Pinakbet Recipe | How to Cook Pinkabet | Panlasang Pinoy

Pinakbet or Pakbet refers to a Filipino vegetable dish. There are two main version of pinakbet, the Ilocano version and Tagalog version. This recipe depicts the steps on how to cook pinakbet tagalog.
Here are the ingredients for this pinakbet recipe video:
1/4 lb pork, thinly sliced
1 eggplant, sliced
1 bitter melon, sliced
1/4 lb kalabasa squash, cubed
3 tablespoons ginger, chopped
3 pieces long green pepper
6 cloves garlic crushed
10 pieces okra
12 pieces string beans, cut in 2 inch pieces
1 piece onion, chopped
4 tablespoons shrimp paste (bagoong alamang)
2 pieces tomato sliced
1 cup water
3 tablespoons cooking oil
ground black pepper to taste
You can also check it here: panlasangpinoy...

[@liliareg5653]

Mukhang masarap ang luto mo! Can’t wait to try this recipe.

[@jackied559]

Can I make it without bagoong and pork? Just the veggies?

[@lornaangelaborcelis7529]

Yes po iyan gamit po😋

[@mrmrsruizol7720]

Ang charap nyan sir...mgluluto din ako bukas ng pinakbet..thank u ng marami sir my ggayahin n po ako...

[@roadtripsphl9509]

Hello sir banjo madami po ako natutunan sa pag luto dahil sa iyong channel , madali masundan para sa pang araw araw na putahe😁

[@lorenzapeng]

E try try ko yan now na hehehe.. Salamat sa pagshare.

[@elgeinmieampan613]

Andito ako kasi magluluto ako 😂 thank you po

[@jerminegermino]

Thank you for this recipe :)

[@wendysoeancheta3918]

Ty po sir vanjo new here💕😋nagustuhan ng asawako first time ko mag luto😇

[@AlfredHoyer-b1v]

Ang sarap !!! from Alfred Hoyer from Germany

[@JobethKitchen]

So delicious recipe and healthy chef.. thanks for sharing

[@joshdrei3418]

Habang naglilinis ako ng bahay ng may bahay nakikinig ako balita about sa bagyo sa tv.. may narinig ako na boses kala ko youtube yung play ko.. pero d inaasahan si idol pla na may commercial na pala.. ang asawa ko napangiti at proud sayo kasi matagal na siya subs mo.. pa shout naman.. seaman shout out idol ka... godbless sana ramen

[@miloosias9068]

ANG POGI NYO PO PALA. buti nakita ko n po kayo now. dati puro lang po ulam..... di ko na po tuloy malaman.. o naguguluhan na po ako kung anu tlga ang masarapp... ung ulam ba o ikaw :)

[@sisarodgers6776]

Sarap na sarap

[@enriquitacastino1899]

Sarap

[@ignacioestares4491]

Dito sa amin sa gapan nueva ecija ay di kami gumagamit ng luya.

[@wowgaming2080]

Hi Po.... Tanung Lang po pag Ang sinabaw na manok? Pwedi po bang lagyan nang kalabasa?

[@tommyasada8622]

I can't thank you enough brother! My sweet girlfriend is Filipino and I always suprise her with your delicious recipes after she gets home from work. She is always pleasantly suprised and can't believe I cooked it! Keep up the great work this gringo really appreciates it! Now off to Island Pacific I go because I don't have shrimp paste.....

[@bisdakvlog4048]

Thank you po kuya vanjo dahil sayo may natotonan na Akong maglotto

[@bisdakvlog4048]

Dahil po sayo may natotonan ako salamat talaga kuya vanjo

[@hannahjoylontayao4805]

Wow! So sweet and thoughtful of you Tom! Keep it up!

[@tommyasada8622]

@@hannahjoylontayao4805 Everyday thank you! Love my little Filipina

[@RYT1116]

So sweet of you

[@dianerosecumawaysumilat925]

Kapag uutusan akong magluto dito talaga ako deritso na channel😂 Thank you sir!😘 Always madarap luto ko😊😍

[@bernalizabangig1438]

Hahahaha same here

[@nicolealvarez6145]

Pro tip: No need to add cooking oil. Just cook the pork first til its natural oil comes out. Then you can proceed with sautéing other ingredients.

