすくとても作りやすかったです！家族からも好評でした♡これからもお世話になります！
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
参考になります！
とても上手ですね😊
私も頑張ります💪
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
バレンタインにこちらのレシピで作ろうと思っています！紅茶のマカロンを作りたいのですが材料の分量を教えて頂けないでしょうか？😭
コメントありがとうございます✨試作してみないときちんとした分量をお伝えすることができないので、スケジュール的にもすぐお応えすることができかねます🥲申し訳ありませんm(__)m
@@yukariskitchen3689 そうですよね💦分量は他の方を参考にし、作り方のポイントはゆかりさんのレシピを真似してやってみます！
失敗しちゃった、また作ります！！
コメントありがとうございます✨また挑戦してみてください(^^)
オーブンで焼き上げる時、下に敷くのクッキングシートだとうまく焼けませんか？
コメントありがとうございます✨クッキングシートでも大丈夫ですよ😊
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます！
明日作ってみます！
@@yukariskitchen3689 乾きませんでした！！！焼きます！！！！
次回は乾かせるように頑張ります……
オーブンレンジの角皿が行方不明の為、オーブントースターで作ってみました。温度調節の出来るトースターだがらか、
綺麗に焼けました。一度目はマカロナージュと乾燥が足りず、
ブッセの様な見た目になりましたが、２度目はピエも理想的な高さになりました。
ありがとうございました😆💕✨
参考にさせていただきます
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
お姉ちゃんが教えてくれて見ました！すごくわかりやすいです！ハンドミキサーの高速は1番早いでいいんでしょうか？1から5の度合いで高速と低速がどれか分からないです😢
コメントありがとうございます✨高速が5、低速が1です！
マカロンが家で作れるなんて！
バレンタインに作ってみます。
コメントありがとうございます✨お家でもマカロンが手軽に作れます☺️❗️ぜひ、作ってみてください☆
いつも分かりやすくて助かります！☺️✨
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです☆ぜひ作ってみてください♪
美味しそう♡
作ってみます☺️
コメントありがとうございます✨サクッと食感と、トロッとしたガナッシュがとても美味しいので、是非作ってみてください☺️
卵白だけのレシピもイイね❗☺️
卵黄たっぷりのカスタードクリームorチョコカスタードを詰めるのもできそう～💛
その際に、内側をチョココーティングすれば、どのクリームを挟んでも耐久性が上がるから便利だし、
チョコペンを使ってハートを描いたり、ハート型の飾りでデコるのも、バレンタインらしくてカワイイ～❣️😍💕
コメントありがとうございます✨ここにカスタードクリームも合いますよね😊とても濃厚になって美味しそうです♪
チョコレートコーティングしたらさらに豪華ですね！色々アレンジのご発想が素敵です😆
抹茶味にするにはココアパウダーを抹茶パウダーにすればいいですか？？
コメントありがとうございます✨大丈夫かと思いますが、実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます!
ココアパウダーを入れなくても同じ焼き時間になりますか？
コメントありがとうございます✨その他の材料の分量と、焼く時の温度設定も変えたほうが良いかと思います！
その他のマカロンレシピを参考にしてみてください☆
th-cam.com/video/QGNXMRH6Fos/w-d-xo.html
th-cam.com/video/9xJd9Lc1NP4/w-d-xo.html
大好きなデザート。
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
レシピのブラックチョコレートをそのまま使用すると割と苦いですか？
コメントありがとうございます✨感じ方に個人差があると思いますが、私的には苦いとは感じません(^^)
今年のバレンタインで作りたいなと思い動画見させて頂きました！ホワイトマカロンにしたい場合変える必要のある材料はありますか？💦
コメントありがとうございます✨分量の調整が必要かと思います🙇♂️実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦リクエストリストに入れておきます😊
グラニュー糖の代用で砂糖使っても大丈夫ですか？？
コメントありがとうございます✨大丈夫です！
よく分かりました。ありがとうございました。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
この2倍の量を作りたいのですが分量そのまんま倍にしても成功しますかね、？焼く時間とかどうすればいいでしょうか🥲
コメントありがとうございます✨大丈夫かと思います！焼時間は少し多くても良いかもしれないのですが、オーブンによっても変わってくる場合があるので、様子を見ながら焼いてみてください☆
とても、素敵なパッケージ💙お友達の誕生日に試してみまーす。有難うございます♪
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊是非、作ってみて下さい☆
中のガナッシュは生クリームじゃなくて牛乳でもいいですか？
コメントありがとうございます✨レシピ通りにお作りください🙏
いつもレシピありがとうございます！いつもマカロン失敗してしまうのですが、大成功しました！わかりやすいレシピありがとうございます！クリームだけちょっとゆるくなってしまいました😢
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
マカロンがオ―ブンの中で膨らんで来るときは可愛く感じる。😋
コメントありがとうございます✨そうですね♪ジッとみちゃいます☺️
ココアパウダーを入れなかったら真っ白なマカロンを作れますか？
コメントありがとうございます✨作れますが、そのほかの分量がかわってきます！こちらの動画を参考にしてみてください☆
th-cam.com/video/QGNXMRH6Fos/w-d-xo.html
抹茶作りたい場合はココアパウダーと同じ分量の抹茶パウダーを入れればいいんですか??🤥
コメントありがとうございます✨はい＾＾同じで大丈夫です⭐️
材料をそのまま２倍にして作ってもキレイにできますか?
