Mi madre adquiria esos garbancitos en Malagón en casa de su primo que vendía junto con patatas . En Malagón está enterrada Santa Teresa de Jesús. Salud
Padre Ángel, muy bueno el cocido. Mi madre también le ponía cordero al cocido y yo alguna vez también le pongo. Soy de Jaén pero estoy en Valencia desde el año 1958. A mi hija le encanta que le ponga garreta de cordero, siempre se lo come ella. Tiene una voz muy bonita y da mucha paz escucharlo . Felicidades a las Dolores y Feliz Domingo de Ramos. Paz y Bien desde Valencia.
Padre Ángel soy manchega concretamente de Socuéllamos, mucho aprendo de sus recetas me gusta mucho seguirlo por lo sencillo que lo hace, mi madre también le ponía el hueso de cordero que por cierto con unos de los huesecitos que repelabamos al comer su carne jugaban mis hermanos se le llamaba el rafalo, me estoy riendo al escribir este relato por qué me recuerda mi infancia. Gracias por su tiempo, un saludo .
Buen día Fray Ángel!! Aquí como siempre Guadalajara Jalisco México 🇲🇽, 2:40am Con el gusto y la ilusión de todos los lunes. Que apetitoso su cocido!!! Y a mi que me encanta la col, ahora si, aprendimos su secreto de los huesos salados!!!! Cómo buenos parientes, aunque seamos lejanos, también tenemos nuestro cocido, algo muy parecido de sabroso. Y no nos falta el toque de música aunque hoy sea doloroso.No olvidemos este vieres de dolores acompañar a Nuestra Madre en este momento, que Ella nunca se en olvida de nosotros. La comida siempre trae recuerdos. Saludos padre desde lejitos. Paz y bien
Padre Ángel, le sigo desde hace un tiempo y transmite mucha paz. Me encanta oírle y ver sus recetas. Soy de Villanueva de los Infantes y me he alegrado mucho que conozca mi pueblo. Paz y bien.
❤ le saludo con mucho cariño, desde Guadalupe Zacatecas México, dónde tenemos un convento franciscano ❤ muy importante en la región y gran influencia franciscana. Paz y bien.😊
BENDÍCE SEÑOR JESÚS 🙏 LA VIDA PERSONAL Y RELIGIOSA DE NUESTRO QUERIDO FRAY ÁNGEL SERRANO ❤Un saludo con Infinito Cariño, afecto y gratitud Cecilia de Curicó 🇨🇱 Chile 🤗 Paz y Bien y su Bendecida Familia Franciscana 🕊️
Buenos días hermano Fray Ángel Ramón. Cocido Manchego, con qué emoción y dulzura recuerda usted los sabores, los aromas y el quehacer de la cocina irrepetible de mamá. Ni qué decir de esos momentos incomparables de hermandad, donde se sientan a la mesa en familia. Ah!, y quién no ha escuchado a ese tío aventurero que nos cuenta sus experiencias surealistas, tal cual como el Ingenioso Hidalgo Don Quijote, ja, ja, ja 🤣 Por aquí se dice que "lo que permanece en el recuerdo nunca muere", sí, porque recreamos la emoción de aquellos momentos y es un placer para los sentidos y los sentimientos de nuestros corazones. Hermano Fray Ángel, usted es un ser bendecido por el Cielo porque puede disfrutar de lo humano y vivir en un ambiente donde permanece conectado con lo Divino. Que Dios lo siga bendiciendo 🙏 Un abrazo afectuoso y seguimos participando de la Cuaresma con profundo Amor y devoción 💖
Gracias, fray Ángel, por sus vídeos. Son lecciones y no solo de cocina. Escucharle cantar ha sido un placer y cuando lo ha traducido he entendido que se le estremeciera el corazón. No es para menos. Vivo en Cartagena (Murcia) y aquí la fiesta grande es el Viernes de Dolores, día de nuestra patrona la Virgen de la Caridad. Esa misma madrugada, del jueves al viernes de Dolores, arrancan aquí las procesiones con el Vía Crucis penitencial del Cristo del Socorro, siendo ésta la primera en procesionar en toda España. Paz y bien.
