🔥SAL GASTRONOMIA - Restaurante do Fogaça - TuristandoSP

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • Hoje nós fomos conhecer o Sal Gastronomia do Chef Henrique Fogaça, jurado do Masterchef! Esse é apenas um dos restaurantes dele, nós fomos na unidade da Bela Cintra, que fica perto da Avenida Paulista.
    O foco do Sal Gastronomia é a carne e pratos BEM servidos, sério, se atentem a isso no vídeo kkkkk
    O vídeo está bem completo com todos os preços, gravamos o cardápio do Sal Gastronomia, ambiente e muito mais. Esperamos que gostem!
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    Edição: Yuri Cabelo ➜ / yuricabelo

ความคิดเห็น • 47

  • @isabellecostamartins2386
    @isabellecostamartins2386 4 หลายเดือนก่อน +9

    Sou mais o prato do Edu, achei bem caro os pratos mas entendo que é de um Master Chef, deixaria para ir em uma ocasião especial. Obrigada por mostrar a experiência honesta de vocês.

  • @fernandovp18
    @fernandovp18 4 หลายเดือนก่อน +3

    7:48 Reação de Maillard, melhor coisa do mundo rsrs. Ponto que gosto sempre é ponto menos, pois geralmente pedia em restautantes no ponto, sempre passava um pouco, por isso sempre peço ponto menos.

  • @lucasmorilhas7492
    @lucasmorilhas7492 4 หลายเดือนก่อน +13

    Ja fui no Sal, pedi o Cupim (clássico) que desmanchava, delicioso. E de sobremesa pedi o Pudim de Cumaru com calda de Frutas Vermelhas e o Soufle de Goiabada com requeijão. Adorei tudoo
    OBS: Peçam o pudim no delivery, vcs vão AMAAAAR

    • @TuristandoSP
      @TuristandoSP  4 หลายเดือนก่อน

      Ficamos com muita vontade de pedir o souflê!! Vamos pedir da promoção com certeza!! 😍

  • @angelavicenzi1947
    @angelavicenzi1947 4 หลายเดือนก่อน +1

    Uau !! Maravilhoso esse vídeo. Esse conjunto de faca e garfo da tramontina é demais, tenho e uso aos domingos no churrasco.Meu prato predileto foi o do Edu e tbm concordo com ele sobre o frio aí em SP pois aqui hoje no RS está 9 graus e vai a 5 e voltou uma chuvinha infelizmente.

    • @TuristandoSP
      @TuristandoSP  4 หลายเดือนก่อน +1

      Obrigada Angela!! Que a chuva vá embora e não volte com força! 🙏🏻

    • @angelavicenzi1947
      @angelavicenzi1947 4 หลายเดือนก่อน

      @@TuristandoSP Dessa vez está tranquila, e para sábado e domingo e volta semana que vem assim diz metereologia.

  • @Malu-papo-de-cozinha
    @Malu-papo-de-cozinha 2 หลายเดือนก่อน

    A apresentação dos pratos sofrível demais, o atum, achei que era a sobremesa.... horrível, o risoto juntos venceremos kkkkk inacreditável re

  • @arianealcantaradoprado6476
    @arianealcantaradoprado6476 4 หลายเดือนก่อน +2

    De vontade de comer tudo. Tudo muito bem servido.

  • @victorteixeira453
    @victorteixeira453 4 หลายเดือนก่อน +1

    Carne para mim tem que ser Bem passada mas aí e gosto assisto todos os vídeos !

  • @jo_aajo_aa4857
    @jo_aajo_aa4857 2 หลายเดือนก่อน

    Fiquei com vontade de provar a burrata e o prato principal o de atum, já a sobremesa achei interessante

  • @jefersonreis6954
    @jefersonreis6954 9 วันที่ผ่านมา

    Acho engraçado a galera q paga 100 reais num prato de comida no Brasil, se admirando que veio uma quantidade de comida satisfatória

  • @getuliohf
    @getuliohf 4 หลายเดือนก่อน

    Tive a oportunidade de ir ao Sal, na unidade Higienópolis. Comida muito bem preparada e bem servida. O Fogaça tinha falado em um vídeo que quem vai no restaurante dele não é pra sair com fome.

