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この干しカゴ、素晴らしい👍👏！！！欲しいなぁ！
きのこを干すというひと手間でこんなにおいしそうな炊き込みご飯が味わえるなんて…もう少しで新米が出回るのでぜひ作ろうと思いましたよ☺☺
ありがとうございます😊新米で！いいですねぇ、ぜひぜひです！
干しきのこが、手軽に作れるのですね😃炊き込みご飯がとても美味しそうなので、ぜひ試してみます✨
ありがとうございます😊炊き込みご飯、ぜひぜひです✨✨
素晴らしいです！！先生の動画本当にわかりやすいです。今度親に作ってみたいと思います！
うれしいお言葉です！ぜひぜひお試しくださいね☺️✨
ありがとうございます！
わぁ、応援も励みになります！ありがとうございます😊✨
手軽に作れるのですぐに、作らせてもらいました❤
ありがとうございます😊✨
いま見て今日いいお天気だったから干せば良かった！すぐ食べたいと思えるキノコご飯昨日の今日早速干しキノコしてstaubで炊きました！キノコがシャキシャキでとても美味しかったし、おかわりはバター少し混ぜて食べてみました😋食欲の秋🍄
おかわりにバターを混ぜて！いいですねぇ☺️✨✨ありがとうございます✨
これはすごい美味しそう！人参も一緒に干して作ってみたいです
にんじんもいいですね！ぜひぜひですー☺️
美味しかったです🍄香りも食感も良かったです♡また作ります😊
ありがとうございます😊✨ぜひぜひです！
今度はお味噌汁と豚汁にも入れてみました。汁物でも、歯ごたえ変わらず香り良く本当に美味しい♡♡晴れたら☀️また干します😄
いい企画ですね。最近、こちらは曇り、雨がちなのでできませんので、オーブン180度で10分ぐらいから様子を見ながら、何分か足したりしてやってみました。舞茸でやりました。きのこ本来の旨味が感じられてとても美味しかったです。サラダのトッピングしたり、パスタのトッピングしたりでいただきました。汎用性がとても広いなと思いました。いつもありがとうございます。
うれしいです！こちらこそありがとうございます😊✨
いつも楽しみに拝見しております。色々と参考にさせていただき、美味しい食卓をありがとうございます。そしてこの度は赤ちゃん誕生おめでとうございます！！今回の干しキノコ。干すと旨味や栄養がアップは聞いてはいましたが、今回初めてチャレンジしました。お天気も良い日が続いていたので、これはチャンスと休みの1日で干しあげました。大量パックのキノコ達が、干し上がったら、ほんの少し☺️早速、炊き込みご飯つくりました。お出汁系入れなくて大丈夫かなーと思いつつ出来上がって食べてみたら旨味の強い事！新米ということもあり美味しすぎてあっという間でした。また一つ、美味しい食事をいただきました。ありがとうございました😊
こちらこそ、ありがとうございます😊✨炊き込みご飯うれしいです✨✨
@@misa_enomoto 美沙さん、干しキノコの美味しさにハマりまくりまして再びキノコを山盛り購入🤣しかし、台風の影響でお天気が悪く干すに干せなくて、干しネットにせっとしてみたものの室内では限度があり、このままではせっかくのキノコ達をダメにしてしまいそうで😭何かいい案をご教示願えればと。。
こんばんは〜 秋って感じ🍁ですかね✨うちの冷蔵庫には必ずある4種の椎茸類です✨椎茸は、買って来た日にお日様に干して夕飯に使ってましたが、えのきを干すということはなかったですね〜😄 美沙さんの食べてるの見るとめっちゃ食べたくなります😋明日の献立に採用させていただきまーす♪ちなみに豚ロースをヨーグルトで漬け込みました✌️一晩寝かせまーす！楽しみ楽しみ❣️
明日！うれしいです、ありがとうございます😊
早速作ってみます😊干しカゴは生産休止になって残念でした😂いつも使われている道具が素敵で、真似したくなります❣️
うれしいお言葉ありがとうございます😊✨干しかご、そうですよね💦
スポーツフードの勉強をしていてきのこを入れたレシピを考え中でした‼︎干しきのこが自分で作れるんですね❤ほしカゴも欲しいです❤炊き込みご飯美味しそうで早く作りたいです！いつも素敵なレシピ教えて頂けてレパートリーが増えて苦手な料理が楽しいです❤
ありがとうございます😊ぜひぜひお試しくださいね！
🍁秋になると無性にきのこが食べたくなります（年中あるのに😂）干して旨味も栄養もパワーアップ💪美沙さん、着ているワンピースの色で雰囲気が変わりますね☺️焼き鯖寿司作りました🐟うまうまで柚子胡椒がほんとピッタリ。ガリも柚子胡椒も手作りして塩鯖も生鯖を買って塩で漬けました。あっという間になくなって嬉しいけれど食べるの早すぎる家族よ🤣