コメントありがとうございます✨一度に焼くことが可能であれば大丈夫かと思います！
ありがとうございます！❤
すごいわかりやすいレシピありがとうございます☺️このレシピ、半分ずつの材料にして抹茶味4個とチョコ味4個つくろうと思うんですが、材料半分にしても生地焼いたとき膨らみますか？？
コメントありがとうございます✨マカロナージュをうまくすれば大丈夫かと思いますが、実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
2回目の挑戦で上手く出来ました！
マカロナージュも乾燥もいい感じになりました！もう少しパリパリしたら美味しいなーって感じです！
コメントありがとうございます✨上手にできてよかったです♪パリッとさせたいときはもう少し焼いてみてると良いかもしれません😊
@@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます！パリッとさせるためのは分厚さとか関係あるのですかね？食感的にはクッキーぽかったです😭😭
マカロンの乾燥される時間の基準は何分ぐらいですか？
コメントありがとうございます✨乾燥時間はマカロナージュ具合と作る環境の温度や湿度で左右されます🙇♀️短い時は30分くらいで長い時は1時間以上かかる場合もあります🙇♀️
@@yukariskitchen3689
ありがとうございます!!頑張って作ってみようと思います🙇♀️
生クリームは植物性のでもいいでしょうか？
40％以上とかになってくると分離しやすいんですかね？
明日友達と作ってみようと思っています！
コメントありがとうございます✨できれば、動物性35%くらいが良いと思いますが、植物性でも作れるとは思います！
40%台は分離しやすいなと、私は感じています(^^)
電子レンジは回らない物でも平気ですか？
コメントありがとうございます✨こちらのレシピでは、レンジは使用しておりません🙏
コメント失礼します アーモンドプードルで1番身近なもので代用できるならどれですか？
また、アーモンドプードルなしでも出来ますか？
コメントありがとうございます✨レシピ通り、アーモンドプードルをご使用ください🙏
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます レシピを使わせていただきます！！
ユカリさん凄いね💗🍭
コメントありがとうございます✨マカロンはコツを掴むと簡単ですので、是非作ってみてください☺️❗️
マカロンを焼くときの下にひいているシートはどちらのシートでしょうか？！
コメントありがとうございます✨シートはこちらです！
amzn.to/48SfRb1
これは、どのくらい日持ちするのですか？？前日に作って次の日に渡したいとかなると冷蔵庫に入れとけばいいですか？？
コメントありがとうございます✨きちんと検査をしていないため、確実な日持ちはお答えできないのですが、2日ほどは美味しく召し上がっていただけるかと思います☺️保存は、ラップなどして乾燥しない状態で冷蔵庫で保存してください☆
初めてマカロンに挑戦しました！わかりやすい説明ありがとうございます😖💕
ピエが出来ないのと、表面がひび割れてしまうのはやっぱり乾燥不足ですかね？😭😭
コメントありがとうございます✨おそらく感想不足か、マカロナージュのやりすぎかと思いますが、実際に状態をみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
乾燥時間ってどれくらいですか？💦
コメントありがとうございます✨時期やその時の湿度によっても変わります！
30分から2時間かかる時もあります🙏
@@yukariskitchen3689 わかりました！
わざわざありがとうございます🙇🏻♀️❕
粉糖は黒砂糖でも大丈夫ですか？
コメントありがとうございます✨レシピの材料通りお作りください！
もし今回作った2倍の量作りたい時は材料も2倍で作っても問題ないですよね？
基礎の質問ですいません
コメントありがとうございます✨はい^_^大丈夫です！しかし生地が乾燥しすぎるとひび割れの原因やピエができなくなるので、オーブンに入る量を考えて焼いていただけたらと思います😊
マカロン作れるんだぁ。。凄い。
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい☆