Qué cocina relimpia, todo tan bien explicado y con esa paciencia y buen hacer. Donde esté la cocina de cuchara, que se quite todo lo demás....gracias pater!!! Son sabores que me transportan a mi infancia y a mi abuela leonesa😊
Gracias hermano Angel, tu nombre te hace justicia. Mi cocido es una mezcla del madrileño, manchego y gallego...siempre lo hago así por recordar a mi familia. ❤❤❤
que recuerdos de mi infancia cuando toda la familia se reunia los domingos para comer el cocido, cierto madrileno con chorizo y sopa de fideos, pero que rico es ese plato y con tan sencillez, gracias Padre Angel por esa receta tan buena !!!! Gracias por esos recuerdos que son las mejores herencias el patrimonio gastronomico espanol y la familia
Con usted sí que estad Dios entre los pucheros,como decía Santa Teresa.Tal como hace su comida,con tanto amor,seguro que está ÉL.Ese cocido lo hacía mi madre,pero sin cordero,y soy de Huéscar(Granada).Y mi suegra,de Montellano(Sevilla),tambien lo hacía así ,pero sin cordero.PAZ Y BIEN HERMANO ÁNGEL.
Fray. Angel. Transmite. Calma paciencia. Agradable. Aprovechamiento. De las cosas. Todo. Lo que hace con un pollo. Bravo. Siga. Hace feliz. ❤😊. En hora buena.
Llámenle cocido en sus múltiples variantes, potaje, fabada. escudella o de cualquier otro modo, es el plato base tradicional por antonomasia de la cocina española. Y nos gusta muchísimo. Que Dios le bendiga, Fray Ángel.
Que bonitas palabra "sentimiento" yo soy valenciana pero mis padres manchegos y siempre tira ese sentimiento hacia tierras manchegas!!! Paz y bien Padre🙏🙏Un abrazo 🙅♀️🙅♀️
Buen día Padre Angel, es un placer verle cocinar y escuchar su don de palabra. El cocido de su querida tierra natal que tantos recuerdos le trae, tiene una pinta buenísima paz y bien para todos.
Riquísimo, a mí me encanta el cocido, y como solo somos dos aprovecho el caldo para tres días. Primer día sopa de lluvia con el plato de verduras, garbanzos y carnes. Segundo día sopa de arroz , verduras ectra... Tercer día con el caldo que me queda y la carne de pollo hago una sopa cubierta. Preparo un huevo duro, unos, trocitos de pan tostados en la sarten y "Voilá". ¡Gracias Fray Angel por ese cocido tan rico!
Paz y Bien Fray Angel, Pilar y a todo su equipo de trabajo , me encanta el cocido mi suegra lo hacía igual y era un manjar ese caldo ❤👍un millón de gracias Padre un gusto escucharlo cantar tiene una voz muy linda pero sobre todo nos transmite mucha tranquilidad 💙💗💙un saludo bendiciones 🙏 desde Argentina Bs As🇦🇷
Un manjar más querido Fray Ángel. Hermoso y sentido himno. Gracias por hacernos acordar de los conocimientos de los que nos precedieron. Paz y bien ! Cariños !!!
Buenos días y muy feliz cumpleaños Fray Ángel, le deseo que cumpla muchos años más con salud y la gracia con la que nos deleita con sus grandes recetas.... grandioso éste plato de nuestra terreta y muy bien realizado, le tengo que volver a felicitar, ésta vez por la elaboración del All i Pebre . Paz y bien y muchas gracias por todo el tiempo que nos dedica 😊😘😘😘 por muchos años más
Gracias Padre por compartir sus recuerdos y las recetas de su madre!!!!, una maravillosa receta !!, algun dia lo visitare personalmente. Dios siempre lo guarde a Usted, su familia y los Hermanos Franciscanos, un saludo fraterno y afectuoso desde Chile. Le agradezco de corazón que la Fe de Nuestro Señor Jesucristo siga viva en el Monasterio. Paz y Bien !!
Rebosa Ud. Caridad y Templanza hermano Ángel. Es un bálsamo para mis oídos poder escucharle, por que me transmite Paz y sabiduría. Todo un honor contar cada semana con sus recetas caseras, y deliciosas.