わぁ、焼き鯖寿司も！うれしいです！ありがとうございます😊✨
美沙さんこんばんは😊キノコ🍄秋ですね！えのきの干しキノコ初めて見ました。干し上がったえのき、切干大根みたい😁炊き込みご飯美味しそうですね！お天気良くなったら作ってみます！花柄のワンピース(かな？)爽やかで素敵。
たしかに切り干し大根みたいですね！ありがとうございます😊
あっ！先生(ᐥᐜᐥ)ﾉ ﾔｯﾎｰ！干しきのこ🍄そうですよね、椎茸は干しますがその他のきのこたちって干したの見たことなかったです。出ましたね！w干しカゴ！台風過ぎたらやってみますね！ちなみに、えのき大好き♪炊き込みご飯、美味しそう‼️
ありがとうございます😊🍄他のきのこたちでも美味しいのでぜひ〜！えのきも美味しいですよ☺️✨
スーパー行くと物価が高くなったと、凄く感じている中、キノコは安定の感じで助かります。キノコ農家の方にも、先生にも感謝です。ちょっとしたひと手間ですが、美味しそうですね。梅干しで暑い時期を乗り越えたので、キノコで秋を楽しみたいです。
ありがとうございます😊たしかにきのこは安定していますね✨✨
美味しかった〜♥♥こんなに簡単シンプルなのに、干しキノコ効果ですか？ 美味しくて美味しくてビックリしました❢ 味わい深い秋のご飯ですね。台風が来る前に又キノコ干さなくては😆
わぁ、うれしいです！旨みがぎゅっとして美味しいですよねー☺️✨
すごく美味しそうです！☺️炊飯器でも作れますか？
ありがとうございます😊炊飯器でもOKです✨
ミサさんおめでとうございます👶🎊
ありがとうございます😊✨✨
本当に美味しそう。干しキノコを使って洋風にリゾットにするのも良いかもしれませんね～✨この夏はとうもろこしの炊き込みご飯を何回も作りました。炊き込みご飯は家族も喜ぶのでレシピ嬉しいです。
わぁうれしいです！リゾットも美味しそうです☺️✨✨
夏に干されたのでしょうか？北米でも夏は湿度があまりない北西部なので、思考錯誤しながら夏になったら干しきのこやってみようと思います。秋から春まで雨季になり短い夏をフルの利用しようと思います。えのきがこちらはとても高く一たば900円位します。
いつも楽しく拝見していまーす😊きのこご飯は、干しきのこでなく、ふつうのきのこでも大丈夫ですか？
ありがとうございます😊✨大丈夫ですが、水分の調整が必要かなと思います💡
ありがとうございます。結局、1合分の干しきのこあったので1合炊きました。おいしかったです！
おいしそうで、つくりたいです。榎本さんが、おいしそうにたべている様子がとてもおもしろいし、かわいらしいですよ(^^♪
わぁ、うれしいお言葉、ありがとうございます😊✨
政治系などのネット界隈では、国際情勢などの影響で年末にかけて食糧難が心配されているので、昨年からコツコツ備蓄してきたんですが、干し野菜をそろそろ始めようと思っていました。干しキノコ…備蓄するには最高ですね。VDも沢山取れて、様々なお料理に使えますね✨この干しキノコご飯は絶対に作らないと‼️旨味が凄いでしょうね😆💕✨今後、備蓄できるお料理などがあれば教えてください。
ありがとうございます✨ぜひお試しくださいね😊✨✨
干している金網の容器は、どちらで手に入りますか？
京都の辻和金網さんのものですが、今は販売をお休みされているかもしれません💡
椎茸 1番好きだな 干したの売ってるやん だから今回無いのかな
ありがとうございます😊しいたけでも作れるので、自家製もよろしければ✨
干すなんて考えたことなかったです。こういうお料理は、榎本さんならではで、興味をそそるところです。^ ^
うれしいです！ありがとうございます😊
美味しいそう☺️ 我が家の冷凍庫にきのこ類あるんです外食それも干したらかわきますかね？
冷凍ですとべちゃっとしてしまうと思うので、生のものがおすすめです💡
初めまして。干しきのこはどのくらい日持ちしますか？
ありがとうございます😊密封袋などに入れて 冷蔵で1週間ほど保存可能です。 保存期間はサイトでご紹介していることが多いので、 よろしければ参考にされてくださいませ。 www.futari-gohan.jp/
いつも楽しみに観ています。干しかごはどこのですか？
京都の辻和金網さんのものです。今は販売されていないかもしれません。
半日であんなに乾燥するんですか？びっくりです。パスタにも合いそうですね。
ありがとうございます😊パスタ！よく合うと思います✨✨
干しても消化器に弱い病が長いからキノコは全て冷凍してます物理的に壊れるよりも化学的に細胞レベルでぶっ壊れてくれる上に干すよりも何倍も栄養価が上がるので我が家の冷凍庫には常にキノコが居ますシメジの栄養価は通常の8倍とか････
