Dando clases en una escuela de cocina profesional, uno enseña y los TIPS son super importantes, de otra forma no podríamos dar una clase apropiada, al no ayudar a los estudiantes a ser capaces de que incluso en una emergencia puedan lograr un platillo delicioso. Uno tiene que explicar, contestar dudas y dar la historia del platillo, opciones de preparación, conservación y lo que NO se debe hacer. Muy buena clase. Me encantan las clases de la escuela y los chefs son realmente profesionales.
Muy buena receta, la hice y el plato me sio como toda una Chef, así dijo mi esposo. Usted es un chef didáctico, porque cuando explica enseña y da opciones. Saludos afectuosos desde Santo Domingo, República Dominicana.
Me encanta la salsa Alfredo yo la había hecho pero pensaba que para espesarla se utilizaba harina para todo uso pero de la forma que la hizo es más fácil así que ahora mismo voy al súper a comprar los ingredientes para hacerla para mi hijos y para mí muchas gracias y saludos desde Boston MA
Mercedes Ecuatoriana. Desde NY uuuuu que rico la boi a preparar en casa gracias por darnos este gran video como sienpre mui vien explicado, linpio organisado etc gracias
Lo mejor de todo son los tips, y los cuidados que se deben tener. Muy bien explicado y al parecer muy rica esta receta. Ya estoy listo para hacerla. Saludos al Chef.
Hay personas que les encanta descalificar a los demás porque quieren aparentar que son los únicos que saben hacer las cosas. No soy experta, soy aficionada a la cocina y he descubierto que hay muchas maneras de preparar una misma receta. Para los gustos se hicieron los colores, los mejores chef son los creativos, los que ponen su imaginación a funcionar. Eso es más difícil hacerlo en panadería y pastelería pero hay gente con mucha experiencia que se da ese lujo.
mi querida Eugenia loque pasa es que hay personas que no entienden que en la cocina 2+2 no son cuatro, dependiendo la formula de cada cocinero tiene diferente sabor..desde RD
A veces le echan mucha cebolla y ajo y desvirtúan el sabor de lo que cocinan, es mejor hacer las cosas sencillas, es mi pobre modo de pensar, puede ser que otros lo hagan diferente y salga mejor es cuestión de gustos, disculpen. Y habla como tarabilla.
En Honduras hay un lacteo q llamamos mantequilla rala. Directamente sacada de la leche en reposo. Deliciosa. Tenemos la crema que es sacada en maquinas descremadoras. Requisima. Y la escurrida, q se logra de poner la mantequilla rala en costales y los colocan guindados para que pueda drenar el suero. Requiere varios dias. Su sabor es mas intenso. Creo q las 3 podrian utilizarse con excelente resultado. Gracias por su paciencia.
Muchas gracias chef mgusto mucho su reseta y mas q todo su travajo. Yo todo l tienpo. Travajado en cosinas. Como 30 anos. Me estoy fijando en todos los detallitos todo perfevto y mas por los camarones q es vuena porcion 15 camarones. Como 10 o 12 onzas. T filicito por lo q haces w dios t vendiga
Simplemente MÁGICO FASCINANTE ME HIPNOTIZA ❣️💐 lo haces tan sencillo que me antoja preparar una pasta hací. Está navegando en el teléfono y ví un comercial de salsa Alfredo ya preparada yal buscár el comercial , encontré tú canal 😊 y de verdad que me facino mucho 😍😍❣️❣️❣️🙏🏻‼️ GRACIAS POR MOSTRAR LA COCINA GRUMETE HACÍ DE FACIL QUÉ ENAMORA🙏🏻‼️👋🏻 DESDE 🇲🇽 MÉXICO LINDO 🇲🇽
gracias por esta receta, la haré en mi casa...y agradecer al cheff por su explicación y su humildad, característica del mexicano...muy agradecido y un abrazo desde Chile
Excelente explicación , eres un verdadero maestro y así nosotros podemos aprender a elaborar tan exquisito platillo , gracias , me encanto su sencillez .
Excelente me encantó todo!preparare la pasta. Gracias por explicar tan minuciosamente, eso me hace entender el deseo que usted tiene, de que nos salga bien la preparación.
