Phulkopi'r Dalna | A Bengali Cauliflower and Peas Curry

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 334

  • @BongEats
    @BongEats  8 ปีที่แล้ว +130

    Winter comes to Bengal with fresh _phulkopis_ (cauliflowers). We put them in hearty curries such as this one. Do you like your phulkopi'r dalna with rice or roti?

    • @shwetak1052
      @shwetak1052 7 ปีที่แล้ว +1

      Lovely...goes well with rice and roti...superb videos

    • @netragupta1032
      @netragupta1032 7 ปีที่แล้ว +4

      Why do add sugar and salt in every dish together?

    • @nishantdubey6736
      @nishantdubey6736 7 ปีที่แล้ว +1

      Bong Eats roti

    • @anubhavdas6393
      @anubhavdas6393 7 ปีที่แล้ว

      Bong Eats.....wow

    • @anubhavdas6393
      @anubhavdas6393 7 ปีที่แล้ว

      Nostalgia 😍.....

  • @sohinidasgupta6955
    @sohinidasgupta6955 7 ปีที่แล้ว +138

    Having cooked phulkopir dalna a zillion times , I am watching this because of your top notch presentation,background score and smart editing. You guys are really a cut above the rest.
    Keep up the good job !

    • @adg00781
      @adg00781 5 ปีที่แล้ว +1

      So so true..I was watching it for the same reason as well..just love the style of presentation..the editing, the treatment on a whole.

  • @nikitas5891
    @nikitas5891 6 ปีที่แล้ว +100

    I don't know but I just didn't feel the bongeats soul without the signature music... I don't think I can watch it without that music

  • @RunisWorld839
    @RunisWorld839 4 ปีที่แล้ว

    Dekhe Akhon korlam Ami... Darun hoyeche khete...

  • @nupurchowdhury3908
    @nupurchowdhury3908 3 ปีที่แล้ว

    Aaj baniyechilam. Darun hoyechilo.

  • @priyadarshimukherjee9571
    @priyadarshimukherjee9571 4 ปีที่แล้ว +6

    In a foreign land, I was cooking phulkopi for last few months but something was missing... it was no where near to my mother's cooking. But after I prepared phulkopi as per as this video, it was feeling home! Thanks a lot.

    • @ThatHazelEyesGirl
      @ThatHazelEyesGirl 3 ปีที่แล้ว

      Seriously , they make everything so authentic, I absolutely love their recipes. Shonar Banglar authentic khaba.

  • @madhuparnadebnath9061
    @madhuparnadebnath9061 3 ปีที่แล้ว

    khub sundor....darun laglo.....fatafati

  • @flamingo9298
    @flamingo9298 5 ปีที่แล้ว

    Aj banalam..first time...babar khub pochondo hoeche...thankyou bongeats

  • @simpamandal7252
    @simpamandal7252 5 ปีที่แล้ว +9

    Whenever I cook cauliflower I follow this recipe only and everytime it turns out finger licking tasty.

  • @tarashah8492
    @tarashah8492 2 ปีที่แล้ว

    Really healthy recipe
    You are trying to make vegetables tasty

  • @059gankitasharma5
    @059gankitasharma5 4 ปีที่แล้ว

    Lovely recipe, amr sasuri mayer hater rannar anoboddo sei testy recipe

  • @shantadebnath5142
    @shantadebnath5142 7 ปีที่แล้ว

    Khub sundar ekti niramish ranna deoar jonno dhonnobad.

  • @lalruatpuiikhiangte7030
    @lalruatpuiikhiangte7030 7 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you Bong Eats for yet another excellent recipe. I have a ton of Bengali friends and I always impress them by feeding them a range of Bengali food …. All thanks to you ❤

  • @tomadey6968
    @tomadey6968 7 ปีที่แล้ว

    I love phulkopi.Hmm yummy....Ranna gula dekhte ato delicious keno?