こんばんは😃🌃おじゃまします😊キノコ大好きで、いつも冷凍庫に常備してます👏シメジの栄養価凄いことになってますね。勉強になりました😉👍✨
冷凍きのこもいいですね！ご覧いただきありがとうございます😊
残念！ハマチ美味しいのに。
この干しカゴ、素晴らしい👍👏！！！欲しいなぁ！
きのこを干すというひと手間でこんなにおいしそうな炊き込みご飯が味わえるなんて…もう少しで新米が出回るのでぜひ作ろうと思いましたよ☺☺
ありがとうございます😊新米で！いいですねぇ、ぜひぜひです！
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ありがとうございます😊炊き込みご飯、ぜひぜひです✨✨
素晴らしいです！！先生の動画本当にわかりやすいです。今度親に作ってみたいと思います！
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ありがとうございます！
わぁ、応援も励みになります！ありがとうございます😊✨
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ありがとうございます😊✨
いま見て今日いいお天気だったから干せば良かった！すぐ食べたいと思えるキノコご飯
昨日の今日早速干しキノコしてstaubで炊きました！キノコがシャキシャキでとても美味しかったし、おかわりはバター少し混ぜて食べてみました😋食欲の秋🍄
おかわりにバターを混ぜて！いいですねぇ☺️✨✨ありがとうございます✨
これはすごい美味しそう！
人参も一緒に干して作ってみたいです
にんじんもいいですね！ぜひぜひですー☺️
美味しかったです🍄
香りも食感も良かったです♡また作ります😊
ありがとうございます😊✨ぜひぜひです！
今度はお味噌汁と豚汁にも入れてみました。
汁物でも、歯ごたえ変わらず香り良く本当に美味しい♡♡
晴れたら☀️また干します😄
いい企画ですね。最近、こちらは曇り、雨がちなのでできませんので、オーブン180度で10分ぐらいから様子を見ながら、何分か足したりしてやってみました。舞茸でやりました。きのこ本来の旨味が感じられてとても美味しかったです。サラダのトッピングしたり、パスタのトッピングしたりでいただきました。汎用性がとても広いなと思いました。いつもありがとうございます。
うれしいです！こちらこそありがとうございます😊✨
いつも楽しみに拝見しております。色々と参考にさせていただき、美味しい食卓をありがとうございます。
そしてこの度は赤ちゃん誕生おめでとうございます！！
今回の干しキノコ。干すと旨味や栄養がアップは聞いてはいましたが、今回初めてチャレンジしました。お天気も良い日が続いていたので、これはチャンスと休みの1日で干しあげました。
大量パックのキノコ達が、干し上がったら、ほんの少し☺️
早速、炊き込みご飯つくりました。
お出汁系入れなくて大丈夫かなーと思いつつ出来上がって食べてみたら
旨味の強い事！新米ということもあり美味しすぎてあっという間でした。
また一つ、美味しい食事をいただきました。ありがとうございました😊
こちらこそ、ありがとうございます😊✨炊き込みご飯うれしいです✨✨
@@misa_enomoto 美沙さん、干しキノコの美味しさにハマりまくりまして再びキノコを山盛り購入🤣しかし、台風の影響でお天気が悪く干すに干せなくて、干しネットにせっとしてみたものの室内では限度があり、このままではせっかくのキノコ達をダメにしてしまいそうで😭何かいい案をご教示願えればと。。
こんばんは〜
秋って感じ🍁ですかね✨
うちの冷蔵庫には必ずある4種の椎茸類です✨
椎茸は、買って来た日にお日様に干して夕飯に使ってましたが、えのきを干すということはなかったですね〜😄
美沙さんの食べてるの見るとめっちゃ食べたくなります😋
明日の献立に採用させていただきまーす♪
ちなみに豚ロースをヨーグルトで漬け込みました✌️一晩寝かせまーす！楽しみ楽しみ❣️
明日！うれしいです、ありがとうございます😊
早速作ってみます😊
干しカゴは生産休止になって残念でした😂
いつも使われている道具が素敵で、真似したくなります❣️
うれしいお言葉ありがとうございます😊✨干しかご、そうですよね💦
スポーツフードの勉強をしていてきのこを入れたレシピを考え中でした‼︎
干しきのこが自分で作れるんですね❤
ほしカゴも欲しいです❤
炊き込みご飯美味しそうで早く作りたいです！
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ありがとうございます😊ぜひぜひお試しくださいね！
🍁秋になると無性にきのこが食べたくなります（年中あるのに😂）