Hola! La receta que pide ya está subida con el nombre de Buñuelos de San José, que es como se le llama en Valencia. Le pongo abajo el enlace de la receta para que llegue a ella directamente, por que se equivocó Ud de lugar, y escribió su petición en mi comentario. 😊 ¡Saludos! th-cam.com/video/eRlfVFsM5Ec/w-d-xo.html
PAZ Y BIEN QUERIDO PADRE 🙏🙏 BUENOS DÍAS Dios les de vida salud dicertimiento sabiduría paciencia humildad obediencia y fuerzas para seguir adelante cargando su cruz AMÉN 🙏🙏🙏
Saludos Fray Angel y Amparo, mucho sentimiento estimado Fray siempre la familia es sentimiento en nuestra vida y que bueno que podamos tener recuerdos, linda canción y con su voz tan especial llega muy adentro, nuestra querida madre viendo a su hijo en ka cruz y pensar que cada vez que no seguimos los pasos que Jesús nos pide, lo volvemos a crucificar, 😢también tantas madres día con dia viven situaciones tan difíciles con los chicos, que el Señor misericordioso nos bendiga y su hermosa madre nos acoja y cubra con su manto divino, sabrosa receta Fray, Paz y bien 💜💜💜💜💜
Saludos paz y vien me gustan mucho sus mensajes intermedios y su voz el tono comprensivo lo saludo desde Los Reyes Michoacon mexico ojala una horacion familia Lopez Danchez😊😊😊😊
Esta receta me hizo recordar esos enormes pucheros que reunían a todo la familia....claro era otra Argentina.,.. Muchas gracias por su receta, su canto y su bonhomía, logra Ud hacerse querer . Saludos cordiales desde Buenos Aires Argentina!!!
Buenas noches a todos, Fray Angel este es un platazo contundente y completo, con eso no se pasa ni hambre ni frío. Si que es cierto que en todo el país se hacen estos cocidos, depende la zona varía algún ingrediente pero básicamente es lo mismo. Por Cataluña tenemos la "escudella i carn d'olla" donde están presentes los garbanzos, las verduras, sobretodo la col y las carnes y generalmente se añade pasta a la sopa tipo fideos. Y es que tenemos una gastronomía....muy completa en todas partes. Gracias por este ratito de todos los lunes con esas enseñanzas gastronomicas de paz y de sencillez. PAZ Y BIEN y buen domingo de ramos a todos 😊
Hermano Angel: que maravilla de plato, lo haré acá en Quito, no tengo dificultad para conseguir esos ingredientes que son del día a día. Cuando estuve en España en el 2000, probé el cocido madrileño y lo amé, y ahora siguiendo tus claras instrucciones prepararé este cocido manchego. Sabes Hermano, daría mi reino y la mitad del otro por una cocina como la tuya jajajajajja. Saludos, larga vida, millones de cocidos manchegos y éxitos rotundos. Paz y bien
Riquísimo el cocido! Y me hacen muy bien sus comentarios! Cuando quiero sentirme bien y alejarme de los problemas diarios, miro todos sus videos. Saludos!
Es una alegria verle todos los lunes cocinar mira que me gusta todo lo que hace un buen cocido manchego y con esa serenidad que le caracteriza.Paz y bien Padre Angel.
Todos los lagos son pocos. Mi cocido es diferente x necesidad d salud. Cuezo la noche antes la carne, los huesos d jamón y espinazo. Dejo q la grasa se cuage y al día siguiente le pongo los garbanzos, el chorizo fresco, patata y zanahoria. La morcilla la cuezo sola x si se rompe. Repollo no les gusta pero en mi casa si lo ponía mi Madre. Y el caldo sevia para la noche o cualquier otro día. Gracias x seguir compartiendo sus recetas, yo vivo en un pueblo d la comunidad d Madrid.
¡Tan sabroso! Esos huesitos salados son una maravilla. Esas receta se conserva casi igual en Colombia, en la región de los Santanderes y creo que en parte de Boyacá.🙋♀️🌸👍💜
Gracias justo lo estoy preparando pero en México usamos tomates, elotes, chayotes, calabacitas, ejotes y mi madre si le gustaba con col... Huele delicioso... Gracias y buenas noches
Buenas tardes fray Angel, que hermoso escuchar su voz, que también mi corazón se estremeció,con todo mi corazón le envío un gran abrazo,paz y bien, desde CD MX
Muy Delicioso Padre Ángel Dios Nuestro Señor le Bendiga y Nuestra Santísima Madre le acompañen y siga mostrando sus recetas qué están Deliciosas amen 🙏.