  • @pallabibanerjee1469
    @pallabibanerjee1469 6 ปีที่แล้ว

    Protekta ranna sundoor.amar onekgulo try kora hoe geche taste very nice

  • @nilanjanachakraborty4117
    @nilanjanachakraborty4117 ปีที่แล้ว

    I always boil the cauliflower first then fru it. That makes it more yummm.
    But awesome recipe. ❤️❤️

  • @tippikuppi
    @tippikuppi 4 ปีที่แล้ว +8

    Found your channel the other day while looking for a good roti recipe and now I've been pinch watching your videos. Yesterday I saw your kitchen essentials video and today I've already spend a little fortune to all different kind of dals and spices. Thank you both for inspireing and good work!
    Greeting from Finland.

  • @sujatamukherjee63
    @sujatamukherjee63 3 ปีที่แล้ว

    খুব ভালো লাগল .... আমরা নামাবার আগে একটু ঘি দিয়ে নামাই।

  • @anushxqaaa
    @anushxqaaa 2 ปีที่แล้ว +1

    I'm watching this and also having this right now

  • @Lifebeyond89
    @Lifebeyond89 2 ปีที่แล้ว +1

    I loved this way of cook ❤️

  • @pripri8814
    @pripri8814 7 ปีที่แล้ว +14

    Reminds me of my mother's phulkopir dalna. Uff sathe ektu gorom luchi thakle r ki chai

  • @chandranimazumdar2928
    @chandranimazumdar2928 7 ปีที่แล้ว

    Best dalna I made till now. Your presentation is very nice and professional.

  • @RAMBOENSHA
    @RAMBOENSHA 7 ปีที่แล้ว +31

    cooked this today.. my husband could not stop kissing my hands...awesome taste...thank you bong eats...mwaaaah

    • @BongEats
      @BongEats  7 ปีที่แล้ว +6

      Ha ha. Glad to be of service!

    • @pritisrs1514
      @pritisrs1514 3 ปีที่แล้ว

      😲😲😂😂😂

  • @tulisen1997
    @tulisen1997 7 ปีที่แล้ว +3

    amar maa ai ranna ta kub valo banay 😊😊😊 thank you didi video tar jonno 💓💓👍

  • @brishtimaitra8172
    @brishtimaitra8172 2 ปีที่แล้ว

    Today I made this dish. The timings and measurements are very helpful. Bong eats teaches me to cook. Bong eats helps me to survive everyday. Thank you :)

  • @jasamatigoswami2915
    @jasamatigoswami2915 ปีที่แล้ว +1

    Cooked this recipe today. It turned out very delicious

  • @anuradhasengupta7010
    @anuradhasengupta7010 3 ปีที่แล้ว

    Beautiful with background music

  • @iuesitxogodirxohvpusl1351
    @iuesitxogodirxohvpusl1351 5 ปีที่แล้ว

    i love ur recipe and kitchen

  • @saichukan
    @saichukan 5 ปีที่แล้ว

    Ajke raate banachhi. Thanks baybees 😘

  • @sayanji123
    @sayanji123 7 ปีที่แล้ว +2

    Tried the recipe just now. Asadharan khete hoyechhe!! Thank you BongEat!!

    • @BongEats
      @BongEats  7 ปีที่แล้ว +1

      Thank you, Sayantan. Boston-এ এলে দেখা হবে!

  • @sujatasrivastava9701
    @sujatasrivastava9701 4 ปีที่แล้ว +1

    Yammmmmmmmmi

  • @shyamasreenandi4833
    @shyamasreenandi4833 7 ปีที่แล้ว

    aaj baniechilam.. kkhub tasty hoechilo- authentic fulkopir dalna! thank you :)

  • @rekhasam9940
    @rekhasam9940 4 ปีที่แล้ว

    Very excellent God bless u

  • @suswetabasu8950
    @suswetabasu8950 4 ปีที่แล้ว +1

    Can you please share the link for wok...

  • @shrutisarkar3286
    @shrutisarkar3286 2 ปีที่แล้ว +1

    Darun

  • @mousumigoswami5010
    @mousumigoswami5010 6 ปีที่แล้ว +25

    Whenever I feel sad I watch this channel

    • @ahtrap123
      @ahtrap123 3 ปีที่แล้ว

      ekta odbhut bhalolaga joriye ache ei channel er sathe

  • @adscorp2002
    @adscorp2002 6 ปีที่แล้ว +1

    I tried this today with a frozen phulkopi minus potato and peas. Even THAT turned out great. Thank you.

