Camp grilled meat and mushrooms simmered in butter

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  • เผยแพร่เมื่อ 19 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 83

  • @寺崎次彦
    @寺崎次彦 ปีที่แล้ว +5

    何時もながら道具の手入れが行き届き良い道具を大切に使っているのが見て取れます料理のやり方も綺麗だし美味しそう流石!!アウトドア料理部門のミシュランを上げても良い動画でした。これからも身体に気を付けて貴方のペースで貴方らしくアウトドアを楽しんで下さい😊

  • @駆け出しきとうし
    @駆け出しきとうし ปีที่แล้ว +3

    焼肉とキノコのバター煮、
    バランス的に楽しいキャンプ飯ですね!

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      エノキバターが最高でした ^^
      肉を食べながらホクホクのニンニクやアスパラ!
      ニンニクの効いたタレをかけるとご飯がもう1合
      欲しくなりました。

    • @駆け出しきとうし
      @駆け出しきとうし ปีที่แล้ว +1

      @@ALPHATEC コリャ良いですね!
      おかえりしたくなりますね!😋🍚

  • @satoshimuny31
    @satoshimuny31 ปีที่แล้ว +2

    すごい贅沢ソロキャンって感じで最高ですね
    何より火元が3種類あるのが良き

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      火口は用途に合わせて使い分ければ短時間で調理も出来ますし
      冷めずに温かい料理が頂けます。
      アルコールバーナーは応用が効くので便利ですよ ^^

  • @k0u_2_
    @k0u_2_ ปีที่แล้ว +2

    タレもバター煮もニンニクたっぷりで良いですねぇ🤤

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      ニンニクは熱を加えると辛みが無くなり
      ホクホクとした美味しいニンニクになります
      じつはこれ、焼肉のたれにつけて食べても美味しかったんですよ
      これは秘密です ^^

  • @marudon55
    @marudon55 ปีที่แล้ว +2

    久しぶりに拝見しました。コーヒーを飲みながら
    火をおこす。最高ですね。癒されます♪

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      このセットがあれば玄関で奥さんや彼女とお月見しながら
      Coffeeで温まれますね ^^

  • @Tinconental
    @Tinconental ปีที่แล้ว +2

    適当つってもやっぱALPHAさんのフェザーはかっこいいね。
    年中見てるから、季節の変わり目はALPHAさんの動画で感じるようになったよ😄

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      有難うございます
      食べ物も季節感があると思うのでその時の一番美味しいものを頂く!
      チョット贅沢かもね ^^

  • @hakusai3907
    @hakusai3907 ปีที่แล้ว +2

    最近キャンプに興味を持ち始めてやってみたいなって思ってました!😊

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      最初の1歩はインスタントのコーヒーでもラーメンでも良いんです
      外の空気感を感じながら頂く事のすばらしさを味わってみてください ^^

  • @yokoyamayuta1274
    @yokoyamayuta1274 ปีที่แล้ว +1

    外に出て、背徳感マックスのグルメを自然の中で味わう。
    最高の自由時間ですね😊

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      流行で進んだキャンプブームも終わってくれたので
      元のスタイルのソロキャンプがまた復活して来そうな
      予感がします。今回のキャンプ場もほぼソロキャンだけでした。贅沢の独り占め!これがほんとの至福の時間ですね ^^

  • @めぇめぇ大好き
    @めぇめぇ大好き 2 หลายเดือนก่อน +1

    バター、ニンニク、肉…ヨダレ止まらない😂

  • @クッキー-l9j
    @クッキー-l9j ปีที่แล้ว +1

    焼肉はもちろんだけど、キノコのバター煮が最強においしそうです!

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      家ではここにほりにしのスパイスを掛けて毎朝食べてます ^^
      小さめのアルミ皿はこういう鍋としても使えるので便利ですね

    • @クッキー-l9j
      @クッキー-l9j ปีที่แล้ว

      ほりにしはもう万能スパイスですね!