Fray Ángel te sigo desde hace tiempo me gusta como cocinas sencilla y con muy buena explicación además siempre añades algo de espiritualidad que no nos viene mal 😘
Hola Fray Angel lo saludo desde Argentina. Que bueno si cosido .que Rico se ve y el caldito me lo imagino buenísimo .a.Aqui le decimos puchero .Gracias y saludos
Sencilla y contundente receta de un cocido al estilo manchego que poco se diferencia del resto de cocidos como el puchero valenciano tal como ha citado el padre Ángel, pero presentado como él lo haces queda un plato estrella. Muy bien cantado el Stabat Mater Mea. Paz y bien y feliz domingo de Ramos
Se parece al.puchero Argentino..también le agregamos chorizo Colorado y blanco choclo y otras verduras..además de patitas de cerdo..riquísimo ¡ saludos desde Argentina!!❤
Hermano Angel, probè un cocido en MADRID que traia un majao para los garbanzos, a base de tomate asado, comino y vinagre, estaba para repetir; el suyo tiene que estar para sentarse en el borde de la olla con la diversidad de sacramentos que lleva. estupendo cocido esta para probarlo.Paz y bien
Mi madre adquiria esos garbancitos en Malagón en casa de su primo que vendía junto con patatas . En Malagón está enterrada Santa Teresa de Jesús. Salud
Desde Puerto Rico. Es imposible seguirlo y no quererlo. Gracias por sus clases de recetas.
Qué maravilloso compartir el cocido del Padre Angel y el sentimiento del Stabat Mater. Gracias por tanto como nos da cada lunes¡
Padre es un placer verlo y escuchar todos los lunes, rebosa sabiduría y paz, muchas gracias
Qué privilegio ver y escucharle,mi hijo lo encontró buscando una receta y desde entonces lo sigo.
Soy musico y lo felicito por su excelente afinacion a capella y voz profunda y potente.
También se me estremeció el corazón de ver La Santísima Virgen junto a la cruz
Gracias!!
Que bonito habla usted cuál se refiere a su casa, sus recuerdos de la familia y su infancia, hasta se llenan mis ojos de agua. Saludos padre Angel.
Gracias , Padre Ángel , por compartir este cocido de su querida tierra y ese canto . Paz y bien para todos
Sus videos hermano no solo nos ayudan llenar el estomago, si no también el espíritu.
Una alegria cada lunes, ver al Padre Angel, paz y bien
Me ha hecho llorar, el canto a la Mater Dolorosa. ¡Que dolor tan inmenso debió sentir la Virgen María!
Paz y Bien, Hermano.
Me relaja este monje , lo veo una buena persona ❤
❤ paðŕe es usted un gran cocinero. Demos gracias pot darnos tanta paz y conocimientos.
Padre Ángel, muy bueno el cocido. Mi madre también le ponía cordero al cocido y yo alguna vez también le pongo. Soy de Jaén pero estoy en Valencia desde el año 1958. A mi hija le encanta que le ponga garreta de cordero, siempre se lo come ella.
Tiene una voz muy bonita y da mucha paz escucharlo .
Felicidades a las Dolores y Feliz Domingo de Ramos. Paz y Bien desde Valencia.
Padre Ángel soy manchega concretamente de Socuéllamos, mucho aprendo de sus recetas me gusta mucho seguirlo por lo sencillo que lo hace, mi madre también le ponía el hueso de cordero que por cierto con unos de los huesecitos que repelabamos al comer su carne jugaban mis hermanos se le llamaba el rafalo, me estoy riendo al escribir este relato por qué me recuerda mi infancia. Gracias por su tiempo, un saludo .
Buen día Fray Ángel!!
Aquí como siempre Guadalajara Jalisco México 🇲🇽, 2:40am
Con el gusto y la ilusión de todos los lunes.
Que apetitoso su cocido!!!
Y a mi que me encanta la col, ahora si, aprendimos su secreto de los huesos salados!!!!
Cómo buenos parientes, aunque seamos lejanos, también tenemos nuestro cocido, algo muy parecido de sabroso.
Y no nos falta el toque de música aunque hoy sea doloroso.No olvidemos este vieres de dolores acompañar a Nuestra Madre en este momento, que Ella nunca se en olvida de nosotros.
La comida siempre trae recuerdos.
Saludos padre desde lejitos.
Paz y bien
El cocido, fue uno de los legados de España en Méjico y en toda Hispanoamérica!
Viva México y toda Hispanoamérica!!!
Qp
Que rica la comida de hoy provecho
Apetitoso el cocido .provecho esa cuentae.he hecho.
Qué maravilla escucharle, a veces me emociona, como hoy. Gracias por el riquísimo cocido.
Que clase magistral Padre Angel !
Cuanta sabiduria transmitida con humildad!
Me siento bendecida y privilegiada
Mil gracias.
