Tiznao manchego (receta regional) - Cocina Abierta de Karlos Arguiñano 😉

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 8

  • @joseantoniogonzalez1761
    @joseantoniogonzalez1761 ปีที่แล้ว +4

    El bacalao es salado sin desalar y secado al horno tambien

  • @PakyCarmona
    @PakyCarmona 11 หลายเดือนก่อน +2

    El tiznao cada uno lo hace como quiera que estará bueno,, pero el manchego se asan todos los ingredientes incluido el bacalao, y si es a la brasa mucho mejor

  • @amparoayala6473
    @amparoayala6473 4 ปีที่แล้ว

    👍😋

  • @joseantoniogonzalez1761
    @joseantoniogonzalez1761 3 ปีที่แล้ว +1

    Esta bueno como lo hagas, pero la receta nones así, el bacalao es desaladora, también se tu esta un poco y luego todo se cubre con agua y a hervir. Queda una salida de muerte.

  • @JuanPab521
    @JuanPab521 3 ปีที่แล้ว

    A la brasa es lo suyo. Así se entiende bien el nombre, porque tizna

  • @juanamadormonreal2507
    @juanamadormonreal2507 ปีที่แล้ว

    Eso no es tiznao
    Manchego.pero seguro que estara bueno.

  • @alejandrina609
    @alejandrina609 ปีที่แล้ว

    Esta receta, no es tiznao manchego, es un invento que usted hace😢😢

  • @carlostoledano8933
    @carlostoledano8933 ปีที่แล้ว

    En primer lugar el auténtico no es así y en segundo lugar de que merece la pena gastar un tiempo que no vamos a recuperar en ver un vídeo que no se ha visto el proceso completo de el bacalao de repente lo vemos hecho en la sartén esto cada vez va a peor vaya a canal