【阿嬌生活廚房】蔬果雞湯【因為愛而存在的料理 第172集】
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ธ.ค. 2021
- 這樣做不加任何人工調味料也能喝到超鮮甜的#蔬果雞湯
為了讓老劉吃蔬菜,我儼然已經變成一個心機女了
今天的#蔬果雞湯真的是自然甜~超超超甜的~不真的自己做過一回,會很難想像,原來#不加任何人工的調味料也能喝到這麼純粹鮮甜的蔬菜雞湯
BUT重點是要喝到好喝又肉質Q彈的雞湯#就必須先熬高湯
雖然比較需要多花一點時間,但是只要這麼做了,你肯定會喝到無與倫比的鮮甜雞湯
話再說回來,其實我在家做的經驗是就放著熬,設定鬧鐘也不用多理會,時間到關火再放著悶就好了,而且這樣熬高湯的方式,平常也可以多熬一些起來放在保鮮盒裡放到冰箱冷凍,這樣隨時就有高湯可用了
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其實每一次想跟大家分享的重點我都配音說明在影片中了
我真的每次只要做了很好吃的東西,我的心情都很喜悅也很開心的想跟大家分享,
真的就像是我們影片中最後end跟老劉一起吃的時候,我的所有反應都是真實的,
我是真的很喜歡看到家人吃到我做的東西,所散發出的開心笑容,那對我來說就是最棒的回饋了~
最後再叮嚀一句,想要有好喝又肉質Q彈的雞湯#就必須先熬高湯,另外#雞肉一定要小火煮然後用悶的喔~
#嬌媽說母雞比較嫩公雞比較有嚼勁
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【蔬果雞湯 所需食材】
洋蔥½顆150g
玉米2根530g
紅蘿蔔2根300g
雪白菇1包100g
青花椰菜適量
大白菜適量
蒜頭50g
老薑5片
雞架子 ½隻150g
仿土雞(母雞) ½隻加一隻雞腿1000g
水2000 cc
蔭瓜½罐
鹽2小匙
煮給家裡九個多月寶寶吃,寶寶吃的很開心!謝謝您仔細的影片
最喜歡看你突然看到鏡頭時露出一抹微笑的表情,不愧是資深演員。還有,看你做菜時的模樣也倍感幸福哦!
把雞架子和雞肉分開處理真是值得學起來的好撇步!👍
❤️❤️❤️
除了加鹽巴,還加了一個重要的東西,就是.......愛😂
看你做菜好舒服,我會持續追蹤👍🏻
謝謝分享❤️
不客氣,謝謝😊❤️
好喜歡妳做菜👍
謝謝🥰🥰
加馬鈴薯也不錯
Looks good! Maybe good to add noodles too!
阿嬌老師的講解不疾不徐,過程從容不迫,令人感覺恬適閑逸,悠然自得!
好療癒看你做菜
❤️❤️❤️
最喜歡看您 用石頭拍蒜頭
🥰🥰🥰
這種天氣喝這個湯真的很棒,喜歡你煮湯的鍋子,之前好像沒看到!謝謝🙏⋯⋯
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看完了FB影片後還是要再來看一次🥰
🥰🥰🥰
看了都想自己也熬一鍋試試看
一定要試啊!保證鮮甜好喝👍
煮的人對 怎麼都好
這樣說也沒錯,但還是要對了自己的口味😬
再加半顆蘋果,更棒
也是真的可以喔👌😊
看起來好健康!應該也很適合減肥吃啊!
沒錯,如果像我們自己想要吃的更不油膩,我就會連雞皮都去掉,這樣真的很適合減重😊❤️
老劉您好
阿嬌您好
最喜歡您說 一起來做菜吧
一起來做菜吧😊❤️
@@lifekitchen 超愛你們 謝謝
@@a0916035273🥰🥰🥰
這道菜讓我想到媽媽的味道😭😭
老劉?我怎看就像老羊一頭(開個玩笑,別介意!我可是老老羊一頭)。
他不吃蔬菜,那就放羊吃草!餓他三天,看他會不會“羊猪變色”。
我可是已經昇華變身的小綿羊了……“主人”餵我吃啥就吃啥。有得吃就感恩了……
沒想到還可以放芹菜~下次來試試
👌👌
大白菜⋯可以換成高麗菜?
沒有雞架子的話可以用什麼取代呀
感覺川燙後不方便顧火的人就可以交給電鍋了
如果放到電鍋去煮的話,就要注意不要讓雞肉煮太久,雞肉要用悶的才會嫩喔❤️
加馬鈴薯適合嗎?
我覺得也可以只是湯可能會比較濁一點,但我覺得應該也不錯吃😊❤️
鍋子好美,哪裡可購😊
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哪裡有果,只有蔬
請問湯鍋是什麼材質?哪裡買的?
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@@lifekitchen想知道鍋子哪裡買的?價錢多少 ?
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喜歡後面的解說 很棒
話多