Paz y bien
Padre Ángel, le sigo desde hace un tiempo y transmite mucha paz. Me encanta oírle y ver sus recetas. Soy de Villanueva de los Infantes y me he alegrado mucho que conozca mi pueblo. Paz y bien.
Pero que receta mas impecable. Una receta que no tiene ni una coma de mas ni una coma de menos. Gracias.
❤ le saludo con mucho cariño, desde Guadalupe Zacatecas México, dónde tenemos un convento franciscano ❤ muy importante en la región y gran influencia franciscana. Paz y bien.😊
BENDÍCE SEÑOR JESÚS 🙏 LA VIDA PERSONAL Y RELIGIOSA DE NUESTRO QUERIDO FRAY ÁNGEL SERRANO ❤Un saludo con Infinito Cariño, afecto y gratitud Cecilia de Curicó 🇨🇱 Chile 🤗 Paz y Bien y su Bendecida Familia Franciscana 🕊️
Buenos días hermano Fray Ángel Ramón. Cocido Manchego, con qué emoción y dulzura recuerda usted los sabores, los aromas y el quehacer de la cocina irrepetible de mamá. Ni qué decir de esos momentos incomparables de hermandad, donde se sientan a la mesa en familia. Ah!, y quién no ha escuchado a ese tío aventurero que nos cuenta sus experiencias surealistas, tal cual como el Ingenioso Hidalgo Don Quijote, ja, ja, ja 🤣
Por aquí se dice que "lo que permanece en el recuerdo nunca muere", sí, porque recreamos la emoción de aquellos momentos y es un placer para los sentidos y los sentimientos de nuestros corazones.
Hermano Fray Ángel, usted es un ser bendecido por el Cielo porque puede disfrutar de lo humano y vivir en un ambiente donde permanece conectado con lo Divino. Que Dios lo siga bendiciendo 🙏
Un abrazo afectuoso y seguimos participando de la Cuaresma con profundo Amor y devoción 💖
Un cocido manchego y un stabat mater tan bien traido, que más se puede pedir? Una buena botella de vino de Utiel. Salú cocinero. Paz y bien.
Gracias, fray Ángel, por sus vídeos. Son lecciones y no solo de cocina.
Escucharle cantar ha sido un placer y cuando lo ha traducido he entendido que se le estremeciera el corazón. No es para menos.
Vivo en Cartagena (Murcia) y aquí la fiesta grande es el Viernes de Dolores, día de nuestra patrona la Virgen de la Caridad.
Esa misma madrugada, del jueves al viernes de Dolores, arrancan aquí las procesiones con el Vía Crucis penitencial del Cristo del Socorro, siendo ésta la primera en procesionar en toda España.
Paz y bien.
Linda su voz cantando esa conmovedora melodía bendiciones para usted desde Lima Perú
Qué cocina relimpia, todo tan bien explicado y con esa paciencia y buen hacer. Donde esté la cocina de cuchara, que se quite todo lo demás....gracias pater!!!
Son sabores que me transportan a mi infancia y a mi abuela leonesa😊
Gracias hermano Angel, tu nombre te hace justicia. Mi cocido es una mezcla del madrileño, manchego y gallego...siempre lo hago así por recordar a mi familia. ❤❤❤
gran voz, Frai Angel Ramón. un gran abrazo a todos, desde Nuuk, Groenlandia. que Adonai nos acompañe a todos. gracias por todo. "Paz y Bien".
que recuerdos de mi infancia cuando toda la familia se reunia los domingos para comer el cocido, cierto madrileno con chorizo y sopa de fideos, pero que rico es ese plato y con tan sencillez, gracias Padre Angel por esa receta tan buena !!!! Gracias por esos recuerdos que son las mejores herencias el patrimonio gastronomico espanol y la familia
Fray Ángel que gozada escucharle cantar, cuanto sentimiento pone usted.
Paz y bien, hasta el lunes ❤
Con usted sí que estad Dios entre los pucheros,como decía Santa Teresa.Tal como hace su comida,con tanto amor,seguro que está ÉL.Ese cocido lo hacía mi madre,pero sin cordero,y soy de Huéscar(Granada).Y mi suegra,de Montellano(Sevilla),tambien lo hacía así ,pero sin cordero.PAZ Y BIEN HERMANO ÁNGEL.
Ole, ole y ole cocidito corraleño que nos ha preparado hoy el padre, muy buenos recuerdos de mi Corral.