[@Evrydylivinmymixedfam]

Lagi Po akong nanuod ng inyong channel! Asawa ko Po ang mahilig magluto compare sa akin ako Po walang problem sa paglilinis hehe Kaya Po nakakatulong talaga ang mga turo niyo lalo nat ako ay nasa ibang bansa Hindi ko na masyadong alam ang mga tawag or itsura ng ating mga ingredients at lutuin,iba Po talaga kapag alam mu ung mga pagkain from Philippines 🇵🇭 Happy Lang Po ako ng sobra!! 😊😅

[@nicolesalas8571]

I don't know how to cook until i discovered Panlasang pinoy. Super dali mag cook lalo na kung may videos. And here i am, cooking pinakbet for my father ❤

[@itslauherb3080]

Congrats

[@Sheerahboom87]

My husband just pissed me today asking me to cook this dish I told him I don’t know how to cook it . Then he told me look for your channel and I’m here now . Thanks god very well said now I’m watching while cooking lol 😂

[@kmpm-hx5pu]

Ang channel na di man lang ako bigyan ng chance para magtanong ng "bakit?" Kasi may explanation na agad! Hahahahahaah. Thankiee so much sir! Savior itong channel mo para sa mga ngayon lang natututo magluto! ♥️ More videos to come please!

[@niyelken1824]

Cooking this during our Day 1 of Enhanced Community Quarantine 😅
Keep safe guys! 😊🙏🙏🙏

[@franklinmarcaida4874]

Salamat sa mga videos mo. Daming Kong natutunan

[@imamdeathowl]

salamat sa masarap na recipe., though nde lahat ginaya ko., masarap parin kinalabasan at nagustuhan ng aking irog ^_^

[@joneth97]

Hi Sir Vanjo! 11yrs na po ako dito sa HK pero di po natuto magluto dahil mga Western naging amo ko. For the 1st time, I tried ung pininyahang manok na niluto nyo and it was soooo good gustong gusto po ng auntie ko. Thank you po sa detailed instructions. I will surely cook pinakbet today.

[@Maria_Amethyst]

Sa inyo po ako natutong magluto nung nasa Shanghai pa ako many years ago. Wla akong ka alam2x sa pagluluto nung pumunta ako dun so yung mga videos nyo ang naging guide ko. Kaya thank u po ng marami ♥️

[@maritespulma726]

You’re a blessing sir! Because of you I can cook for my family. I was previously a terrible cook but because of your videos I am now hailed The Great Chef 😂🤣 Such a wonderful feeling and it’s all because of you. So thank you again 🙏

[@askmeanythingsexy]

Thank you chef vanjo. Dahil sa mga recipes mo, nalulutuan ko na ng masasarap na paborito nila ang kids ko.. Umaasa lang talaga ako sa mga videos mo pagdating sa pagluluto bilang mommy. More power and more recipes po. God Bless :)

[@mr.paturieta8098]

Thank you po idol maraming po ako natutunan sa inyo po idol☺️

[@roxiegarcia8371]

When cooking sa channel mo talaga ako dumidiretso sir vanjo :) at dahil ECQ eto ang nahiligan ko ang pagluluto. Salamat at ang dami kong natutunan na recipe sa channel mo. KEEP IT UP SIR. GODBLESS po :)

[@FoodNatics]

sarap talaga ng pinakbet!😋

[@neln939]

Watch ka din pala here Foodnatics❤️

[@benjamincollado9765]

@@neln939 l

[@artblancia3983]

Sir Merano,Thank you po talaga, at dahil sa cooking videos po, ako'y natutong magluto. Salamat po. Ganyan talaga, hindi po talaga nawawala na may Hudas..! Basta ignore lang natin at focus po tayo sa inyong mga magagandang lutoing-maalinamnam. Thankyou.

[@glorianavarro3808]

Salamat sa Recipe. God bless you always po.