干して旨味も栄養もパワーアップ💪
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焼き鯖寿司作りました🐟
うまうまで柚子胡椒がほんとピッタリ。
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美沙さんこんばんは😊
キノコ🍄秋ですね！
えのきの干しキノコ初めて見ました。
干し上がったえのき、切干大根みたい😁
炊き込みご飯美味しそうですね！
お天気良くなったら作ってみます！
花柄のワンピース(かな？)
爽やかで素敵。
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干しきのこ🍄
そうですよね、椎茸は干しますが
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ちなみに、えのき大好き♪
炊き込みご飯、美味しそう‼️
ありがとうございます😊🍄
他のきのこたちでも美味しいのでぜひ〜！えのきも美味しいですよ☺️✨
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ちょっとしたひと手間ですが、美味しそうですね。
梅干しで暑い時期を乗り越えたので、キノコで秋を楽しみたいです。
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美味しかった〜♥♥
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わぁうれしいです！リゾットも美味しそうです☺️✨✨
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いつも楽しく拝見していまーす😊きのこご飯は、干しきのこでなく、ふつうのきのこでも大丈夫ですか？
ありがとうございます😊✨大丈夫ですが、水分の調整が必要かなと思います💡
ありがとうございます。
結局、1合分の干しきのこあったので1合炊きました。おいしかったです！
おいしそうで、つくりたいです。榎本さんが、おいしそうにたべている様子がとてもおもしろいし、かわいらしいですよ(^^♪
わぁ、うれしいお言葉、ありがとうございます😊✨
政治系などのネット界隈では、国際情勢などの影響で年末にかけて食糧難が心配されているので、昨年からコツコツ備蓄してきたんですが、干し野菜をそろそろ始めようと思っていました。
干しキノコ…備蓄するには最高ですね。
VDも沢山取れて、様々なお料理に使えますね✨この干しキノコご飯は絶対に作らないと‼️旨味が凄いでしょうね😆💕✨
今後、備蓄できるお料理などがあれば教えてください。
ありがとうございます✨ぜひお試しくださいね😊✨✨
干している金網の容器は、どちらで手に入りますか？
京都の辻和金網さんのものですが、今は販売をお休みされているかもしれません💡
椎茸 1番好きだな 干したの売ってるやん だから今回無いのかな
ありがとうございます😊しいたけでも作れるので、自家製もよろしければ✨
干すなんて考えたことなかったです。
こういうお料理は、榎本さんならではで、興味をそそるところです。^ ^
うれしいです！ありがとうございます😊
美味しいそう☺️ 我が家の冷凍庫にきのこ類あるんです外食それも干したらかわきますかね？
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初めまして。干しきのこはどのくらい日持ちしますか？
ありがとうございます😊密封袋などに入れて 冷蔵で1週間ほど保存可能です。 保存期間はサイトでご紹介していることが多いので、 よろしければ参考にされてくださいませ。 www.futari-gohan.jp/
いつも楽しみに観ています。干しかごはどこのですか？
京都の辻和金網さんのものです。今は販売されていないかもしれません。
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ありがとうございます😊パスタ！よく合うと思います✨✨
干しても消化器に弱い病が長いから
キノコは全て冷凍してます
物理的に壊れるよりも化学的に細胞レベルでぶっ壊れてくれる上に干すよりも何倍も栄養価が上がるので
我が家の冷凍庫には常にキノコが居ます
シメジの栄養価は通常の8倍とか････
こんばんは😃🌃おじゃまします😊キノコ大好きで、いつも冷凍庫に常備してます👏シメジの栄養価凄いことになってますね。勉強になりました😉👍✨
冷凍きのこもいいですね！ご覧いただきありがとうございます😊
残念！ハマチ美味しいのに。