Que cheff, mas orifesional, sin tanto rideo o misterio explico muy bien la salsa Alfrefo. Gracias por su sincerudad . Dios le siga dando sabiduria. Fuerte Abrazo. .🤜🤛🤝
Gracias Javier, eres un excelente Chef,tu sencillez, conocimientos y generosidad te hacen un mejor ser humano,siempre sigo tus presentaciones. Un abrazo
Navegando en la red me encontré con tu canal y me gusto mucho tu forma de enseñar yo soy principiante y lo entendí perfecto...gracias por pensar en nosotros...tienes una suscriptora mas..saludos de California...
desde los Angeles Usa, me gusto su receta y las explicaciones que nos dice ya que eso pasa a los que cocinamos, excelente comunicación y se nota su sabiduría y no le ponga atención a los comentarios negativos no saben que hacer con su tiempo .
Camilo Galeano puede que el señor no sea reportero, pero hay muchos ángeles en el mundo, puso USA para decir de que país escribe, cualquier país latino tiene algún rancho que se llama Los Ángeles, o algún pueblo pequeño con ese nombre, lo captas?
Gracias ,Chef,excelente explicación,excelente plato.Dios te siga iluminando con su Espíritu Santo,para seguír llevando tus recetas por todo el mundo Felicitaciones. Carolina Manjarréz P. De Valledupar(Cesar).
De verdad es lenta la cosa pero es bueno para los principiantes. El que no aprende con el no aprende con nadie. Felicitaciones. Muy bueno ese platillo.
Que hermoso vídeo, tremeeeeendo plato.. lo máximo Chef, uffffff es un plato preferido para mí, no soy chef pero cocino y también preparo todo lo que es repostería. Muchísimas Felicidades.. seguiré viendo sus vídeos. Dios lo bendiga
Dando clases en una escuela de cocina profesional, uno enseña y los TIPS son super importantes, de otra forma no podríamos dar una clase apropiada, al no ayudar a los estudiantes a ser capaces de que incluso en una emergencia puedan lograr un platillo delicioso.
Uno tiene que explicar, contestar dudas y dar la historia del platillo, opciones de preparación, conservación y lo que NO se debe hacer.
Muy buena clase.
Me encantan las clases de la escuela y los chefs son realmente profesionales.
❤❤❤😂😂❤❤❤
Muy buena receta, la hice y el plato me sio como toda una Chef, así dijo mi esposo. Usted es un chef didáctico, porque cuando explica enseña y da opciones.
Saludos afectuosos desde Santo Domingo, República Dominicana.
Muy buena explicación muy buena la salsa.
Excelente explicación, muy didáctica e instructiva.
Gracias x trasmitir sus tíos y experiencias 😊
Me encanta la salsa Alfredo yo la había hecho pero pensaba que para espesarla se utilizaba harina para todo uso pero de la forma que la hizo es más fácil así que ahora mismo voy al súper a comprar los ingredientes para hacerla para mi hijos y para mí muchas gracias y saludos desde Boston MA
Como se llama esa crema que esta utilizando el chef ?
@@cinthiagrey2161 crema de leche
Maizena con leche 😊
Mercedes Ecuatoriana.
Desde NY uuuuu que rico la boi a preparar en casa gracias por darnos este gran video como sienpre mui vien explicado, linpio organisado etc gracias
De todos los videos de salsa Alfredo....me quedo con esto. Excelente explicación.
muy profesional en su trabajo se lo agradezco mucho qué Dios lo bendiga
Excelente chef JAVIER, exquisito plato, muchas bendiciones desde Santa Marta, Magdalena, Colombia.
Se ve divina , me encanta k dios te bendiga , gracias ❤🙏🌹
Me gusta porque da alternativas y explica en forma sencilla.. Se agradece la generosidad del chef
Gracias. Chef. Muy Bien explicada. UD. Creé que poniendo pulpo quedé Bien?
Me encanta
Me encantó la receta gracias por su explicación estaba buscando para prepararla y otra forma más:de preparar pasta gracias y dios lo bendiga
Lo mejor de todo son los tips, y los cuidados que se deben tener.
Muy bien explicado y al parecer muy rica esta receta.
Ya estoy listo para hacerla.
Saludos al Chef.