[@raraakatsuki758]

Thank youu poo haha mag isa lang ako ngayon dito sa bahay and first time kong magluto luto ng ulam ko haha

[@divinerequiz4056]

Hi po sir vanjo! Thank you po sa mga recipes na ina-upload nyo. Lagi po akong napupuri ng asawa ko na napakasarap ng luto ko, di nya alam na ang sekreto ko ay ang panonood sa channel nyo! More videos pa po! ❤️

[@胡蝶しのぶ-r3f]

Cute mo naman po xD ako tiningnan ko to kasi paborito daw ng crush ko eh, nagbabakasakaling maging katulad nyo kami 😹😹😹

[@PinayCanadaTV]

Looks so yummy po, thanks for sharingtry kopo iyan ngayon

[@jimmelsilva7540]

Greetings from San Diego. Love love your recipes. Hindi ako natutong magluto ng Filipino food. But now I am learning alot from you. Thank you! And keep up the good work. Salamat po!

[@rowena12]

Thank you po mam

[@jesalynlito3955]

super yummy po ng pinakbet,, thank u chief

[@marvinpineda3813]

Thank you Idol. Lalo na akong minahal ng asawa ko dahil natuto akong magluto dahil sayo...LoL

[@loevenus8061]

Im always watching ur video kua vanjo pag di ko alm ang lulutuin ko sa channel m msmo dretso ko thnk u so much po sa mga natutunan kong kaalaman senyu

[@angelicauy1447]

Andami ko natututunan senyo sir! 😍😍 Newly wed po kasi kaya practice pa. Pero nagugustuhan ng asawa ko mga niluluto ko po. 👏👏👏🎊

[@darlenevelez2296]

Hi chef banjo. I’ve been following all your recipe and never ako o yung boyfriend ko na disappoint sa outcome ng mga niluto ko by following your instructions thank you for sharing the recipe ng mga filipino food kasi kahit filipino ako hindi po tlaga ako marunong mag luto. Alam ko lang mga prito kasi OFW ang mama ko kaya ndi po ako naturuan ng mga ganyan pero masarap pong magluto mama ko. but anyways since ready nko mag ka family it was really helpful for me and especially sa future family ko. Hindi na po ako mahihiya na future in-laws ko kasi marunong nako mag luto.Thank you chef!

[@tomasleonor1642]

Ang galing mo tlga pag sinusunod ko ang mga recipe mo. Daming nasasarapan. Heheheh. Love yahhh. Kuya

[@roserillo3925]

Sarap ng luto ko! Thanks sa recipe mo!

[@mariafelipiogonzales2771]

Thank you sa pag Share ng talent mo sir ang sarap ng mga recipe mo chef

[@mariaelenareyes929]

Your the best.
Iba ka tlaga kuya ang galing2x mo sana makahanap din ako ng katulad mo. Winner
Ka po. God bless you more.

[@windbreaker57]

You have always been my first go-to source for tasty but easy to follow and cook Pinoy food.

[@tam_bayan]

Sir Vanjo, kaw lang po pinapanuod ko..very clear ka po kasi pag nagluto at super sarap talaga...dami nagkagusto sa luto ko ang di nila alam ikaw ang tutor ko...hahaha!!! Thanks, sir vanjo..you're the best..

[@ceciliasarmiento2970]

Nakaka aliw po ang kilay nyo na baba’t taas habang nilalasap ang bagong lutong Panlasang Pinoy na Pinakbet! Mabuhay po kayo!

[@charlielao33]

Sarap mo naman kumain Kuya Banjo! wow, its always one of my favorite pinakbet, salamat sa pag share & learning much more in cooking, this is Charlie greetings to all of you from New York, Be safe ,be well & stay healthy.

[@ricobell365]

Thank you Vanjo! ikaw talaga ang "go to" channel ko kapag may gusto akong iluto na hindi ko maalala kung pa'no gawin. More power to you!

[@jorlegend8956]

Boss dami ako natutunan po saiyo...d ako marunong mag luto at LDR po ako andito saakin mga anak ko..at ako po nag hahain ng pag Kain sa Kanika salamat po...marami akung natutunan...