Fray. Angel. Transmite. Calma paciencia. Agradable. Aprovechamiento. De las cosas. Todo. Lo que hace con un pollo. Bravo. Siga. Hace feliz. ❤😊. En hora buena.
Llámenle cocido en sus múltiples variantes, potaje, fabada. escudella o de cualquier otro modo, es el plato base tradicional por antonomasia de la cocina española. Y nos gusta muchísimo. Que Dios le bendiga, Fray Ángel.
Que bonitas palabra "sentimiento" yo soy valenciana pero mis padres manchegos y siempre tira ese sentimiento hacia tierras manchegas!!! Paz y bien Padre🙏🙏Un abrazo 🙅♀️🙅♀️
Buen día Padre Angel, es un placer verle cocinar y escuchar su don de palabra. El cocido de su querida tierra natal que tantos recuerdos le trae, tiene una pinta buenísima paz y bien para todos.
Que gusto dulce verlo cada lunes. Gracias por compartirnos un pedacito de sus recuerdos de familia. Dios lo bendiga.
Se me saltaron las lagrimas metafóricamente con su cocido manchego y también se encogió mi corazón al oírle cantar y lloré de verdad !
El mejor cocinero d nuestra tierra. Sencilla y deliciosa.
Riquísimo, a mí me encanta el cocido, y como solo somos dos aprovecho el caldo para tres días. Primer día sopa de lluvia con el plato de verduras, garbanzos y carnes. Segundo día sopa de arroz , verduras ectra... Tercer día con el caldo que me queda y la carne de pollo hago una sopa cubierta. Preparo un huevo duro, unos, trocitos de pan tostados en la sarten y "Voilá".
¡Gracias Fray Angel por ese cocido tan rico!
Paz y Bien Fray Angel, Pilar y a todo su equipo de trabajo , me encanta el cocido mi suegra lo hacía igual y era un manjar ese caldo ❤👍un millón de gracias Padre un gusto escucharlo cantar tiene una voz muy linda pero sobre todo nos transmite mucha tranquilidad 💙💗💙un saludo bendiciones 🙏 desde Argentina Bs As🇦🇷
Un manjar más querido Fray Ángel. Hermoso y sentido himno. Gracias por hacernos acordar de los conocimientos de los que nos precedieron. Paz y bien ! Cariños !!!
Gracias padre por compartir ese tesoro preciado suyo ❤
Qué hambre Padre Ángel! Da gusto verle cocinar manjares tan sabrosos y sanos. Paz y bien a toda la comunidad!
Magnífico.Que rico!!Dios bendiga la unión y diversidad de nuestros platos.Paz y Bien 🙏🏻🌼🦊🙏🏻
Buenos días y muy feliz cumpleaños Fray Ángel, le deseo que cumpla muchos años más con salud y la gracia con la que nos deleita con sus grandes recetas.... grandioso éste plato de nuestra terreta y muy bien realizado, le tengo que volver a felicitar, ésta vez por la elaboración del All i Pebre . Paz y bien y muchas gracias por todo el tiempo que nos dedica 😊😘😘😘 por muchos años más
Gracias Padre por compartir sus recuerdos y las recetas de su madre!!!!, una maravillosa receta !!, algun dia lo visitare personalmente. Dios siempre lo guarde a Usted, su familia y los Hermanos Franciscanos, un saludo fraterno y afectuoso desde Chile. Le agradezco de corazón que la Fe de Nuestro Señor Jesucristo siga viva en el Monasterio. Paz y Bien !!
Rebosa Ud. Caridad y Templanza hermano Ángel. Es un bálsamo para mis oídos poder escucharle, por que me transmite Paz y sabiduría.
Todo un honor contar cada semana con sus recetas caseras, y deliciosas.
Haga la receta de buñuelos de Calabasas xfa un saludo
Hola! La receta que pide ya está subida con el nombre de Buñuelos de San José, que es como se le llama en Valencia. Le pongo abajo el enlace de la receta para que llegue a ella directamente, por que se equivocó Ud de lugar, y escribió su petición en mi comentario. 😊 ¡Saludos! th-cam.com/video/eRlfVFsM5Ec/w-d-xo.html
PAZ Y BIEN
QUERIDO PADRE 🙏🙏
BUENOS DÍAS
Dios les de vida salud dicertimiento sabiduría paciencia humildad obediencia y fuerzas para seguir adelante cargando su cruz AMÉN 🙏🙏🙏
Gracias padre Ángel, por tantas enseñanzas y por sus buenas recetas...