  • @debi3640
    @debi3640 2 ปีที่แล้ว +1

    Darun.

  • @debo29ful
    @debo29ful 7 ปีที่แล้ว +2

    I have impressed so many people with this simple recipe. You have actually showed me the best way to get the flavours of koppi n aloo.

  • @Aza569
    @Aza569 4 ปีที่แล้ว +1

    I miss those bengoli music...tat ws 1 reason behind my watching ur blog🙏

  • @robstar2gaming424
    @robstar2gaming424 4 ปีที่แล้ว +1

    Which sugar is this ?? Its soo smooth

  • @AttyDG
    @AttyDG 2 ปีที่แล้ว

    Darun recipe .... Amai onek baar baniyechi ... Perfect hoyeche

  • @putukumari
    @putukumari 5 ปีที่แล้ว +1

    রান্না নিয়ে আলাদা করে আর কিছু বলার নেই তোমাদের Bong Eats, gota ফুলকপির রোস্ট এর রেসিপি টা র আশায় রইলাম। শুভেচ্ছা আর ভালোবাসা রইলো তোমাদের দুজনের জন্য।

  • @nipuskitchen2894
    @nipuskitchen2894 2 ปีที่แล้ว

    So delicious and amazing recipe 👌😋

  • @vipulrc7
    @vipulrc7 3 ปีที่แล้ว +1

    Seriously what a skill level you guys have got of presenting everything ...

  • @siddharthasadhu6061
    @siddharthasadhu6061 5 ปีที่แล้ว

    Awesome new style

  • @rituparna17
    @rituparna17 7 ปีที่แล้ว

    I was searching for fulkopi dalna recipe without onions for so long just like my ma prepares.. My search ends with this delicious recipe...I cooked this today and it felt home away from home.. Thank you soo much for this perfect recipe..

    • @BongEats
      @BongEats  7 ปีที่แล้ว +1

      Hello Rituparna, so happy you liked it! Thank you for giving it a try and for letting us know.

  • @varunbanerjee
    @varunbanerjee 4 ปีที่แล้ว +1

    That's my staple recipe to cook
    When I don't know what to cook phulkopir daalna is my savior
    I have been following your channel for about 2-3 yrs
    Of all your recipe this is my favourite
    It tastes brilliant each time
    Thanks

  • @vibhasingh7602
    @vibhasingh7602 6 ปีที่แล้ว +1

    Kya isme sugar jyada nhi hogi!????

  • @BadgerBadgerBadgerBadger
    @BadgerBadgerBadgerBadger 4 ปีที่แล้ว +1

    The link to the recipe on your blog is broken :(

  • @anurupahalder3458
    @anurupahalder3458 2 ปีที่แล้ว

    Thanks share recipe.I try so many recipes.please share breakfast any recipe without oil ghee butter

  • @TheRyder47
    @TheRyder47 3 ปีที่แล้ว +1

    very nice......tasty////

  • @paramitachakraborty8095
    @paramitachakraborty8095 6 ปีที่แล้ว +1

    অসাধারন আপনাদের পরিবেশনা।যেমন ভিডিও,তেমন background music তেমন খুঁটিয়ে রান্নার পর্যায় প্রদর্শন।এমনকি বাসনপত্র ছুরি র আওয়াজও দারুন মানানসই।খুব ভালো লাগে আপনাদের বং ইটস।আমি নিজেও রাঁধতে ভালবাসি।এর আগে অনেক নামজাদা শেফ এর রান্নার ভিডিও ও এত সজীব লাগেনি।আরও অনেক রান্না দেখতে চাই।