これを2倍の量で作って、上と下で 同時に焼くと どれくらいの度と時間に設定すればいいですか?😃
コメントありがとうございます✨同じ温度と時間で良いと思いますが、オーブンの種類によって変わる場合もあるので、様子を見ながら調整してください(^^)
保存する時って冷蔵庫でいいですか⁉️あと抹茶にする時、抹茶パウダー何グラムくらいですか？
コメントありがとうございます✨大丈夫です(^^)
抹茶パウダーの場合、作り方にコツが必要かと思いますので、リクエストリストに入れておきます(^^)
マカロナージュしてもしてもネバネバなんですが...😢どうすればいいですか？
コメントありがとうございます✨実際に状態をみていないので確実なご回答ができませんが、動画くらいの感じにならない場合、何かが間違っているのかと思います💦お答えできず申し訳ありませんm(_ _)m💦
今日作ってみたのですが、表面がひび割れてしまいました😢
乾燥は20分していますが、
乾燥の時間が足らなかったのでしょうか？
味はとっても美味しくできました😊
コメントありがとうございます✨乾燥が原因か、マカロナージュが原因か、実際に状態をみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@@yukariskitchen3689
お忙しい中、ご返信くださりありがとうございます🙇♂️
次回作る時はマカロナージュをしっかりして、乾燥時間も延ばしてみたいと思います😊
ありがとうございます！
甘さを抑えたい場合砂糖少なめココアパウダー多めでも作れますか？
それと、アーモンドプードルはパウダーの方でも代用できますか？
コメントありがとうございます✨分量はそのままで作ってください🙏アーモンドプードルは、パウダーで大丈夫です！
バレンタインにマカロン・クッキー・チーズケーキ・チョコタルト・スノーボール・シュークリーム・トリュフ,を作ろうと思っています💪🏻🔥
コメントありがとうございます✨はい♪ぜひ、作ってみてください☆
普通の板チョコでも大丈夫ですか？最近はかりき壊れて届いたので作ってみよーと思います。絞り袋じゃなくジップロックとか袋に入れて先端切って代用しても大丈夫でしょうか？前に絞り袋で失敗したことがあったので
コメントありがとうございます✨板チョコで代用OKです♪絞り袋はやりやすい方法で作ってみてください☺️
予熱150度で何分余熱すればいいんですか？焼く時も150度ですか？？
コメントありがとうございます✨5-10分ほどで良いと思います！焼く時も150度です。
同じ分量で抹茶のマカロンを作るときは分量は変えたほうがいいですか？
コメントありがとうございます✨ココアパウダーを抹茶パウダーに変えて同じ分量でOKです🤗
とっても美味しくできました。いつも見ていてミルクレープなど、色んなものを参考にして見ています！リクエストなんですが、サクサクメロンパンの作り方１のような動画を見たいです。できればでいいんですがよろしくおねがいします。いつもありがとうございます
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗リクエストリストに入れておきます☆
ガナッシュ作りで生クリームの代わりに牛乳はダメですか？
レシピ通り作ってください😊
ガナッシュのチョコをガーナのミルクチョコレートにしたいんですが、分量をどーすればいいのか教えて欲しいです🙏
コメントありがとうございます✨同じで良いかと思いますが、実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦！
すいません2度目のコメント失礼します💦作ってみたんですけど焼きあがった後に溶岩？のように沢山小さい穴が空いてしまったんですね💦何ででしょうか？めっちゃ不思議です。
➀生地を乾かす前に下からもっと叩く
➁爪楊枝でしっかり気泡を取る
③マカロナージュでもう少し生地をゆるくする
等すると良いですよ〜！
コメントありがとうございます✨乾燥させる前に、気泡部分を爪楊枝でつぶしてから乾燥させてみてください(^ ^)8:00を参考にご覧いただけたらと思います！
調理師の免許は持っていますが、栄養士の下で介護食の調理をしていましたので料理には興味があります、色々なレシピ本が沢山出ていますね、友加里さんのユーチューブでのたまごチャンネル分かりやすくとても気に入っていますよ、
