Camp meal in the morning, noon and night! Wild vegetable tempura over a bonfire at night

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
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    Cook the morning, noon, and evening meals you eat at the camp with a bonfire
    Sausage and egg hot dog for breakfast
    Lunch is pork bone ramen with plenty of char siu
    In the evening, enjoy sake with friends and vegetables and edible wild plants tempura.
    The wild vegetables [Shiroke] and [Kosiabura] I ate for the first time were fragrant and delicious.
    The compatibility with beer is also excellent.
    The precious Koshiabura, which can only be tasted in the high altitude Tohoku region,
    I want to eat it again next year.
    ALPHA TEC
    If you use camping equipment, you can enjoy delicious food at home or outside.

ความคิดเห็น • 69

  • @RavenSwordcorp
    @RavenSwordcorp ปีที่แล้ว +3

    Ok, this make me very hungry now.

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      Eat a lot and keep your body healthy ^^

  • @user-fr4cf5bh3v
    @user-fr4cf5bh3v ปีที่แล้ว +2

    めっちゃお腹すいたー

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      2泊3日でゆっくり出来ましたので
      沢山作っちゃいました^^

  • @elenaelena4798
    @elenaelena4798 ปีที่แล้ว +2

    Все так вкусно и аппетитно👍👍👍. Даже если не голоден хочется сьесть

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за комплимент
      Все они простые блюда ^^

  • @user-jn5bz6ur4o
    @user-jn5bz6ur4o ปีที่แล้ว +1

    採れたての山菜をそのまま山で天ぷらにしてビールで流し込むって、何とも贅沢なキャンプ飯ですね♪🥰

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      タラの芽と違ってコシアブラはある程度の標高で無いと
      育たないらしいです
      そのために知人の地主さんの山でキャンプさせて頂きながら
      コシアブラも撮らせて頂く事が出来ました
      簡単に取れるものではないようです
      良い休暇を過ごす事が出来ました^^

  • @user-iw3sq9gq8k
    @user-iw3sq9gq8k ปีที่แล้ว +2

    環境音を聞くのにハマって最近また見始めています。
    環境音、調理音、主さんの楽しんでいる様子が感じられてとても癒されております……。
    ゆったり自然の中で過ごすのも暖かい火にあたるのも美味しいご飯を食べるのもすごく心地が良さそうなので私もいつかキャンプしてみたいな〜…と思ってしまいました…☺️✨

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      コメント有難うございます
      自然の音も料理のスパイスだと思います
      東北はこの時期でも夜は1桁台まで気温が下がるので
      寒かったですがその分お酒も美味しかったですよ^^

  • @fukko_sakura6030
    @fukko_sakura6030 ปีที่แล้ว +2

    これは最高ですね!
    究極の贅沢って感じがします!

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      どれも簡単な料理なんですが標高の高い里山で食べるというところが美味しさのポイントですね^^

  • @connosaurus
    @connosaurus 4 หลายเดือนก่อน +1

    Great filming my friend. You have inspired me to make my own woodland feast. Cheers from Canada

  • @nukkosuki-
    @nukkosuki- ปีที่แล้ว +11

    食事制限を掛けてる時に見る動画じゃないなぁ・・・、見るけども。

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +2

      制限が解除されたら思う存分食べて満腹感を味わってくださいね^^

  • @unclecamp1181
    @unclecamp1181 ปีที่แล้ว +1

    いやーー、どれもこれも美味しそー😮 見てるとすぐにお腹空くので夕飯食べながら見ました😆

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      良いおかずになりましたでしょうか^^
      コシアブラの天ぷらは私も初めて頂きましたが
      噛みしめるほどに香りが立って美味しかったですよ

  • @hankonCh
    @hankonCh ปีที่แล้ว +1

    色々料理していただき感謝です!
    充実した野営になりました!ありがとうございます🥰😋

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      指の方は大丈夫でしょうか
      切らなければいけない時は切れ味の良いナイフ貸しますよ^^

    • @hankonCh
      @hankonCh ปีที่แล้ว +1

      @@ALPHATEC テックさんの切れ味最高のナイフでやったら親指根本から無くなります!🤣🤣

  • @user-dt8xu3di5i
    @user-dt8xu3di5i ปีที่แล้ว +1

    一緒に過ごしすごく楽しかった2泊3日で夢ようでした🥹焼き鳥に天ぷらご馳走様でした☺️🎶

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      息子も普段とは違った体験が出来て花道君にも色々と教えて頂いて家に帰ってから大分様子が変わってきました
      明るくなって元気が出てきたみたいです。
      有難うございました。^^

  • @user-sm6hc4ce3n
    @user-sm6hc4ce3n ปีที่แล้ว +2

    おぉー始まった😁

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +2

      今回は3回戦で頑張りました^^

  • @tokiyamisaka
    @tokiyamisaka 10 หลายเดือนก่อน +2

    11:24 もはやお通してレベルじゃねぇぞとツッコミ入れてはダメでしょうかw?