Hay personas que les encanta descalificar a los demás porque quieren aparentar que son los únicos que saben hacer las cosas. No soy experta, soy aficionada a la cocina y he descubierto que hay muchas maneras de preparar una misma receta. Para los gustos se hicieron los colores, los mejores chef son los creativos, los que ponen su imaginación a funcionar. Eso es más difícil hacerlo en panadería y pastelería pero hay gente con mucha experiencia que se da ese lujo.
mi querida Eugenia loque pasa es que hay personas que no entienden que en la cocina 2+2 no son cuatro, dependiendo la formula de cada cocinero tiene diferente sabor..desde RD
Muchas gracias, me gusta la manera como explicate
@@supergames8592a
J@@supergames8592
A veces le echan mucha cebolla y ajo y desvirtúan el sabor de lo que cocinan, es mejor hacer las cosas sencillas, es mi pobre modo de pensar, puede ser que otros lo hagan diferente y salga mejor es cuestión de gustos, disculpen. Y habla como tarabilla.
En Honduras hay un lacteo q llamamos mantequilla rala. Directamente sacada de la leche en reposo. Deliciosa. Tenemos la crema que es sacada en maquinas descremadoras. Requisima. Y la escurrida, q se logra de poner la mantequilla rala en costales y los colocan guindados para que pueda drenar el suero. Requiere varios dias. Su sabor es mas intenso. Creo q las 3 podrian utilizarse con excelente resultado. Gracias por su paciencia.
Muchas gracias chef mgusto mucho su reseta y mas q todo su travajo. Yo todo l tienpo. Travajado en cosinas. Como 30 anos. Me estoy fijando en todos los detallitos todo perfevto y mas por los camarones q es vuena porcion 15 camarones. Como 10 o 12 onzas. T filicito por lo q haces w dios t vendiga
Simplemente MÁGICO FASCINANTE ME HIPNOTIZA ❣️💐 lo haces tan sencillo que me antoja preparar una pasta hací.
Está navegando en el teléfono y ví un comercial de salsa Alfredo ya preparada yal buscár el comercial , encontré tú canal 😊 y de verdad que me facino mucho 😍😍❣️❣️❣️🙏🏻‼️
GRACIAS POR MOSTRAR LA COCINA GRUMETE HACÍ DE FACIL QUÉ ENAMORA🙏🏻‼️👋🏻 DESDE 🇲🇽 MÉXICO LINDO 🇲🇽
Me encantó la salsa; yo siempre le agrego una pizca de nuez moscada. Un abrazo desde Colombia
Obvio ese es el sabor q uno busca
Hola Chef, le doy las Gracias por tan deliciosa Receta, la voy a preparar para Navidad, que Dios lo llene de Bendiciones.👏👏👏❤️
😊😊
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
FELICIDADES SALUDOS Y UN FUERTE ABRAZO DESDE TAMPICO MÉXICO EXCELENTE 🎉
gracias por esta receta, la haré en mi casa...y agradecer al cheff por su explicación y su humildad, característica del mexicano...muy agradecido y un abrazo desde Chile
FANTASTICO AMIGO!!! Y MUCHAS GRACIAS POR EL TRUQUILLO DE LA COCCIÓN DE LA PASTA FRESCA!!! LUZ MARTINS DESDE TARRAGONA ESPANHA
Que sabrosa salsa. Eres muy buen chef me gusta cómo explicas ¡
Gracias chef por compartir tan rica receta, felicitaciones, saludos desde Perú
Felicidades gracias por la receta, se me hizo muy rica ,me hizo agua la boca bendiciones
Excelente explicación , eres un verdadero maestro y así nosotros podemos aprender a elaborar tan exquisito platillo , gracias , me encanto su sencillez .
Gracias por esa receta tan deliciosa y por su explicación paso a paso
Qué agradable cocinero, humilde
De acuerdo con su opinion😊
Excelente me encantó todo!preparare la pasta. Gracias por explicar tan minuciosamente, eso me hace entender el deseo que usted tiene, de que nos salga bien la preparación.
Wuaooooo!! Que rica pasta, y con esa explicación. Tan clara!!! Mmmmm, 😋😋😋la haré!! Gracias CHEF!!! BENDICIONES!! 🙏🙏🙏👏👏
Que delicia...muchas gracias chef por por tan bonita explicación...me la preparé!!!
Se me ase un chef tan sináptico y sencillo muy agradable Gracias por compartir sus receta 😅
Gracias Cheff! Lo voy a preparar para mi familia. Saludos desde Lima - Perú
La haré el miércoles próximo, para mi nuera ,y esta receta me fascino . Gracias chef,concreta y fácil su receta.