Un abrazo bendiciones paz y bien.
Paz y Bien sea para Usted también Fray Angel Ramón ,que Nuestro Padre Dios haga bendecida nuestra Semana Santa 🙏
Como siempre de enseñanzas maternales y del espíritu. Gracias por todo.
PAZ Y BIEN DESDE ASTURIAS ❤️
La verdad es que es encantador y los guisos que hace deben de estar buenísimos
Saludos Fray Angel y Amparo, mucho sentimiento estimado Fray siempre la familia es sentimiento en nuestra vida y que bueno que podamos tener recuerdos, linda canción y con su voz tan especial llega muy adentro, nuestra querida madre viendo a su hijo en ka cruz y pensar que cada vez que no seguimos los pasos que Jesús nos pide, lo volvemos a crucificar, 😢también tantas madres día con dia viven situaciones tan difíciles con los chicos, que el Señor misericordioso nos bendiga y su hermosa madre nos acoja y cubra con su manto divino, sabrosa receta Fray, Paz y bien 💜💜💜💜💜
Saludos paz y vien me gustan mucho sus mensajes intermedios y su voz el tono comprensivo lo saludo desde Los Reyes Michoacon mexico ojala una horacion familia Lopez Danchez😊😊😊😊
Gracias padre por tanta generosidad y sabiduría paz y bien que hace falta ❤❤❤
Hoy tarde pero he visionado todo el programa gracias Padre😊
Un menú contundente,ideal para nuestros niños y jóvenes en la edad de crecer, gracias Fray Ángel!!!
Gracias, yo soy de fuenllana, nací y me bautizaron en la pila de santo Tomás
Buenísimo!!!
Que bien que entona Fray Ángel tan hermoso himno.
Ese caldo ha de estar exquisito.
Saludos desde el "territorio" de
Costa Rica ❣🇨🇷❣
Ese pueblo, será un destino pronto, con mi autocaravana. Paz y bien padre
Paz y Bien 🙏 y muchas bendiciones 🙏🙏 Padre gracias por compartir esa delicias 👌🙏🙏 d R D 🇩🇴🙏🙏
Quién pudiera estar allí👏👏👏
Muchas gracias Fray Ángel.
Me encanta verlo en directo.Con usted siempre se aprende mucho,y no solo de cocina.Un abrazo
Nunca comento nada,pero que manos tiene usted, para la cocina, y la preparación y presentación excelentes. Enhorabuena Padre.
Me he sentido como en casa, cuando mi abuela cocinaba aquellos manjares. Gracias Fray Angel.
Esta receta me hizo recordar esos enormes pucheros que reunían a todo la familia....claro era otra Argentina.,..
Muchas gracias por su receta, su canto y su bonhomía, logra Ud hacerse querer . Saludos cordiales desde Buenos Aires Argentina!!!
Buenas noches a todos, Fray Angel este es un platazo contundente y completo, con eso no se pasa ni hambre ni frío.
Si que es cierto que en todo el país se hacen estos cocidos, depende la zona varía algún ingrediente pero básicamente es lo mismo. Por Cataluña tenemos la "escudella i carn d'olla" donde están presentes los garbanzos, las verduras, sobretodo la col y las carnes y generalmente se añade pasta a la sopa tipo fideos.
Y es que tenemos una gastronomía....muy completa en todas partes.
Gracias por este ratito de todos los lunes con esas enseñanzas gastronomicas de paz y de sencillez.
PAZ Y BIEN y buen domingo de ramos a todos 😊
El Padre Angel destila humildad y humanidad mientras nos enseña recetas increíbles. Y fáciles. Gracias, Padre Angel.
Ole ese cocido iviva Villanueva de la fuente que soy de allí viva la Mancha y viva España
yo tambien soy de Villanueva de la Fuente !!
Hermano Angel:
que maravilla de plato, lo haré acá en Quito, no tengo dificultad para conseguir esos ingredientes que son del día a día.
Cuando estuve en España en el 2000, probé el cocido madrileño y lo amé, y ahora siguiendo tus claras instrucciones prepararé este cocido manchego.
Sabes Hermano, daría mi reino y la mitad del otro por una cocina como la tuya jajajajajja.
Saludos, larga vida, millones de cocidos manchegos y éxitos rotundos.
Paz y bien
Alegría una cocina Única GRANDE CON gracias
Padre usted es el mejor Cocinero 👏🏻
Riquísimo el cocido! Y me hacen muy bien sus comentarios! Cuando quiero sentirme bien y alejarme de los problemas diarios, miro todos sus videos. Saludos!