[@arnolitecon1132]

I've been watching your videos since college. Ngayon ko lng nakasubscribe sa channel mo.

[@ednacilot2045]

Super sasarap po Ng Luto mo sir,

[@yamagishiaiza2599]

Dito talaga AKO natuto magluto Kay kuya,madali na masarap pa.. squash,onion and garlic nalang kulang SA munting Hardin ko nakakaluto na ako Ng pinakbet Pero syempre samahan natin Ng bagoong 😉

[@ranilleibanez6482]

Salamat sir,laki ng tulong ng channel mo,dami kong natutunan,Godbless po.

[@motojel8883]

wow my favorite pinakbet,,
matagal na akung nanunuod sa mga luto nyu sir super at marami po akung natutunan thank you so much sir for sharing more cooking content

[@PiaBesmonte]

Eto talaga ang Pinakbet na version ng mga tagalog.
I tried cooking Pinakbet ng Ilocos sa channel ko and it was also a HIT!!!

[@vonmartincabauatan5054]

Hi po sir Banjo Mang sarap po talaga ng pinakbet Habang pinapanuod ko itong Pinakbet Tagalog Version eh Gnagawa ko din ung naiAadd mo na Ingridients hehehe mag Sarap po talaga ng naluto na hehehe 😋👍🏻 Salamat Po At God Bless Po Sir Banjo🙏🏻🙂

[@KielogsKornflakes]

Salamat sir Banjo... tuwing magluluto ako, ikaw ang hinahanap ko... kahit paulit ulit. God bless...

[@julietmunoz9378]

At 70 yo now lang ako naging excited sa pagluluto, thanks much

[@Nicarsy23]

Solid po kayo, thank you for the recipe!!

[@ANGELOSDELCOOKING1987]

Thanks you for sharing this recipe God bless you always More recipe to share

[@joanaamoranto9443]

I always watch ur recipes and I really used it in my kitchen tnk u sir banjo.PKI bati nmn po if you have extra time.I'll wait for your another recipe.

[@strygwyr97]

Salamat idol, dahil sa inyo natuto ako magluto

[@siryohannb3626]

OMG Kuya Vanjo!!!! nagulat ako kasi parang naririnig ko boses mo sa TV kanina. Saulo ko na boses mo kasi araw araw ako nanunuod ng Vids mo. Tapos ikaw nga. Yung commercial mo po na pasko theme!!!!!

[@edwarddaria5609]

Mabuhay ka sir banjo dahil sayo natuto akong magluto maraming salamat sa pagshare mo ng kaalaman sa pagluluto lalo na sa panlasang pinoy dishes.God bless and more blessings keep safe sir.

[@phapphethabril8509]

Thank you sir sa mga masasarap n recipe... kasi hndi po tlga ako marunong magluto pero dahil plgi ako nanonood natuto ako mgluto.. Feeling ko tuloy sarap ko n magluto😂😂😂pashoutout nmn po s next video nyo thanks👍

[@jenbuinu5368]

Preparing this dish, unfortunately here where I live in Florida. Ingredients are scarce, Asian stores are far from me. But I go out of my way just to introduce Filipino food to my American/ New Yorker family. Salamat sa iyong mga recipe kabayan 🇵🇭. Mabuhay ang pagkaing Pilipino!!!!! I do sure miss home.

[@marilyntolentino1595]

Sarap po talaga ng Pinakbet.Thabks for sharing this recipe. Big help po.

[@beverlymanulat5541]

Magaling ka talaga magturo chef vanjo... I love your channel marami akong natutunan

[@imMagenta956]

Sayo talaga aku natuto magluto kuya 😍 thank you po talaga! More videos pa po.