Muchas gracias Chef, me salió muy rica!! Seguí paso a paso tu receta... Deliciosa, la hice con pollo....gracias por compartir 😋
Que cheff, mas orifesional, sin tanto rideo o misterio explico muy bien la salsa Alfrefo. Gracias por su sincerudad . Dios le siga dando sabiduria. Fuerte Abrazo. .🤜🤛🤝
Muy bien explicado 🙌 felicito al chef
GRACIAS Saludos desde REPÚBLICA DOMINICANA
Me encantó tu receta !! Felicidades!! Eres un buen chef 👩🍳
Excelente me gusto.graciaschef.
Hola Chef , yo preparo su receta de pasta con camarones desde hace mucho tiempo y para mis hijos es la mejor que han comido, deliciosa!!!
Gracias por explicarnos al detalle ❤️ una delicia mas.
Wuau que delicioso este plato.
Felicitaciones. Bendiciones
💜💜💜
Se mira Muy rico y fácil.❤️💕 gracias por la receta.
Excelente , meticuloso en el procedimiento. Felicidades. Hoy voy hacer pasta Alfredo basada en su receta. Gracias.
Gracias Javier, eres un excelente Chef,tu sencillez, conocimientos y generosidad te hacen un mejor ser humano,siempre sigo tus presentaciones. Un abrazo
Yolanda Sarmiento un Ze QX Zevallos
Gracias por tu ayuda
no le veo tanta ciencia¡
@@zulayherrera5849 MUCHO COLESTEROL PARA MI GUSTO,
Cual es la leche que usa
Me encanto como explico!! Y un Rico platillo......😉 me gusta mucho estas recetas de Pasta,gracias 👍
Me gusta mucho esa receta
Madame una receta
Este chef cae super bien .. gracias amigo muy buena tu explicación..
Excelente chefs gracias por compartir, sus consejos son muy buenos.
Gracias, para los no sabemos cocinar esta muy bien paso a paso la explicacion.
Me encantó la receta de la pasta y los camarones gracias
Gracias chefs! Por compartir tus recetas tan deliciosas y me gusta mucho tu manera de explicar el procedimiento de cada una.
Me gusta este chez,,, tiene todas sus herramientas de cosina muy bonitas y la receta riquisima.
Navegando en la red me encontré con tu canal y me gusto mucho tu forma de enseñar yo soy principiante y lo entendí perfecto...gracias por pensar en nosotros...tienes una suscriptora mas..saludos de California...
Yo apenas lo descubrí muy bien chef 👨🍳 creo ya no hace videos 😩
se ve muy rico me abrió el apetito
Gracias Chef, por compartir sus conocimientos, como siempre recetas muy claras sencillas y deliciosas
😢perdoname pero tu no sabes nada de cocina
Que rica su preparación señor sigamos ayudando
Muy explícito y tranquilo gracias bendiciones
Me encanto tu receta, facil y rapida de preparar. Gracias!
Gracias chefs por compartir tus recetas muy deliciosas
Gracias Javier esas recetas estuvo buenisimosparese Dios lo bendiga por conpartir sus conocimientos gracias
ME ENCANTO TU SALSA ALFREDO. GRACIAS POR COMPARTIRLA. BENDICIONES. SALUDITOS DESDE MARYLAND USA.
Le admiro su sencilles ysu entrega con tanto respeto.
desde los Angeles Usa, me gusto su receta y las explicaciones que nos dice ya que eso pasa a los que cocinamos, excelente comunicación y se nota su sabiduría y no le ponga atención a los comentarios negativos no saben que hacer con su tiempo .
CarlosaReguengo Apache2014 desde Los Ángeles usa? Eres reportero??
Camilo Galeano puede que el señor no sea reportero, pero hay muchos ángeles en el mundo, puso USA para decir de que país escribe, cualquier país latino tiene algún rancho que se llama Los Ángeles, o algún pueblo pequeño con ese nombre, lo captas?
@@camilogaleano2111 cç te HV
Gracias cheff,por la enseñanza ❤ bendiciones 🙏
BUENÍSIMOSS... LA ACABO DE HACER Y YA SÉ CON QUÉ SORPRENDER A MIS VICITAS ESPECIALES... MUCHAS GRACIAS POR SUBIR ESTA RECETA. FELICITACIONES.