コメントありがとうございます✨介護職の調理をされていたのですね😊私の動画が参考になっていて嬉しいです🤗いろんな料理を楽しんでいただけたらと思います☆
ずっと前A○Cクッキングに通った時、習ったんですが、作業が面倒で家で作ったことがないんです。。。不思議ですがこの動画を見てると、できる気がしてきました！挑戦してみます😊
あと、他のことで申し訳ないのですが、孤独のグルメのカステラパンケーキ、我が子たちに作ったらめちゃくちゃ評判良かったです。簡単だし、私の得意レシピになりました。ありがとうございます！
コメントありがとうございます✨そうだったのですね💦
やる気が出て嬉しいです😆
カステラパンケーキも作っていただいたのですね☺️評判がよかったとのことで、これまた嬉しいです❗️
すみません、表面が割れてしまったのですがどうしたらよろしいでしょうか😢
教えてください。
でも、チョコマカロンじゃ無い方は、とってもツルツルで美味しくできました🎉😊🎉
コメントありがとうございます✨おそらく乾燥不足だったのかと思いますが、実際に状態をみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
今回も新しい技が入ってきましたね😊
気泡を潰すだけなので出来そうな気がする😅
しかしマカロン
見た目と違い奥深いモノなんですね😳
コメントありがとうございます✨マカロンはコツを掴めば簡単に作れるので、機会がありましたら是非作ってみてください🤗
今見ながら作ってます！笑
ホワイトデーのお返しに頑張ってます笑
コメントありがとうございます✨素敵ですね☺️
説明が分かりやすくてすごく助かります＞＜💕
100均の絞り袋ではなく、口金を使う場合何mmのを使用したら良いでしょうか？また、粉糖・アーモンドプードルはコーンスターチが入っていても問題ありませんか？😿
コメントありがとうございます✨2〜3mmくらいが良いかと思います！粉糖・アーモンドプードルにはコーンスターチが入っていないものをご使用ください😊
このレシピに抹茶パウダーを入れるとしたら何グラム入れたらいいですか？
5gほどで良いかと思います！
はじめまして。こちらのレシピを見て初めてマカロン挑戦しました。味はとっても美味しかったのですが、ひび割れてしまい、ピエも出来ませんでした。一時間位乾かしてたのですが、なかなか乾かなくて、触ってみると若干指についちゃう位でした。乾かし過ぎなのか、しっかりかわいてなかったからなのか…他の工程で何か行けなかったのか分かりません( ；∀；)またリベンジしたいと思います。
コメントありがとうございます✨作っていただき、ありがとうございます(^^)
まず、中々乾燥しないのは、おそらくマカロナージュのらやりすぎです🙇♀️
さらに、しっかり乾燥させないとピエもできなくひび割れの原因にもなります💦次はマカロナージュのやりすぎに注意して、しっかり乾燥してから焼いてみてください😊
@@yukariskitchen3689 お返事ありがとうございます!マカロナージュのやりすぎだったんですね。次は気をつけてまた挑戦します！ありがとうございました。
これって何個作れるんですか？
また、ピンク色と黄色のマカロンも作りたいと思ってるんですが、これをベースにココアパウダーではなく着色料にすればできますか？
コメントありがとうございます✨8個です！
こちらの動画を参考にしてみてください(^^)
th-cam.com/video/UqSPBd3SEuM/w-d-xo.htmlsi=zHXYrFnk10M_iWTf
@@yukariskitchen3689 動画ありがとうございます！
着色料液体ではなく粉なんですけど大丈夫ですか？また、適量がどのくらいか分からなくて、着色料の量で成功するか失敗するか決まると聞いたのでどのくらい入れたらいいか知りたいです
ガナッシュのところに入れる生クリームは牛乳でも代用できますか？
マカロンってメレンゲだけで作れるんだと思ってた(・・;)
意外と材料たくさん何なんだな。。。
コメントありがとうございます☺️はい！牛乳の場合は、30mlで作ってみてください✨
質問失礼します。
ガナッシュはミルクチョコレートで作るのはダメでしょうか？
コメントありがとうございます✨生クリームの適正分量が多少変わる場合があります🙏
@@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます♪
度々すみません💦量はどのくらい減らした方がいいでしょうか？