  • @mousumisarkar7811
    @mousumisarkar7811 5 ปีที่แล้ว

    Khub sundor recipe.ai vedio te j korhai use korechen seta kothay pabo plz bolben

  • @MonosijMondal
    @MonosijMondal 7 ปีที่แล้ว +5

    Aj banalum! Dibyo upadeyo! :D

    • @BongEats
      @BongEats  7 ปีที่แล้ว +5

      +Monosij Mondal বেশ, বেশ। শুনিয়া উৎফুল্ল হইলাম 😊

    • @MonosijMondal
      @MonosijMondal 7 ปีที่แล้ว +1

      ^_^

  • @AmbrosiaAndNectar
    @AmbrosiaAndNectar 7 ปีที่แล้ว

    Looking very tasty. 👍👍👍👍👍

    • @BongEats
      @BongEats  7 ปีที่แล้ว +1

      Thank you, Naznin. This is very tasty indeed.

  • @pratip00
    @pratip00 4 ปีที่แล้ว

    আমি ভাবতাম আমার সেজমা অসাধারন রাধুনী। তার হাতের রান্নার স্বাদ আজও আমার মুখে লেগে আছে। আজ উনি নেই সেই স্বাদ খুব মনে পরে। আপনার যে রেসিপি তা আজ আমাকে সেই স্বাদ মনে করিয়ে দিল। সত্যিই খুব সুস্বাদু।

  • @parulrautela4436
    @parulrautela4436 4 ปีที่แล้ว +1

    Just cooked it. cant tell you how amazing it was; Everyone loved it!

  • @monacoelho7380
    @monacoelho7380 6 ปีที่แล้ว +2

    Done and dusted! Made this recipe which I've been eying for a long time. It's beyond YUM!

  • @createhighvibrations1736
    @createhighvibrations1736 6 ปีที่แล้ว

    Today I have cooked fulkopi by following your recipe and it was too much tasty. Thanks for sharing such bengali dishes.

  • @priyankadutta1531
    @priyankadutta1531 7 ปีที่แล้ว +3

    great! ajkei banabo :)

    • @BongEats
      @BongEats  7 ปีที่แล้ว +1

      +priyanka dutta বানালে ছবি তুলে পাঠিয়ে দিও ☺️ Instagram অথবা Facebook-এ tag করতে পারো @bongeats

  • @ssabt12
    @ssabt12 3 ปีที่แล้ว

    Most of your recipe links to bongeats.com does not open. Says page not found

  • @Championatsleeping
    @Championatsleeping 4 ปีที่แล้ว +1

    the link is broken..

  • @SG-jq4sh
    @SG-jq4sh 3 ปีที่แล้ว +1

    Cooked this tonight and it was delicious. Thank you for this fab recipe.

  • @shrav1012
    @shrav1012 6 ปีที่แล้ว +2

    I am inspired to pull a Julie Powell with Bong Eats. You guys are amazing.

  • @vivekraikgp
    @vivekraikgp 3 ปีที่แล้ว

    The website link to the recipe is broken. Could you please fix it? Thank you

  • @sangitaporia9952
    @sangitaporia9952 6 ปีที่แล้ว +1

    I cooked it today and believe me it was sooo delicious, reminded me of my holidays in Kolkata when I was in school. I just love all your recipes ... makes my Bengali family happy after my marriage. Big Love to your channel!

  • @farhanaparvin7132
    @farhanaparvin7132 7 ปีที่แล้ว

    প্রতিটি রান্নাই বেশ সহজ পদ্ধতিতে করা৷ খেতেও যে সুস্বাদু হবে তা আমি আপনার তৈরী দুটো রেসিপি অনুসরণ করেই বুঝেছি৷ সাথে আছে উপরি, চমৎকার সব মিউজিক/গান৷ সবকিছুর জন্য ধন্যবাদ৷ আপনার/আপনাদের চ্যানেলের উত্তরোত্তর সাফল্য কামনা করি৷ :)

    • @BongEats
      @BongEats  7 ปีที่แล้ว +1

      ধন্যবাদ। কেউ রান্না করে ভালো লেগেছে বললে খুব ভালো লাগে। তাছাড়া, এত সুন্দর বাংলা অনেকদিন কাউকে লিখতে দেখিনি।