  • @deep0917
    @deep0917 ปีที่แล้ว +2

    映像とかいつも凄く綺麗

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +2

      そう言って頂けると嬉しいです
      週2本ペースにするとどうしても編集が雑になりがちですので
      何度も見返して頂けるようなものにするためには週に1本が
      限界なのかもしれません
      今後とも宜しくお願い致します ^^

  • @densuke164
    @densuke164 ปีที่แล้ว +3

    シェラカップにフィットするおろし金良いですね。
    欲しい!

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      ダイソーで100円の商品です ^^

  • @0301g-f5j
    @0301g-f5j ปีที่แล้ว +1

    今回も最っっっ高においしそう&楽しそうでした…!!✨

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      焚き火の温かさを嬉しく思える季節になりましたね
      一人の時間で美味しいものを作って味わう!
      こんな過ごし方が大人の楽しみでしょうか ^^

  • @a-Guruguru
    @a-Guruguru ปีที่แล้ว +3

    わわわ 腹減った、、食べたばかりだけどw
    ドリップも良いけど インスタントコーヒーも美味しいっすなー(飲みたい
    肉 タレ 白飯!!
    、、、近いうちにやろうw

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      ドリップでなくてもその場の雰囲気で
      十分美味しく頂けますよ ^^
      アルコールストーブがあれば玄関でも同じ事が出来て
      お月見Coffeeなんてことも出来ますね

  • @kaz490
    @kaz490 ปีที่แล้ว +1

    ビールの注ぎ方も上手すぎる、、、

  • @さくらひまわり-d9w
    @さくらひまわり-d9w ปีที่แล้ว +2

    あ、寝る前に見るんじゃなかった。た、食べたい(悶絶)😳
    このチャンネル見ると、ハイジやラピュタが頭に浮かぶ😂

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      あははは ^^
      昔の動画まで見て頂いているのですね
      有難うございます。

  • @JohnDoe-iz1gl
    @JohnDoe-iz1gl ปีที่แล้ว +2

    焼肉とバーターキノコ蒸し。。。好きかも

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      秋の静かな夜に時間を気にせず自分で作って美味しく頂く!
      チョットした贅沢ですね ^^

  • @Altered8
    @Altered8 ปีที่แล้ว +2

    Thank you alpha sec for your videos! They always help me sleep, I love your channel so much ❤

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      This is ALPHA TEC ^^
      When it gets cold and the insects disappear
      Bonfire cooking will be delicious

  • @ガンジー-t7u
    @ガンジー-t7u ปีที่แล้ว +1

    いつも夜ご飯食べながらアルファテックさんの動画拝見してます笑

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      良いおかずなりましたでしょうか ^^

  • @チョビビッグ
    @チョビビッグ ปีที่แล้ว +2

    こんばんは〜😅いや〜中々の時間に焼き肉💦旨そう〜❤キノコとニンニクのバター焼き旨そうですね🤤寒さもぶっ飛ぶ😊

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      つい先日まで半袖で大汗かいていたはずなのに
      厚手のコートが無いと寒いと感じる季節になりました
      焚き火の温かさが身に染みてきますね ^^
      チョット勿体ないと思いそうなバターの使い方でしたが
      エノキが!バターに合うんですよ ^^

  • @みどみど-c7w
    @みどみど-c7w ปีที่แล้ว +1

    おはようございます😃昨夜拝見しました!
    落ち着きますね〜🔥
    これから🔥恋しいシーズンです。
    とは真逆に…
    ソワソワ😅😆💦
    今回も、超美味しそうなお肉🥩🥩😍👍
    キノコ🍄も大好きなので、真似したいです!
    前回の、カキフライにもビックリ‼️で、キャンプ⛺️で揚げ物?は、以外でした😅
    その後、カキフライが食べたくて食べたくて、居酒屋さんで頼みましたよ〜🤣👌笑。
    また、次回も楽しみです!❤