Es una alegria verle todos los lunes cocinar mira que me gusta todo lo que hace un buen cocido manchego y con esa serenidad que le caracteriza.Paz y bien Padre Angel.
No le cabe el corazón en ese corpacho'n de bondad❤❤❤❤
Que hambre me está entrando, como se extraña la tierra, saludos desde Inglaterra
Buenos días Fray Ángel es un maravilloso lunes con sus buen hacer Gracias por su Amor Paz y Bien
Todos los lagos son pocos. Mi cocido es diferente x necesidad d salud. Cuezo la noche antes la carne, los huesos d jamón y espinazo. Dejo q la grasa se cuage y al día siguiente le pongo los garbanzos, el chorizo fresco, patata y zanahoria. La morcilla la cuezo sola x si se rompe. Repollo no les gusta pero en mi casa si lo ponía mi Madre. Y el caldo sevia para la noche o cualquier otro día. Gracias x seguir compartiendo sus recetas, yo vivo en un pueblo d la comunidad d Madrid.
¡Tan sabroso!
Esos huesitos salados son una maravilla.
Esas receta se conserva casi igual en Colombia, en la región de los Santanderes y creo que en parte de Boyacá.🙋♀️🌸👍💜
Es un placer escucharle cada semana. Es usted un maestro y un guía. Paz y bien.
Paz y Bien,cuanta Paz y Amor en sus palabras, gracias
Gracias justo lo estoy preparando pero en México usamos tomates, elotes, chayotes, calabacitas, ejotes y mi madre si le gustaba con col... Huele delicioso... Gracias y buenas noches
Buenas tardes fray Angel, que hermoso escuchar su voz, que también mi corazón se estremeció,con todo mi corazón le envío un gran abrazo,paz y bien, desde CD MX
Me encanta verle y le agradezco especialmente este recuerdo, como castellano-manchego que yo también soy. Paz y Bien.
Muy Delicioso Padre Ángel Dios Nuestro Señor le Bendiga y Nuestra Santísima Madre le acompañen y siga mostrando sus recetas qué están Deliciosas amen 🙏.
Fray Ángel te sigo desde hace tiempo me gusta como cocinas sencilla y con muy buena explicación además siempre añades
algo de espiritualidad que no nos viene mal 😘
Gracias! Vivo en Córdoba, Argentina. Y ese cocido me parece genial! Similar a lo que acá decimos puchero ❤
Bendecida Semana Santa!!!
Hola Fray Angel lo saludo desde Argentina. Que bueno si cosido .que
Rico se ve y el caldito me lo imagino buenísimo .a.Aqui le decimos puchero .Gracias y saludos
¡Qué de antojo se ve esta receta !! Gracias Fray Ángel
Y por cierto, gracias por deleitarnos con ese bello himno
Buenos días Fray Ángel, esto si es nuevo para mi , imagino que debe ser una delicia, a mi me gustan mucho los caldos . Paz y bien .
Sencilla y contundente receta de un cocido al estilo manchego que poco se diferencia del resto de cocidos como el puchero valenciano tal como ha citado el padre Ángel, pero presentado como él lo haces queda un plato estrella. Muy bien cantado el Stabat Mater Mea. Paz y bien y feliz domingo de Ramos
Si algo adoro de este santo oais es q cada region tiene su forma de hacer un cocido.bendita ESPAÑA
Que maravilla escucharle padre. Somos privilegiados
Gracias por esas recetas tradicionales, en Colombia hay un Cocido Boyacence, muy sabroso
Conozco ese cocido y viene a ser como un cocido español
Una delicia total, muchas gracias 🇨🇴. 😊
Disfruto mucho de sus vídeos mientras como y me fumo unos porrillos, un saludo, Paz y Bien.
Sed buenos si podéis
Se parece al.puchero Argentino..también le agregamos chorizo Colorado y blanco choclo y otras verduras..además de patitas de cerdo..riquísimo ¡ saludos desde Argentina!!❤
Hermano Angel, probè un cocido en MADRID que traia un majao para los garbanzos, a base de tomate asado, comino y vinagre, estaba para repetir; el suyo tiene que estar para sentarse en el borde de la olla con la diversidad de sacramentos que lleva. estupendo cocido esta para probarlo.Paz y bien
Que lindo y especial es verlo cocinar Fray Ángel!! Dios lo bendiga siempre!!!