[@krispanich1403]

WOW look very nice. I will try this. Thanks

[@jissimbajon2424]

Salamat sa recipe nato naluto ko ulit. Haha for dinner ang sarap daw po. Maraming salamat talaga sa video na ito.😍

[@kuyaar2816]

Salamat po sa mga recipe sir 👌

[@nanayechutsdiary]

Thank for this video Sir Vanjo.. 💕 kakatapos ko lang magluto ng Pinakbet kaso iba mga gulay, kasi yun lang available sa ref namin ngayong Lockdown. Salamat ulit. God bless! 🥰

[@bibangstv7443]

3 years ago na po ito sir pero now Lang po Ako mag study magluto nang pinakbit thanks for this I learned and need to cook na 👍🏻

[@KENPOTVlog]

dami ko natutunan sayo sir. Ofw po ako na aapply ako pag uwe galing work yan ginagaya ko mga gulay na luto. Salamat.

[@robertomarino4945]

Hello sir banjo thanks po sa mga videos new, truly malaking tulong sa pagluluto mg masasarap na lutuin pinoy para iserve sa mahal kong pamilya, more power and GOD BLESS po sa program nio.

[@shaunsebastian532]

Marunong nko mag Luto dahil sa mga video mo Sir!! Thank u po

[@indayevesvlog3200]

Nice cooking chef ,marami Kong natutunan sa videos mo, start din ako Ng youtube channel ko.

[@cherriesandpies8488]

God bless 🙏
👩‍🍳Thanks sir banjo at mtgal mna akng
subscribe almost 4years ago.
mdmi akong nttunan 🎉💯👏

[@Zechariah210]

salamat po chef vanjo merano sa pinakbet aka pakbet, i used JP BONELESS bagoong instead of bagoong alamang

[@preciosabongat2557]

For those who disliked this video, you really can't please everybody, that's human nature. i'm trying to learn how to cook. Thank you for your recipe panlasang Pinoy.

[@razelsabellita402]

I have learned a lot from your recipes...so yummy😋

[@markfampulme5282]

thank you idol dahil sa mga videos mo natuto ako magluto ngayon pandemic, more power! :)

[@omarjamessievert5875]

Thank you panlasa ng pinoy❤️😊 dahil sa inyo naging instant chef sa haus. First time to cook and my wife likes it

[@kueenjoycelyn1816]

Sana po ma notice nyo itong comment ko. My mom Editha T from las vegas nevada is 84 years old and gustong gusto nya po kayung pinapanood. Lalo na ang sarap ng luto nyo. Pa shout out naman jan idol thankyou po!!

[@mercylaguerta5340]

Hindi ako marunong magluto….. pero e try kung magluto ng pakbet…dahil madame akung pinamiling gulay para sa pakbet…sana marami pang luto na matutunan ko..Godbless ❤❤❤❤

[@totosvlog9289]

Ikaw po lagi takbuhan Mr.Vanjo pag nagluluto ako at minsan pag wala maisip na lulutoin. 💕

[@sallyamethyst4350]

Inspiration ko po kayo sa lahat ng niluluto nyo kapag nag cook po ako sa work. Kayo po ang guide ko sa pagluluto ko dito. Sally from Dubai more videos po. Thank you...

[@sherwellibertad9695]

thank you ser venjo youre the best nagostohan ng amo ko yong niloto kong pakbit salamat talaga ser..👍

[@crisdemesa3508]

Hi gudday maraming salamat sa mga recipe mo marami aq natutuhan sa pagluto sa twing magluto aq nagbubukas aq sa UTube Channel thanks po...

[@hyunjinki1995]

Ang susyal den nang voces ni kuya
Parang ka lng nag te test nang proficiency Tagalog exam by sentro Rizal

[@sheisshe239]

Hello po.. thank you sir😊 could you please make a recipe without bagoong? I'm allergic to it and I cannot find any good recipe without bagoong on internet. I trust only yours😊
Thank you❤

[@eunakaliabeltran9165]

Bkit may luya pa, prang d ko gusto na may luya pa po......pang ilokano ata yang luto... Hehehe. Anyways.... Favorite ka yng pakbet

[@dinoromulo2736]

Pre dami ko natutunan na recipe dahil sa channel na to!BENE represent!

[@milagrospocaigue5354]

Hi Mr. Vanjo Verano, is it possible, you speak in English or a written Recipe in English, Please! Thank You 😊!

[@melariefayeperdez3138]

Pede po bang pag sabay sabay Ang mga gulay ito ilagay