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      静かな夜にポツンと一人で薪のハゼる音を聞きながら
      焚き火で暖を取る!そんな世界で頂く美味しい炭火焼肉
      キノコにバターがしっかり絡んで美味しかったですよ ^^

  • @bsheepmc
    @bsheepmc ปีที่แล้ว +2

    こんばんは❤
    最高ですね🎉🤗👍💓

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      有難うございます
      久しぶりに静かな夜を過ごす事が出来ました ^^

  • @nhuphan4583
    @nhuphan4583 ปีที่แล้ว +2

    Wow now that is life 🤤

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      You can also enjoy solitude ^^

  • @E7X-Q2L9-R4Z
    @E7X-Q2L9-R4Z ปีที่แล้ว +2

    この人の動画どれも最高に上品で素晴らしいんだけど
    お酒飲むシーンと食べるシーンでいきなり下町の居酒屋に飛ばされる…

  • @technopolis4005
    @technopolis4005 ปีที่แล้ว +2

    焼肉にビール、焼肉に白飯。どんな組み合わせでもおいしく食べられるのは焼肉の懐の深さでしょうね。11月下旬に銚子市に引っ越すので、ぼっちキャンプができそうな場所(釣りができればなお良し)を物色します。

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      確か犬吠埼から北に少し行くと丁度良い場所が海岸沿いにありますよ
      私もそこで一晩泊まりました^ ^

  • @moritoicoffee
    @moritoicoffee ปีที่แล้ว +1

    いつも美味しく拝見させて頂いています。先日、キャンプでカマドグリル焼肉しました。いつもアルストやガスでの調理でしたが、炭火は格別でした!
    また勉強させていただきます。

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      カマドグリルは最近流行っている七輪を軽量簡素化した
      道具なので炭火やオーブン料理によく使います
      フライパンでジュワ~!っと焼くのも良いけど
      炭火でじっくり焼くのも美味しいですよね
      炭火をやる時は火床を一番下にしてカマドグリルを使えば
      炎も上がらず肉も焦げないので便利ですよ ^^

  • @アイン-u4o
    @アイン-u4o ปีที่แล้ว +6

    寝ようしたときに観るもんじゃない😍 今時期なら虫も減ってキャンプしやすいですかね😃

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      流石に10度を下回ると虫もいないので
      静かな時間を過ごせますよ ^^

  • @mightyfetheredone
    @mightyfetheredone ปีที่แล้ว +1

    Looks delicious! 🥩💖🍚💖🍄

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      I used branded wagyu beef.
      It wasn't too greasy and was very delicious ^^

  • @ちーなちーな-s1r
    @ちーなちーな-s1r ปีที่แล้ว +1

    うーん、常陸牛は見事なサシですね!😋
    今は色々な焼き肉のタレがありますが、ジャンは変わらず美味しいですよね♪

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      私はこのタレにおろしニンニクを足すのが好みなんですがバター煮のキノコをこのタレに漬けても美味しかったですよ^ ^

  • @mamaij
    @mamaij ปีที่แล้ว +1

    This looks so delicious! But I must wonder, what brand of charcoal are you using? I’ve never seen charcoal like that before!

  • @茶碗蒸し-m6y
    @茶碗蒸し-m6y ปีที่แล้ว

    人類が火を手に入れた結果がこの動画。ありがたやー🙏

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      炭火でじわじわ焼く肉も美味しいですね ^^

  • @gamergirlnerd164
    @gamergirlnerd164 ปีที่แล้ว

    That looks so yummy! 😊

  • @eoliasolciel
    @eoliasolciel ปีที่แล้ว +2

    お久しぶりです。なんて優雅すぎるキャンプなんでしょう。アタイモシモフリギュウニクタベタイヨゥア゙ア゙ア゙ア゙ア゙!