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  10 หลายเดือนก่อน

      久しぶりに仲間と連泊のキャンプでしたので色々と作ってしまいました ^^

  • @tuu6458
    @tuu6458 ปีที่แล้ว +2

    こんにちは。初めて拝見しました。私もキャンプをします。先日初めてキャンプで揚げ物をしました。天ぷらもいーなあ…と。またやりたい事が増えました😊

  • @Miru_Losa
    @Miru_Losa ปีที่แล้ว +2

    이번에도 맛있는거 드시네요... 저도 오늘 저녁에 라면먹어야겠어요 😋

  • @channelCampershigh
    @channelCampershigh ปีที่แล้ว +1

    こしあぶらは大人のあ味ですよね♬
    そしてエビスビール!大人の味だなぁ~(笑)

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      昔はキリン派だったのですが何気なくエビスを飲んだら
      ハマりました^^
      今年は春が来るのが早かった影響で少し育ちすぎているものが多かったです^^

  • @ecstasy1984
    @ecstasy1984 ปีที่แล้ว +1

    やっと米が出てこないやつがきた笑アルファさんと言えばどんな料理にも米でしょ😎

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      そんなことはないですよ
      料理に合うものがたまたまご飯だったりパンだったりという事です
      先月もグラタンはパンでしたよ^^

  • @user-uj9ej1qb1k
    @user-uj9ej1qb1k ปีที่แล้ว +1

    駄目だ、天麩羅が食べたくなった大根おろしに麺つゆか〜、やってみたくなります味が濃くていいカモ🦆深夜に観る物ではないです😂

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      山菜特有のほろ苦さが
      天ぷらにするとたまらなく美味いんですよ
      深夜に見るからこそ美味しそうに見えるのかも^ ^

  • @stukimirutuki9228
    @stukimirutuki9228 ปีที่แล้ว +2

    コシアブラの天ぷらは本当に美味しいですよね!
    ウチは田舎なので、毎年タラノメ、ミズ、さまざまな山菜を採ります。
    今晩はヒメタケを焼いて食べますよ。
    マヨネーズが最高に合うんです。

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      マヨはドーピングに引っ掛かります!
      また食べたくなって来ましたよ^ ^

    • @stukimirutuki9228
      @stukimirutuki9228 ปีที่แล้ว +1

      @@ALPHATEC 皮を剥かずに蒸し焼きにして、皮を剥いてマヨをつけますが、味噌でも美味しいですよ。
      あと、味噌汁もオススメです。

  • @smoto1219
    @smoto1219 ปีที่แล้ว +1

    剛吃完飯
    看到這些美食
    又餓了😁😁

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      即使是普通的菜品,只要稍微下點功夫
      這將是一種享受^^

  • @nyanko5386
    @nyanko5386 ปีที่แล้ว +1

    今回も鮮やかなフェザーさばきでした。
    コシアブラの名前は知っていましたが食べた事がないです。美味しそうですね。

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      噛むほどに口いっぱいに香りが広がります
      タラの芽が王様でコシアブラが女王なんだと教えてもらいました^^

  • @あやちゃんJ-SLAVE
    @あやちゃんJ-SLAVE ปีที่แล้ว +1

    うまかっちゃんだ😍
    うちにもノーマルうまかっちゃん有るので明日チャーシュー買ってきます🍜✨️
    あのオイルがたまりません🤤

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      チャーシュー麺て何だか特別な感じの物ですよね
      贅沢してる感が出てどや顔したくなります^^

  • @290Consilio
    @290Consilio ปีที่แล้ว +2

    東北で九州🍜と言うのも、オツですね。☺
    コシアブラ...どんな味がするのでしょう?👀
    機会があれば、食べてみたいですね。😋
    あっ、やっぱりホットドックにはケチャップもかけて欲しかったです。😅

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      ケチャップはかかっていますがそのシーンが撮れていませんでした。
      たっぷりのマスタードが味を引き締めて美味しくなりますね
      コシアブラは今回初めて頂きましたが独得の味で美味しかったです
      ネットでお取り寄せも出来るらしいですよ^^