  • @jo_aajo_aa4857
    @jo_aajo_aa4857 2 หลายเดือนก่อน

    Ao ponto

  • @jefersonreis6954
    @jefersonreis6954 4 หลายเดือนก่อน +2

    Tenho 31 anos mas tenho certeza que até o fim da mha existência, não vou dar 185 reais um prato de comida com carne arroz e farofa

    • @yeshua25
      @yeshua25 2 หลายเดือนก่อน +1

      Acho que isso tem haver com a condição financeira de cada um. Exemplo, se uma pessoa tem muito dinheiro, gastar 200 em um prato não é nada, agora pra quem é CLT ou um empreendedor faz falta, muitaaa falta kkkk, sei como é

    • @CleitonNascimento-k9m
      @CleitonNascimento-k9m 8 วันที่ผ่านมา

      ​@@yeshua25hum o céu eo limite trabalho faz muitos anos nas cozinhas industriais do agronegócio te digo uma coisa as cozinhas são bem equipadas o salário tbm e bem atrente dar sim pra ir a qualquer restaurante e Pagar uma Boa comida.

  • @vaniagilaberte6890
    @vaniagilaberte6890 4 หลายเดือนก่อน

    Fiquei em dúvida entre os dois pratos. Mas a sobremesa não me apeteceu. Escolheria outra.Nenhuma com chocolate?

    • @TuristandoSP
      @TuristandoSP  4 หลายเดือนก่อน +1

      Tem sobremesa de chocolate sim. Tem um mousse de chocolate belga que dizem ser muito bom, porém não sou muito fã de sobremesas de chocolate, por isso não pedi hahah...

  • @marcoferreira5406
    @marcoferreira5406 2 หลายเดือนก่อน +1

    O Sal está fechando pro almoço 😂

  • @gabrielt4028
    @gabrielt4028 4 หลายเดือนก่อน

    Eu dispenso a carne grossa e ia misturar o risoto com a farofa kkkk

  • @VanessaSantos-nb4is
    @VanessaSantos-nb4is 4 หลายเดือนก่อน

    Eu não consigo comer carne mal passada kkkkk pra mim tem q ser bem frita kkkk

  • @denisferreiraalves
    @denisferreiraalves 2 หลายเดือนก่อน

    EU GOSTEI DO VIDEO VALE LEMBRAR QUANDO O CHEFE NAO ESTA OS PARTOS PODEM VARIAS AS QUANTIDADES AS MENOS AS VEZES MAS RECOMENDO ARTHURITO DA PAOLA UMA DELICA PRA QUEM GOSTA DE COISAS NATUREBA KKK

  • @dersofk
    @dersofk 4 หลายเดือนก่อน +1

    Tá de sacanagem! A gente entende que é mais o nome doq qualquer outra coisa, mas 160-190 conto em um prato principal, não dá. Isso daí é valor de rodízio e dos bons, que vai comer muito mais doq esses pratos. E é por isso tbm que tá lotado de mesa vazia.

    • @TuristandoSP
      @TuristandoSP  4 หลายเดือนก่อน

      Realmente o preço dos principais da uma assustada, mas quando chega na mesa, da pra entender. Numa próxima a gente não pediria as entradas, o que iria equilibrar no valor final
      Sobre estar vazio, é que fomos durante a semana e umas 14:30, quando gravamos o ambiente, ja estava fechado hehe Preferimos evitar gravar as pessoas

    • @denisferreiraalves
      @denisferreiraalves 2 หลายเดือนก่อน

      OLA ENTAO E UMA EXPERIENCIA VC NAO VAI COMER COMIDAS TAO FRESCAS NO RODIZIO EU SOU AUXILIAR DE COZINHA E AS CARNES FICA SEMANAS NA GELADEIRA NO SAL VC VAI COMER TUDO FRESCO VC NAO SABE A MAFIA QUE EXISTE EM UM RETAURANTE QUE SERVE RODIIZIO AMIGO NEM SE COMPARA COM UM RESTAURANTE PREMIO

  • @julianarodrigues7906
    @julianarodrigues7906 4 หลายเดือนก่อน +1

    Para mim a carne tem que estar quase virando carvão! Kkkkk

    • @TuristandoSP
      @TuristandoSP  4 หลายเดือนก่อน +2

      Kkk aii, não consigo comer assim. Quando peço e vem bem passada eu sempre peço pra trocar :(

    • @jo_aajo_aa4857
      @jo_aajo_aa4857 2 หลายเดือนก่อน

      Cruziss

  • @nanelourenco7112
    @nanelourenco7112 4 หลายเดือนก่อน

    nossa morri, que delicía .