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      焦ることなくゆっくりと過ごす時間を楽しむ!
      手をかけて熾した火で作る料理は焼肉でなくても
      特別感があって美味しいですよ ^^

  • @denwa9946
    @denwa9946 ปีที่แล้ว +1

    いつもほれぼれしながら観ています。自分はフェザースティックが上手く出来ないんですが、コツを教えて下さい😂
    また、ナイフなどALPHAさんの愛用のギアの紹介も観てみたいです😊

  • @camp9271
    @camp9271 ปีที่แล้ว +2

    こんな高級なお肉は、焼肉屋さんで食べたらエライ事になりますよね笑笑💦
    キャンプってそこが良いんですよね🤭✨

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      そうなんですよ
      昨今の値上げでお店で食べるとなると諭吉が間違いなく
      昇天します!
      家でやったら煙と脂跳ねで大惨事になりますから
      キャンプでこそ楽しめる料理ですよね ^^

    • @camp9271
      @camp9271 ปีที่แล้ว

      昇天したテックさんの諭吉が私の上に降ってきます様に笑

  • @kwangyoolko4712
    @kwangyoolko4712 ปีที่แล้ว +4

    스노우피크 컵과 함께 사용하는 강판은 어디서 구매하나요?

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      찰과상기입니까?
      다이소라는 100 엔 숍에서 살 수 있습니다
      이것도 100엔입니다

  • @INA-sj8qr
    @INA-sj8qr ปีที่แล้ว

    焼肉メチャクチャ美味そうですね〜
    俺も次のキャンプで七輪で
    焼肉焼こう😊

  • @Masakichi-kaeru
    @Masakichi-kaeru ปีที่แล้ว +1

    間違い無く旨い…
    旨そ〜…しか言葉が出て来なかった。笑
    昨日、iPhone15が届いて機種変して
    アカウント復活しました〜!
    今宵もサイコーのビジュアルをありがとうございます。

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      それは良かったですね ^^
      これからの季節は虫もいないので静かな夜が過ごせそうです

  • @isibonsan
    @isibonsan ปีที่แล้ว +2

    こんばんは! 焼肉美味しそう ( ^^) _U~~
    寒くなりましたねー 我が家の夕食は豚しゃぶの湯豆腐でした。

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      ポン酢やゴマダレが美味しい季節になりましたね
      次は鍋物かな ^^
      食欲の秋ですね

  • @羽田屋烏賊蔵
    @羽田屋烏賊蔵 ปีที่แล้ว +1

    焼き肉やガーリックオイルの旨そうな匂いがしますょ❗️…動画なのに⁉️

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      肉にニンニクはよく合いますので
      色々な調理方法で沢山食べられますね
      ニンニクに熱を通すだけで辛みもなくなりホクホクした
      芋のような感覚も楽しめますよ ^^

  • @LinksRoyal
    @LinksRoyal ปีที่แล้ว +1

    Thank you Experience with us! dangerous to watch at night cause it makes me hungry XD

  • @evanwang8195
    @evanwang8195 ปีที่แล้ว +1

    画面美 配乐美 做的食物看起来实在是太美味了! 想透过屏幕拿筷子夹一块烧肉吃!!哈哈

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      感谢您的观看
      世界各地的美食都一样^^

  • @lyuhidr.
    @lyuhidr. ปีที่แล้ว +3

    夜中になんてもんを見てしまったんだ………

  • @fukko_sakura6030
    @fukko_sakura6030 ปีที่แล้ว +1

    常陸牛の焼肉もたまりませんがキノコのバター煮の味もめっちゃ気になりますね!

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      チョット贅沢してたっぷり目のバターで煮て
      塩だけでもほりにしスパイスを掛けても
      十分美味しく頂けますよ
      お勧めはエノキです!
      足りなくなってまた買いに行きたくなりますよ ^^

  • @hakusai3907
    @hakusai3907 ปีที่แล้ว +3

    最近キャンプに興味を持ち始めてやってみたいなって思ってました!😊

    • @こうた-g8z
      @こうた-g8z ปีที่แล้ว

      キャンプ沼へようこそ😏