【阿嬌生活廚房】蔬果雞湯【因為愛而存在的料理 第172集】

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 ธ.ค. 2021
  • 這樣做不加任何人工調味料也能喝到超鮮甜的#蔬果雞湯
    為了讓老劉吃蔬菜,我儼然已經變成一個心機女了
    今天的#蔬果雞湯真的是自然甜~超超超甜的~不真的自己做過一回,會很難想像,原來#不加任何人工的調味料也能喝到這麼純粹鮮甜的蔬菜雞湯
    BUT重點是要喝到好喝又肉質Q彈的雞湯#就必須先熬高湯
    雖然比較需要多花一點時間,但是只要這麼做了,你肯定會喝到無與倫比的鮮甜雞湯
    話再說回來,其實我在家做的經驗是就放著熬,設定鬧鐘也不用多理會,時間到關火再放著悶就好了,而且這樣熬高湯的方式,平常也可以多熬一些起來放在保鮮盒裡放到冰箱冷凍,這樣隨時就有高湯可用了
    -
    其實每一次想跟大家分享的重點我都配音說明在影片中了
    我真的每次只要做了很好吃的東西,我的心情都很喜悅也很開心的想跟大家分享,
    真的就像是我們影片中最後end跟老劉一起吃的時候,我的所有反應都是真實的,
    我是真的很喜歡看到家人吃到我做的東西,所散發出的開心笑容,那對我來說就是最棒的回饋了~
    最後再叮嚀一句,想要有好喝又肉質Q彈的雞湯#就必須先熬高湯,另外#雞肉一定要小火煮然後用悶的喔~
    #嬌媽說母雞比較嫩公雞比較有嚼勁
    -
    【蔬果雞湯 所需食材】
    洋蔥½顆150g
    玉米2根530g
    紅蘿蔔2根300g
    雪白菇1包100g
    青花椰菜適量
    大白菜適量
    蒜頭50g
    老薑5片
    雞架子 ½隻150g
    仿土雞(母雞) ½隻加一隻雞腿1000g
    水2000 cc
    蔭瓜½罐
    鹽2小匙

ความคิดเห็น • 52

  • @user-ve8zp8bw1m
    @user-ve8zp8bw1m 2 ปีที่แล้ว +7

    煮給家裡九個多月寶寶吃,寶寶吃的很開心!謝謝您仔細的影片

  • @user-lb1bv3pr1f
    @user-lb1bv3pr1f 2 ปีที่แล้ว +8

    最喜歡看你突然看到鏡頭時露出一抹微笑的表情,不愧是資深演員。還有,看你做菜時的模樣也倍感幸福哦!

  • @mergelg317
    @mergelg317 2 ปีที่แล้ว +7

    把雞架子和雞肉分開處理真是值得學起來的好撇步!👍

    • @lifekitchen
      @lifekitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      ❤️❤️❤️

  • @seepoohpooh8113
    @seepoohpooh8113 2 ปีที่แล้ว +5

    除了加鹽巴,還加了一個重要的東西,就是.......愛😂

  • @chenmimi7533
    @chenmimi7533 2 ปีที่แล้ว +3

    看你做菜好舒服,我會持續追蹤👍🏻

  • @user-zq6lu4hc2x
    @user-zq6lu4hc2x 2 ปีที่แล้ว +4

    謝謝分享❤️

    • @lifekitchen
      @lifekitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      不客氣,謝謝😊❤️

  • @claire9643
    @claire9643 2 ปีที่แล้ว +4

    好喜歡妳做菜👍

  • @user-tc6xe4jg2h
    @user-tc6xe4jg2h 2 ปีที่แล้ว +2

    加馬鈴薯也不錯

  • @bearmi7096
    @bearmi7096 2 ปีที่แล้ว +1

    Looks good! Maybe good to add noodles too!

  • @user-pk3to6qk6d
    @user-pk3to6qk6d 2 ปีที่แล้ว +2

    阿嬌老師的講解不疾不徐,過程從容不迫,令人感覺恬適閑逸,悠然自得!