  • @JunyorSoares-o7e
    @JunyorSoares-o7e หลายเดือนก่อน +1

    Manda essa menina cala a boca que o vídeo fica melhor

    • @TuristandoSP
      @TuristandoSP  หลายเดือนก่อน

      Dica: procura outro canal que fica bem melhor.

    • @JunyorSoares-o7e
      @JunyorSoares-o7e หลายเดือนก่อน

      @@TuristandoSP que seja melhor que esse canal lixo

    • @TuristandoSP
      @TuristandoSP  หลายเดือนก่อน

      @@JunyorSoares-o7e vaaaai fracassado

    • @JunyorSoares-o7e
      @JunyorSoares-o7e หลายเดือนก่อน

      @@TuristandoSP na hora idiota

    • @JunyorSoares-o7e
      @JunyorSoares-o7e หลายเดือนก่อน

      @@TuristandoSP tão fracassado que sou o 3 maior canal do TH-cam 🥱

  • @celsomiyasato1775
    @celsomiyasato1775 4 หลายเดือนก่อน +1

    Este Fogaça é um mala sem alça.
    Eu nunca iria neste restaurante, nem de graça.

  • @diableroinsanosmcipirangas9728
    @diableroinsanosmcipirangas9728 4 หลายเดือนก่อน

    Avaliação estranha, começa com a reclamação sobre a quantidade. É entrada e não prato principal,. A burrata tinha o que pra avaliar? Só o molho de tomate, a burrata foi ao forno, nada anormal, o tomate e o manjericão já vem prontos e é claro que é pra comer tudo junto. E por fim (Pra não falar do resto) reclamar que não conseguiu comer tudo. Imagina se a entrada fosse maior?

    • @TuristandoSP
      @TuristandoSP  4 หลายเดือนก่อน +4

      Acho que faltou um pouco de vontade pra entender, não acha? Se vc tivesse a mesma força de vontade pra criticar, mas na hora de entender, nem teria feito esse comentário...
      Mas enfim... A quantidade das entradas: Vc achou estranho que falamos que vem pouco na de guacamole e argumentou que entrada é não é prato principal (que vem em grande quantidade). Então o que explicaria a burrata ser numa quantidade maior? Afinal, ela também é uma entrada....
      A burrata tem que avaliar sim. O gosto, se é boa, se não é, textura, enfim, tudo. Estamos comendo e avaliando aquela burrata, se todas fossem iguais, não teria diversos fornecedores e marcas.
      Quando estamos conhecendo e passando as informações da experiência, comemos tudo separado e tudo junto, afinal, estamos conhecendo... Mas, mesmo comendo tudo junto, mantivemos o ponto que mencionamos, achamos o molho muito doce.
      Não reclamamos que não conseguimos comer tudo, nós falamos isso, até pq, na maioria dos restaurantes nessa faixa de preço, os pratos principais são menores, justamente para ter uma certa harmonia em toda refeição e não acontecer de "sobrar".
      Como falei anteriormente, se tivesse se esforçado a entender o mesmo tanto pra reclamar, seu comentário nem teria existido.

    • @Malu-papo-de-cozinha
      @Malu-papo-de-cozinha 2 หลายเดือนก่อน

      Mulher, estava tudo desproporcional neste restaurante, a burrada servia duas pessoas, o abacate tinha duas colheres... cadê o padrão? A comida chega ser uma ofensa de tanta quantidade no prato, eu achei a apresentação dos pratos horrível... mas enfim, é a opinião deles, pela experiência deles, vai lá tu e come e dá a tua , aff