  • @tbhr2010
    @tbhr2010 5 หลายเดือนก่อน +1

    コシアラブは美味い

  • @Masakichi-kaeru
    @Masakichi-kaeru ปีที่แล้ว +1

    ホットドッグ🌭喰いたいなりました…そして何気無いラーメンもキャンプではホンマに美味し〜ですよね( ˘ω˘ )コシアブラ…初めて知りました! 今が旬なんですか? 舞茸も揚げるととても香り立ちますよね♪ 今回もご馳走様様でした

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      今年は春が早く来たようで半分は育ちすぎて天ぷらでは食べられないほどでした。コシアブラは標高がある程度の高さで無いと育たないらしく限られた場所にしかないようです^^

  • @waldvagabund-outdoorcb-funkund
    @waldvagabund-outdoorcb-funkund ปีที่แล้ว +1

    *Wonderful!* 🤩

  • @isibonsan
    @isibonsan ปีที่แล้ว +1

    こんばんは! コシアブラ 最高ですよねー サクサクシャリシャリとして
    中学生時代に キャンプで漆の新芽を天ぷらにして翌日 大変なことになったのを思い出しました。 病院で点滴で回復したけど 美味しかった  ^^) _旦~~

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      知人も同じことを言っていました
      漆と似ているんだそうです。素人が安易に採ると後で大変なことになりますので注意が必要ですね^^

  • @user-qv8bw9py9r
    @user-qv8bw9py9r ปีที่แล้ว +1

    コシアブラ、個人的にはタラの芽より香りが芳醇で好きです。
    もう少し小さいと付け根の部分が食べられて香りがいいですよね^_^

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      今年は全ての山菜の時期が2週間早まっていたようで
      結構育ち過ぎていたものが多かったです
      ただ簡単に行けるような場所でもないのでこればかりは
      仕方がないですね^^

  • @naokiakimoto1318
    @naokiakimoto1318 ปีที่แล้ว +2

    コシアブラ食べたいです美味しそう、千葉県でbush craftをしています!千葉県は、、イワナ、ヤマメは存在しません、熊は居なくて安全ですが、コシアブラ、イワナ、ヤマメ等は、食べれないのが残念です😂羨ましい限りです

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      今回は福島の知人の山をお借りしてみんなで季節の料理を
      楽しむ事が出来ました。タラの芽は食べたことがありますが
      シロケやコシアブラは初めて食べました
      山菜はやはり天ぷらが一番美味しい様な気がします^^

  • @rvirvi2495
    @rvirvi2495 ปีที่แล้ว +1

    こちらも田舎なのですがコシアブラ初めて知りました!めちゃくちゃ美味しそうですね🤤ラーメンに使われている木のどんぶりは市販品でしょうか?

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +2

      あれはロット品なので同じものは無いと思います
      ネットで1年かけて根気よく探した物で販売店もコロコロ変わります^^

  • @user-lo1zp9zz2m
    @user-lo1zp9zz2m ปีที่แล้ว +1

    九州以外で売ってないうまかっちゃん...コンビニ行こ

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      関東圏ではドンキホーテでしか
      売ってないみたいです
      食べたくなるとチョイチョイ買いに行きます^ ^

  • @user-tt4xl6ec4z
    @user-tt4xl6ec4z ปีที่แล้ว +1

    初めて聞く山菜が普通の木の葉でびっくりでしたꉂ(ˊᗜˋ*)
    知らなかったら素通りするやつですね(*´艸`)

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      知識のある方に伺うと漆に似ているらしく
      素人が安易に採ると危険らしいです
      今はネットでお取り寄せも出来るようですよ^^

  • @miwacamp
    @miwacamp ปีที่แล้ว +1

    いつも楽しく拝見させて頂いてます。
    熱い物を入れられる木の器は
    どちらの器でしょうか😊
    探してるのですが
    みな、熱い物は塗料?が禿げるとか書いてるみたいで🙇‍♀️

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      私もネットで1年近く探して見つけましたがロット物で同じ物はない様です

  • @shahzadamiri1317
    @shahzadamiri1317 ปีที่แล้ว +2

    💜

  • @user-cn8bh9rt9n
    @user-cn8bh9rt9n ปีที่แล้ว +2

    👍 👍 👍 👍 👍

  • @178ki
    @178ki ปีที่แล้ว +3

    枝を削って彼岸花みたいにするの志摩リンもやってたー🔥

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      フェザースティックと言います
      これが作れると焚き火の着火が簡単になりますよ^^

  • @user-bs8bp3tb4r
    @user-bs8bp3tb4r ปีที่แล้ว +2

    入院中です
    3倍辛いとわかってみました笑
    悔いはありません笑

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      退院した時の希望になると良いですね^^
      早く良くなることを願っています