  • @user-bx8ln3vk1b
    @user-bx8ln3vk1b 2 ปีที่แล้ว +1

    好療癒看你做菜

  • @a0916035273
    @a0916035273 2 ปีที่แล้ว +4

    最喜歡看您 用石頭拍蒜頭

  • @tinafang4899
    @tinafang4899 2 ปีที่แล้ว +3

    這種天氣喝這個湯真的很棒,喜歡你煮湯的鍋子,之前好像沒看到!謝謝🙏⋯⋯

    • @lifekitchen
      @lifekitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      現在正在開團喔~
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  • @susu0601
    @susu0601 2 ปีที่แล้ว +2

    看完了FB影片後還是要再來看一次🥰

  • @user-ie3ly3xu2h
    @user-ie3ly3xu2h 2 ปีที่แล้ว +4

    看了都想自己也熬一鍋試試看

    • @lifekitchen
      @lifekitchen  2 ปีที่แล้ว +2

      一定要試啊!保證鮮甜好喝👍

  • @mayachen9482
    @mayachen9482 2 ปีที่แล้ว +3

    煮的人對 怎麼都好

    • @lifekitchen
      @lifekitchen  2 ปีที่แล้ว

      這樣說也沒錯,但還是要對了自己的口味😬

  • @angelapusxy7310
    @angelapusxy7310 2 ปีที่แล้ว +4

    再加半顆蘋果,更棒

    • @lifekitchen
      @lifekitchen  2 ปีที่แล้ว

      也是真的可以喔👌😊

  • @louisawanglw
    @louisawanglw 2 ปีที่แล้ว +2

    看起來好健康!應該也很適合減肥吃啊!

    • @lifekitchen
      @lifekitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      沒錯,如果像我們自己想要吃的更不油膩,我就會連雞皮都去掉,這樣真的很適合減重😊❤️

  • @a0916035273
    @a0916035273 2 ปีที่แล้ว +8

    老劉您好
    阿嬌您好
    最喜歡您說 一起來做菜吧

    • @lifekitchen
      @lifekitchen  2 ปีที่แล้ว +3

      一起來做菜吧😊❤️

    • @a0916035273
      @a0916035273 2 ปีที่แล้ว +1

      @@lifekitchen 超愛你們 謝謝

    • @lifekitchen
      @lifekitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      @@a0916035273🥰🥰🥰

  • @laigigikitchengg673
    @laigigikitchengg673 2 ปีที่แล้ว +1

    這道菜讓我想到媽媽的味道😭😭

  • @user-xz2id9do4w
    @user-xz2id9do4w 2 ปีที่แล้ว +2

    老劉?我怎看就像老羊一頭(開個玩笑,別介意!我可是老老羊一頭)。
    他不吃蔬菜,那就放羊吃草!餓他三天,看他會不會“羊猪變色”。
    我可是已經昇華變身的小綿羊了……“主人”餵我吃啥就吃啥。有得吃就感恩了……

  • @maggiecheng3450
    @maggiecheng3450 2 ปีที่แล้ว +2

    沒想到還可以放芹菜~下次來試試

  • @Grace-ij1oh
    @Grace-ij1oh ปีที่แล้ว

    大白菜⋯可以換成高麗菜?

  • @abc03girl
    @abc03girl ปีที่แล้ว

    沒有雞架子的話可以用什麼取代呀

  • @SH-uq7rw
    @SH-uq7rw 2 ปีที่แล้ว

    感覺川燙後不方便顧火的人就可以交給電鍋了

    • @lifekitchen
      @lifekitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      如果放到電鍋去煮的話,就要注意不要讓雞肉煮太久,雞肉要用悶的才會嫩喔❤️

  • @user-ut2cy8yc9q
    @user-ut2cy8yc9q 2 ปีที่แล้ว +2

    加馬鈴薯適合嗎?

    • @lifekitchen
      @lifekitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      我覺得也可以只是湯可能會比較濁一點,但我覺得應該也不錯吃😊❤️

  • @jennywang1524
    @jennywang1524 2 ปีที่แล้ว +1

    鍋子好美,哪裡可購😊

    • @lifekitchen
      @lifekitchen  2 ปีที่แล้ว

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  • @user-23flksdvsdf
    @user-23flksdvsdf ปีที่แล้ว

    哪裡有果,只有蔬

  • @user-nd9uc2sn1c
    @user-nd9uc2sn1c 2 ปีที่แล้ว

    請問湯鍋是什麼材質?哪裡買的?

    • @lifekitchen
      @lifekitchen  2 ปีที่แล้ว +1

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    • @user-ei4ng4zl2l
      @user-ei4ng4zl2l 2 ปีที่แล้ว

      @@lifekitchen想知道鍋子哪裡買的?價錢多少 ?

    • @lifekitchen
      @lifekitchen  2 ปีที่แล้ว

      @@user-ei4ng4zl2l 團購商品請加入Line客服,謝謝~
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    • @shallenlee6525
      @shallenlee6525 ปีที่แล้ว

      喜歡後面的解說 很棒

  • @user-ef7qy4wv8x
    @user-ef7qy4wv8x ปีที่แล้ว

    話多