Me puede decir por favor que tipo de crema es la que se usa parece leche oh es crema espesa de la que se usa para hacer el ranch
Lourdes Coello la mejor es heavy whipping cream, pero esta no es la mejor receta para preparar esta pasta.
Me saldrá con crema Alpura o Lala???
Amiga que crema es la que ocupaste?
Me gusta mucho gracias
Gracias chef por los detalles en la explicación porque en eso consiste la buena cocina. Se agradece🍅
Gracias x sus rrivas rresetas m encantann Dios les bendiga
se ve delicioso..tratare de hacerlo a ver que tal me queda..saludos me gustó tu forma de expresarte humildemente eso es lo que llama más la atencion
Mucgas gracias, ya aprendí con ud. Ya van 2 veces que la hago y nis encanta
Exelente reseta la voy hacer muchas gracias y Bendiciones!🙏💜🍝
Excelente y riquisimo gracias por compartir tus conocimientos amigo.
Muchas gracias, muy bien explicado🙏🏻
Hola muchas Gracias Dios Cristico te bendice la voy a preparar se ve esquisita.
muy facil ,rápido y práctico, saludos. desde República Dominicana
Muy deliciosa y rápida. Felicitaciones. Yo lo hice en lugar de camarones con jamón y me quedó igual de delicioso.
Gracias ,Chef,excelente explicación,excelente plato.Dios te siga iluminando con su Espíritu Santo,para seguír llevando tus recetas por todo el mundo Felicitaciones.
Carolina Manjarréz P.
De Valledupar(Cesar).
Muy rica la salsa, gracias.
Me encantan sus recetas.. muy ricas muchísimas gracias
Usted me simpatiza mucho Chef. Saludos
Muy.bien.expl8cado.todo.muchas.gracias.x.compartirnos.sus.sabidurias.
Me facina como explicó todo con detalle, asi es que se explica, boy hacer esta deliciosa receta para compartir con mi novio.
Le.agradesco.tanto.que.
Nos.alla.dado.esta.pasta.
Riquísima.eres.un.genio)
Uuum.gracias.
Me facino como explico su receta como todo un experto, mi hermano es chef .
Que bueno la forma de explicar saludos desde cali Colombia
Ame tu receta y tus explicaciones ,excelente chef !!!
Gracias CHEFF muy pero muy ricooo, Dios lo bendiga.
De verdad es lenta la cosa pero es bueno para los principiantes. El que no aprende con el no aprende con nadie. Felicitaciones. Muy bueno ese platillo.
Yo aprendí con otro chef, así que tu afirmación es erronea
Me gusta ,gracias desde Virginia un abrazo muchas bendiciones
Seria muy bueno queddiera los ingredientes escritos tambien Gracias por tan buena reseta
Cheff gracias por la receta es muy clara y deliciosa y muy facil.
Se ve muy deliciosa la receta gracias por compartir chef.
Muy bien, eres un verdadero chef muy profesional todo muy limpio y deliciosa receta FELICIDADES
Me encanto la recetas!!!
Y el chef muy profesional!!!
Felicidades!!!!
Bendiciones!!!!👍😃✅😍
muy rica salsa me gusta mucho tu cocina gracias Dios te bendiga
la voy a preparar ya me la estoy saboreando.!!!!
gracias chef
Gracias 😊 se mira rica 🤑 es primera ves que miro tu canal gracias por compartir Dios te vendiga
Que hermoso vídeo, tremeeeeendo plato.. lo máximo Chef, uffffff es un plato preferido para mí, no soy chef pero cocino y también preparo todo lo que es repostería. Muchísimas Felicidades.. seguiré viendo sus vídeos. Dios lo bendiga
Pero le echó crema o leche? La vi muy liquida
@@claudiazamarripa5043 senora claudia es levhe d crema asi se llama
@@juancoronado7457 gracias
De todas las recetas Alfredo que tiene You tube está es la que me a encantado 😋 Hoy prepararé está receta para mí esposo 😊
muchas gracias amigo, por esa salsa de antaño, lo felicito explica muy bien, saludos desde Venezuela!!
Hoy mismo la prepararé para cena navideña simplemente deliciosa gracias Cheff
Gracias por demostrarle a los demás tú salsas a la verdad me encanta las pastas con tu salsa
Me encanto la receta muy bien explicado asta me dio ambre
Quiero hacerla se be riquísimo 😋: gracias por compartir las recetas 🙏