    • @farhanaparvin7132
      @farhanaparvin7132 7 ปีที่แล้ว

      Bong Eats আপনাকে আন্তরিক ধন্যবাদ৷ আমার দাদাবাড়ী বহরমপুর জেলায় ছিল৷ তাই আপনার বা অন্যান্যদের অনেক রান্নাতেই সেই ছোঁয়াটা কিছুটা পাই৷
      ভাল থাকবেন৷ :)

  • @imPriyanshu8017
    @imPriyanshu8017 2 หลายเดือนก่อน

    aaj ranna ta korei dekhi

  • @chandrimabanerjee9744
    @chandrimabanerjee9744 4 ปีที่แล้ว

    Excellent

  • @9433435516
    @9433435516 5 ปีที่แล้ว +1

    I like the uniqueness of this channel. Mind blowing.

  • @meenasundar5780
    @meenasundar5780 4 ปีที่แล้ว

    Meticulous recipes. Love all your vegetarian dishes. Excellent videos.

  • @priyadarshinibasu7170
    @priyadarshinibasu7170 4 ปีที่แล้ว

    Cooked it yesterday and today..following your video..amazing recipe! Thanks.

  • @TastyBestyKITCHEN
    @TastyBestyKITCHEN 6 ปีที่แล้ว +3

    Lovely recipe....!!👌👌

  • @animeschakrabortty8501
    @animeschakrabortty8501 6 ปีที่แล้ว

    আমার সবথেকে প্রিয় সব্জি হলো ফুলকপি।ফুলকপির ডালনা আর সঙ্গে ভাত দারুন লাগে❤❤।Bongeats I requested you ফুলকপি চিংড়িমাছ আর পালং শাক দিয়ে খিচুড়ির recipe টা যদি পাওয়া যেতো তাহলে দারুণ লাগতো🤗🤗।Thank you for the phulkopir dalnas recipe...

  • @sagarikamandal8977
    @sagarikamandal8977 3 ปีที่แล้ว

    Tried today ☺️ SO TASTY 😀😋 Thank you 😀

  • @abcfabulous5961
    @abcfabulous5961 6 ปีที่แล้ว +105

    Only downside is the metric system you use. Too much work converting. Wish you would use table and tea spoon measurements

    • @BlackSakura33
      @BlackSakura33 ปีที่แล้ว +8

      Sorry, we don't use American football fields for measurement here. 🤣🤣🤣

    • @tdhar2009
      @tdhar2009 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      You make a good point, but even cup and spoon sizes vary. I'd advise you to cook like our grandmothers did - use proportionate measures. It becomes easier to cook even when quantities are grossly more. Happy cooking!

  • @UjaansCreation
    @UjaansCreation 5 ปีที่แล้ว

    Really nice .. Tomer video dekhei amar rannar icche bereche... Kon software die editing koro pls bolbe?

    • @BongEats
      @BongEats  5 ปีที่แล้ว

      Thank you. Amra Premiere Pro use kori :-)

  • @chemistry-eclasssandipanma7709
    @chemistry-eclasssandipanma7709 2 ปีที่แล้ว

    I followed the exactly that added the real flavor in the recipe, thanks 😊

  • @IndianNRIsvillagelife
    @IndianNRIsvillagelife 4 ปีที่แล้ว

    very nice.

  • @pallabidome1271
    @pallabidome1271 5 ปีที่แล้ว +1

    Today I am going to try this recipe 😁😁😁

  • @aitijhyamondal7190
    @aitijhyamondal7190 7 ปีที่แล้ว +1

    Addicted..onk recipe gulo try korechi like kichuri ,musur daal..came out really well..❤️Keep going..!👍👌

    • @BongEats
      @BongEats  7 ปีที่แล้ว +2

      +Aitijhya Mondal Very happy to hear that you've tried the recipes! Please ছবি তুলে ট্যাগ কোরো? @bongeats on Facebook, Instagram, Twitter.

    • @aitijhyamondal7190
      @aitijhyamondal7190 7 ปีที่แล้ว +1

      Bong Eats sure next time I will..plz Jodi park Shukto..mochar ghonto..all the authentic Bengali ranna upload krbe..❤️✌️God bless u.❤️

    • @BongEats
      @BongEats  7 ปีที่แล้ว +2

      +Aitijhya Mondal We already have a lau'er shukto recipe up. Mocha kora hobe, in time. Thanks.

    • @aitijhyamondal7190
      @aitijhyamondal7190 7 ปีที่แล้ว +1

      Bong Eats Otao try korechi..✌️

  • @durgas7586
    @durgas7586 3 ปีที่แล้ว

    বাসনগুলো কি চমৎকার!

  • @antarachatterjee1541
    @antarachatterjee1541 4 ปีที่แล้ว +1

    I have fallen in love with your videos ,the mood uplifting music and of course the presentation.It somehow relives the bong spirit in me as I watch these recipes sitting far away from kolkata .Keep uploading more such wonderful videos.👍👌

  • @ananyachanda6398
    @ananyachanda6398 5 ปีที่แล้ว +3

    Cooked this today and it tasted amazing. Thanks for the recipe!! 👍👍

  • @riyamandal8415
    @riyamandal8415 4 ปีที่แล้ว

    I justttttt love ur recipe ❤️

  • @anweshadharsarkar8007
    @anweshadharsarkar8007 7 ปีที่แล้ว

    Very best refined presentation love it.

  • @steffli6722
    @steffli6722 3 ปีที่แล้ว +1

    Made this today, was absolutely delicious! Thank you!

  • @travellerjaanvi1090
    @travellerjaanvi1090 6 ปีที่แล้ว

    darun ....tasty....😋😋😋😋

  • @XCoolgamingX22
    @XCoolgamingX22 7 ปีที่แล้ว

    lovely...ur videos n their presentation is so lucid yet elegant...plss put in more recipes...thank u...

    • @BongEats
      @BongEats  7 ปีที่แล้ว +1

      Hi Surupa, we post new videos every Friday morning. Please subscribe and click on the bell icon to get notified? 🙂

  • @ACHHH261994
    @ACHHH261994 3 ปีที่แล้ว

    Tried the recipe and it tasted authentic and delicious. Thanks for the recipe.

  • @Monideepa26
    @Monideepa26 5 ปีที่แล้ว

    Please share the link of the utensils so that it can be purchased online

    • @BongEats
      @BongEats  5 ปีที่แล้ว

      Here you go: bongeats.com/kitchen/tools. You may also want to check out our kitchen tools video from a few weeks back :-)

  • @cuttingchai5144
    @cuttingchai5144 6 ปีที่แล้ว

    where can i buy the same pans from pls

  • @subrataCalcutta
    @subrataCalcutta 3 ปีที่แล้ว

    I am not a good cook. I hardly cook as my wife takes care of that. Right now she is in Kolkata for some reason and I need to cook myself. I have cooked this item before but this time when I decided to follow the BongEats way, it was the best Alu Fulcopi I have ever prepared. Keep up the good works guys and if you remember my wife said hi to you in Dhakuria Lake on the first/second week of of Feb. She was so excited as she is a biiiig fan of BongEats :)

  • @jakebake1981
    @jakebake1981 4 ปีที่แล้ว

    Recipie link not found

  • @banerjeearundhati22
    @banerjeearundhati22 7 ปีที่แล้ว +2

    Loving your videos...loving your pans and woks as well. Which brand are you using? I plan to buy when I am back in India.

  • @parveenpapiasultana370
    @parveenpapiasultana370 7 ปีที่แล้ว +8

    spoon hsibe quantity ta Jodi janaten spices gulor
    khub valo hoto
    I'm beginner

  • @CookingRecipeByZiyana
    @CookingRecipeByZiyana 6 ปีที่แล้ว

    অনেক ভালো লেগেছে। অসংখ্য ধন্যবাদ।

  • @evasarker4044
    @evasarker4044 7 ปีที่แล้ว +1

    I tried it.. It's taste just wow....
    Lots love from BD ❤😙

  • @deblinabandopadhyay3087
    @deblinabandopadhyay3087 7 ปีที่แล้ว +1

    Well, I Have done many of ur recipes and they are delicious... Want more n more videos!!! Keep it up!